なすを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「なす > 主食」 の検索結果： 582 件中 （181 - 200）
|
を入れてスパゲッティをゆでる。袋の表示時間の1分前に取り出す。**4**をゆでる間になすを乱切りにし、別のフライパンにオリー
・スパゲッティ 160～200g・なす 2コ・ベーコン 120g・たまねぎ 1/2コ・白ワイン 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・トマトケチャップ 大さじ1・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] なすはヘタを落とし、長さを半分に切り、縦に4等分する。水にさらしてアク抜きをする。[2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切り、赤とうがらし、白ごまとともに「味ぽん」を加えて混ぜる。[3] なすはペーパーで水分をふいて素揚げし、器に盛り付け、[2]をかける。
なす 3本、長ねぎ 1本、しょうが 1片、にんにく 1片、赤とうがらし 少々、白ごま 適量、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、揚げ油 適量 カロリー:約75kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.そうめん3束は袋の表示どおりに熱湯でゆで、ざるにあけて流水でしっかりぬめりを取り、水けをきる。2.長いも6cm(約100g)は包丁で細かくたたく。「なすの田舎煮」のなす2個は厚めの輪切りにする。万能ねぎ適量は小口切りにする。3.器に「なすの田舎煮」の煮汁適量を入れ、そうめんを盛る。長いもをのせ、万能ねぎをのせる。なすと、「なすの田舎煮」のえび1尾ずつを添える。
そうめん…3束「なすの田舎煮」のなす…2個長いも…6cm(約100g)万能ねぎ…適量「なすの田舎煮 カロリー:約397kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)なすはヘタを取り、タテ8～10等分に切る。ピーマンはタテ6～8等分に切る。にんじんは1mm厚さの短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを中火で炒める。焼き色がついたら、(1)のピーマン・にんじんを加えて弱火で炒め、野菜に火が通ったら、皿にとる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせ、麻婆茄子を作る
カロリー:約709kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1なすは縦に6等分に切り、水にさらして水気をきる。2耐熱容器に①、白だし、ツナを入れ、うどんを凍ったままのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)でうどんの袋の表示時間に3分追加した分数で、1人分ずつ加熱する。3②の粗熱が取れたら、ドレッシングをかけ、全体を和える。4③をなすが上になるようととのえ、せん切りにした青じそをのせる。5お好みでおろししょうがを加える。
エネルギー 481kcal たんぱく質 15.1g 脂質 19.9g 炭水化物 58.2g 食塩相当 調理時間:約10分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.4g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1なすは長さを半分に切り、縦6等分に切る。水にさらして水気をきる。豚ばら肉は長さ5cmに切る。2フライパンに①の豚ばら肉、なすの順に入れてさっと炒める。鶏ガラスープ、水、ドレッシングを加え、中火で約2分煮る。3そうめんは袋の表示通りにゆで、流水で洗いながら水気をよくきって器に盛る。4別の器に②を入れ、③に添える。5お好みでAやBを加える。
エネルギー 708kcal たんぱく質 18g 脂質 39.5g 炭水化物 64.1g 食塩相当量 5.7g 野菜摂取量 36g 調理時間:約10分 カロリー:約708kcal 塩分:約5.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約2分加熱する。ラップをかけたまま水にとって水気をきり、長さ半分に切って、縦4等分に切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3器に①と②を入れ、パスタソースでよく和え、せん切りにした青じそをのせる。
エネルギー 475kcal たんぱく質 15.8g 脂質 7.3g 炭水化物 82.9g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 74g 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1なすとズッキーニは1cm幅の輪切り、トマトは大きめのくし切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。2フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかけ、香りが立ったら玉ねぎとベーコンを加え、しんなりするまで炒める。3なすとズッキーニを加えて炒め、油が回ったらトマトとトマトソース、バジル1枝分をちぎって加え、5分ほど煮る。塩、こしょうで味を調える。4スパゲティを茹で、(3)に和える。5皿に盛り、残りのバジルを飾り、お好みで粉チーズを振る
調理時間:約20分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
(1)なすは1cm幅の半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。Aは混ぜ合わせる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりとするまで炒め、(1)のピーマンを加えてさらに炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、(1)のAを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で蒸し煮にし、肉みそを作る。(4)鍋にBを入れ、煮立ったらCを加えてめんつゆを作る。(5)そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。(6)器に(5
カロリー:約569kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすは1cm厚さの半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。豚肉は2cm幅に切る。Aは混ぜ合わせておく。(2)フライパンにごま油を熱し、弱火で(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりするまで炒め、赤唐がらし、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、Aを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で3～4分蒸し煮し、肉みそを作る。(4)鍋にBを入れ、煮立ったらCを加え、めんつゆを作る。(5)そうめんをゆで、冷水で洗い、水気をよくきる
