「なす > 洋食」 の検索結果: 387 件中 (281 - 300)
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ズッキーニとなすを加えて炒め、火が通ったら肉も加え、塩少々をふる。トマトを加えて水(あれば肉のゆで汁)カップ1/2を加えて煮詰める。ゆで上がったパスタ、すりおろしたパルメザンチー ・「カッチャトーラ風」用のゆで肉 100~120g・ショートパスタ 120g・トマト 1コ・ズッキーニ 1/2コ・なす 1コ・とうもろこし 1/2本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2本・パルメザンチーズ 適量・塩 適量・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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合いびき肉 100gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)なす 1個(80g)おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2カレー粉 大さじ1Aカットトマト缶 1/2缶(200g)A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A中濃ソース 大さじ1ご飯 2杯(茶碗)「AJINOMOTO サラダ油」 適量目玉焼き・好みで 適量 カロリー:約490kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は3cm角に切り、なすは1.5cm幅の輪切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、パプリカは乱切りにする。オクラ、さやいんげんは長さを半分に切る。(2)ホットプレートを250℃に温め、油をひき、(1)の鶏肉・なすを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の玉ねぎ・パプリカ・オクラ・さやいんげん、Aを加えて炒める。(3)ホットプレートを170℃に下げ、Bを加えて炒める。 カロリー:約293kcal
味の素 レシピ大百科
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1.卵はボウルに溶きほぐし、「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」、粉チーズ小さじ2、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。2.直径20cmのフライパンを中火で熱して卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。縁が固まってきたらふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、さらに約2分焼く。 卵…4個「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」…200g粉チーズ…小さじ2塩、こしょう…各少々オリーブ…油大さじ1 カロリー:約255kcal
レタスクラブ
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1...カリフラワーは小房に分け塩ゆでし、フライパンで焼く。2...かぼちゃとズッキーニは1cm厚にスライスし、フライパンで焼く。3...なすは縦半分にカットし、さらに斜め半分にカットし、切り目を入れてフライパンで焼く。4...パプリカは一口大にカットし、フライパンで焼く。5...1.~4.を器に並べ、ドレッシングをかける。 4人分 カリフラワー...1/2個なす...2本かぼちゃ...1/4個ズッキーニ...1/2本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個シーザーサラダドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約44kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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3.煮立ったらワインを加え、塩、こしょう各少々をふり、ふたをして30分ほど煮る。4.カレー粉、クミンシードを加えてひと煮立ちさせ、トマトを加えて火を止める。 なす…1本カラーピーマン(赤、黄)…各1/2個ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個トマト…1/2個にんにく…1〜2片ローリエ…1枚ホールトマト缶…1/4缶白ワイン…大さじ4カレー粉…少々(あれば)クミンシード…少々・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約176kcal
レタスクラブ
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太刀魚はそれぞれ二枚に切り分けて骨を取り、塩・こしょう各少々をふって、小麦粉を軽くまぶす。フライパンにオリーブ油適宜を熱し、にんにく、赤とうがらしの半量を入れて太刀魚を4枚加え、両面色よく焼く。残り4枚も同様に焼く。なすは横に2等分し、7~8mm幅に切る。トマトは皮を湯むきしてヘタを取り、横7~8mm幅に切る。それぞれオリーブ油を薄くぬって塩・こしょう各少々をふり、オレガノを散らす。なすを半量ずつ2回に分けて耐熱性容器に並べ、ふたをし、柔らか ・なす 2コ・トマト 3~4コ・太刀魚 4切れ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2本・オレガノ 適宜・赤ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 大さじ6・塩 小さじ1/2・イタリアンパセリの葉 適宜・粗びきこしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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再びオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、ごく弱火でにんにくの香りを出してから**1**のトマト以外の野菜を加えていためる。油が回ったらトマト、塩小さじ1、ローリエ、エルブドプロバンスを加え、ふたをし ・たまねぎ 1/2コ・なす 3~4コ・ズッキーニ 1~2本・セロリ 1/2本・トマト 3~4コ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・オクラ 1パック・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・エルブドプロバンス 少々・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約249kcal
NHK みんなの今日の料理
