「なす」 の検索結果: 3340 件中 (501 - 520)
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なすはヘタを取って四つ割りにし、2〜3cm長さに切る。耐熱皿に入れ、ツナの缶汁を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして様子を見ながら電子レンジ(600W)に約4分間かける。フライパンに【A】を入れて混ぜ合わせ、全体に広げる。**1**のなすをのせて中火にかけ、そのまま2〜3分間焼く。水大さじ3、細ねぎを加え、混ぜながら炒め合わせる。器に盛り、好みでラー油をかける。 ・なす 3コ・ツナ 1缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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ささ身は塩をふって5分間ほどおき、水けを拭く。フライパンにサラダ油小さじ1をひいてささ身を入れ、弱火で両面を1分間ずつ焼く。弱めの中火にして酒をふり、ふたをして両面を1分間ずつ蒸し煮にする。火を止めてそのまま粗熱が取れるまで蒸らし、中まで完全に火を通す。なすはヘタを落として4cmほどの長さに切り、放射状に4~6等分に切る。しめじは根元を落としてほぐす。**1**のささ身は食べやすくほぐす。**1**のフライパンをきれいにしてサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、**2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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なすは縦6~8等分に切り、水にさらします。長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、長ねぎ・にんにく・生姜を炒め、香りが出てきたら挽き肉となすを加えて炒め合わせます。「浅漬けの素」と水を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。 なす 2本(約200g)。鶏挽き肉 100g。長ねぎ 1/2本。おろしにんにく 小さじ1。おろし生姜 小さじ1。エバラ浅漬けの素 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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なすとピーマンは小さめの乱切りに、厚揚げは色紙切りにします。「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、なす・ピーマン・厚揚げを入れます。袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付け 調理時間:約10分 カロリー:約131kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・なすは8等分のくし型に切り、オクラはヘタとガクを取る。トマトはザク切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。・鍋に「AJINOMOTO 健康プラス」(大さじ1)を熱し、合いびき肉と玉ねぎを入れて炒める。シンナリしたら、水を入れ、煮立ったらカレールーを加えて溶かす。トマトを加えて5~6分煮込む。・フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、なすとオクラを揚げて2に加えてひと煮し、仕上げに酢を加える。 材料(4人分) ・なす 2本・オクラ 8本・トマト 中2 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約5.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)なすは乱切りにし、しめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けてラップに包み、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱しておく。(2)えびは背ワタを取り、塩・酒をふっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら、(1)のなす、(2)のえび、(1)のしめじ・ブロッコリーの順に加えて炒め合わせ、Aで味をつける。 なす・大 1個(100g)しめじ 1パック(100g)ブロッコリー・1/6個 40gむきえび 100g「瀬戸のほん カロリー:約142kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすはガクを取り、タテ半分に切って、格子状にかくし包丁を入れる。玉ねぎ、ベーコンは5mm角に切る。(2)耐熱ボウルに(1)のなすを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)電子レンジから取り出し、(1)の玉ねぎ・ベーコンを等分にのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を半量ずつかける。(4)予熱したオーブントースターに(3)を入れ、10分ほど焼く。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。 (5)器に盛り、好みでパセリをふる。[br カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは菜ばしではさむように下に置き、ヘタをつけたまま、7mm幅に切り落とさないように切り込みを入れる。(2)豚肉は2cm幅に切り、Aをまぶして下味をつけ、(1)のなすの切り込みにはさむ。耐熱皿にのせ、オリーブオイルを全体にかける。(3)ラップをせずに、電子レンジ(600W)で7分加熱し、チーズをのせて、再びラップをせずに、電子レンジで2分加熱する。(4)器に盛り、パセリを散らす。 なす 2個豚バラ薄切り肉 4枚A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A粗びき カロリー:約291kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは粗みじん切りにする。なすは7mm幅の輪切りにする。(2)耐熱容器にひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(3)「コンソメ」が溶けるようによく混ぜ、(1)のなす、オリーブオイルを加える。ふんわりとラップをかけて、再び電子レンジで3分加熱し、全体をよく混ぜる。(4)器に押麦ご飯を盛り、上から(3)をかける。 豚ひき肉 160g玉ねぎ 1/4個なす 1個Aトマトケチャップ 大さじ1/2A カロリー:約413kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは5~8mm厚さの半月切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)スパゲッティは表示時間通りゆで、ゆで汁100mlを取り分けてからザルに上げる。(3)フライパンにAを入れて火にかけ、(1)のなすを加えて3~4分炒める。両面に焼き色がついたら、Bを加えてサッと炒める。(4)(2)のゆで汁、Cを加えて煮立たせ、(2)のスパゲッティを加えてだしを含めるように炒める。(5)器に盛り、ちりめんじゃこ、(1)の小ねぎ、しょうがをトッピングする。 