「なす > 洋食」 の検索結果: 470 件中 (321 - 340)
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玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・なすは1.5cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、・塩を入れて全体がしんなりするまでよく炒めていく。そこに、「きざみにんにく」を加えさらに炒める。にカットトマトを加え、さらに中火で15分ほど煮込み、器に盛り付ける。 材料(4人分)玉ねぎ1個赤パプリカ1個黄パプリカ1個ズッキーニ1本なす2本カットトマト缶1缶「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ2塩大さじ1/2 カロリー:約155kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
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なすは縦に8等分に切り、かぼちゃは皮つきのまま3mm厚の薄切り、オクラは縦に半分に切り、プチトマトはヘタを取る。 フライパンにオリーブオイルをしき、それぞれの野菜を焼く。(トマトは表面に少し焼き色がつく程度に軽く焼く) 保存容器に野菜を入れ、だし醤油をひたひたになる程度入れ、ラップが素材につくようにかけ蓋をして冷蔵庫で一晩ねかせる。 材料(2人分) ナス1本(90g)かぼちゃ80gオクラ4本プチトマト4個オリーブ油大さじ1〜2市販のだししょうゆまたは麺つゆ適量パン 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ミニトマトは半分に切る。いんげんは2cm長さに切る。なすはへたを取って縦にしま目に皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1と1/2を熱し、1の野菜をすべて入れて炒める。全体に油がまわったら水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを除いて3〜4分煮る。こしょうで味をととのえる。 ミニトマト…4個さやいんげん…4〜5本(20g)なす…1個固形スープの素…1個オリーブ油、こしょう カロリー:約108kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして木べらなどで押さえて約6分焼き、時々脂を拭き取る。2.こんがりしたら上下を返して約4分焼き、食べやすく切って器に盛り、「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」をかける。 とりもも肉…小2枚(約400g)「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」…100g塩…小さじ1/3こしょう…少々オリーブ油…小さじ2 カロリー:約376kcal
レタスクラブ
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1.卵はボウルに溶きほぐし、「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」、粉チーズ小さじ2、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。2.直径20cmのフライパンを中火で熱して卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。縁が固まってきたらふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、さらに約2分焼く。 卵…4個「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」…200g粉チーズ…小さじ2塩、こしょう…各少々オリーブ…油大さじ1 カロリー:約255kcal
レタスクラブ
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[1] えびは尾を残して殻をむき、背ワタを除く。なすは、1cm幅の半月に切って水にさらし、水けをふく。[2] を合わせて混ぜ、[1]、ズッキー二をからめながら、ごま油ひいたフライパンで両面焼く。[3] を混ぜ合わせて、1つ50gに丸くにぎる。[4] [3]に[2]をのせて、焼きのりを巻く。 えび 4尾、ズッキーニ 1cm幅4切れ、なす 1/2本、、卵 1個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小麦粉 40g、、ごま油 適量、、ご飯 600g、ミツカン 味ぽん カロリー:約343kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は1本を6等分、ねぎは1本を6等分、なすは1本を6等分、パプリカは1/2個を6等分する。 (1)を串にさす。 熱したフライパン(もしくは鉄板)にサラダ油を入れ、(2)を野菜がやわらかくなるまで焼き、焼肉のたれを絡める。 \ POINT / 野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルでふたをしてください。 材料 [ 3人分 ]「おさかなのソーセージ」3本ねぎ1本なす1本パプリカ1/2個サラダ油大さじ1焼肉のたれ適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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1...カリフラワーは小房に分け塩ゆでし、フライパンで焼く。2...かぼちゃとズッキーニは1cm厚にスライスし、フライパンで焼く。3...なすは縦半分にカットし、さらに斜め半分にカットし、切り目を入れてフライパンで焼く。4...パプリカは一口大にカットし、フライパンで焼く。5...1.~4.を器に並べ、ドレッシングをかける。 4人分 カリフラワー...1/2個なす...2本かぼちゃ...1/4個ズッキーニ...1/2本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1 調理時間:約30分 カロリー:約44kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットする。2...牛肉は酒を少々入れた熱湯でさっとゆで、冷ましておく。3...なすはオーブントースターで5分程度焼き、熱いうちに皮をのぞき、一口大にカットする。4...1~3をあえて、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。5...ドレッシングをたっぷりとかける。 4人分 クレソン...60g牛肉(薄切り)...200gなす...2本ミニトマト...1個玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ツイストマカロニは指定時間通りに茹で、水にさらしておく。2...ズッキーニ、たまねぎ、にんじん、なすは2㎝角に切る。3...鍋にサラダ油を入れた後に(2)を加え、しんなりするまで炒める。4...(3)にトマト缶、塩、白こしょうを入れ15分弱火で煮込む。5...(4)に(1)を入れ全体にからませ、器に盛り付ける。最後にセルフィーユをトッピングする。 