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「なす > 主食」 の検索結果： 575 件中 （161 - 180）
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1 なすは乱切りにして水にさらす。ねぎは小口切りにする。 2 中華めんは表示通りにゆで、水気をきって皿に盛る。 3 フライパンにごま油を熱し、【A】を加え、香りが立ったら、ひき肉、水気を拭いたなすの順に加えて炒める。 4 ③に合わせた【B】、豆乳を加えてよく混ぜ、沸騰直前まで加熱し、器に盛る。 5 ④にねぎをのせ、香り立つ花椒油をまわしかける。
材料(2人前) 中華めん 2玉 豚ひき肉 100g なす 1本 ごま油 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 調理時間:約20分 カロリー:約744kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは乱切り、玉ねぎはみじん切り、トマトは2cm角に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを焼き、こんがりと色づいたら一度取り出す。 3 ②に玉ねぎを入れて炒め、しんなりとしたらひき肉を加えてよく炒め、【A】、トマト、②を加えて約3分炒める。 4 スパゲッティは熱湯でゆで、水気をきって器に盛り、③をかけ、粉チーズ、刻んだパセリをかける。
材料(2人前) 合いびき肉 200g なす 1本 トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ3 【A 調理時間:約25分 カロリー:約930kcal 塩分:約6.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは薄切りにしてフライパンまたは焼き網で焼く。バットなどに取り出し、めんつゆ小さじ1・1/2をふりかける。 みょうがはせん切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、冷蔵庫で冷やす。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ①のなす・みょうが、しょうがをのせ、②を回しかける。 お好みでオリーブオイルをたらす。
材料(2人前) なす 1本 みょうが 1本 めんつゆ 小さじ1・1/2 そうめん(乾) 3束(150g) しょうがのすりおろし 調理時間:約10分 カロリー:約404kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンを熱し、なすを並べ、返しながら弱めの中火で10分くらい焼く。皮をむいてさいの目切りにする。 2 オクラは下ゆでし、粗みじんに切る。 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れ、弱火にかける。香りがたったら【A】を加え混ぜ、ボウルに移し、①のなす、②のオクラを加え混ぜる。 4 パスタを表示時間通りにゆでて氷水にとって冷やす。よく水気をきり、③のボウルに加えてあえる。 5 器に盛り、しょうがをのせ、お好みで芽ねぎや食用花を飾る。
材料(2人前 調理時間:約25分 カロリー:約233kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすはタテ半分に切り、斜め薄切りにして水にさらし、アクを抜く。しょうがは半分をみじん切りにし、残りはすりおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 フライパンに油を熱し、①のしょうがのみじん切りと豚肉を炒める。①のなす、ししとうを加えて炒め、しんなりしたら【A】を加える。 4 ②のそうめんに③を汁ごとかけ、①のしょうがのすりおろしをのせる。
材料(2人前) 豚こま切れ肉 120g なす 1本 しょうが 1かけ ししとうがらし 6本 調理時間:約15分 カロリー:約554kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として1cm角に切り、水に放って水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガを弱火で熱し、豚ひき肉を加え中火で炒める。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、ナスを加えしっとりするまでよく炒める。の材料を加えて炒め合わせる。 作り方3. ボウルにご飯を入れ、(2)を加えて混ぜ合わせ、器によそい、香菜をのせてプチトマトを添える。
ナス 1本豚ひき肉 200gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2ナンプラー 調理時間:約15分 カロリー:約543kcal E・レシピ
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[1] なすは半月切りにし、青じそはせん切りにする。みょうがは輪切りにする。ミニトマトは4つに切る。[2] そうめんはゆでて流水でしめ、器に盛り付ける。[3] フライパンに油を熱し、豚肉、なすを炒める。火が通ったら「追いがつおつゆ2倍」を大さじ1加えて味付けをする。[4] [2]に[3]を盛り付け、青じそ、みょうが、ミニトマトをのせる。をかけていただく。
そうめん (乾) 4束、豚肉 小間切れ 150g、なす 1/2本、青じそ 3枚、みょうが 1個 カロリー:約644kcal 塩分:約9.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。なすは長さを半分に切り、縦8等分に切って水にさらす。アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむいてから斜め切りにする。は合わせておく。[2] フライパンで豚肉をカリカリになるまで炒める。そこに水けをきったなす、アスパラガスを入れてさらに炒め、具材に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒める。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]をのせて、いりごまを散らし、を回しかける
カロリー:約832kcal 塩分:約6.0g ミツカン メニュー・レシピ
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なすはへたを取って2cm厚さの半月切りにします。ボウルに入れて塩をまぶし、サラダ油を回しかけてラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱します。 「さばみそ煮」の身は粗くほぐします。 耐熱皿に(1)・(2)と「さばみそ煮」の汁をかけて混ぜ合わせて入れ、ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまで焼き、パセリを散らします。 ＼ POINT / なすにズッキーニ・パプリカ等を加えてもおいしいでしょう。味が薄い場合は醤油などをかけて、お好みに調節してください。
材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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1.牛肉は食べやすく切る。なすは皮を縞にむき、縦半分に切ってから斜めに7mm厚さにスライス。ピーマンは一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。冷凍うどんは袋の表示にしたがって電子レンジで解答したあと水でもみ洗いしてぬめりをとり、水気をしっかりと切っておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛肉と長ねぎ、生姜を加えて炒める。牛肉の色が変わったらなすとピーマンを加えて炒め合わせる。3.なすが色鮮やかになったらうどんを加えて炒め合わせ、良く溶いた(a)を回し入れて味付けし、さっと炒め
