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「なす > おかず」 の検索結果： 964 件中 （621 - 640）
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ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。オクラは丸ごと揚げるので、中央に浅く切り込みを入れる。なすは縦6～8等分にして、パプリカは種を取り除いて縦に1cm幅に切る。Aを容器に合わせておく。STEP1の野菜の水気をキッチンペーパーなどでふき取り、170℃に熱した油で少量ずつ素揚げする。それぞれ1分～1分半を目安に、野菜に火が通れば取り出してAに浸け込む。粗熱が取れたら冷蔵庫に移し、2～3時間味をなじませる。
ズッキーニ1本オクラ4本なす1/2本パプリカ(赤)1/2個Aヤマサ 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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かぼちゃ、なす、ゴーヤ、赤パプリカは食べやすい大きさに切り、オクラ、ヤングコーンとともに170度の揚げ油で彩りよく揚げる。STEP1が熱いうちに水250mlと「ヤマサ昆布つゆ」50mlをあわせたものに浸し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから、器に盛りつけていただく。
かぼちゃ60g(1/2個)なす70g(1本)ゴーヤ30g(中1/8本)赤パプリカ30g(1/4個オクラ4本ヤングコーン4本水250ml(1+1/4カップ)ヤマサ昆布つゆ50ml(1/4カップ) 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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トマトはヘタを除いて、大きめのザク切りにする。パプリカはヘタと種を除いて、2cm角に切る。ズッキーニとなすはヘタを除いて、2cm厚さに切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。鍋にオリーブ油少々を中火で熱し、トマトを入れて炒める。トマトがくずれて、水分が出てきたら、残りの野菜をすべて加えてざっと混ぜる。塩小さじ1強を加えて混ぜ、ふたをして中火で15分間煮る。
・トマト 3コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・ズッキーニ 1本・ズッキーニ 1本・なす 2コ・しめじ 1/2 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、[[なすのカポナータ風|rid=43813]]、パルメザンチーズを加えて混ぜる。フライパン(直径20cm)にオリーブ油を強火で熱し、卵液を流し入れる。大きく2～3回混ぜてふたをし、弱火で2～3分間焼く。裏返して時々フライパンを動かしながら、30秒～1分間焼く。器に盛り、バジルの葉を添える。
・卵 4コ・なすのカポナータ風 250g・パルメザンチーズ 小さじ2・オリーブ油 大さじ2～3・バジルの葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦に四つ割りにする。ピーマンはヘタと種を除き、大きめの乱切りにする。きゅうりはところどころ皮をむいて縦半分に切り、種を除いて1cm厚さの斜め切りにする。【梅ジャムポン酢】の材料を混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて180℃に熱し、**1**の野菜を揚げる。色鮮やかになったら油をきり、器に盛って【梅ジャムポン酢】適量をかける。
・なす 2コ・ピーマン 2コ・きゅうり 1本・梅ジャム 大さじ4・しょうゆ 大さじ8・だし 大さじ2+2 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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焼いた厚揚げ、[[にんじんの梅のりあえ|rid=44660]]、[[トマトの塩昆布あえ|rid=44663]]、[[ピーマンの丸ごと焼き|rid=44666]]、[[かぼちゃのはちみつレモン煮|rid=44668]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]を器に盛る。
・厚揚げ焼き 適量・にんじんの梅のりあえ 適量・トマトの梅昆布あえ 適量・ピーマンの丸ごと焼き 適量・かぼちゃのはちみつレモン煮 適量・なすのレンチンごまあえ 適量 NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニ、かぼちゃは2cm角に切る。たまねぎは横に薄切りにし、トマトはザク切りにする。直径25cmの耐熱ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。なすは2cm角に切り、すぐに**2**に加えて混ぜる。**1**を**3**に加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)に10分間かける。取り出して全体を混ぜ、ラップなしでさらに7分間かける。全体を混ぜ、粗熱を取る。
・なす 2コ・ズッキーニ 1本・かぼちゃ 1/10コ・たまねぎ 1/4コ・トマト 2コ 調理時間:約25分 カロリー:約480kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油・にんにく・生姜を入れて火にかけ、香りが出てきたらエビとなすを加え、さっと炒めて火を止めます。鍋にココナッツミルクを入れて火にかけ、煮立ったら「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加えてよく溶かします。(1)を鍋に移し、弱火で約10分煮込み、仕上げにナンプラーを加えて、出来あがりです。
むきエビ 12尾。なす(乱切り) 2本。にんにく(みじん切り) 1かけ。生姜(みじん切り) 1かけ。エバラ横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク 50g。ココナッツミルク 400 調理時間:約30分 カロリー:約729kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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深めの耐熱容器にたまねぎを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。一度取り出し、挽き肉・なす・トマト・「横濱舶来亭カレーフレーク」の順に広げてのせ、再びラップをかけて約5分加熱し、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。
合挽き肉 150g。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。なす(さいの目切り) 1本。トマト(さいの目切り) 1/2個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/4袋(45g)。ナン、ごはんなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ウインナーは斜め半分に、トマトは乱切りに、たまねぎとパプリカは1.5cm角に、なすとズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、にんにくは薄切りにします。浅めの鍋にトマト以外の具材を並べて水を加え、蓋をして中火で約6分加熱します。トマトを加えてさらに約1分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