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同様にズッキーニを揚げ焼きにして取り出す。パプリカはサッと火を通す程度に揚げ焼きにし、取り出す。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、**2**とスナップえんどう、ミニトマトを加えてザックリ混ぜる。粗熱を取り、冷蔵庫に2時間~一晩おく。器に盛り、黒こ ・なす 2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 各1/2コ・スナップえんどう 8本・ミニトマト 8コ・にんにく 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ2強・バルサミコ酢 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ2を足し、パプリカとたまねぎを並べ、**2**と同様にこんがりと焼く。セロリ、にんにくを加えてサッと炒め、塩・黒こしょう ・なす 2コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・たまねぎ 1コ・ズッキーニ 1本・セロリ 1本・ミニトマト 15コ・にんにく 1かけ分・トマトの水煮 1/2缶・トマトペースト 大さじ1・砂糖 小さじ1・ローリエ 1枚・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約820kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、粉チーズをかけて、混ぜ ・トマト 2コ・ズッキーニ 1本・なす 2コ・たまねぎ 1/2コ・セロリの茎 1/4本・にんにく 1かけ・セロリの葉 少々・粉チーズ 40g・オリーブ油 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れ、ソースの ・えび 16匹・じゃがいも 2コ・小麦粉 大さじ6・卵白 カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・イタリアンパセリ 適量・なす 1コ・トマト 1コ・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・ライム汁 大さじ4・ハラペーニョ 大さじ2・塩 適量・こしょう 適量・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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カレールウを溶かし入れ、さばの身を加えて更に約3分間弱火で煮込み、塩・こしょうで味をととのえます。 ごはんと共に器に盛り、らっきょうを添えます。 \ 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」2缶なす大1本かぼちゃ100gたまねぎ小1個トマト中1個にんにく1片赤唐辛子1本市販カレールウ3片水600ccサラダ油大さじ3塩・こしょう各適宜らっきょう適宜ごはん茶碗4杯分 調理時間:約10分 カロリー:約648kcal 塩分:約3.9g
ニッスイ レシピ
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(1)ひき肉はパックのまま塩・こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。にんじん、なすは小さめのひと口大に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて、2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、まわりに(1)の玉ねぎ・にんじん・なすを加えてサッと炒める。(3)Aを加えてフタをし、8分ほど煮る。フタをあけ、ハンバーグを好みの大きさにくずして、ソースをからめるように全体をひと混ぜする。 カロリー:約737kcal
味の素 レシピ大百科
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なす 2個(107g)玉ねぎ 1/2個(120g)パプリカ(赤) 1個(95g)パプリカ(黄) 1個(95g)セロリ 10cm(50g)Aカットトマト缶 1/2缶(120g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1にんにくのみじん切り 1かけ分Bワインビネガー・白 大さじ1B砂糖 小さじ1「アジシオ」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏ささ身はスジを取り、ひと口大に切る。ズッキーニ、なすは8mm幅の輪切りにし、パプリカは乱切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)の鶏ささ身を両面焼き、塩・こしょう各少々をして取り出す。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2を熱し、(1)のズッキーニ・なす・パプリカを炒め、塩・こしょう各少々をする。(4)ボウルに「コクうま」、玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。 カロリー:約125kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)すずきは塩小さじ1/2をふり、しばらくおいて水気を拭く。(2)なすはヘタを取り、大きめの乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り除く。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは包丁で軽くつぶす。(3)フライパンにオリーブオイル、(2)のにんにくを入れ、火にかける。にんにくの香りがたったら(1)のすずきを皮目から焼き、両面しっかり焼き色をつける。(4)A、「ほんだし」、(2)のなすを加えて、フタをして5~6分蒸し煮にする。 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)水気をきった(1)のなす、オリーブオイル大さじ1を加えて炒め合わせ、(2)のトマト・ブロッコリー、「ほんだし」、Aを加えフタをし、時々混ぜながら中火で約10分蒸し煮にする。(5)器に盛り、(1)のわけぎをのせる。*お好 トマト 2個(300g)玉ねぎ 1個(200g)なす 4個(320g)ブロッコリー 100gにんにく 1かけ分「ほんだし」 小さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2わけぎ 2本 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ミニトマトは半分に切る。いんげんは2cm長さに切る。なすはへたを取って縦にしま目に皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1と1/2を熱し、1の野菜をすべて入れて炒める。全体に油がまわったら水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを除いて3〜4分煮る。こしょうで味をととのえる。 ミニトマト…4個さやいんげん…4〜5本(20g)なす…1個固形スープの素…1個オリーブ油、こしょう カロリー:約108kcal
レタスクラブ
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玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・なすは1.5cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、・塩を入れて全体がしんなりするまでよく炒めていく。そこに、「きざみにんにく」を加えさらに炒める。にカットトマトを加え、さらに中火で15分ほど煮込み、器に盛り付ける。 材料(4人分)玉ねぎ1個赤パプリカ1個黄パプリカ1個ズッキーニ1本なす2本カットトマト缶1缶「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ2塩大さじ1/2 カロリー:約155kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
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