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「なす > 主食」 の検索結果: 583 件中 (101 - 120)
1なす1cm幅の輪切り、ベーコンは1cm幅に切る。赤唐辛子は種を抜く。2ペンネは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れ弱火で熱する。なすとベーコンを加えて炒める。4アンナマンマトマト&バジルを加えて軽く煮る。5茹でたペンネを加えてあえる。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1なす2本(180g)ベーコン
調理時間:約20分 カロリー:約579kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2~3等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げて油をきり、続いてピーマンを入れ、鮮やかな緑色になったらあげて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りが出てきたら牛ひき肉を炒める。 作り方3. 牛ひき肉の色
調理時間:約25分 カロリー:約768kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむく。1.5cm幅の輪切りにして塩をからめ、少ししんなりしたらサッと水洗いして、水気を拭き取る。 作り方2. を混ぜ合わせる。トマトを水洗いしてヘタをくり抜き、横半分に切って種を出し、食べやすい大きさに切ってドレッシングと合わせる。 作り方3. たっぷりのお湯に塩を入れ、ペンネを袋の表示の指定時間ゆでる。ゆで上がり1分前にオカヒジキを水洗いして3~4cm長さに切り、ペンネの鍋に入れて一緒にゆでる
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、ひとくち大に切って塩をもみ込む。ナスはヘタとガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ入れ、両面に焼き色をつけていったん取り出す。 作り方2. フライパンにナス、残りのサラダ油を加えて中火でしんなりするまで炒める。水分が出たら約大さじ1杯を残し
調理時間:約40分 カロリー:約919kcal 
E・レシピ
1.新しょうがは粗みじん切りにし、漬け汁とともにご飯に混ぜてさます。2.なす1cm角、いんげんは5mm幅に切る。えびは殻をむき、背わたを除いてスプーンで1cm幅に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、なす、えび、いんげんを順に入れ、そのつど炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。削りがつおを加え、さっと混ぜる。取り出してさます。4.フライパンをきれいにし、サラダ油少々を熱し、卵液を流し入れる。菜箸3〜4本で手早くかき混ぜ、いり卵
カロリー:約486kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.玉ねぎはみじん切りにし、なすはへたを切り落として5mm厚さの半月切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して大さじ1)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて約3分炒める。なすを加えて約2分炒め、さば水煮缶を缶汁ごと加え、白ワイン(または酒)大さじ2を加えて炒め合わせる。3.カットトマト缶を加えてふたをし、約3分煮る。塩小さじ1/4、粗びき黒
カロリー:約651kcal 塩分:約3g
レタスクラブ
豚ひき肉に約1%の塩をし、よく混ぜて約1時間冷蔵庫に入れておく。賀茂なすは皮をむいて1cm角に切って、薄い塩水(約0.5%)に約30分間つけておく。にんにくは、薄皮をむいて縦半分に切り、芯を取る。チキンスープは、温めておく。フライパンにエクストラバージンオリーブ油、**1**のにんにくを入れて火にかけ、十分に香りがたったら、にんにくを取り出す。豚ひき肉を加え、強火でしっかりといためる。十分に脂が出てきたら、水けをきった賀茂なすを加え、さらにいためる。賀茂なすと豚肉がよく
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1なす1㎝幅に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒め、色が変わったら、なすを入れる。基本のトマトソースを加え、蓋をし、なすに火が通るまで弱火で煮る。塩・こしょうで味を調える。3塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、(2)・チーズと和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶合いびき肉100gなす2本ピザ用チーズひとつかみ(約25g)塩少々こしょう少々サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約564kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
(1)なすはタテ半分に切って水にさらして水気をきる。オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとって冷まし、水気をきって小口切りにする。トマトは皮を湯むきし、種を取って1.5cm角に切る。しそはせん切りにして水にさらす。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のなすを皮目を下にして入れて焼く。焼き色がついたら裏返して軽く焼き、パプリカ、水大さじ2~3(分量外)を加えてフタをし、弱火で蒸し焼きにし、冷ます。(3)(2)のなす・パプリカが冷めたら、1.5cm角に切っ
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはヘタを切り落とし、縦8~10等分のくし形に切る。にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を除く。バジルは葉を摘む。 2 鍋に3ℓの湯を沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲティを表示時間通りにゆでる。 3 中華鍋にオリーブ油大さじ3を熱し、なすを入れて強めの中火で4分炒める。なすがしんなりして少し色づきはじめたらとり出す。 4 同じ中華鍋にオリーブ油大さじ1、赤唐辛子、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立つまで炒める。アンチョビーを加えてつぶしながら炒め、香りが立っ
調理時間:約3分 カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.なすは四つ割りにし、横1cm幅に切る。ボウルに入れて油大さじ1/2を加え、混ぜ合わせる。2.口径約18cmの耐熱ボウルにひき肉、合わせ調味料を入れてスプーンで練り混ぜ、ボウルの側面に張りつけるようにしてならす。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.麻婆だれの材料を混ぜながら加え、1を加える。再度同様に電子レンジで約2分加熱し、肉を大きめにくずして混ぜる。さらに同様に電子レンジで約1分30秒加熱し、そのまま約3分おく。4.器にご飯を盛り、3をかける
