メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「なす > 洋食」 の検索結果: 387 件中 (101 - 120)
フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、なすを炒める。少ししんなりして焼き色がついたら一度取り出し、ハンバーグを入れて両面をこんがりと焼く。ハンバーグに焼き色がついたらなすを戻し入れ、トマトソースを加える。煮立ったらふたをして弱火にし
合挽き肉 300gなす 4本玉ねぎ 1/2個ねぎ 1本卵 1個パン粉 大さじ4牛乳 大さじ4塩 小さじ1/4黒こしょう 適量トマト水煮(缶詰) 1缶(400g)サラダ油 大さじ1水 1/2カップみそ 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2
サッポロビール
1.玉ねぎは縦薄切りに、なすは一口大の乱切りに、ソーセージは斜め半分に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ケチャップを加えて酸味がとぶまで約2分炒める。3.なす、ソーセージと、塩少々、水1/2カップを加えてふたをし、時々混ぜながら約8分煮る。
ウインナソーセージ…4本玉ねぎ…1/2なす2個トマトケチャップ…大さじ3オリーブ油、塩
カロリー:約231kcal 
レタスクラブ
なす2個玉ねぎ…1/4個ブロッコリー…1/3個赤とうがらし…1/2本固形スープの素…1個パセリのみじん切り…適宜・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
1.なすは4cm角程度の乱切りにして、水に約5分さらして水けを拭く。えびは背わたと殻を除いて塩、こしょう各少々をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、えび、なすを入れて時々上下を返しながら焼く。えびの色が変わり、ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
なす2個(約160g)ほうれん草…1/2わ(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
器に盛ってケイパーを散らし、セルフィーユを飾る。
・いわしのオイルづけ 80g・なす 4コ・紫たまねぎ 1/2コ・ケイパー 大さじ1・プレーンヨーグルト カップ1/2・セルフィーユ 適宜・いわしのオイルづけの油 大さじ1~2・塩 ・酢
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ほうれん草は好みの長さに切る。なすは縦に4等分に切り、Aを混ぜ合わせたドレッシングの半量でマリネする。 2. フランスパンは縦4等分に切り、表面をニンニクでこすり、1のなすと一緒にベーコンで巻く。オーブントースターに入れ、焼き目が付くまで焼く。 3. 器にほうれん草とベビーリーフを盛り、【A】の残りの半量をかけ、2をのせ、パルメザンチーズをかける。
ヘルシーキッチン ZERO ベーコン 4枚 なす 1本 ほうれん草(サラダ用) 50g ベビーリーフ 10g フランスパン 約10cm にんにく 少量 パルメザンチーズ 少量 A 白ワインビネガー 大さじ1・1/2 A バルサミコ酢 大さじ1 A オリーブ油 大さじ4 A 塩・こしょう 各少量
調理時間:約25分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
(1)なすは菜ばしではさむように下に置き、ヘタをつけたまま、7mm幅に切り落とさないように切り込みを入れる。(2)豚肉は2cm幅に切り、Aをまぶして下味をつけ、(1)のなすの切り込みにはさむ。耐熱皿にのせ、オリーブオイルを全体にかける。(3)ラップをせずに、電子レンジ(600W)で7分加熱し、チーズをのせて、再びラップをせずに、電子レンジで2分加熱する。
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは7mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をよく拭き取る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは3等分に切る。(2)ビニール袋に(1)のなすを入れ、「コンソメ」小さじ2を加えて袋ごとふってよくまぶす。別のビニール袋に(1)の玉ねぎを入れ、「コンソメ」小さじ1を加えて袋ごとふってよくまぶす。(3)耐熱皿に(2)の玉ねぎ、(1)のベーコン、(2)のなすの半量を順に重ねて並べ入れ、オリーブオイル小さじ1をかける。
カロリー:約372kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)ホールトマトをつぶし入れ、「コンソメ」を加えて水分がほとんどなくなるまで煮詰め、こしょうをふる。(5)(2)のなすに(4)を入れ、チーズをかけて、オーブントースターで3分焼く。
なす 2個(340g)かぼちゃ 25g合いびき肉 50gA玉ねぎ・粗みじん切り 25gAおろしにんにく 小さじ1ホールトマト缶 1/4缶(100g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1こしょう 少々ピザ用チーズ 20g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすは皮むき器(または包丁)で皮をむき、縦細切りにする。セロリは斜め薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、酒大さじ2、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱めの中火にして約5分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
なす…1個(約80g)セロリ…下1/4本(約30g)ベーコン…2枚酒…大さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
なす2個(約160g)玉ねぎ…1/4個削りがつお…1/2袋(約2g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1塩…少々
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
(1)なすは乱切りにし、塩で軽くもみ込む。トマトはタテ4等分に切る。(2)深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のなすを入れ、焦げないように返しながら炒める。なすがしんなりしたら、(1)のトマトを加え、ザックリ炒め合わせる。トマトから水分が出てきたらヘラなどで軽くつぶし、ひき肉を加えてさらに炒める。(3)肉の色が変わったら、Aを加えて煮る。
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
たこはそぎ切りにする。パプリカはヘタと種を除き、1cm角に切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を炒める。塩、こしょうをふって味を調える。器に[[なすペースト|rid=41704]]を敷き、**2**を盛り合わせてパセリをふる。
なすペースト 150g・ゆでだこの足 1本・パプリカ 1/2コ・パセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉
NHK みんなの今日の料理
1.なすは3cm角に切り、水に約10分さらす。パプリカ、玉ねぎは2cm四方に切り、にんにくは潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを弱火で熱する。香りが立ったらパプリカ、玉ねぎを加えて中火にし、約2分炒める。3.なすを水けをきって加え、塩少々をふって炒める。途中、油が足りなければオリーブ油大さじ1を足す。Aを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約15分煮る。
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは4~5mm幅の半月切りにする。なすは4~5mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)グラタン皿にバターを塗っておく。オーブンは200℃に予熱する。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、Aで調味する。(4)(2)のグラタン皿に(3)を敷き、(1)のトマト・なすを交互に重ねて並べ入れ、チーズをかけて200℃のオーブンで15分ほど焼く。
カロリー:約357kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは乱切りにし、しめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けてラップに包み、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱しておく。(2)えびは背ワタを取り、塩・酒をふっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら、(1)のなす、(2)のえび、(1)のしめじ・ブロッコリーの順に加えて炒め合わせ、Aで味をつける。
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
4人分 えび(殻つき)...12匹いか(胴体)...130gホタテ...8個なす...2本ズッキーニ...1/2本塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量フレンチドレッシング...150gバジルペースト...50gパセリ...適量
調理時間:約30分 カロリー:約411kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加