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「なす」 の検索結果： 3629 件中 （961 - 980）
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1.なすは洗って1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、縦半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうが、にんにく、牛肉を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら、なす、オイスターソース大さじ2 1/2、水1/2カップを加え、時々混ぜながら2～3分煮る。
牛こま切れ肉…200gなす…大4個(350～400g)おろししょうが…小さじ1おろしにんにく…小さじ1/2ごま油、オイスターソース カロリー:約376kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.なすはへたを切り落としてオリーブ油小さじ1をからめ、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、一口大に切る。2.アボカドはボウルに入れ、牛乳小さじ1、マヨネーズ大さじ1、練りがらし小さじ1/2、塩少々を加え、アボカドをフォークで潰しながら混ぜる。なすを加えてあえる。
なす…2個アボカド…1/2個牛乳…小さじ1オリーブ油…小さじ1マヨネーズ…大さじ1練りがらし…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。アボカドは縦に一周切り目を入れて割り、一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ2をひき、なすを広げ入れて中火にかける。上下を返しながら約3分焼き、アボカドを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れて炒め合わせ、焼きのりを小さくちぎって加える。
焼きのり…1/2枚なす…2個(160g)アボカド…1個オリーブ油…大さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・みそ…小さじ2 カロリー:約282kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.なすは長さを半分に切って六つ割りにし、水に約3分さらして水けをきる。ごまだれの材料は混ぜ合わせる。2.フライパンにごま油大さじ1 1/2を強火で熱し、なすを炒める。しんなりしたら端に寄せて中火にし、あいたところに豚肉を入れ、塩、こしょう各少々をふる。肉の色が変わるまで炒め、ごまだれを加えて煮からめる。
豚こま切れ肉…180gなす…2個ごま油、塩、こしょうごまだれ ・白いりごま、しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/3 カロリー:約416kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。豚肉は6～7cm幅に切ってボウルに入れ、合わせ調味料を加えてもみ込む。2.フライパンになすを入れ、油大さじ2を回し入れ、からめる。全体に広げ、豚肉を広げながら重ね入れる。ふたをして中火にかけ、約5分蒸す。3.ふたを取り、汁けをとばしながら炒め合わせる。
なす…4個豚バラ薄切り肉…150g合わせ調味料 ・赤とうがらし(種を除く)…1本 ・おろしにんにく…小さじ1/3 ・みそ、酒…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1サラダ油 カロリー:約494kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、にんじんは長さを半分に切り、縦薄切りにして幅3〜4等分に切る。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、なす、にんじんを入れて2〜3分炒める。豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。とりガラスープの素大さじ1/2、酒大さじ2を加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
豚バラ薄切り肉…200gなす…3個にんじん…下2/3本ごま油…小さじ2とりガラスープの素…大さじ1/2酒…大さじ2塩 カロリー:約486kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、1cm幅に切る。ロースハムは1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、なすを約1分炒める。水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4を加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約5分煮る。ハムを加えてさっと煮、塩、こしょう各少々を加える。
なす…1個ロースハム…2枚オリーブ油…大さじ1水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4塩、こしょう…各少々 カロリー:約104kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.鍋に3カップの水を入れ、さきいかを手で裂いて入れ、しばらくつける。2.焼きなすを作る。なすはへたを残してがくを取り、フォークでところどころ穴をあける。焼き網の上で焼き目がつくまで焼き、中まで火を通す。冷水の中で皮をむき、器に2個ずつ盛る。3.1を強火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れ、3cm長さに切った三つ葉を入れて、2に注ぐ。
さきいか…20gなす…小4個三つ葉…4本・みそ カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1]なすは縦長に1cm幅に切り、青じそは茎の部分をとる。フライパンにごま油を中火で熱して、なすの両面に軽く焼き色をつける。[2]耐熱皿にの材料をいれ、ラップをふんわりとし、600Wの電子レンジに2分ほどかける。温めたに[1]を入れ、約5分冷蔵庫で冷やす。
なす 3本、青じそ 10枚、ごま油 適量、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/4カップ、砂糖 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、いりごま (白 カロリー:約112kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は4cm幅に切る。なすは1cm幅の輪切りにする。[2] 耐熱容器に豚バラ、なすを交互に重ねて並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分半加熱する。[3] 器に[2]を盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。仕上げにをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 2本、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、、小ねぎ 適宜 カロリー:約452kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは斜め薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を多めに熱し、なすを焼き、取り出す。余分な油を除き、鶏もも肉をきつね色に焼く。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせた中に、[2]を熱いうちに入れ、10分ほど漬ける。器に盛り付け、ゆでたさやいんげんを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 1本、鶏もも肉 1/2枚、さやいんげん 適量、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、水 大さじ5 カロリー:約164kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうりは塩少々(分量外)で板ずりし、小口切りにする。なすは縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水けをきる。 [2] きゅうりとなすを合わせて塩少々(分量外)をふってしんなりしたら水けを絞る。[3] を混ぜて、ちりめんじゃこの2/3量と[2]の野菜をあえて器に盛る。残りのちりめんじゃこを天盛りにする。
