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「なす」 の検索結果： 2972 件中 （681 - 700）
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに【A】を合わせて熱し、香りがでてきたらなすとチョリソを炒める。。なすに火が通ったら塩・こしょうし、白ワインを加える。。アルコール分が飛んだら【B】を加えてひと煮立ちさせる。。味を調え、うどんを合わせる。器に盛り付け、パセリをふって出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なす(輪切り) 1/2～小1本、チョリソ(斜め切り) 1～2本、白ワイン(あれば) 大さじ1、パセリ(みじん切り) 少々、塩・こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、鷹の爪(輪切り) 1本～、カットトマト缶 150g、顆粒コンソメ 小さじ1、湯 大さじ1 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。なすは乱切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでなすを焼き色がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。全体をサックリと混ぜ、とろみがつくまで炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、なす 2本、ごま油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、片栗粉 小さじ1 カロリー:約428kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉(薄切り)は片栗粉をまぶす。なすは食べやすい大きさに切り、水けを取る。[2] を合わせる。[3] フライパンに多めの油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に漬ける。[4] 続けて、なすをきつね色に揚げ焼きにし、熱いうちに[3]に一緒に漬け込む。[5] 粗熱が取れたら、漬け汁ごと器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
カロリー:約425kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは1.5cm程度の輪切りにする。鶏肉は一口大に切る。たまねぎはスライスし、水さらしする。ししとうがらしは破裂しないように穴をあける。[2] 鶏肉は片栗粉をまぶし、中温で揚げる。なす、ししとうがらしは素揚げする。[3] [2]が熱いうちにたまねぎとに漬け、30分程度おく。ししとうがらしは色が変わるので食べる直前に漬ける。
カロリー:約173kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]なすは半月切りにし、水にさらす。青じそはせん切りにする。[2]スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水けをきる。[3]フライパンに油を熱し、シーフードミックス、なすを炒める。火が通ったら、へたをとったミニトマト、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて加熱する。[4][3]が煮立ったら[2]を加え、全体を混ぜ合わせて火を止める。[5][4]を器に盛り付け、青じそをのせる。
カロリー:約536kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水けを拭く。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れて菜箸で混ぜ、なすをのせる。ラップをかけて6分レンチンし、よく混ぜる。3.耐熱の器に2を入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼き、パセリをふる。
なす…2個(約160g)ミートソース ・合いびき肉…150g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・小麦粉…小さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/4ピザ用チーズ…50gパセリのみじん切り…適量 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って皮に斜め格子状に切り目を入れ、水に約5分さらして水けを拭く。保存容器にAを入れて混ぜ合わせておく。2.フライパンに揚げ油を5mm深さまで入れ、中火で熱する。なすを皮側を下にして入れ、上下を返しながら4～5分揚げ焼きにする。3.火が通ったら油をきり、1の漬けだれに漬け、よくからめる。
なす…4個(約320g)A ・赤唐辛子の小口切り…1/2本分 ・白すりごま…大さじ2 ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖、ごま油…各大さじ1揚げ油 調理時間:約18分 カロリー:約652kcal レタスクラブ
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1.なすは皮をむき、約5分水にさらす。軽く水けをきってまとめてラップに包み、電子レンジで約3分加熱する。かまぼこは3cm長さ、1cm幅の棒状に切る。2.なすの粗熱がとれたら縦に食べやすく裂き、ボウルに入れる。かまぼこ、おろししょうが、ナンプラー、レモン汁、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。3.スパゲッティを器に盛り、2、香菜の葉先をちぎってのせる。
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.なすは縦に4本切り目を入れ、1個ずつラップでぴったりと包み、電子レンジで約2分加熱する。ラップごと冷水に入れ、さめたら切れ目から縦に細く裂く。ボウルにレモンの果汁を搾り、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ1、一味とうがらし少々、桜えびを入れて混ぜ、なすを加えてあえる。2.トマトは縦半分に切り、縦5～6mm幅に切る。器に敷き、1をのせる。
カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長ねぎ…1/2本サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々 カロリー:約438kcal レタスクラブ
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なすはヘタを除き、縦に5mm厚さに切る。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。ボウルに豚肉と【A】を入れてもみ込む。耐熱の器に**1**のなすを並べ、**2**の豚肉をのせて【B】をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4～5分間かける。途中一度取り出して肉をざっと混ぜ、均一に温まるようにする。青ねぎをのせ、あれば粉とうがらしをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落として縦半分に切り、皮に斜めに細かく切り目を入れて水にさらす。万願寺とうがらしはヘタを落として3～4等分の乱切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、水けを拭いたなすを皮を下にして並べ、ふたをして焼く。焼き色がついたら上下を返し、あいているところに万願寺とうがらしを加え、ふたをして焼く。野菜がしんなりとしたら火を弱め、【A】を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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なすは縦半分に切って皮に斜めに切り目を入れ、水に10分間さらして水けを拭く。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、なすを皮を下にして入れてふたをする。途中ごま油が足りないようなら適宜足し、両面を焼く。しんなりと焼けたら【A】を加えてふたをし、弱火で3分間煮る。具材を端に寄せ、煮汁にみそを溶き入れて全体になじませ、すりごまを加えて煮からめる。
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて皮むき器で皮をむき、乱切りにする。水にとって10分間おく。豚肉は長さを3等分にする。塩、こしょうを軽くふり、かたくり粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱する。なすの水けを拭き、1分間ほど揚げて取り出す。さらに豚肉を入れ、1分間ほど揚げる。鍋に【だしつゆ】の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。器に**3**を盛り、大根おろしとしょうがをのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除き、底部に箸を刺して1か所穴を開ける。ガスコンロに網を置き、直火(じかび)でなす全体が黒くなるまで焼く。粗熱が取れら皮ヘタを除き、縦半分に切ってから横半分に切り、器に盛る。オクラはヘタを除き、竹串で種を取る。小口切りにする。鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてみそを溶き入れ
る。
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは縦4等分に切る。豚肉を広げ、なすに巻きつける。[2] 耐熱容器に[1]を重ならないように並べ、塩・こしょうをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分ほど加熱する。[3] 器に[2]を盛り付け、混ぜ合わせたをかける。いりごまをふり、お好みでリーフレタス、ミニトマトを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
カロリー:約446kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすはヘタとガクを取り除き、皮に小さな切り込みを2～3ヶ所入れ、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。粗熱を取り、1cm幅の輪切りにする。 ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)のなす・ねぎを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、しょうがをのせる。
カロリー:約28kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の短冊切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐はさいの目切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)のしめじ・豆腐、ミニトマトを加え、火を弱めてみそを溶き入れる。(4)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
なす 2個(160g)しめじ 1パック(100g)木綿豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 8個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。なすは乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて4分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
鶏もも肉 1枚なす 2個(160g)玉ねぎ 1個(200g)A水・900ml 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ 2本 カロリー:約201kcal 味の素 レシピ大百科
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