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「なす > 主食」 の検索結果: 584 件中 (41 - 60)
(1)なす1.5cm角に切る。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、ひき肉、(1)のなすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてフタをし、強火にかける。(3)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉、ごま油を加え、とろみがつくまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、小ねぎを散らす。
なす 2個豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 3/4カップB
カロリー:約570kcal 
味の素 レシピ大百科
なすは拍子木切り、ピーマン、にんじんは薄切り、ソーセージは斜めに薄く切る。ボウルに卵、マヨネーズ、塩こしょうを入れて溶いたら、油をひいたフライパンに流し入れ、中火で半熟のスクランブルエッグを作り、器に盛る。同じフライパンに油をひき、弱火~中火で 1.を一気に炒める。 3. に油がまわったら、フタをして2分くらい蒸し焼きにする。火が通ったらケチャップと塩こしょうで味付けして、2. の上に盛る。お好みでパルメザンチーズ、ドライパセリをふったら、フォカッチャを添えて完成。[br
カロリー:約496kcal 
Pascoのレシピ
1トマトは8等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。2なすは厚さ1cmの半月切りにし、水にさらして水気をきる。豚ばら肉はひと口大に切る。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、2を炒めてなすがしんなりしてきたら1を加える。火が通ったら、カレー粉、塩、残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。4器にご飯を盛りつけ、3をのせ、イタリアンパセリを飾る。
エネルギー 776kcal たんぱく質 17.8g 脂質 38.6g 炭水化物 84.3g 食塩相当量 1g 野菜
調理時間:約15分 カロリー:約776kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
なすは2〜3mm厚さのいちょう形に切る。フライパンにごま油、ねぎを入れて弱火で熱し、ねぎが少し色づいて香ばしくなるまで3分間ほど炒める。ひき肉を加えて中火にし、2分間ほど炒める。ひき肉がパチパチと弾けてきたら、**1**を加えて2分間炒める。【A】を加えて混ぜ、火を止める。にらを加えて軽く混ぜる。ご飯に**3**を混ぜ、器に盛る。
・ご飯 350g・なす 2コ・ねぎ 1/4本分・豚ひき肉 100g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・粉とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)なすはヘタを取り、5mm幅の短冊切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋に水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)のなすを加えて煮る。なすがしんなりしてきたら、そうめんを半分に折って加え、みそを溶き入れ、そうめんに火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*乾めんに含まれる塩分を考慮し、みその量は少なめです。ゆでたそうめんを使用する場合はみその量を調整してください。
なす 1個そうめん(乾) 1束(50g)水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
【煮汁のジュレ】をつくる。ボウルに水大さじ2+2/3を入れてゼラチンをふり入れ、ふやかす。鍋に[[なすの丸煮|rid=19816]]の煮汁を入れて火にかけ、温まったら**1**を加えて溶かす。バットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**をフォークでかいて散らし、[[なすの丸煮|rid=19816]]をのせる。青柚子の皮を散らす。
なすの丸煮 2コ・そうめん 2ワ・なすの丸煮の煮汁 カップ2+1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
食パン4枚の片面にバターを塗る。2枚にはフレンチマスタードも塗る。なすのピクルスは縦に薄切りにする。マスタードを塗ったパン2枚に、ロースハムを3枚ずつ、なすのピクルスを半量ずつ、スライスチーズを1枚ずつのせ、残りのパンではさむ。食べやすく切り、器に盛る。
・食パン 4枚・バター 適量・フレンチマスタード 適量・なすのピクルスのなす 1コ分・ロースハム 6枚・スライスチーズ 2枚
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、斜めに7〜8mm間隔で浅い切り目を入れる。反対側も同様に切り目を入れる。**1**のなすをサッと水にさらす。米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。内釜を傾けてカップ1/2分(100ml)の水を除く(なすから水分がたっぷり出るので水を減らしておく)。**3**に塩を加えてよく混ぜる。**2** のなすをペーパータオルで押さえるようにして水けをしっかり拭き取り、米の上にのせて普通に炊く。炊き上がっ
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なすは5mm厚さの輪切りにする。ボウルに入れ、ミートソースを加えて混ぜる。2.耐熱皿にご飯を広げて1をかけ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで約10分焼く。
ミートソース缶…1缶(約290g)ピザ用チーズ…50gなす…2個温かいご飯…400g
カロリー:約581kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉
NHK みんなの今日の料理
なすは厚さ1cmほどの斜め切りにする。フライパンにごま油を熱し、なすを加えて中火で両面を焼き、弱火にして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみりんを加えて煮絡める。器にご飯を盛り、STEP2を乗せて大葉を飾る。
