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「なす > 主食」 の検索結果: 594 件中 (141 - 160)
1.玉ねぎは縦薄切りに、なすは一口大の乱切りに、ソーセージは斜め半分に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ケチャップを加えて酸味がとぶまで約2分炒める。3.なす、ソーセージと、塩少々、水1/2カップを加えてふたをし、時々混ぜながら約8分煮る。
ウインナソーセージ…4本玉ねぎ…1/2個なす…2個トマトケチャップ…大さじ3オリーブ油、塩
カロリー:約231kcal 
レタスクラブ
[1]そうめんはゆでて、冷水にとりしめる。[2]なすは縦半分に切り、3mm厚さの半月に切る。オクラは板ずりして小口切りにする。[3]フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。なすを加えてざっと油がまわったら、「追いがつおRつゆ2倍」と水を加え、火を通す。[4]オクラを加えてひと煮たちしたら出来上がり。そうめんをつけてお召し上がりください。
そうめん (乾) 3束(150g)、豚肉 小間切れ 150g、なす 1本、オクラ 2本、ごま油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍
カロリー:約586kcal 塩分:約10.g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ご飯は水で洗い、ざるに上げて水けをきる。トマトは1cm角に切る。2.なすはへたつきのまま縦に1本切り目を入れ、魚焼きグリルで10〜12分、途中上下を返してやわらかくなるまで焼く。粗熱がとれたら縦半分に割り、スプーンで中身をこそげる。3.鍋にオリーブ油大さじ1、玉ねぎを入れて弱火で炒める。玉ねぎが透き通ったら、2を加えて中火にし、木べらで粗く潰しながらさっと炒める。火から下ろし、ご飯を加えて混ぜる。4.スープを注いで再び火にかけ、ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々とバター
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉は3cm長さに切る。なすは小さめの乱切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンを熱し、油を入れ、(1)の豚肉・なす・玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒める。(3)「Cook Do」を加え、味を調える。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、白髪ねぎを飾る。
豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 100gピーマン 2個赤ピーマン 2個「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはヘタを除いてピーラーで皮をむき、薄い輪切りにする。みょうがは薄い小口切り、青じそはせん切りにする。**1**をボウルに合わせて【A】を加え、手でよくあえる。ご飯を器に盛って**2**をのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・なす 2コ・みょうが 1コ・青じそ 2枚・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1なすとピーマンは、1.5cm角に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れパラパラになるまで炒める。①を加え、しんなりするまでしっかり炒める。3具材を端に寄せ、鍋肌に有機トマト使用トマトケチャップとバターを入れたら、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。カレー粉を加え、全体を混ぜ合わせる。4器にごはんを盛り、③を乗せる。卵黄をのせたらできあがり!ワンポイントアドバイス*少し余ったピーマンやなすを使い切りに。*ケチャップをしっかり炒め
調理時間:約15分 カロリー:約746kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
(1)なすはタテ半分に切って皮目に格子状の切り込みを入れ、水に5分ほどさらして水気をよく拭き取る。キャベツ、玉ねぎ、パプリカは5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎ・キャベツ・パプリカの順に入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。(3)別のフライパンに油大さじ3、バターを熱し、(1)のなすに薄力粉をまぶして入れ、両面を焼き、火が通ったら、Bを加えて炒める。(4)器にご飯をよそい、(2)を盛り、(3)をのせ、フライパンに残った汁をかける
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテ2等分に切り、タテ8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにく・ベーコンを入れて弱火でよく炒める。Aを加えて炒め、白ワインをふり、(1)のホールトマト、「コンソメ」、Bを加え、フタをして弱火で20分ほど煮る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすをサッと炒め、フタをして弱火でしんなりするまで炒める。(4)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示
カロリー:約675kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはへたを切り落とし、縦十字に切る。そして半分の長さに切り、8等分にする。焼き豚は5mm幅の棒状に切る。オクラはがくの部分を切り落とし、斜めに切る。青ねぎは小口切りにし、袋麺は固めに茹でておく。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ混ぜ合わせる。 3 温めたフライパンにごま油をひき、なすを入れ、中火前後でしんなりするまで炒める。 4 焼き豚、オクラ、ミニトマトを入れ、中火〜強火で1分ほど炒める。中華麺、②を入れ、ほぐしながら同様の火加減で1〜2分炒めたら器に
調理時間:約20分 カロリー:約464kcal 塩分:約5.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに長さを半分に切ってからそれぞれ3等分に切る。水にさらして水気を拭き取る。ツナは油を軽く切る。 2 耐熱容器にツナ、【A】を入れて混ぜ合わせ、なすは皮目を上にしてツナの上にのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。 3 取り出して、全体に熱が行き渡るようによく混ぜ、そのまま置いておく。 4 うどんは袋の表示時間通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめる。加熱している間に、大葉はせん切りにする。 5 器