スパゲッティ 100gなす カロリー:約590kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは5~6mm幅の輪切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をきる。にんじんはいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。(2)油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って1cm幅に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなす・にんじん・しめじ、(2)の油揚げを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 なす 3個にんじん 1/2本(80g)しめじ 1パック油揚げ 1枚A水 3カップA カロリー:約77kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm角に切る。レタスはひと口大にちぎる。(2)フライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、玉ねぎ、ひき肉、(1)のなすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え、カレールウを割り入れて溶かし、ひと煮立ちさせる。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、(2)の目玉焼きをのせ、(1)のレタスを添える。 合いびき肉 100gなす 1個玉ねぎのみじん切り 1/2個分Aカットトマト缶 1/4缶A水 1カップA「Cook カロリー:約728kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテに浅く5~6本の切り込みを入れる。オクラはガクを切り揃えて塩でもみ、熱湯でゆでてザルに上げる。赤唐がらしは種を取る。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを中火で炒め、分量の水、「ほんだし」を加えて煮る。A、(1)の赤唐がらしを加えて、フタをして弱火で15分煮る。(3)器に盛り、(1)のオクラを添えて、煮汁を注ぎ、おろししょうが、赤唐がらしを天盛りする。 なす・小 6個(400g)オクラ 8本「瀬戸のほんじお」 少々赤唐がらし(乾) 1本水 2カップ「ほん カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切って、5mm幅に切る。水に放ちザルに上げる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って、斜め薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにし水に放って水気を絞る。 作り方1. にナス、ミョウガ、大葉を混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、削り節を掛ける。 ナス 2本ミョウガ 1〜2個大葉 10枚かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal
E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落としてサッと水洗いし、縦半分に切って耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。ラップをかけたままおき、粗熱がとれれば食べやすい大きさに裂く。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして1cmの長さに刻む。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にナスを並べ、貝われ菜を散らし、をかけていただく。 ナス 4本貝われ菜 1/2パック練り白ゴマ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 鶏レバーは筋を切り取って大きめのひとくち大に切り、水洗いして血合いを取り除く。ボウルに牛乳と塩を混ぜ合わせて30分浸し、水洗いして水気をきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り取り、細切りにする。 下準備4. ナスは縦半分に切り、皮面に細い切り込みを入れてひとくち大に切る。 作り方1. サラダ油を熱したフライパンでナスを炒める。しんなりして水分が出たらペーパータオルで拭き取る。 作り方2. 鶏レバーを加えて炒め合わ 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.なすは1cm角に切って水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れ、中火で香りが立つまで炒める。合いびき肉を加えて炒め、色が変わったらなすを加え、しんなりするまで炒める。3.フライパンの余分な脂を拭き、水80ml、しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ4、酒大さじ1を加えて約1分炒める。器に温かいご飯適量とともに煮汁ごと盛り、貝割れ菜を添える。 なす…2個サラダ油…大さじ1/2にんにくのみじん切り…1片分合いびき肉…200g カロリー:約555kcal
レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにする。豚肉を12等分して広げ、なすを1切れずつのせてくるくると巻く。全部で12個作る。2.フライパンに油大さじ1/2をひき、1を巻き終わりを下にして並べる。全体に塩小さじ1/4をふって中火にかける。約3分焼き、焼き色がついたら焼く面を変えて、全面に焼き色をつける。ふたをして約2分蒸し焼きにし、器に盛る。3.フライパンの脂を拭き取り、たれの材料をよく混ぜて加える。中火にかけ、とろみがついたら2にかける。貝割れ菜、練りがらし適量を添える。 豚バラ カロリー:約360kcal
レタスクラブ
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1.なすは皮むき器で皮をむき、水に2~3分さらし(浮いてくるので器などをのせる)、水けをきる。2.直径約23cmの耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分~3分30秒押してみてやわらかくなるまで加熱する。取り出して粗熱をとる。3.ツナは缶汁をきってボウルに入れ、スプーンの背でよくすりつぶす。残りのツナマヨだれの材料を加えて混ぜる。4.なすの水けを拭き、縦半分に裂いて器に盛る。3をかけ、好みで白すりごまをふる。 なす…3個(正味約250g)ツナマヨだれ 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は7〜8mm幅に切る。なすは縦半分に切ってから、水に放す。いんげんは3〜4cm長さの斜め切りにする。みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れ、しょうゆ大さじ2 1/2、みりん小さじ2、塩小さじ1 1/2を加えて火にかける。煮立ったら豚肉をほぐし入れ、アクを取る。なすの水をきって加え、いんげんも加えて3〜4分煮る。3.たっぷりの熱湯で稲庭うどんを袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でもみ洗いをし、しっかりと水をきり、器に盛る。2を別の器に盛り カロリー:約424kcal
レタスクラブ
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