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「なす > おかず」 の検索結果: 985 件中 (441 - 460)
1なすは縦半分に切り、厚さ1.5cmの斜め切りにする。赤パプリカは5mm幅の斜め切りにする。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、①をやわらかくなるまで中火で3~4分炒める。3②のなすと赤パプリカを端に寄せ、空いたところに豚ひき肉を加え、強火で色が変わるまで炒める。4Aとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加えて炒め合わせる。

調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
1魚河岸あげ®は食べやすい大きさに切る。2なすはヘタを落としラップで包み、電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱した後冷まし、食べやすい大きさに切る。3器にAを注ぎよく混ぜ、2と1の魚河岸あげ®を盛り、スプラウトと練りがらしを添える。
材料(2人分)魚河岸あげ®2なす2本スプラウト適宜練りがらし適宜A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2A 冷水大さじ4~6
調理時間:約5分 カロリー:約149kcal 塩分:約2.1g
紀文 笑顔のレシピ
なすは1本ずつラップで包み、600wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通す。そのまま冷まし、粗熱が取れたら手で縦に6~8等分にさく。 ボウルに【A】を合わせ、(1)・「海からサラダフレーク」を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gなす2本Aしょうゆ小さじ1砂糖ひとつまみ酢小さじ1/4白すりごま小さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1なすは乱切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱する。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。2フライパンに油をひいて熱し、鮭を皮目から中火で約2分焼き、裏返す。3②に①とソースを加え、ふたをして弱火で約8分、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。

調理時間:約15分 カロリー:約675kcal 塩分:約5g
キューピー とっておきレシピ
1なすはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切って耐熱容器に並べ、軽く塩をふる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(500W)で約4分加熱する。2さばみそ煮は汁ごと耐熱容器に入れ、レンジ(500W)で約2分加熱する。3ボウルに①と②を入れ、マヨネーズを加えて和える。4器に③を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとって水気をきり、食べやすい大きさにさく。2かぼちゃは長さ半分に切り、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。3器に①、②、ローストビーフを盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1ボウルにひと口大にそぎ切りにした鶏むね肉と、アマニ油マヨネーズ大さじ1を入れて、約10分漬け込む。2なすは1cm幅の輪切りにする。ピーマンは乱切りにする。3フライパンに油をひかずに熱し、①を両面焼く。残りのアマニ油マヨネーズを入れ、②を炒め、火が通ったら、めんつゆ、塩、こしょうで味をととのえ、火をとめてから、青じそのせん切りを入れて混ぜ合わせる。

調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1なすは縦に4等分にし、さらに厚さ1.5cmに切る。玉ねぎは1.5cmの角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2いんげんは長さ2cmの斜め切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、①、②の順に加えて炒める。火が通ったら、残りのマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせて加え、白ごまを加えてさっと炒め合わせる。

調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1なすは7mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。2赤パプリカは2cmの角切りにする。3豚ばら肉はひと口大に切る。4フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、③、①、②の順に加えて炒める。火が通ったら、残りのマヨネーズとごま和え用を加えてさっと炒める。

調理時間:約15分 カロリー:約365kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
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牛肉 200gなす 2本ピーマン 3個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1チリペッパー 小さじ1/2クミンパウダー 小さじ1/2酒 大さじ1片栗粉 大さじ1ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
「糀美人の万能肉みそ」は<a href="/recipe/detail/koji_897/"class="mover text_underline">こちら</a>1 なすはさっと洗って1本ずつラップで包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。2 粗熱が取れたらラップを剥がし、厚さ2cmの斜め切りにする。深さのある耐熱皿に「糀美人の万能肉みそ」と交互にらせん状に並べ、めんつゆを回しかけ
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
しょうが・にんにく・長ねぎはみじん切りにする。ビニール袋に、鶏むね肉・STEP1・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」・酒・みりんを入れ20~30分漬け込む。なすは乱切りにして、揚げ油を熱し素揚げする。STEP2の水気を切り、片栗粉をまぶし、熱した油でかりっと揚げる。器に鶏唐揚げ・なす・大葉・大根おろしを盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
鶏むね肉360gしょうが2gにんにく3g長ねぎ10gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1/2片栗粉
調理時間:約25分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
なすはヘタを除き縦半分、横半分に切る。まいたけは手で4等分にほぐす。厚揚げは4等分に切る。フライパン(米油はひかない)に厚揚げを並べ、面を返しながらカリッと焼く。空いているスペースに米油をひき、なすとまいたけを色よく焼く。「ヤマサ まる生ぽん酢」大さじ2をまわしかけてさっと絡め、器に盛り残りの「ヤマサ まる生ぽん酢」をまわしかけ、おろししょうがを散らす。
なす2本まいたけ1パック厚揚げ1/2丁しょうが(おろしたもの)小さじ1/2~(お好みで)米油適量ヤマサ まる生ぽん
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込んで10分間ほどおき、味をなじませる。なすはヘタを除き、一口大の乱切りにする。塩水に5分間ほどつけてざるに上げ、水けをよくきる。揚げ油を180℃に熱し、**2**のなすの水けをさらに紙タオルで拭いて入れる。皮の色が鮮やかになったらバットに上げる。鶏肉に小麦粉をまぶし、**3**と同じ油で4分間ほどカラリと揚げる。レタスは一口大にちぎる。青じそは7mm幅に切り、みょうがは小口切りにする。**3**、**4**とともに器に盛り合わせる
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。[ブロッコリーライス]ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、冷めたら粗みじん切りにしてごはんに混ぜます。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。なすとトマトを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。皿に(2)を盛り、(5)をかけて、出来あがりです。
合挽き肉 300g
調理時間:約20分 カロリー:約639kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方1. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切る。さらに横薄切りにし、塩を振って軽くもむ。玉ネギは縦薄切りにする。キャベツはザク切りにする。 作り方2. フライパンを熱し、菜種油を入れてナスを炒める。玉ネギ、キャベツも加え、炒める。野菜がしんなりしてきたら、豚ひき肉とショウガも加える。 作り方3. 肉の色が変わってきたら、の材料を入れ、さらに炒める。最後に塩コショウで味を調え、火を止める。
ナス 1本塩 ひとつまみ玉ネギ 1/4個キャベツ 2枚豚ひき肉
調理時間:約18分 カロリー:約200kcal 
E・レシピ
1.エリンギは長さを半分に切って手で6つに裂き、なすは一口大の乱切りにする。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約4分炒める。サラダ油大さじ1を足して牛肉、エリンギを加えて炒め、肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて、ざっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gエリンギ…1本(約50g)なす…3個片栗粉…大さじ1合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・砂糖、酢、しょうゆ…各
カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に浅く切り目を入れ、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶす。高野豆腐はさっと水にくぐらせ、小麦粉を薄くまぶす。甘辛だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。なすを皮目を下にして入れ、高野豆腐も入れる。両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
1.なすは皮むき器で皮をしま目にむき、乱切りにする。いんげんは長さを3等分に切る。2.ボウルに下味を混ぜ合わせ、なすを入れる。手でよくもみ込み、そのまま約10分おく。3.2の汁けを軽くきり、片栗粉大さじ3を加える。両手で全体を混ぜ合わせる。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱して3をそっと入れる。約3分、表面がきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。続けていんげんを入れ、さっと揚げ、油をきって塩少々をふる。5.器に盛り、すだちを半分に切って添える。
なす…4個
カロリー:約273kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。なすは乱切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでなすを焼き色がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。全体をサックリと混ぜ、とろみがつくまで炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、なす 2本、ごま油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ2、ミツ
カロリー:約428kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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