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「なす > おかず」 の検索結果： 964 件中 （521 - 540）
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(1)なす、ズッキーニ、パプリカ、トマトは1cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のなす・ズッキーニ・パプリカを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Aを加え、煮立ったら、弱めの中火にして3～4分煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のトマトを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
なす 2個ズッキーニ 1/2本パプリカ(黄) 1/2個トマト 1個A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは食べやすい大きさに切る。なすはタテ半分に切って7～8mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。しんなりしてきたら、(1)の油揚げを加え、焼き色がつくまで炒め、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ねぎを散らす。
油揚げ 1枚なす 1個(150g)A酒 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1・1/2Aはちみつ 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ねぎ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは食べやすい大きさに切る。なすはタテ半分に切って7～8mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。しんなりしてきたら、(1)の油揚げを加え、焼き色がつくまで炒め、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ねぎを散らす。
油揚げ 1枚なす 1個(150g)A酒 大さじ1Aはちみつ 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ねぎ カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはひと口大の乱切りにし、水にさらし、水気を拭いて薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れてしんなりするまで焼く。(3)弱火にして混ぜ合わせたAを加え、とろみがついたら、器に盛り、小ねぎを散らす。*本レシピの糖質は、1人分あたり6.7gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
なす・小 3個(240g)薄力粉 小さじ1A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「パルスイート」 小さじ2 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは薄い輪切りにする。万能ねぎは小口切りにする。納豆はかき混ぜておく。乾燥わかめは水でもどして、水気をよくしぼっておく。 2 【A】をよく混ぜて鍋に入れ、火にかける。煮立ったら、①のなす・納豆を加えて煮る。①のわかめを加えてひと煮し、仕上げに①の万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 納豆 1パック なす 1本 万能ねぎ 10g 乾燥わかめ 2g 【A】水 270ml 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】合わせみそ 15g 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ゼラチンは水大さじ1にふり入れて、ふやかす。2.鍋に冷やし鉢のとうがんの煮汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。3.1を加えて溶かし混ぜ、バットに移して冷蔵庫に入れ、冷やし固める。4.ミニトマトは熱湯にさっとつけて皮をむく。5.冷やし鉢のとうがん、なす、えびを小さめの一口大に切り、4とともに器に盛り合わせる。3をスプーンでくずしてジュレにしてかける。
「冷やし鉢」のとうがんの煮汁(またはなす、えびの煮汁でも)…1カップ「冷やし鉢」のとうがん、なす、えび…各適宜 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.下ごしらえをしたサーモンに塩少々をふる。しいたけは7〜8mm幅に切る。なすは縦半分に切って縦1cm幅に切る。ねぎは4〜5cm長さのぶつ切りにし、四つ割りにする。2.アルミホイル(約30×20cm)を2枚用意する。それぞれにねぎ、なすを敷いてサーモンをのせ、その上にしいたけを並べる。アルミホイルの手前と向こう側を合わせて折り、口を閉じる。3. 魚焼きグリルに並べ入れ、約15分蒸し焼きにする。大根おろしにポン酢じょうゆを加えて添える。
サーモン…2切れしいたけ…2枚 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。なす、ピーマン、エリンギは1cm角に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、なす、エリンギを加えて炒め合わせる。3.野菜がしんなりしたら、Aを加え、全体になじむまで炒め合わせる。
豚ひき肉…300g玉ねぎ…1/2個なす…1個ピーマン…3個エリンギ…1本A ・おろしにんにく、おろししょうが…各少々 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・カレー粉…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ カロリー:約331kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをし、ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 作り方1. 鶏もも肉、ナスに片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 鍋にの材料を熱し、(1)を加え、和える。
鶏もも肉 250g塩コショウ 少々ナス 1本片栗粉 適量揚げ油 適量ケチャップ 大さじ4白ワイン 大さじ3タバスコ 適量レモン汁 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約456kcal E・レシピ
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[1] 豚ロース肉は半分に切る。なすとたまねぎは1cmの輪切りにし、赤・黄パプリカは4等分に切る。[2] [1]の豚ロース肉に小麦粉をまぶす。[3] フライパンにオリーブオイルを入れて[2]を焼く。なす、たまねぎ、赤・黄パプリカを加えて、火を通す。[4] 器に盛り、クレソンを添える。「味ぽん」をかける。