ウインナー 8本。トマト 1個。たまねぎ 大1個。パプリカ 1個。なす 小2本。ズッキーニ 1/2本。にんにく 1かけ。水 50ml。エバラ 調理時間:約15分 カロリー:約238kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて冷ます。(2)なすはタテ半分に切り、皮目に斜めに切り目を入れて長さを半分に切る。ピーマンは乱切りにし、れんこんは輪切りにし、水にさらして水気をきる。かぼちゃはくし形切りにする。(3)170℃に熱した油で(2)の野菜を揚げ、(1)に10分ほど浸す(時間外)。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
なす 1個ピーマン 2個れんこん 60gかぼちゃ 60gA赤唐がらしの輪切り 1/2本分A水 180mlA「鍋 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・なすは1.5cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、・塩を入れて全体がしんなりするまでよく炒めていく。そこに、「きざみにんにく」を加えさらに炒める。にカットトマトを加え、さらに中火で15分ほど煮込み、器に盛り付ける。
材料(4人分)玉ねぎ1個赤パプリカ1個黄パプリカ1個ズッキーニ1本なす2本カットトマト缶1缶「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ2塩大さじ1/2 カロリー:約155kcal 塩分:約3.3g 桃屋 かんたんレシピ
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1.ポリ袋になす、きゅうり、下味を入れて約15分おき、もみ込んでから水けを絞る。2.器にご飯を盛り、鮭、1をのせる。梅昆布茶をふりかけ、炭酸水をかける。
鮭フレーク…20gなす…1個〈2～3mm厚さの輪切りにする〉きゅうり…1本〈2～3mm厚さの輪切りにする〉梅昆布茶…小さじ1/2～1下味 ・塩…大さじ1/2 ・水…3/4カップ冷やご飯…小どんぶり2杯分炭酸水…適量 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5mm厚さの半月切りに、なすは一口大の乱切りにする。ともに水に約5分さらし、水けをしっかり拭く。鮭は水けを拭いて一口大のそぎ切りにし、塩少々、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱して1を並べ、両面をこんがりと焼く(油が足りなければ少々足す)。Aを加えてからめ、器に盛って大根おろしをのせ、万能ねぎを散らす。
生鮭…2切れれんこん…1節(約150g)なす…1個大根おろし、万能ねぎの小口切り…各適量A ・砂糖、みりん…各大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすは縦半分に切り、3mmの厚さの斜め切りにする。[2] [1]を耐熱皿に広げ、ごま油、「味ぽん」をかけてラップをする。[3] [2]を電子レンジ(600W)で4分加熱する。[4] 火が通ったら、全体に軽く混ぜ、器に盛る。小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 小間切れ 160g、なす 2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 大さじ1 カロリー:約255kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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Kiriは4等分に切ってさわやかパック生ハムロースで包んで軽くつぶし、さらに青じそで包む。石づきを切り落とし、小麦粉をまぶしたしいたけに①をのせ、小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。 えびは殻をむいて背ワタを取る。③・ズッキーニ・なすに小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。②と④を180度の油で揚げて皿に盛り、セルフィーユを添える。
さわやかパック 生ハムロース6枚Kiri1個半生しいたけ6個青じそ6枚えび2尾ズッキーニ(輪切り)2枚なす(輪切り)2枚サラダ油適量セルフィーユ 伊藤ハム レシピ
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「活ちくわ」は5mm厚さの斜め切りにします。きゅうりは塩をふって板ずりし、包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにします。 なす・にんじんは薄い半月切りにし、十分に塩もみしたら水洗いしてよく絞ります。 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ、赤しそふりかけで和えます。 ＼ POINT / 塩もみしたセロリ・だいこん・大葉・水菜・ゆでたもやしなどを加えると、歯ごたえのある食感が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本なす1本 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は縦半分の薄切りにします。 なす・きゅうり・みょうがは、みじん切りにします。 (1)・(2)・白ごま・しょうゆを混ぜ、20～30分間おいて味をなじませ、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 冷蔵庫で1～2日は保存できます。お好みで大葉・ねぎ・しょうが・松の実などを加えてもよいでしょう。納豆・オクラ・とろろこんぶなどを加えてネバネバ感を楽しむアレンジもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本なす1/2個きゅうり1/4本みょうが1/2個白ごま カロリー:約54kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は1本を6等分、ねぎは1本を6等分、なすは1本を6等分、パプリカは1/2個を6等分する。 (1)を串にさす。 熱したフライパン(もしくは鉄板)にサラダ油を入れ、(2)を野菜がやわらかくなるまで焼き、焼肉のたれを絡める。 ＼ POINT / 野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルでふたをしてください。
材料 [ 3人分 ]「おさかなのソーセージ」3本ねぎ1本なす1本パプリカ1/2個サラダ油大さじ1焼肉のたれ適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を入れて中火で熱し、長なす、とうがらしを加えて炒める。 3. 全体がとろっとしてきたら、松山揚げと1を加え、3分ゆでたシャウエッセンを加えてざっと絡めて皿に盛る。 ※松山揚げを加えたら手早く仕上げるのがコツです。
シャウエッセン® 6本 松山揚げ 2枚(24g) 長なす(8等分くし切り) 2本 とうがらし 1本 油 大さじ3 A 味噌 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ2 A 七味唐辛子 適量 A 水 調理時間:約25分 カロリー:約357kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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