カロリー:約555kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は2cm幅に切る。なすは5mm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。オクラは斜め半分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のなす、ごま油大さじ1を加え、全体に油が回るまで炒める。(3)(1)のオクラ、Aを加えて煮立たせ、さらに2分ほど煮る。仕上げにごま油大さじ1を回しかける。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)のつゆをかけ、好みで粗びき黒こしょう
カロリー:約781kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ロース薄切り肉 150g・なす 中1個・長ねぎ 1本・しょうが 1片・練り白ごま 大さじ2・めんつゆ(3倍希釈) カップ3/4・水 カップ2 1/4・ラー油 適量・煎り白ごま 小さじ1・そうめん 2束・｢AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油｣ 大さじ1 1/2
調理時間:約20分 カロリー:約643kcal 塩分:約7.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1 煮干しは頭と腹ワタを除いてボウルに入れ、分量の水を加えて30分ほどつけておく。 2 なすはヘタを切り、縦4等分に切ってから2cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切る。 3 しょうがはすりおろし、青じそはせん切りにする。 4 鍋に油とごま油各大さじ1+1/2を入れて熱し、なすを3～4分かけてじっくりと炒め、豚肉を加えてさっと炒める。 5 みりんを加えてアルコール分を飛ばし、しょうゆ、砂糖、(1)の煮干しだしをこして加え、10～12分煮て火を止める。 6 この間に、たっぷりの熱湯
調理時間:約3分 カロリー:約559kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 玉ねぎはみじん切りにする。トマトはヘタをとり、6等分のくし形に切る。にんにくはすりおろす。 2 合わせスパイスの材料を混ぜ合わせておく。 3 なすは一口大の乱切りにし、中温の油で色づく直前まで揚げる。 4 鍋にサラダ油1/4カップを熱し、クミンシードを数粒入れ、シューッと泡が出てきたら残りを加える。パチパチはじけて香りが出て色づいてきたら、玉ねぎ、にんにくを入れ、しっかり色づいて油がしみ出すまで炒める。 5 合わせスパイスを加えてさっと炒め、鶏ひき肉を加えてパラパラに
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 なすは食べやすい大きさに切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら①の玉ねぎを加えて炒める。 3 ①のなす・ツナを加えて炒め、油が回ったらトマトピューレ、「めんつゆ」を加えて5分ほど煮込む。 4 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。 5 ゆで上がったらザルに上げ、水気をきって③のソースに加えて手早く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、刻ん
調理時間:約25分 カロリー:約505kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.ボウルにとり肉を入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、カレー粉大さじ1と1/2、トマトケチャップ大さじ1、塩小さじ1/4を加えてもみ込む。2.なすは一口大の乱切りにして水に約5分さらし、水けをきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。3.鍋にバター30gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。4.しんなりしたらカットトマト缶を加え、潰しながら混ぜる。5.煮立ったら1のとり肉、なす、砂糖小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩
カロリー:約759kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰してから約10分ゆで、冷水にとって殻をむく。トマトは縦半分に切り、なすは八つ割りにして長さを半分に切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、手羽元を上下を返しながら約3分焼く。こんがりしたらなすを加えてさっと炒め、カレー粉大さじ1を加えて炒める。3.水2カップ、酒、しょうゆ各小さじ2を加え、強火にする。煮立ってアクが出たら除き、弱めの中火にしてふたをし、約
カロリー:約518kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.なすは大きめの乱切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/3、こしょう適量、オリーブ油大さじ2を入れて袋の上からもみ、油をからめる。フライパンに油をひかずになすを入れて中火にかけ、時々返しながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いて、大きめのボウルに取り出す。2.フライパンにオリーブ油を足し、玉ねぎ、にんにくを中火で炒める。しんなりしたらひき肉を加え、塩、こしょうをふり、ポロポロになるまで炒める。トマトを缶汁ごと、しょうゆ、ケチャップ、スープの素、ローリエとともに加えて約2
カロリー:約725kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.シーフードミックスは自然解凍し、ざるにあけて水けをきる。なすは皮むき器で皮をむき、トマトとともに2〜3cm角に切る。2.フライパンに1cm深さの油を入れて低温(約160℃)に熱し、なすを入れる。時々混ぜながら約2分揚げ、うすく色づいたら網じゃくしで取り出し、油をきる。3.フライパンをきれいにし、油大さじ2、合わせ調味料を入れて弱火にかける。香りが立ったらスープ、トマト、玉ねぎ、シーフードミックスを加える。ひと煮立ちしたら2を加えて混ぜ、火を止める。4.長ねぎ、水溶き
カロリー:約739kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコンは1cm幅に切る。ピーマンは5mm厚さの輪切りにし、なすは5mm幅の斜め切りにする。2.生地を保存容器のふたの上に上下を返して置く。四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える。オーブン用ペーパーを広げてとじ目を下にして置き、めん棒で直径約20cmにのばす(一気にのばそうとせず、のばせるところまでのばしたら、そのまま約5分休ませて再度のばすとスムーズ)。3.オーブン用ペーパーごとオーブンの天板にのせ、フォークで生地全体に穴をあける。生地の半分に
カロリー:約847kcal 塩分:約4.4g レタスクラブ
|
|---|
