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「なす」 の検索結果: 3340 件中 (561 - 580)
1.なすは小さめの乱切りにし、水に約5分さらし、水けをしっかりと拭く。2.フライパンを中火にかけてひき肉とマヨネーズ大さじ4を入れ、2~3分炒める(マヨネーズの油分がはねやすいので注意)。3.なす、にんにくを加えて3~4分炒め、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々、パセリを加えてひと混ぜする。
とりひき肉(あればもも)…150gなす…3個おろしにんにく…小さじ1パセリの粗みじん切り…4房分マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約322kcal 
レタスクラブ
1.なすは4cm角程度の乱切りにして、水に約5分さらして水けを拭く。えびは背わたと殻を除いて塩、こしょう各少々をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、えび、なすを入れて時々上下を返しながら焼く。えびの色が変わり、ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
えび…10尾なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個A〈混ぜる〉 ・とりガラスープの素…ひとつまみ ・トマトケチャップ…大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.なすはへたを取って耐熱皿に並べ、ラップをかけて6分レンチンし、そのまま粗熱をとる。赤パプリカは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、30秒レンチンする。酢、しょうゆ、サラダ油各小さじ1、砂糖、こしょう各少々を加え、混ぜる。2.なすを縦8等分に割き、長さを半分に切って塩少々をふる。器に盛り、1のパプリカドレッシングをかける。
なす…3個(約270g)パプリカドレッシング ・赤パプリカ…1/4個 ・酢、しょうゆ、サラダ油…各小さじ1 ・砂糖、こしょう…各少々
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
[1] なすはヘタを落として縦半分に切り、皮目に格子状の切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。の材料を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を熱し、なすを揚げ焼きにする。[3] [2]を引き上げ、熱いうちにに浸す。[4] [3]を器に盛り、白髪ねぎをのせる。※「冷やし中華のつゆ」と水の希釈は2倍(1:1)です。
なす 2本、ごま油 大さじ4、、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/4カップ、水 1/4カップ
カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは8mm幅の斜め切りにする。合びき肉にを加えて混ぜる。[2] フライパンにオーブン用シートを敷き、なすを敷き詰め、チーズ、[1]の合びき肉を全体にのせる。[3] ふたをして中火で4~5分蒸し焼きにする。ふたを外し、全体の水分を飛ばしながら火を通す。お好みでパセリや小ねぎを散らす。
なす 2本、合びき肉 80g、ピザ用チーズ 50g、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ1、黒こしょう 少々、おろしにんにく 小さじ1/2、、パセリ
カロリー:約246kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]なすは半月切りにし、水にさらす。青じそはせん切りにする。[2]スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水けをきる。[3]フライパンに油を熱し、シーフードミックス、なすを炒める。火が通ったら、へたをとったミニトマト、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて加熱する。[4][3]が煮立ったら[2]を加え、全体を混ぜ合わせて火を止める。[5][4]を器に盛り付け、青じそをのせる。
スパゲティ 200g、シーフードミックス 180g、なす 1本、ミニトマト 8個、青じそ 適量
カロリー:約536kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは縦半分に切り、斜めに3等分する。水につけてアクを抜く。[2] 鍋にを煮立たせ、[1]を入れて煮る。なすに火が通ったら冷やす。[3] 器にゆでたそうめんと[2]を盛り合わせ、おろししょうがと小ねぎを添える。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そうめん (乾) 2束、なす 1本、、、水 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、おろししょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約200kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、2~3cm四方に切る。なすはヘタを切って、縦半分に切り、4等分くらいの乱切りにする。水に1分間さらし、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、なすを皮側から入れて中火で炒める。なすを裏返し、ピーマンを加えてふたをし、弱火で5分間ほど焼く。なすが柔らかくなったら、みそカツのたれを加えてサッと炒める。
・ピーマン 2コ・なす 3コ・みそカツのたれ 大さじ3・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、長さを半分にしてから縦半分に切る。皮を少しそぎ取り、厚みの半分のところに切り目を入れ、水にさらす。なすの水けを拭き取り、全体にサラダ油を塗る。ベーコンはなすの長さに合わせて切り、なすの切り目にはさんで耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分30秒間かける。青じそをはさんで器に盛り、【A】を混ぜ合わせて添える。