調理時間:約20分 カロリー:約489kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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牛もも肉は焼く20～30分前に冷蔵庫から出し、両面に塩・こしょうをふる。フライパンに無塩バターを入れ強めの中火にかけ、バターが溶けてきたら肉を入れ1分焼き、上下を返し火を少し弱めて1分焼きアルミ箔に包みおく。なすは縦に3等分に切り、表面に斜めの切り込みを入れる。フライパンの汚れをふき取りサラダ油を引き熱し、なすを並べ入れ中火で焼き色を付ける。両面が焼けたら取り出す。小さじ2程のサラダ油を引き、なすを並べ入れしっかり焼き色を付けて焼き、上下を返したら同量のサラダ油を引き、同様
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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1基本のトマトソースとめんつゆを合わせ冷やしておく。2トマトは串切り、しそは千切りにする。なすは縦半分に切って、格子に切り込みを入れた後、さらに半分に切って素揚げする。3そうめんは袋の指示通りに茹でて、氷水で冷やし、水気を切る。4器にそうめんを盛り、トマト、なすをのせて、①をかけ、しそをトッピングする。ワンポイントアドバイス*トマトとなすが主役のトマトそうめんです。
材料(4人分)カゴメ サラダプラム(トマト)1袋なす2本そうめん(乾麺)400gしその葉5枚揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約5.6g カゴメのレシピ
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1 ボウルに【A】を入れて合わせもみだれを作り、牛肉を加えて手で軽く混ぜる。 2 なすは食べやすい大きさに切って水にさらし、水気を拭く。 3 フライパンにごま油を熱し、①の牛肉を焼く。肉を裏返して②のなすを加えて焼き、もみだれをからめるように焼く。 4 そうめんはゆでて水気をきり、「めんつゆ」をからめる。 5 レタスやサンチュの上に、青じそ、④のそうめん、③の焼き肉・なす、お好みでキムチをのせ、包んでいただく。
材料(2人前) 牛カルビ肉 200g 【A】めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに厚さ7～8mmの斜め切りにし、塩をからめる。水が出てしんなりしてきたら水で洗い流し、水気をきる。 下準備2. との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにニンニク、ショウガ、豆板醤、サラダ油を入れて中火にかける。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方2. ナスを加えて炒め合わせ、を加え、煮たったら弱火にしてフライパンに蓋をし、4
調理時間:約20分 カロリー:約603kcal E・レシピ
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1.ししとうは1カ所切り目を入れる。ねぎは5cm幅の斜め切りにし、斜めに細かい切り目を入れる。なすは皮むき器で皮をしま目にむいて大きめの乱切りに、とり肉は大きめの一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、ししとう、ねぎ、にんにくを弱火で炒める。香りが立ったらねぎ、ししとうを取り出し、にんにくはこんがりと焼き色がついたら取り出す。なすを入れて中火にし、焼き色がつくまで炒めて取り出す。3.続けてとり肉を入れ、全体にしっかりと焼き色がつくまで、時々上下を返しながら焼く
カロリー:約772kcal レタスクラブ
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1.豚肉は2〜3等分に切り、ボウルに入れる。マリネ液の材料を加えて混ぜ、約15分おく。トマトは5mm幅の輪切りにする。なすは縦5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉の汁けをきって広げ入れる。塩少々をふり、途中上下を返してさらに塩少々をふり、脂が出てカリカリになるまで焼き、フライパンの端に寄せる。3.フライパンのあいたところになすを入れて、両面を焼き色がつくまで焼き、塩少々をふる。4.パンは長さを半分に切ってアルミホイルに包み、オーブントースターで約5分
カロリー:約731kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って小さめの乱切りにし、塩少々をふって1〜2分おき、出てきた水けを拭く。玉ねぎはみじん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して大さじ1 1/3)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、なすを炒める。油がなじんだらふたをして約1分蒸し焼きにし、いったん取り出す。続けてフライパンにごま油大さじ1/2を足し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。3
カロリー:約692kcal レタスクラブ
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[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の半月切にする。 [2] 耐熱容器に合びき肉と長ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、塩、を入れ、菜ばしでよく混ぜる。[3] [2]の上になすをのせてごま油を回しかけ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで5分程度加熱する。 レンジから取り出して全体に絡むようによく混ぜ合わせる。なすと豚ひき肉に火が通ってなければレンジで1分づつ加熱を追加する。[4] は合わせて冷蔵庫で冷やす。[5] そうめんをたっぷり
カロリー:約509kcal 塩分:約5.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.そうめん3束は袋の表示どおりに熱湯でゆで、ざるにあけて流水でしっかりぬめりを取り、水けをきる。2.長いも6cm(約100g)は包丁で細かくたたく。「なすの田舎煮」のなす2個は厚めの輪切りにする。万能ねぎ適量は小口切りにする。3.器に「なすの田舎煮」の煮汁適量を入れ、そうめんを盛る。長いもをのせ、万能ねぎをのせる。なすと、「なすの田舎煮」のえび1尾ずつを添える。
そうめん…3束「なすの田舎煮」のなす…2個長いも…6cm(約100g)万能ねぎ…適量「なすの田舎煮 カロリー:約397kcal レタスクラブ
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(1)なすはヘタを取り、タテ8～10等分に切る。ピーマンはタテ6～8等分に切る。にんじんは1mm厚さの短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを中火で炒める。焼き色がついたら、(1)のピーマン・にんじんを加えて弱火で炒め、野菜に火が通ったら、皿にとる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせ、麻婆茄子を作る
カロリー:約709kcal 味の素 レシピ大百科
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