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「なす > 主食」 の検索結果: 583 件中 (21 - 40)
1.なすはへたつきのまま皮目を竹串で5〜6カ所刺す。魚焼きグリルを熱し、なすを並べ入れて途中少しずつ回しながら10〜12分、やわらかくなるまで焼く。氷水にとって皮をむき、食べやすい大きさに裂く。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、氷水にとってもみ洗いする。水けをしっかりきり、器に盛る。3.ツナの缶汁をきって粗くほぐし、1なすとともにのせる。しそ、みょうが、しょうがものせ、うどんつゆを混ぜてかける。[br
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
なすはヘタを取って皮をしま目にむき、1.5cm角くらいに切る。たまねぎはくし形に切り、ケイパーは刻んでおく。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたらケイパー、なすを加える。塩少々をふってさらにいため、「[[トマトソース|rid=972]]」を加える。水・オリーブ油各大さじ1程度を加えて煮込み、味をみて塩・こしょう各少々で味を調える。スパゲッティをゆで、湯をよくきって**3**に加える。パルメザンチーズ、オリーブ油小さじ2を加えて全体をあえ、皿
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナスはヘタを切り落としてサッと水洗いし、縦半分に切って耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。ラップをかけたままおき、粗熱がとれれば食べやすい大きさに裂く。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして1cmの長さに刻む。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にナスを並べ、貝われ菜を散らし、をかけていただく。
ナス 4本貝われ菜 1/2パック練り白ゴマ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.なす1cm角に切って水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れ、中火で香りが立つまで炒める。合いびき肉を加えて炒め、色が変わったらなすを加え、しんなりするまで炒める。3.フライパンの余分な脂を拭き、水80ml、しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ4、酒大さじ1を加えて約1分炒める。器に温かいご飯適量とともに煮汁ごと盛り、貝割れ菜を添える。
なす…2個サラダ油…大さじ1/2にんにくのみじん切り…1片分合いびき肉…200g
カロリー:約555kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
[1] なすは半分に切る。耐熱容器になすを並べ、その上に豚肉を広げる様にいれ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] うどんは表示通り電子レンジにかけ、冷水に取り冷やす。[3] 器に[2]を盛り、[1]を盛り付ける。「まぜつゆ 冷やしすだちうどん」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。※お好みで大根おろしをのせると、よりおいしく召し上がれます。※うどんは乾麺やチルド麺をお使いいただいてもよいです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整
カロリー:約349kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 なす煮を作る。なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。皮目に斜めに5㎜間隔で切り目を入れる。煮干しは頭と腹ワタを除き、半分に裂く。 2 中華鍋にごま油大さじ4を熱し、なすを入れて強火で5分ほどしっかりと炒める。煮干し、赤唐辛子、分量の水、しょうゆ、酒、砂糖を加える。なすの皮目が上になるようにし、煮立ったら中火にして、落としぶたをして20分ほど煮る。 3 鍋底のほうにあるやわらかく煮えたなすから保存容器にとり出す。落としぶたをして、なすがすべてやわらかくなるまでさらに5~8
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 なすはいちょう切り、大葉は千切りにする。2 フライパンで油を温め、なすがしんなりとするまで炒めたら、「プラス糀 無添加 糀美人」、「プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒」を加える。3 火を止め、大葉といりごまを入れて混ぜ合わせる。4 ③をご飯に入れてにぎり、のりを巻いて完成。
なす 200g大葉 15枚いりごま 適量ご飯 おにぎり4個分のり おにぎり4個分プラス糀 無添加 糀美人 大さじ3~4プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒 大さじ2サラダ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
[1]なすは半月切りにし、水にさらす。青じそはせん切りにする。[2]スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水けをきる。[3]フライパンに油を熱し、シーフードミックス、なすを炒める。火が通ったら、へたをとったミニトマト、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて加熱する。[4][3]が煮立ったら[2]を加え、全体を混ぜ合わせて火を止める。[5][4]を器に盛り付け、青じそをのせる。
スパゲティ 200g、シーフードミックス 180g、なす 1本、ミニトマト 8個、青じそ 適量
カロリー:約536kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは縦半分に切り、斜めに3等分する。水につけてアクを抜く。[2] 鍋にを煮立たせ、[1]を入れて煮る。なすに火が通ったら冷やす。[3] 器にゆでたそうめんと[2]を盛り合わせ、おろししょうがと小ねぎを添える。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そうめん (乾) 2束、なす 1本、、、水 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、おろししょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約200kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
て強火にし、約2分間煮る。いったん火を止め、【水溶きかたくり粉】をもう一度よく溶いて回し入れる。再び火にかけ、混ぜながらひと煮