なす 2コ・ベーコン 2~3枚・青じそ 4枚分・しょうが 適量・しょうゆ 適量・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)なすはしま目に皮をむき、8mm幅の輪切りにする。みょうがは小口切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、ヨコ半分に切ってから細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて両面焼き色をつける。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のなす、(1)の油揚げ、「ほんだし」を加えて5分ほど煮る。(4)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。(5)器に盛り、(1)のみょうがをのせる。
なす・千両なす 3個みょうが・秋みょうが 2個油揚げ
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] なすは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。[2] 鍋にサラダ油を多めに熱し、水けをふいたなすを入れて炒め、表面に油が回ったら取り出す。[3] 余分な油を捨て、豚肉を炒める。[4] [2]のなすをもどし、を加えてなすがやわらかくなるまで煮る。[5] 同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の白髪ねぎを飾る。
なす 3本、豚バラ肉 薄切り 200g、長ねぎ 5cm分、サラダ油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2
カロリー:約307kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1ピーマンは1.5cm幅の輪切りにする。なすは1cm幅の輪切りにする。たこは長さを3cmに切り、さらに7mmの薄切りにする。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、なす、タコ、ピーマン、ミニトマトの順に加えて炒める。火が通ったら残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。

調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1トマトは8等分のくし形切りにする。なすは乱切りにして水にさらして水気をきる。2フライパンに多めのオリーブ油をひいて熱し、なすを入れ、塩をふって焼く。油がなじんだら、トマトを入れ、少し形がくずれるくらいまで焼く。3ボウルに②を入れ、バジルソースとレモン汁を加えて和える。

調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
なすはガクをとり、竹串などでつつき、中火のグリルで焼く。熱いうちに皮をむきヘタを切り、縦に十文字に切り、4cm長さに切る。Aで②を和え、盛り付け、削りかつおをのせる。
なす 2本削りかつお 適量■A(練辛子:小さじ1/6、醤油:大さじ1/2、砂糖:小さじ1/6、出汁:大さじ1/4)
フライスター おすすめ料理レシピ
1 なすを8等分に切り、ごま油を熱したフライパンで全面を香ばしく焼く。2 (a)を混ぜ合わせたたれに絡め、しょうがの千切りを乗せる。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
なす 2本しょうが 1/2片(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1・1/2砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
[[なすのみそ漬け|rid=19718]]80gにすりごま(白)・削り節各小さじ1を混ぜ、氷水カップ1/2を加えて溶きのばす。
なすのみそ漬け 80g・すりごま 小さじ1・削り節 小さじ1・氷水 カップ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋はすりおろす。明太子は薄皮に切り目を入れ、包丁の先でしごくようにして中身を出す。**1**に加えて混ぜ合わせる。[[焼きなす|rid=43815]]はヘタを切り落として食べやすく切り、器に盛って**2**をかける。
・焼きなす 3コ分・長芋 50g・からし明太子 1/4腹
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取り、皮を湯むきしてくし形に切る。塩もみポン酢なすとごま油を混ぜ合わせ、**1**のトマトとあえる。冷蔵庫で冷やし、しんなりして味がなじんだら器に盛り、細ねぎを散らす。
・塩もみポン酢なす 1/3量・トマト 1コ・細ねぎ 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、なすを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒め合わせます。ピーマンを加え、「豚みそ焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。なす(乱切り) 2本(約200g)。ピーマン(乱切り) 1個。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ4。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約369kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすは縦半分に切ってから3mm幅の斜め薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
なす 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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