「なす」 の検索結果: 2972 件中 (941 - 960)
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[1]そうめんはゆでて、冷水にとりしめる。[2]なすは縦半分に切り、3mm厚さの半月に切る。オクラは板ずりして小口切りにする。[3]フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。なすを加えてざっと油がまわったら、「追いがつおRつゆ2倍」と水を加え、火を通す。[4]オクラを加えてひと煮たちしたら出来上がり。そうめんをつけてお召し上がりください。 そうめん (乾) 3束(150g)、豚肉 小間切れ 150g、なす 1本、オクラ 2本、ごま油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 250ml、水 250ml カロリー:約586kcal 塩分:約10.g
ミツカン メニュー・レシピ
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なすは縦半分に切り、ななめ薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。しょうがはみじん切りにし、青ネギは小口切りにする。調味料を混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。香りが出たら①を加えてさらに炒める。 なすがしんなりしてきたら③を入れ、しばらく炒め煮し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、青ネギの小口切りを散らす。
伊藤ハム レシピ
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なすはグリルまたは直火で皮に焼き目がつくまで焼きます。へたをとって皮をむき、縦5~6つに裂きます。 ごま油・おろしにんにく・すりごま・しょうゆを混ぜ、(1)・「とりそぼろ」を加えて和え、器に盛り付けます。 \ POINT / なすを電子レンジで加熱する場合は、ふんわりとラップで包んで、1個(約100g)あたり1分間(600W)が目安です。 カロリー:約105kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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1.なすを1cm程度の角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。2.なす、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、ごま油、みそ、しょうゆを混ぜる。3.餃子の皮にピザ用チーズ、[2]を乗せてトースターで7分程焼き、万能ねぎを乗せる。七味とうがらしを振ってもおいしくいただけます。 材料(15枚分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋餃子の皮15枚なす1本ピザ用チーズ60g万能ねぎ3本調味料ごま油小さじ1みそ小さじ1・1/2しょうゆ小さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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作り方 ①ピーマンはタネを取って大きめの乱切り、なすは1.5cm幅の輪切りにする。②フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熟してなすを炒め、両面に焼き色がついたら、ピーマンを加え更に炒める。③最後にじゃこを入れ、カリッとするまで炒めたら、火を止めてコンロからはずし、ぽん酢しょうゆ、こしょうを入れてからめる。 材料(4人分) ・ピーマン 5個・なす 3本・じゃこ 20g・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 大さじ2・ぽん酢しょうゆ 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のキャベツを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立ったら、卵を割り入れる。フタをして弱火で5分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎを加えてサッと煮る。 なす 2個(160g)キャベツ 2枚(100g)卵 4個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 4本分「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約116kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm角に切る。バジルはこまかくちぎる。(2)「丸鶏がらスープ」、Aは混ぜ合わせておく。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉、赤唐がらしを入れて炒め、こしょうを加える。(4)ひき肉の色が変わったら、(1)のなすを加える。しんなりしてきたら、(2)を加えて軽く炒め、(1)のバジルを加えてサッとあえる。 鶏ひき肉 100gなす 1/2個バジルの葉 3枚「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1・1/2A「パルスイート」 少々赤唐がらしの輪切り 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約190kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。そのまま冷まし、拍子木切りにする。(2)耐熱皿にささ身をのせてAをふりかけ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。そのまま冷まし、大きめに裂く。(3)(1)のなす、(2)のささ身を器に盛り合わせ、混ぜ合わせたBの二杯酢を上からかけていただく。 なす・小 2個鶏ささ身 60gAしょうが汁 小さじ1/2A酒 小さじ1/2Bしょうゆ 小さじ2B酢 小さじ2Bうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約50kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすはところどころ皮をむき、斜め薄切りにする。トマトはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、酒をふる。(1)のなす・トマトを加え、Aで調味し、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)丼にご飯をよそい、(2)を半量ずつのせる。 鶏ひき肉 150gなす 2個トマト 1個酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯・丼 2杯分(400g) カロリー:約559kcal