・豚ひき肉 50g・なす 2本・ねぎ 2cm・にんにく 1/2かけ・しょうが 小さじ1・かたくり粉 小さじ2強・水 小さじ2強・揚げ油 適量・サラダ油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・チキンスープ カップ1・酢 小さじ1・ご飯 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って皮をむき、1.5cm角に切る。えのきだけは1cm長さに切る。トマトはヘタを取って1cm角に切る。揚げ油を180~185℃に熱し、なすを薄く色づくまで揚げる。中華なべに薄くなじむ程度のサラダ油をひき、しょうがをいためて香りがたったら豚ひき肉を加え、色が変わるまでいためる。**3**にえのきだけ、トマトを加え、**2**のなすを加える。さらに【A】の材料をすべて加えて一煮立ちさせ、同量の水で溶いたかたくり粉大さじ1+1/2を入れ、とろみをつける。卵白
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすはヘタを除き、4つ割りにして、1.5㎝幅に切る。塩をまぶして5分ほどおき、ペーパータオルで水気をよくふく。 2 マッシュルームは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。 3 鍋に湯1.5ℓを沸かして塩小さじ2を加え、ペンネを表示時間通りにゆではじめる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)のなすを2分ほど炒め、油がまわって焼き色がついたら、とり出す。 5 (4)のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤唐辛子を入れて炒め、香りが立ったらツナを汁ごと
調理時間:約3分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1.なすは大きめの乱切りにし、玉ねぎは1cm角に切る。とうがらしは半分にちぎって種を除く。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ3を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。油がまわったら、なす、ベーコンを加えて炒める。4.なすにうすく焼き色がついたら火から下ろし、ワインビネガーを加えて混ぜる。再び火にかけて炒め、塩少々で調味する。5.ペンネがゆで
カロリー:約514kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.ツナは缶汁をきってほぐす。にんにくマヨネーズの材料を混ぜ合わせる。2.なすは4等分の縦薄切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱してなすを入れ、両面にこんがり焼き色がつくまで焼いて取り出す。3.「デニッシュ食パン」は切り口にバターを薄くぬる。2枚1組にし、バターをぬった面になす、ツナ、ピザ用チーズの順にのせ、にんにくマヨネーズをかけて、もう1枚ではさむ。4.きれいにした2のフライパンを熱して3を入れ、フライ返しで軽く押しつけながら、表面にうすく焼き色がついてカリッ
カロリー:約380kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
(1)なす1.5cm角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ホールトマトは軽く手でつぶしておく。鍋にAを沸かし、ペンネをゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくをしんなりするまで炒め、ひき肉を加えてパラパラになるまでしっかりと炒める。(3)(1)のなす、塩少々(分量外)を加えてさらに炒め、火が通ったら、(1)のホールトマト、「コンソメ」、塩、ペンネのゆで汁カップ1を加えて1分煮る。(4)ゆで上がった(1)のペンネを水気をきっ
カロリー:約643kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なす1.5cmに切り、塩大さじ1をまぶして10分位おきます。アクが出たらさっと水で洗い、水気を絞ります。 2 トマトは湯むきして皮と種を除き、1cm角に切ります。にんにくは芽をとって薄切りにします。 3 フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、ゆっくり炒めて香りを出します。なすを加えてよく炒め、火が通ったらトマト、ケッパーを入れ、オレガノを指でちぎりながら入れて炒め、オリーブを加え、塩、こしょうで味をととのえます。 4 パスタ用の湯をたっぷり沸かし、塩を吸い
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
なすはへたを切り落として縦半分に切り、皮に5ミリ間隔で斜めの切り込みを入れ、塩水(水1リットルに対して塩小さじ1/2)に5分ほどさらす。鍋に湯を沸かし、なすが柔らかくなるまでゆでて冷水にとり、よくさます。ボウルにAを混ぜ合わせる。なすの水気をていねいに絞り(つぶさないように注意して)、ボウルに入れる。ラップをかけ、冷蔵庫でなすが汁気を吸ってふっくらと戻るまでよく冷やす。青じそ、ねぎはせん切りにし、しょうがはすりおろす。そうめんをゆでて冷水にとってさっと洗い、ざるに上げて水気
サッポロビール
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってからひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん火を止め、豚バラなすを作る。(4)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。(5)器にご飯をよそい、サラダ菜をのせ、(3)の豚バラなすを盛り、(4)の目玉焼きをのせる。
豚バラ薄切り肉 200g
カロリー:約828kcal 
味の素 レシピ大百科
ラビオリ生地の材料をボウルに入れて混ぜ、一塊にして袋に入れて足で踏んで練り、1時間ほど寝かせる。茄子を縦半分に切って、皮のぎりぎりまで格子状に切り込みを入れ、刷毛でオリーブオイルを均一に塗る。キッチンペーパーにのせて170度のオーブン(家庭用なら200度)に入れる。茄子全体に焼き色がつくまで焼く。串がスッと入るくらいに火が通ったら、中身をスプーンでくり抜き、包丁で叩く。ゼラチンをふやかしておき、だし汁、みりん
調理時間:約90分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
(1)なす1.5cm幅の輪切りにし、トマトは3cm角に切る。ペンネは塩を加えた熱湯で表示時間通りにかき混ぜながらゆで、ザルに上げて水気をきる。 (2)フライパンにバターを熱し、(1)のなすを入れて焼く。焼き色がついたら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(2)のなすを戻し入れ、(1)のトマトを加えてフタをして蒸し煮する。具材に火が通ったら、火を止め、「Bistro Do」を加えて炒め、(1)のペンネを加えてからめる。(4)器に
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
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