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「なす > 主食」 の検索結果： 575 件中 （61 - 80）
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さんまは頭を落としてワタを除き、水洗いして水気をふき取る。大名おろし※にして、身を3～4等分に切る。塩、こしょう各少々(分量外)をふって下味をつけ、小麦粉を全体に薄くまぶす。なすは斜め1cm幅に切り、同じように小麦粉を薄くまぶす。※「大名おろし」とは包丁で一気に骨と身を切り離す三枚おろしの簡略形です。さんまなどの細身の魚をおろすのに最適な方法です。頭を切り落としたあとの部分から包丁を入れ、そのまま中骨のうえ滑らせるようにして一気に包丁を走らせ、身を中骨からはずします。裏側
調理時間:約20分 カロリー:約739kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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・そうめん 3ワ・なす 3コ・めんつゆ カップ1・細ねぎ 3本分・しょうが 少々・油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはガクを包丁でグルリと切り取り、切り目を縦に1本入れ、魚焼きグリルまたはオーブントースター(1000W)で皮に焦げ目がつくまで約15分間焼く。粗熱を取り、皮をむく。**1**のなす3コはヘタを除き、【A】とともにボウルに入れる。ハンドブレンダーなどでペースト状にする。鍋に湯3リットルを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、湯をきって**2**に加えてあえる。器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、黒こしょう少々をふる
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1 なすは角切りにして水にさらす。トマトは角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に油を熱し、1の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、1のなす・トマト、カレー粉を加えて炒め、なすに火が通ったらAを加えて煮る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 2のカレーをたっぷりとかけ、香菜を飾る。Bを回しかけていただく。
材料(2人前) なす 2本 トマト 2個 玉ねぎ 1/2個 カレー粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 A めんつゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約493kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は皮を除き、7〜8mm厚さ、一口大のそぎ切りにする。ともに片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉、なすをなるべく重ならないように並べ入れて約2分焼く。なすにこんがりと焼き色がついたらともに上下を返して、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を加え、煮立たせながら照りよくからめる。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせ、万能ねぎを散らす。
とりむね肉…小1枚なす…2個万能ねぎの小口切り…適量温かいご飯…小 カロリー:約585kcal レタスクラブ
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1 ピザ生地に混ぜ合わせた(a)を塗る。2 輪切りにしたなす、ピーマン、縦切りにしたマッシュルームを①に乗せ、その上にピザ用チーズを乗せる。3 ②をオーブン、トースターなどで約8分程焼き、なすとチーズに焦げ目がついたら完成。
ピザ生地 1枚マッシュルーム 4個なす 1個ピーマン 1個ピザ用チーズ 20g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2トマトケチャップ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきって器に盛る。 2 なすは1.5cm幅の半月切りにする。 3 【A】になすとひき肉を加えて、ラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分ほど加熱する。 4 小口切りにした青ねぎを散らし、ラー油を回しかける。
材料(2人前) そうめん 4束 なす 1本 豚ひき肉 100g 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 青ねぎ 適量 ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約485kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 なす、ズッキーニは拍子木切りにする。ソーセージは斜め切りにする。 2 うどんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 フライパンに【A】を入れて弱火にかけ、香りが立ったら、①のなす・ズッキーニ・ソーセージ加えて炒める。 4 ②のうどんを加えて炒め合わせ、「めんつゆ」で味を調える
材料(2人前) なす 1本 ズッキーニ 1/2本 ウインナーソーセージ 4本 干しうどん 200g 【A】オリーブオイル 大さじ2 【A】にんにくのみじん切り 1片分 【A】赤唐がらし 調理時間:約12分 カロリー:約637kcal ヤマキ おいしいレシピ
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なすは輪切りにしてオリーブオイルできつね色にソテーする。トマトは小切りにして玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル少々、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 食パンを半分に切ってトマトケチャップをぬり、①のなすとホワイトロースをのせ、トマトものせてピザ用チーズをふり、オーブントースターで焼く。焼き上がりにパセリのみじん切りをふる。
さわやかパックホワイトロース1パックなす2本トマト1個玉ねぎ(みじん切り)小さじ1食パン(6枚切り)4枚ピザ用チーズ適量トマトケチャップ適量 伊藤ハム レシピ
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下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り芽を取り、ボウルに他の材料と混ぜ合わせる。 下準備2. 長ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにする。塩を入れた水につけ、水気を拭き取る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取りひとくち大の乱切りにする。 下準備4. サニーレタスは 水洗いし水気を切る。 下準備5. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. 揚げ油に赤ピーマンを入れ、サッと揚げて油を切り、に入れる