味の素 レシピ大百科
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同様になすを30秒程度、えびを30~40秒程度揚げる。※なすやえびを油に入れて、浮いてきたら一度裏返し、再び浮いたら中まで揚がっています。 [4] [3]を熱いうちにを温めた鍋に入れる。一煮立ちさせて火を止めて、しばらくおいて味をなじませる。えびにさしていた楊枝をはずして盛り付ける。※ししとうがらしに穴をあけておくと、揚げたときに破裂するのを防げます。 カロリー:約142kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすはヘタを落とし、細長い乱切りにして水につける。赤唐がらしは半分に切って種を取る。豚肉は3cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ、合わせ調味料を作る。(3)油適量を中温(170~180℃)に熱し、(1)のなすの水気を拭いて入れ、色よく揚げ、取り出して油をきる。(4)フライパンに油少々を強火で熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。 カロリー:約421kcal
味の素 レシピ大百科
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なすはへたを切り落として長さを半分に切り、縦6等分にする。豚肉は3㎝幅に切る。なすは炒める直前に切れば特に水にさらす必要はありません。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。塩、こしょう各少々(分量外)で下味をつける。端によせてごま油を足し入れ、皮を下にしてなすを並べ入れ2分炒める。皮を下にしてはじめに炒めることで色鮮やかに仕上がります。 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約4.2g
ヤマサ Happy Recipe
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卵をボウルに割りほぐし、牛乳と塩、こしょうを加える。なすペーストを加えてよく混ぜる。耐熱のココット皿にバターを塗り、**1**を流し入れる。180℃に温めたオーブンで15分間ほど焼く。 ・なすペースト 100~150g・卵 3コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。 4人分 なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々 調理時間:約60分 カロリー:約108kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] ピーマンは細切りに、なすは縦半分にし5mm幅の斜め切りにする。[2] フライパンに[1]とごま油を入れて混ぜ合わせてから中火にかけ、しんなりするまで炒める。奥側に寄せ、手前に豚ひき肉とを入れて混ぜ、色が変わるまで炒める。全体を混ぜ合わせ、汁けがなくなり、表面に照りが出るまで炒める。 豚ひき肉 150g、ピーマン 5個、なす 1個、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1 カロリー:約301kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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好みのつまを彩りよく盛り、からしとしょうゆを添える。 ・なす 6コ・溶きがらし 少々・つま 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分にしてから斜め薄切りにする。塩をふって軽くもみ、少ししんなりするまでおいたら、さらにもむ。水カップ1を加えて混ぜ、水けを絞ってボウルに入れる。**1**に【A】、ごま油を加えてあえ、粗く刻んだ白ごまを加えて混ぜる。 ・なす 5~6コ・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2~1・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約5.1g
NHK みんなの今日の料理
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[1]うどんはゆでて流水でしめる。[2]なすは食べやすい大きさに切り、水にさらし、ペーパータオルで水分をとって素揚げにする。小ねぎは小口切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、おろししょうがをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 うどん 2玉、なす 1本、揚げ油 適量、油揚げ 1枚、おろししょうが 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、小ねぎ 適量 カロリー:約379kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは縦半分に切り、それぞれ3等分の細めの乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、なすを入れて油をからめる。ふたをして2~3分、しんなりするまで蒸し焼きにする。3.なすを取り出し、煮汁の材料と、冷凍肉を凍ったまま入れ、ふたをして中火で煮る。4.肉がほぐれて煮立ったらなすを戻し入れ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。 カロリー:約266kcal
レタスクラブ
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なすは縦半分に切って表面に細かく切り込みを入れる。食べやすい大きさに切り、塩水にさらしておく。フライパンにサラダ油を温め、なす、豚バラ肉を順に加えて炒める。焼き色がついたら軽く塩・こしょうし、一度火を止める。合わせておいた【A】を回しかけ、よく混ぜてから再び火をつけて1~2分加熱する。レンジで加熱したパックごはんに(4)をのせ、万能ねぎをちらす。 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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