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「なす」 の検索結果: 3785 件中 (681 - 700)
長芋はすりおろす。明太子は薄皮に切り目を入れ、包丁の先でしごくようにして中身を出す。**1**に加えて混ぜ合わせる。[[焼きなす|rid=43815]]はヘタを切り落として食べやすく切り、器に盛って**2**をかける。
・焼きなす 3コ分・長芋 50g・からし明太子 1/4腹
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
モッツァレラチーズは2cm角に切る。バジルの葉は手でちぎる。[[なすのあっさり漬け|rid=13600]]にチーズとバジルを混ぜ、オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。
・モッツァレラチーズ 1コ・バジルの葉 7~8枚・なすのあっさり漬け 全量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、なすを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒め合わせます。ピーマンを加え、「豚みそ焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。なす(乱切り) 2本(約200g)。ピーマン(乱切り) 1個。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ4。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
なすは縦半分に切ってから3mm幅の斜め薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
なす 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、なすとピーマンを炒めます。火が通ったら、「プチッとうどんプラス」で味付けして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
なす(乱切り) 2本(約200g)。ピーマン(乱切り) 1個。エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個。サラダ油 適量。いりごま(白) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
なすは乱切りにして水にさらし、水気をきります。フライパンに多めの油を熱し、(1)を揚げ焼きにします。バットに「浅漬けの素」を入れて、(2)を熱いうちに漬けこみます。器に盛り、小ねぎをのせて、出来あがりです。
なす 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ3~4。揚げ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)なす、トマト、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加えてさらに炒める。(3)なすに火が通ったら、(1)のトマト・ピーマンの順に加え、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。
豚ひき肉 100gなす 3個(240g)トマト 1個(150g)ピーマン 1個(30g)ねぎのみじん切り 20g「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさら
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすは縦半分に切り、皮面に格子状に浅い切り込みを入れる。(a)は合わせて混ぜておく。2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮面を下にして入れる。ふたをして4分蒸し焼きにする。火を止めてなすを取り出し、(a)を1/4量ずつ、なすの大きさにフライパンに広げる。火をつけ、チーズが溶けてきたらなすを断面から乗せて軽くおさえる。ふたをして1分半蒸し焼きにする。3 こんがりと焼き色がついたら器に盛り、お好みで七味唐辛子を散らす。
なす 2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶ
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
大根はすりおろして水気をきり、「ヤマサ 絹しょうゆ」を適量加えて「絹おろし」を作る。万能ねぎを3cm長さに切る。なすは1cmの厚みに切り込みを入れ、水につけてアクを抜く。なすはヘタを切り落とさずに残すと安定感が出て、肉だねが挟みやすくなります。なすが上まで裂ける心配もありません。かぶりついて食べられるように、なすは小ぶりなサイズを選んで。合挽きとAを混ぜ合わせる。STEP2のなすの水気をふき、切れ込みに片栗粉をふって、肉だねを挟む。フライパンにサラダ油を入れ、中火でSTEP
調理時間:約20分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に【合わせ地】の材料を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。火を止めて耐熱ボウルに入れ、粗熱を取ったら氷水で冷やす。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除く。縦に8mm幅で深めの切り込みを入れる。フライパンに揚げ油を2cmほど入れて180℃に熱し、なすを3コ入れて揚げ焼きにする。なすは箸でクルクル回しながら、まんべんなく火が通るようにする。油の中で、なすを箸でギュッとつかむと、バチバチと水分が出るような感覚があれば、揚げ上がり。紙タオルの上に取り出して油をよくきる。残り