4人分 ツイストマカロニ(乾燥)...80gズッキーニ...1/2本たまねぎ...1/2個にんじん...1本なす 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんにくは縦半分に切ってしんを除き、粗みじんに切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。セロリの茎は筋を除き、斜め薄切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り、食べやすい大きさの乱切りにする。ズッキーニ、なすはヘタを取り、縦四つ割りにして4cm長さに切る。水に約2分間さらし、水けを取る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火で炒める。香りがたったら、たまねぎ、セロリの茎、ズッキーニ、なすを加える。時々混ぜながら7~8分間炒め、塩・こしょうをふる。強火にしてトマトを加え 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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。フライパンにオリーブ油適量を熱し、**1**のなすを入れて軽く焼き色がつくまでいため、塩・こしょう各少々をふって冷ます。【ドレ ・クスクス 100g・なす 1コ・きゅうり 1/2本・枝豆 200g・トマト 1/2コ・とうもろこし 1/2本・レモン汁 大さじ5・塩 小さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ5・ミントの葉 30枚・パセリ 大さじ2・ミントの葉 少々・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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折って入れ、ふたをして弱火の場所に移す。そのまま約30分間蒸し煮にし、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 5コ・ミニトマト 15~20コ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ピーマン 2コ・ズッキーニ 1本・なす 1コ・ローリエ 1枚・オリーブ油 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、背ワタを除く。塩・こしょう各少々をふる。じゃがいもは1.5mm幅の細いせん切りにしてボウルに入れ、【衣】のほかの材料と混ぜ合わせる。じゃがいもの【衣】を手のひらに適量のせ、**1**のえびを2匹のせ、さらに【衣】をつける。同様にして8コつくる。180℃に熱した揚げ油で、1~2分間、じゃがいもがきつね色になるまで揚げる。イタリアンパセリ、なすは食べやすい大きさに切り、パセリは160℃、なすは180℃の油で色よく揚げる。【サルサソース】をつくる。トマトは湯むき 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、ジャンボピーマンとピーマンは2cm角の色紙形に切る。トマトは一口大、ズッキーニとなすは乱切りにする。にんにくは薄切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れ、弱火にかける。にんにくがうっすら色づいてきたら、たまねぎとサフランを入れ、しんなりするまで弱火でゆっくりといためる。**2**にトマトを加え、トマトの水けがなくなるまで弱火で煮る。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、ジャンボピーマンをいため、**3**に加えて軽く混ぜる。同じフライパン 調理時間:約30分 カロリー:約319kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に切る。【マリネ液】のにんにくは皮をむいて薄切りにする。バットなどに牛肉を並べ、【マリネ液】の材料を加えて全体を混ぜたら、そのまま2時間おく。にんにくは外側の皮ごとアルミ箔で包み、200℃のオーブンで20分間焼く。なすは焼き網にのせて焼き、表面が黒くなったら氷水にとり、皮をむく。ジャンボピーマンは表面にオリーブ油少々をぬり、たまねぎはそのまま、それぞれアルミ箔で包み、200℃のオーブンで30分間焼く。**2**のにんにくは外側の皮だけをむき、1かけを半分に切る 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**のトマト以外の野菜を加えていためる。油が回ったらトマト、塩小さじ1、ローリエ、エルブドプロバンスを加え、ふたをし ・たまねぎ 1/2コ・なす 3~4コ・ズッキーニ 1~2本・セロリ 1/2本・トマト 3~4コ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・オクラ 1パック・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・エルブドプロバンス 少々・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約249kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトの水煮はボウルに移し、トマトの塊がなくなるように、手でつぶす。かぼちゃは種とわたを取り、耐熱性のボウルなどに入れてラップフィルムをかける。電子レンジ(500W)に2~3分間かけたら、1cm厚さに切る。なすは1cm幅の輪切りにして、水にさらす。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、一口大に切り、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。なべにたっぷりの湯を沸かし、塩一つかみを入れて、スパゲッティをゆでる。フライパンに、オリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れる。弱火で熱し 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm角に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、塩1つまみを入れて弱火にし、じっくりと炒める。なす、ズッキーニはヘタを除いて1cm角に切る。たまねぎが透明になったら、なす、ズッキーニを加え、さらに炒める。野菜がしんなりとしたらひき肉を加えて強めの中火にし、塩小さじ1/2強、黒こしょう適量をふって炒める。肉の色が変わったらカレー粉を加えて炒め、香りがたったらトマトケチャップ大さじ3を加えて混ぜる。全体がなじんだら汁けをきったミックスビーンズ 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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て混ぜ合わせ、**2**とスナップえんどう、ミニトマトを加えてザックリ混ぜる。粗熱を取り、冷蔵庫に2時間~一晩おく。器に盛り、黒こ ・なす 2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 各1/2コ・スナップえんどう 8本・ミニトマト 8コ・にんにく 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ2強・バルサミコ酢 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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