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「なす」 の検索結果： 2972 件中 （501 - 520）
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[1] なすは1cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、合びき肉を炒める。火が通ってきたらなすを加えて炒める。[3] なすが柔らかくなってきたら、混ぜ合わせたを加え、汁けが少なくなるまで炒める。[4] 器に盛り付け、お好みでドライパセリを飾る。
なす 3本、合びき肉 100g、オリーブオイル 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、、ドライパセリ 適宜 カロリー:約234kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]なすはヘタを取って縦に6等分に切り、食べやすい大きさに切る。さやいんげんは4cm長さに切る。[2]鍋にサラダ油を熱し、なすを焼く。焼きめがついたらさやいんげんを加え、ざっと炒め合わせる。を加え、なすがやわらかくなるまで煮る。
なす 1と1/2本、さやいんげん 1/2袋(30g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ カロリー:約89kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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・なす、エリンギは角切りし、なすは塩水にさらしておく。しめじは小房に分ける。・【A】をあわせておく。。フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて熱する。。香りが出て来たら、なす、きのこ類を加えて炒め、塩・こしょうする。。しんなりしてきたら【A】を加え混ぜる。。ごはんはレンジにかけず、そのままパックから出してほぐして加え、よく炒める。。
調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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なすは4cm長さの棒状に切り、水にさらしてあくを抜いて水分を切る。チンゲン菜は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、なすを全面こんがり焼いて取り出す。STEP2のフライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうがを炒め、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。なす、チンゲン菜を加えて大きく炒める。酒をふりかけ、「ヤマサ昆布ぽん酢」、塩、こしょうで味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすは5cm程度の長さに切ってから8等分し、10分程度水にさらした後、ペーパータオルで水けをふき取る。[2] フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらなすを入れ、炒め合わせる。[3] 油が全体に回り、なすがやわらかくなったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 全体に火が通ったら、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【からし酢じょうゆ】の材料を混ぜ合わせ、**2**のなすと鶏肉を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・なす 2コ・鶏むね肉 120g・水 120ml・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・練りがらし 小さじ1・白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いてさいの目形に切り、サッと水にさらして水けを拭き取る。卵はサラダ油少々を熱したフライパンで好みの焼き加減の目玉焼きにする。フライパンにごま油大さじ2を弱めの中火で熱し、しょうがを軽く炒める。香りがたったらひき肉を加え、色が変わるまで炒める。なすを加えて炒め、なすに油が回ったら、酒大さじ1、砂糖大さじ2を加えてさらに炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、黒こしょう少々をふる。
・なす 4コ・スパゲッティ 200g・牛乳 大さじ3・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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なすは付属のトレイにのせ、オーブントースターで20～30分間、途中1～2回ひっくり返しながら焼く。皮の表面がうっすらと焦げ、はしで押して柔らかくなったら取り出し、粗熱を取る。鍋に【浸し汁】の材料を入れ、火にかける。煮立ったら火を止める。**1**のなすのヘタを左手に持ち、竹ぐしで皮のすぐ下をすくい、引き上げながら先のほうへすべらせてむく。
調理時間:約40分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は重なったまま5～6cm長さに切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加え、軽くほぐしながらからめる。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、3等分の斜め切りにする。なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って7mm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったら、取り出す。**2**のフライパンをペーパータオルでふいて、ごま油を中火で熱し、赤とうがらし、なすを入れて炒める。なすがしんなりとしたら、**2** の牛肉を戻し入れて強火にし、サッと炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1を全体にまぶす。煮干しは頭とワタを除き、中骨に沿って半分に裂く。
鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、赤とうがらしとなすを炒める。全体に油が回ったら、煮汁の材料を加える。
煮立ったら**1**の鶏肉を加え、ふたをして中火で10～15分間、なすがトロリとするまで煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3cm幅に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。なすはヘタを切り落とし、皮むき器で3か所くらい縦に皮をむいて、1コを3～4等分の乱切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、赤とうがらしを入れてほぐしながら炒める。豚肉の脂が出てきたら、なすを加えてサッと炒め、ふたをする。時々上下を返しながら3～4分間、なすが柔らかくなるまで火を通す。**2**に、混ぜておいた【A】を加え、からめながら炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦に5mm厚さに切り、水に5分間ほどつけてアクをぬき、ざるに上げる。たまねぎはみじん切りにする。ボウルに豚肉とたまねぎを入れ、【A】を加えて、もみ込むようによく混ぜる。**1**のなすの水けを紙タオルなどでふき、半量をバットなどに並べる。**3**の上に**2**を均等にのせ、残りのなすではさむ。耐熱皿に**4**を並べ、パン粉とピザ用チーズをふり、200℃のオーブンで15～20分間、表面がこんがりとするまで焼く。
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1 米は洗い、ザルに上げて水気をきる。炊飯器に入れ、【A】を加えて炊く(時間外) 。 2 青じそはせん切りにする。 梅干しは種を除いて果肉を粗く刻む。 3 なすはタテ半分に切り、薄切りにして、水につけてアク抜きをする。ビニール袋に入れ、【B】を加えて冷蔵庫で約30分漬ける(時間外)。なすに味がなじんだら、軽く水気をしぼる。 4 炊き上がった①のご飯に③のなす、②の梅干しを混ぜ合わせ、②の青じそ、ごまをかけていただく。
材料(4人前) 米 2合 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 大さじ3 青じそ 5枚 なす 2本 【B】水 カップ1/2 【B】割烹白だし 大さじ3 梅干し 1個 いり白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは角切りにして水にさらす。トマトは角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に油を熱し、1の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、1のなす・トマト、カレー粉を加えて炒め、なすに火が通ったらAを加えて煮る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 2のカレーをたっぷりとかけ、香菜を飾る。Bを回しかけていただく。
調理時間:約20分 カロリー:約493kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚肉はしょうゆ大さじ1/2を両面にふり、5分ほど置く。なすは縦半分に切り、皮に細かい切り目を入れ、長さを半分にし、水にさらしてアクを抜く。[2] なすの水けをよく拭き、170℃に熱した揚げ油に皮側から入れ、軽く色づくまで揚げて取り出す。[3] 豚肉の両面に片栗粉をつけて180℃に熱した揚げ油に入れ、カラリと揚げ、なすと共に器に盛る。[4] 大根としょうがをおろす。水分をきって[3]の中央に盛り付け、を合わせて上からかけ、あえながら食べる。
カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。なすはタテ4等分に切り、さらに4cm長さに切る。なめこはザルに入れて洗う。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを皮目を下にして入れて焼き、転がしながら全面に焼き色をつける。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のなめこ・豆腐を加えて2～3分煮る。(4)具材に火が通ったら、(2)のなすを加えて火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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*なすを焼いた後にすぐ氷水で冷やすと、皮がむきやすくなります。 また、色止めの効果もあります。
なす 4個いかそうめん 30g生わかめ 20gみょうが 1個「ほんだし」 小さじ1/4A白みそ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1/2青じそ・せん切り 適量 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは乱切りにし、180℃に熱した油で揚げる。(2)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。レタスはちぎっておく。トマトは乱切りに切る。(3)ボウルに「熟成豆板醤」、Aを混ぜ合わせ、(1)の揚げなすを漬けて冷やしておく(時間外)。(4)器に(2)のレタス・きゅうりを敷き、(3)の揚げなす、(2)のトマトを盛り、スプラウトを飾る。
カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)のなす、(2)のねぎを加えてあえ、器に盛ってごまをふる。
なす 4個ねぎ・10cm 30gいり白ごま 少々「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3酢 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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