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【タネ】の材料を合わせ入れ、よく混ぜる。なすはヘタを取って縦4つに切り、4枚にする。フライパンにオリーブ油大さじ4を熱し、なすを中火でざっといためる。大きめの耐熱容器の中ほどに、**2**のなす5枚ほどを並べて敷き、その上に**1**のタネの半量をのせ、手で形を長方形に整える。その上に、なす5枚ほどを並べ、残りのタネを上にのせて再び形を整える。残りのなすものせ、全体をかまぼこ形にしっかりと整えてから、上面を覆うようにピザ用ミックスチーズをたっぷりとのせる。**3
調理時間:約50分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってからひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん火を止め、豚バラなすを作る。(4)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。(5)器にご飯をよそい、サラダ菜をのせ、(3)の豚バラなすを盛り、(4)の目玉焼きをのせる。
豚バラ薄切り肉 200g
カロリー:約828kcal 
味の素 レシピ大百科
1 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 2 豚肉は粗塩、こしょうをまぶして下味をつける。 3 ピーマンは種を除き、一口大に切る。なすは皮を縞目にむき、一口大の乱切りにする(切ったらすぐに炒められるようになすは最後に切る)。 4 中華鍋に油大さじ3を熱し、なすを入れて全体に油をからめるように手早く炒め、ふたをして、ときどき混ぜながらやわらかくなるまで炒める。 5 なすをいったんとり出し、油小さじ1~2を足して熱し、(2)の豚肉を炒める。色が変わったらなすを戻し、ピーマンを加え
調理時間:約3分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
ラビオリ生地の材料をボウルに入れて混ぜ、一塊にして袋に入れて足で踏んで練り、1時間ほど寝かせる。茄子を縦半分に切って、皮のぎりぎりまで格子状に切り込みを入れ、刷毛でオリーブオイルを均一に塗る。キッチンペーパーにのせて170度のオーブン(家庭用なら200度)に入れる。茄子全体に焼き色がつくまで焼く。串がスッと入るくらいに火が通ったら、中身をスプーンでくり抜き、包丁で叩く。ゼラチンをふやかしておき、だし汁、みりん
調理時間:約90分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
なすはヘタを切り落とし、縦に5~6mm厚さに切る。大きめのボウルに水カップ1/4、塩小さじ1/2を混ぜ合わせてなすを加え、ざっと混ぜてからめる。しんなりとしたら、紙タオルにはさんで水けをよく取る。 にら、ねぎはみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく混ぜ、**1**のなすの枚数分に分ける。なすの手前側にのせ、半分にたたんではさむ。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れる。下側に焼き色がついたら裏返し、水大さじ1~2を加え、ふたをして2~3分間
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)なすは1.5cm幅の輪切りにし、トマトは3cm角に切る。ペンネは塩を加えた熱湯で表示時間通りにかき混ぜながらゆで、ザルに上げて水気をきる。 (2)フライパンにバターを熱し、(1)のなすを入れて焼く。焼き色がついたら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(2)のなすを戻し入れ、(1)のトマトを加えてフタをして蒸し煮する。具材に火が通ったら、火を止め、「Bistro Do」を加えて炒め、(1)のペンネを加えてからめる。(4)器に
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはガクを取り、タテ半分に切って中身をくり抜き、器を作る。くり抜いたなすの中身、ミニトマト2個、玉ねぎ、ズッキーニは5mm角に切る。(2)耐熱ボウルに(1)のなすの中身・玉ねぎ・ズッキーニ、チーズ15gを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(3)いったん取り出し、Aを加えて混ぜ、ラップをせずに、再び電子レンジで2分加熱し、さらに(1)の5mm角に切ったミニトマトを加えて1分加熱する。(4)耐熱皿に(1)のなすの器をのせ
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、ひき肉、(1)のなすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてフタをし、強火にかける。(3)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉、ごま油を加え、とろみがつくまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、小ねぎを散らす。
なす 2個豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 3/4カップB
カロリー:約570kcal 
味の素 レシピ大百科
ナス、ピーマンは乱切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ナス、ピーマンを入れ、焼き色がつくまで炒める。弱火にかえ、ガパオを加え、軽く炒め合わせる。
ガパオ 1缶または1袋ナス 2本ピーマン 1個ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
1 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。2 フライパンで両面焼き、火が通ったら器に盛る。3 断面にもろみみそを塗り、刻んだ大葉を乗せる。・なすの大きさにより、みその量は調整しましょう。・ごまを振ってもよく合います。
なす 1本大葉 2枚もろみみそ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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