ちりめんじゃこ 1/3カップ、きゅうり 1/2本、なす 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、だし汁 大さじ1/2、塩 少々、しょうゆ 大さじ カロリー:約47kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは縦4等分に切る。豚肉を広げ、なすに巻きつける。[2] 耐熱容器に[1]を重ならないように並べ、塩・こしょうをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分ほど加熱する。[3] 器に[2]を盛り付け、混ぜ合わせたをかける。いりごまをふり、お好みでリーフレタス、ミニトマトを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 2本、塩・こしょう 少々、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2 カロリー:約446kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は4cm長さに切る。なすは1cm幅の斜め薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。[2] 耐熱の器になすと豚肉を交互に重ねる。ごま油をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] 水けをきり、仕上げに「味ぽん」とお好みで小ねぎをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 150g、なす 3本、ごま油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約386kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは輪切りにしてオリーブオイルできつね色にソテーする。トマトは小切りにして玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル少々、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 食パンを半分に切ってトマトケチャップをぬり、①のなすとホワイトロースをのせ、トマトものせてピザ用チーズをふり、オーブントースターで焼く。焼き上がりにパセリのみじん切りをふる。
さわやかパックホワイトロース1パックなす2本トマト1個玉ねぎ(みじん切り)小さじ1食パン(6枚切り)4枚ピザ用チーズ適量トマトケチャップ適量 伊藤ハム レシピ
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なすは縦6つに、横半分に切り、水に放ち、あくを取り、水気を取る。トマト、タマネギは1cm幅に切る。焼き豚は拍子木切りにする。フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、なす、焼豚、トマトを入れて、Aを加えてさっと煮る。グラタン皿に②を入れ、シュレッドチーズをふり、220℃のオーブントースターで焼き目がつくまで10分程度焼く。
焼豚150gなす3本トマト1個玉ねぎ1個サラダ油大さじ1A:酒・醤油・みりん各大さじ2砂糖大さじ1シュレッドチーズ60g 伊藤ハム レシピ
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なすはグリルまたは直火で皮に焼き目がつくまで焼きます。へたをとって皮をむき、縦5～6つに裂きます。 ごま油・おろしにんにく・すりごま・しょうゆを混ぜ、(1)・「とりそぼろ」を加えて和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / なすを電子レンジで加熱する場合は、ふんわりとラップで包んで、1個(約100g)あたり1分間(600W)が目安です。手で軽くもむように和えると、味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」大さじ2なす4個ごま油小さじ1おろし カロリー:約105kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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1.なすとパプリカを素揚げしておく。野菜を取り出したサラダ油をさらに高温に熱し、春雨を揚げる。2.熱した中華鍋(またはフライパン)にごま油をひき、(b)を中火で炒める。香りがたったら豚挽き肉を加え、豚挽き肉から油が染み出てくるまでしっかり弱めの中火で炒める。3.(a)を[2]に加えて混ぜ合わせ、ふつふつとなってきたら弱火にし、[1]を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4.皿に、揚げた春雨を盛り付けておき、その上に[3]を乗せる。お好みで粉山椒をかけ
調理時間:約20分 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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なすとジャンボピーマンはそれぞれ熱した焼き網で時々裏返しながら皮が黒くなるまで焼く。荒熱が取れたらそれぞれヘタと皮をむく。なすは身を縦にほぐし、ピーマンは縦に細切りにする。にんにくはみじん切り、生ハム4枚は細切りにする。ボウルに**2**、にんにく、赤ワインビネガー、オリーブ油大さじ4、塩、こしょうをそれぞれ強めに入れて混ぜ合わせる。手でちぎったバジル、**3**の生ハムを加えてさらによく混ぜ、冷蔵庫に入れてしばらく冷やす。スパゲッティは、たっぷりの湯に多めの塩を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、塩適量とみょうばんを同量の割合で皮にこすりつけて30分間おいて水で流す。表裏の皮に細かい切り目を入れて、縦半分に切る。180℃の揚げ油で**1**を2～3分間揚げる。油をきり、紙タオルにはさみ、冷蔵庫で冷やす。【つくね】をつくる。ひき肉に卵としょうゆを加えて練る。パン粉と大和芋を加えて、粘りが出るまで練り、たまねぎも加えて混ぜる。鍋に【A】のみりんを入れて火にかけて煮切り、残りの材料を加える。沸いたらだんご状に丸めた**3**を加え、アクを除きながら火
調理時間:約40分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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