なす小2本ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1みりん大さじ1ごはん2人分大葉(千切り)2枚
調理時間:約8分 カロリー:約351kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
なすは後で皮がむきやすいよう、ヘタの付け根に切り込みを入れ、底の部分に竹串で穴をあける。オーブントースターで15~20分間焼く。熱いうちに皮をはがし(やけどに注意)、包丁でたたいて細かく刻む。刻んだなすをボウルに入れ、塩、こしょう、オリーブ油、酢を加えて混ぜる。食べやすい大きさに切ったフランスパンにのせる。
なす 1本・オリーブ油 小さじ1・酢 小さじ1/2・塩・こしょう 各少々・フランスパン 適量
NHK みんなの今日の料理
なすは縦半分に切って表面に細かく切り込みを入れる。食べやすい大きさに切り、塩水にさらしておく。フライパンにサラダ油を温め、なす、豚バラ肉を順に加えて炒める。焼き色がついたら軽く塩・こしょうし、一度火を止める。合わせておいた【A】を回しかけ、よく混ぜてから再び火をつけて1~2分加熱する。レンジで加熱したパックごはんに(4)をのせ、万能ねぎをちらす。お好みで一味唐辛子を添える
パックごはん 180g ×1パック、なす 小1本(約65g)、豚バラ薄切り肉(5~6cm) 75
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] なすは縦半分に切り、皮目の方に斜めに浅く包丁を入れる。水にさらし、水けをきる。油揚げは、半分に切り、さらに斜め半分に切る。[2] を合わせる。そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [3] フライパンにごま油をひき、[1]のなすを入れ、両面焼く。と油揚げ、赤とうがらしを入れ、5分煮る。[4] 器にそうめんを盛り、[3]を温かいうちに汁と共にのせ、小ねぎをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4
カロリー:約607kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
さばは骨をのぞき、一口大に切ります。なすは乱切りにします。 みそ・みりん・トウバンジャンを混ぜ合わせます。 フライパンにごま油半量を熱し、さばを皮側から入れ、強火で両面をこんがりと焼いて取り出します。 フライパンに残りのごま油を加えてなすを炒め、(3)を戻し入れ、(2)・すりごまを加えてさらに炒めます。 器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / トウバンジャンの量はお好みで加減しましょう。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)中1なす3本ごま油大さじ2すり
調理時間:約10分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
1...なす1cm角の棒状に切り、うなぎは1cm幅に切る。トマトは乱切りに、オクラは茹で、4等分にしておく。2...しそは千切りにし、みょうがは輪切りにし、混ぜ合わす。3...フライパンに油(分量外)をしき、なすを焼き、うなぎ、水、酒を加えて蓋をして1分間蒸し焼きにする。4...(3)に蒲焼のたれを入れる。5...器に白飯を入れ、(4)、(2)を盛り付け、同じフライパンでトマトを軽く焼き、器に入れる。6...オクラをトッピングし、粉山椒をかける。
4人分 白飯
調理時間:約60分 カロリー:約877kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1なすとモッツァレラチーズは1cm幅の輪切りにする。2スパゲティは塩を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、なすを炒める。4アンナマンマトマト&バジルを加えてひと煮立ちさせ、茹でたスパゲティとモッツァレラチーズを加え和える。お好みで仕上げにバジルを飾る。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶モッツァレラチーズ1個(100g)なす2本(180g)スパゲティ240g
調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
、モッツァレラチーズをちぎってのせ、250°Cのオーブンでチーズが溶けるまで10分程、焼く。お好みで刻みパセリを散らす。※
材料2人分 窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット1/2本 なす2本(約160g) モッツァレラチーズ100g 牛豚合挽き肉150g 玉ねぎ130g にんにく1片 【A】  カットトマト缶1缶(400g)  ウスターソース大さじ1  固形コンソメ1個  鷹の爪1本 オリーブオイル大さじ4 塩、こしょう適量 刻みパセリ適宜
カロリー:約784kcal 
Pascoのレシピ
ベーコンとなすは厚めの短冊切りにします。ダッチオーブンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらベーコンとなすを加え、焦げ目がつくまで炒めます。(2)のなすをボウルなどに取り出し、「プチッとうどん」1個を加え、しっかり和えておきます。(2)のダッチオーブンに水を加えて強火にし、沸騰したらスパゲティを入れて、かき混ぜながらゆでます。スパゲティがほどよいかたさにゆであがったら、残りの「プチッとうどん」を加え、かき混ぜながら加熱して水分を飛ばします。仕上げに(3)を戻し
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.鍋に湯を沸かし、塩と枝豆を入れて約3分ゆでる。2.ゆでている間に、なす1cm幅の斜め切りにする。アスパラガスは根元を少し落とし、かたい部分は皮むき器でむいて長さを4等分に切る。豚肉は3等分に切る。1をざるにあけ、粗熱をとる。3.フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉となすを並べ入れる。肉に焼き色がついたら、肉となすの上下を返して1〜2分炒める。アスパラガスを加えてさらに1〜2分炒め、梅だれを回しかけてさっと炒める。器に盛り、しそを粗くちぎって散らす。4.枝豆をさやから出し
調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
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