「なす > おかず」 の検索結果: 985 件中 (981 - 985)
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さごしは両面にまんべんなく塩をふり、ざるにのせて冷蔵庫に入れ、一晩(約7~8時間)おきます。 塩を水で洗い落とし、ペーパータオルで水気をふき、酢と砂糖を合わせた【甘酢】に約1時間つけます。 汁気を切り、4~5mm幅で身の半分まで包丁で切り目を入れ、次に同じ幅で切りはなす八重つくりにして器に盛ります。 【しょうがしょうゆ】(しょうゆ・おろししょうが)と【割り酢しょうゆ】(しょうゆ・酢・だし汁)を添えます。 \ POINT / (1)で一晩おいたあと、端を切って味見をします 調理時間:約30分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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はにんじん・なす・ブロッコリーなどを使ってもよいでしょう。熱を通りやすくするため、あまり厚切りにしないようにしましょう。材 材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れピーマン1個パプリカ(赤)1/2個たまねぎ40gたけのこ(水煮)40gきくらげ(乾燥)4枚ごま油小さじ2おろしにんにく小さじ1/2合わせ調味料黒酢大さじ2砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1酒小さじ2片栗粉小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は斜め薄切りにします。乾燥わかめはお湯につけて戻し、水でひやして水気をきります。 オクラはうぶ毛を塩(分量外)でこすり落として熱湯で約2分間ゆで、冷水に取ります。水気をふきとり、斜め半分に切ります。 だいこんおろしの水気を軽く切ってボウルに入れ、砂糖・塩・酢・しょうゆを加えてよく混ぜ合わせます。 (3)に(1)・(2)を加えて和え、器に盛ります。 \ POINT / だいこん・にんじん・揚げなす・塩もみしたきゅうりなどを加えてもよいでしょう。 材料 [ 2 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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でもお楽しみいただけます。*ディップはピンクのタルタルのほか、カゴメサルサも良く合います。*ピンクのタルタルは、フライやサン 材料(4人分)鶏もも肉300g塩小さじ1/2こしょう少々酒大さじ1しょうゆ小さじ1しょうが(すりおろし)1片分片栗粉大さじ1・1/2小麦粉大さじ1・1/2揚げ油適量ズッキーニ適量(なす・ズッキーニ・パプリカなど)■ピンクのタルタルカゴメトマトケチャップ大さじ2マヨネーズ大さじ1塩各少々レモン汁少々ゆで卵1個ブロッコリー1/4株※栄養価は日本食品標準成分表八 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
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たら野菜と一緒に盛る。5残りしておいた野菜や型抜きしたチーズで飾る。「トマトソース」の材料を 混ぜ合わせ、お好みでかけていただ 材料(4人分)合いびき肉300g玉ねぎ1/2個にんじん1本枝豆(正味)50gホールコーン(冷凍)50gパン粉1/2カップ牛乳大さじ3卵1個塩小さじ2/3こしょう少々サラダ油大さじ1■トマトソースカゴメ基本のトマトソース295g1缶しょうゆ小さじ1■付け合せお好みの野菜200g程度ミニトマト適量ズッキーニ適量なす適量スライスチーズ適量※栄養価は日本食品 調理時間:約30分 カロリー:約382kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
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