調理時間:約35分 E・レシピ
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パックごはんはレンジで温めておく。なすの皮をむき、ラップで包んでレンジ600Wで約2分加熱する。(1)を包丁で切り開いて平らにする。フライパンにサラダ油を熱し、(2)の両面に焼き色をつける。余分な油をペーパーでふきとり、蒲焼きのたれ(大さじ1)を加えからめる。ごはんを器に盛り付け、蒲焼きのたれ(約大さじ1)をふりかける。刻みのり、(4)をのせ、万能ねぎをちらす。粉山椒をふって召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、なす 小2本(@70g)、サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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あじは細切りにする。なすは焼き網にのせるなどして、全体をよく焼き、水にとる。皮をむき、ヘタを除いて包丁でよくたたいてペースト状にする。**1**、**2**を【A】でよくあえる。丼にご飯をよそい、のりを手でちぎって散らす。**3**を広げ、ねぎと削り節も散らす。
・あじ 2匹分・なす 2コ・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうが 10g・みょうが 1コ分・焼きのり 1枚・細ねぎ 5本分・削り節 3g 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オーブントースターの受け皿に食パンをのせ、ラタなすとピザ用チーズを順にのせて、チーズが溶けるまでトースターで約3分焼く。
「ラタなす」…150g食パン…1枚ピザ用チーズ…適量 レタスクラブ
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玉ねぎはみじん切り。なすはピューラーで皮をむいて、みじん切りにする。生ベーコンは1cm幅に切る。なすは、炒める直前に切り、水にはさらさず、色が変わらないうちに調理します。 フライパンにエキストラバージンオリーブオイル(分量外:大さじ1と1/2)とにんにくをつぶし入れる。火をつけ、やさしく回しながらゆっくり香りを出す。玉ねぎと生ベーコンを入れ、強火で炒める。焦がさないように。生ベーコンの香りは格別ですが、普通のベーコンでもおいしくできます。にんにくが気になる方は取りのぞき
調理時間:約30分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを落とし、1.5cm厚さの輪切りにして両面に塩少々をふる。20分間ほどおき、水けを紙タオルなどで拭く。ベーコンは1cm角の棒状に切る。フルーツトマトはヘタを取り、くし形に切る。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火にかける。にんにくが色づいてきたら、ベーコンを加えてサッと炒め、なすを加えて炒める。弱火にし、時々水少々を加えながら、なすに火が通るまで炒める。トマトを加え、湯を少々加える。バジルとオレガノを加えて、なすを箸でくずしながら、トマト
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってから、ひと口大の乱切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)のなすを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、(3)をかけ
カロリー:約719kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 豚肉は3cm幅に切る。なすは5mm幅の輪切りにして水にさらし、アクを抜いてから水けをきる。[2] 熱したフライパンに豚肉、なすを交互に並べ、両面焼き色がつくまで焼きつける(豚肉から染み出る油でなすを焼く)。[3] 大根、にんじんはせん切りにし、紫たまねぎは薄切りにして水にさらして水けをきる。[4] は混ぜ合わせ、ミニトマトは半分に切り、大根の葉は小口切りにする。[5] 器にゆでたそばを盛り、[2]の豚肉、なすを並べる。[6] [3]の野菜を中央に盛り、つゆ
カロリー:約753kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを落としてガクを取り、1.5cm幅の斜め切りにする。にんにくは5mm角に切る。[2] フライパンになすを並べ、にんにくを散らし、オリーブオイルを加えて中火にかける。上下を返しながらやわらかくなるまで火を通す。[3] なす、にんにくをバットに取りだし並べ、「カンタン酢」、ローズマリー、赤とうがらしを加え全体にからめ、20分程度味をなじませる。[4] チャバタは半分に切り、側面に切り目を入れる。リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。カマンベールチーズ
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを取り、皮をむいて、5mmの細切りにする。塩をふり、軽くあえて10分ほど置き、水洗いしたら水けをきる。[2] 長ねぎは白髪ねぎに、みょうがは縦に薄切りにし、それぞれ水にさらした後、水けをきる。[3] 鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。うどんをあげる20秒ほど前に[1]を入れて、一緒にゆでる。ゆであがったら、冷水にとり、冷えたら水けをよくきる。[4] [3]を器に盛り、[2]を盛る。[5] 別の器に「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせ、あおさと白ごまを加える
カロリー:約269kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1 なすは1cm幅の輪切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①を並べて両面をこんがりと焼く。 3 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 4 ③に②をのせ、かつお節を散らし、【A】をかける。
材料(2人前) なす 2本 そうめん 4束(200g) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml ごま油 大さじ1 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋 調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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