豚ロース肉 とんかつ用 150g、なす 1/2個、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、クレソン 適量、小麦粉 適量、オリーブオイル 適量 カロリー:約318kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は2等分に切る。なすは拍子木切り、かぼちゃは2mmの厚さに切る。青じそはせん切り、みょうがは薄い輪切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、なす、かぼちゃ、いんげんを炒める。火が通ったらミニトマトを加えて軽く炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて炒める。[3] [2]を器に盛り、青じそとみょうがを混ぜたものを添える。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 1本、かぼちゃ 1/4個、さやいんげん 10本、ミニトマト 8個、青じそ 6枚、みょうが カロリー:約313kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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下ごしらえ・ツナ缶は汁をきっておく。・青しそは千切りにしておく。1.なすはヘタを切って縦に2等分に切り、水にさっとくぐらせて元のように合わせて1本ずつラップで包む。2.[1]を電子レンジに入れて600Wで4分加熱したら、そのまま水につけて冷まし、冷めたら幅1cmの半月切りにする。3.ボウルに液みそ、缶汁をきったツナ、いりごま、ごま油を入れて混ぜ、さらになすを加えて混ぜ合わせる。4.器に盛り、青しそを添える。
材料(2人分)具材なす3本ツナ缶1缶調味料液みそ 料亭の味 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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なす、レンコン、ピーマンは食べやすい大きさに切り、素揚げする。「白だし」と水を合わせ、野菜が冷めないうちにひたす。
材料(2人分)なす2本れんこん(中)1/2節ピーマン2個パプリカ(赤・黄)併せて1/2個「白だし」大さじ3水大さじ6サラダ油適宜 カロリー:約282kcal 塩分:約2.1g 桃屋 かんたんレシピ
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たまねぎ、なすは1cm角に切る(なすは時間があれば、半日ほど干すとよい)。枝豆は薄皮をむく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、たまねぎとなすを入れて、しんなりするまでいためる。バットに広げて冷ましておく。ボウルに合いびき肉と【A】を入れ、手でよく混ぜ合わせる。なす、たまねぎ、枝豆も加え(薄皮をむいた枝豆は割れやすいので、混ぜるときは力を入れすぎない)、まんべんなく混ぜ合わせる。40cm長さに切ったアルミはくにサラダ油を薄くぬる。**3**を中央にのせ、10cm×14
調理時間:約45分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏ささ身はスジを取り、ひと口大に切る。なすは皮をしま目にむいて、1.5cm幅に切る。(2)竹串8本に(1)の鶏ささ身・なすを等分に刺し、塩・こしょう、「こんぶだし」をふり、Aの順に衣をつける。(3)フライパンに油を175℃に熱し、(2)を揚げ、最後にミニトマトを1個ずつ串に刺す。*油はしっかり高温状態で揚げると、パン粉がバラバラにならず、 サクッとした食感に仕上がります。*鶏ささ身を使うので、揚げものでもさっぱりといただけます。*なすの代わりに、オクラ、玉ねぎ
カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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1.オクラは薄い小口切りにして耐熱ボウルに入れ、水大さじ1/2を加える。ラップをかけて1分レンチンする。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて割る。なすは四～六つ割りにする。豚肉は筋切りをして塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに長いも、オクラ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れてさっと混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉、なすを入れて焼く。豚肉は約2分焼いて上下を返し、弱火で2～3分焼く。なす
調理時間:約13分 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.オクラはまな板にのせ、塩小さじ1/2をまぶして転がし、さっと洗って水けを拭く。豚バラ薄切り肉は1枚ずつオクラに巻きつけ、軽く握って密着させる。なすは縦半分に切って皮目に斜めに5mm間隔で切り目を入れ、長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして並べ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返し、フライパンの端に寄せ、あいたところになすを皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。肉巻きは転がしながら焼く。なすの上下を返し、ふた
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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ことができます。なすは丸ごと焼かずに、くし型や輪切りにしてサラダ油で炒めてもよいでしょう。その場合のかけだれは、レモン汁を多
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶なす2本トマト小1/2個枝豆むき身10粒レモン汁小さじ1オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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(1)なすは3mm幅の輪切りにし、水にさらし、水気を拭く。オーブンは180℃に予熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて塩・こしょうし、軽く火が通るまで焼き、キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。(3)フライパンを軽く拭き、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、「Cook Do」を加え、火を通しながら軽くからめる。(4)耐熱皿に(2)のなす1/3量を敷き、上に餃子の皮4枚をのせる。(3)、ホワイトソース、チーズの順にそれぞれ1/3量をのせる。同様にあと2回
カロリー:約456kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは縦半分に切る。かぼちゃ、ピーマン、パプリカは食べやすい大きさに切る。ゴーヤは小口切りにして、綿を取る。「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」と水を入れて、ひと煮立ちする。野菜類を揚げて、STEP3の汁に漬ける。
なす70gかぼちゃ50gピーマン30g赤ピーマン30gゴーヤ20g揚げ油適量ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)30ml水240ml 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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