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルに入れ、水にさっとさらして水を捨て、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。にらは2cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがのみじん切り、豆板醤小さじ1/4を入れて中火で熱する。しょうがの香りが立ったら豚ひき肉を加えて約3分じっくり炒める。なすを加えて炒め合わせ、油がまわったら合わせ調味料を加えて約1分煮る。3.にらを加えてさっと火を通し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。器に温かい
カロリー:約529kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナス1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を加え、指定のゆで時間より3秒くらい長めにゆでてザルに上げ、流水をかけながらぬめりを洗い流し、しっかり水気をきって器に盛る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギ、水気をきったナスを加え炒める。玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
(1)なす1cm幅の輪切りにして、水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。アンチョビは粗く刻む。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、「コンソメ」、(1)のアンチョビ、牛ひき肉を加え炒める。(3)(1)のなす、トマト水煮缶を加え、なすに火が通るまで煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)フェットチーネは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ザルに上げ、(3)に加えてからめる。(5
カロリー:約622kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはひと口大の乱切りにし、5分ほど水にさらす。鶏肉はフォークで数か所刺し、縦半分に切ってから11.5cm幅のそぎ切りにし、【A】と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込む。長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンに水気を切ったなすを入れ、サラダ油大さじ1を回し入れて全体に油を絡める。絡まったら中火にかけて焼く。 3 なすを焼いている間に【B】は混ぜておく。①の鶏肉に片栗粉をまぶす。 4 なすが焼けたら一旦取り出し、フライパンにサラダ油大さじ1を足し
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[1]うどんはゆでて流水でしめる。[2]なすは食べやすい大きさに切り、水にさらし、ペーパータオルで水分をとって素揚げにする。小ねぎは小口切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、おろししょうがをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、なす 1本、揚げ油 適量、油揚げ 1枚、おろししょうが 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、小ねぎ 適量
カロリー:約379kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)なすはヘタを取ってタテ6~8等分に切り、ピーマンは種を取ってタテ6~8等分に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように炒める。(2)のにんじん・ピーマン・なすを戻し
カロリー:約515kcal 
味の素 レシピ大百科
茄子は、洗って、ヘタを切り落とし、ラップにふんわり包んだらレンジ600wで3分半加熱する。縦6~8等分に切ったあと、長さを3等分に切り、そのまま冷ましておく。チャーシューは千切りに、生姜もなるべく細く切る(針生姜にする)。器に液体スープを入れ、1を加えて和える。冷蔵庫に入れておく。沸騰したたっぷりのお湯に麺をいれて、ほぐしながら3分位ゆでる。麺がゆで上がったら、ザルにとり、冷水で冷やし、よく水を切る。添付の油を麺によくからませて、器に盛る。冷やしておいたスープを添え
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。2.なす、ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ともに両面こんがりとするまで約3分焼き、1にのせる。3.鍋にカレーめんつゆの材料を入れて混ぜ、強めの中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、時々混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。2にかけ、温泉卵をのせる。
冷凍うどん…2玉温泉卵…2個なす1個ズッキーニ…1本カレーめんつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ5 ・片栗粉
カロリー:約445kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。カレールウは粗く刻む。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。口径約20cmの鍋に油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて約1分炒め、端に寄せる。あいたところになすを凍ったまま加え、木べらで押さえながら約2分焼く。玉ねぎを加え、さっと炒め合わせる。2.水1 1/2カップと削りがつおを加え、約5分煮る。火を止めてカレールウとしょうゆ小さじ2を加え、時々混ぜながら弱めの中火で約10分煮る。器にご飯を盛ってカレーをかけ、好みでおろし
カロリー:約824kcal 
レタスクラブ
1.なす1cm角、ピーマンは1cm四方に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、もやしを入れる。さっと炒めたら塩、こしょう各少々をふって混ぜ、取り出す。3.同じフライパンに油小さじ1、ひき肉を入れて中火で炒め、肉の脂が出てきたら、1を加えて炒める。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。4.器にご飯を盛り、2、3をのせる。
とりひき肉…150gなす…2個ピーマン…1個もやし…小1/2袋(約80g)温かいご飯…260gたれ
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
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