カロリー:約665kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
ベーコンは5~6㎜幅に切り、生姜は皮をむいてせん切りにする。フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱しておき、その間になすのヘタを切り落として長さを半分に切り、縦6等分に切る。切ったなすはすぐにフライパンに入れて炒め始める。火加減を中火にして、なす全体に火が通るように混ぜながら炒める。なすに火が通れば、塩、こしょう少々(分量外)をふりかけて下味をつける。STEP1を加えてさっと炒め合わせ、ごはんの上にのせる。ちぎった大葉をちらし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を全体
カロリー:約474kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
なすはヘタを取り、縦に細切りにして、長さを半分に切る。トマトは皮を湯むきして種を取り、1cm角に切る。トマトの水煮はつぶす。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。スパゲッティをゆでる([[パスタの上手なゆで方|rid=5173]]参照)。フライパンにオリーブ油大さじ2と軽くつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらにんにくを取り出す。なすを加えて軽く塩をふって水分を抜く感じでいため、なすからしみ出した余分な油や水分は紙タオルで取る。**1**のトマトを加えて塩を軽く
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉を広げて塩を全体にふる。 サラダ油を熱したフライパンに豚肉を並べ、中火で両面をこんがりと焼く。なすはヘタを落として1cm幅の斜め切りにし、5分間ほど水につけてアクを抜き、水けを拭く。 フライパンにオリーブ油を入れ、なすを並べて中火で両面を焼き、塩をふる(一度に焼ききれない場合は焼いたものから取り出し、そのつどオリーブ油少々を足して焼いていく)。 バルサミコ酢を回しかけ、よくからめる。丸パンを半分に切ってバター、好みで粒マスタードを塗る。【豚肉の塩炒め】と【なす
カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1ナスとズッキーニをいちょう切りにする。2フライパンを熱して食べやすい大きさに切った豚バラ肉を炒め、すりおろしにんにくと1.を炒めてポン酢を入れ、からめながら焼く。3ごはんをよそって2.を盛りつける。4熟成チーズを軽くフライパンで焼いて柔らかくし、食べやすい大きさに切ったトマトと、みじん切りにしたミョウガを乗せて完成。
ナス1本ズッキーニ50gすりおろしニンニク大さじ1トマト(小)半個豚バラ肉100gみょうが1本ポン酢大さじ1ごはん2膳やわらか熟成2個
調理時間:約15分 カロリー:約344kcal 塩分:約2g
六甲バター レシピ
1 なすは皮をしま目にむいて、横に7〜8mm幅に切り、ごま油で焼いて、取り出しておく。 2 乱切りにしたパプリカと1cm長さに切った長ねぎを炒め、【A】を注いで、①を加えひと煮立ちさせて冷ます。 3 ゆでて水気を切ったそうめんに②をかけ、温泉卵とおろししょうがをのせていただく。
材料(4人前) 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ11/2 そうめん 300g なす 4本 長ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ2 パプリカ(赤) 2個 温泉卵 4個 しょうが 1
調理時間:約10分 カロリー:約428kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
茄子をラップで包み、柔らかくなるまでレンジで加熱する。 荒熱をとり、スプーンで身を取り出し、包丁で叩く。 汁気(油)を切ったツナ缶をよくほぐし、2.と【A】の材料とを一緒によく混ぜ合わせる。(塩・こしょうで味を整える) 半分にカットして軽くトーストしたパンに、レタスと3.をたっぷりサンドして出来上がり。
材料 ロール適宜茄子1本塩・こしょう少々レタス適宜【A】ツナ缶(油を除く)50gおろし生姜小さじ1/2カレー粉小さじ1/4ケチャップ大さじ1
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.大きめのボウルに梅肉、にんにく、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、ご飯を加えてさっくりと混ぜ合わせる。2.なすは横1.5mm幅に切って水けを拭き、ちりめんじゃこ、いりごまとともに1に加え、さっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、しそをちぎってのせる。
ちりめんじゃこ…大さじ2(約10g)「フライパン蒸しなす」…8切れ(約140g)梅肉(塩分10~12%)…1個分(大さじ1/2)おろしにんにく…1/2片分青じそ…5枚温かいご飯…400g白いりごま…大さじ2ごま油
カロリー:約446kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
[1] なすはヘタを落として縦8等分にする。フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きにする。オクラは板ずりをしてから熱湯でサッとゆで、輪切りにする。みょうがは縦に薄切りにする。大根はすりおろして、軽く水けをきる。[2] は合わせて冷蔵庫で冷やす。[3] そばはゆでて、冷水でしめる。[4] [3]を器に盛り、[1]をのせて[2]をかける。※「八方だし」と水の希釈は6倍(1:5)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そば (乾) 2束、なす 1
カロリー:約620kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
なすはヘタを除いて回しながら包丁を斜めに入れ、食べやすい大きさに切る(乱切り)。フライパンにサラダ油を170℃に熱し、なすを入れて1分間弱ほど素揚げする。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を混ぜ合わせ、**1**のなす、枝豆、帆立ての水煮(缶汁ごと)を加えてざっとあえる。器にご飯を盛り、具をのせる。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせ、**2**に注ぐ。
・ご飯 200g・なす 1コ・帆立ての水煮 40g・しょうゆ 小さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
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