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「なす」 の検索結果： 3340 件中 （281 - 300）
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なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて、1cm幅の輪切りにする。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(170℃)に熱し、なすを入れる。2分間ほど素揚げしたらピーマンを加えてさらに1分間素揚げし、油をきる。フライパンの油をこして除き、軽く拭く。【A】を入れてよく混ぜ、弱火にかける。煮立ったら**2**の野菜を戻してからめる。
・しょうがみそだれ 大さじ3・水 大さじ2・なす 3コ・ピーマン 2コ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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パン粉は一度ザルに通して細かくします。なすはヘタを残して皮をむき、竹串で数ヶ所穴をあけます。[A]の材料を混ぜ合わせ、なすを[A]にくぐらせ、パン粉をつけます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(3)を約5分揚げます。器に盛り、混ぜ合わせた[ソース]を添えて、出来あがりです。※お好みでミニトマトやサニーレタスを添えてお召しあがりください。
なす 4本。[A] 。卵 1個。小麦粉 大さじ5。塩こしょう 少々。[] 。パン粉 1カップ。揚げ油 適量。[ソース 調理時間:約20分 カロリー:約475kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。なすとトマトを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
合挽き肉 300g。なす 3本。トマト 中2個。たまねぎ 大1個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。サラダ油 適量。ごはん 適量 調理時間:約20分 カロリー:約715kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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なすは縦4～6等分に切り、水にさらします。長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら挽き肉となすを加えて炒め合わせます。「黄金の味」と水を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして、出来あがりです。
なす 小5本(約300g)。豚挽き肉 150g。長ねぎ 1/2本。エバラ黄金の味 100g。水 50ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量。ごま油 少々。豆板醤 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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なすは縦4～6等分に切り、水にさらします。長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、なすを加えてさらに炒めます。「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、長ねぎを加えて炒め合わせて、出来あがりです。※お好みでサラダ菜を添えてお召しあがりください。
なす 中2本。豚挽き肉 50g。長ねぎ 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ3と1/2。サラダ油 適量。サラダ菜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、なすを加えてさらに炒めます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」と水を加えて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)静かに混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがつくまで約3分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
なす 小2本(約150g)。豚挽き肉 50g。エバラプチッと中華 麻婆豆腐 1個。水 40ml。サラダ油 適量。小 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)なすはグリルで焼いて皮をむき、タテ8等分に切る。みょうがはタテ半分に切り、斜め薄切りにし水にさらして水気をきる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切ってから5mm幅に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「ほんだし」、(1)の厚揚げを加えてひと煮立ちさせる。みそを溶き入れ、(1)のなすを加えてサッと煮、火を止める。(3)器に盛り、(1)のみょうが、みつばをのせる。
なす 2個(160g)みょうが・秋みょうが 2個厚揚げ 1枚(150g)水 4 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、なすは1cm幅の半月切りにする。ししとうはヘタを取る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・なすを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のししとうを加えて炒める。(3)分量の水、(1)の「鍋キューブ」を加えてよく溶かし、落としぶたをして5分ほど煮る。
鶏もも肉 1枚なす 2個ししとうがらし 8本水 100ml「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約394kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは乱切りにし、みょうがはせん切りにする。オクラはサッとゆで、小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、(1)のなすを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、分量の水、「ほんだし」小さじ1を加え、アクを取りながら煮る。(4)火が通ったら、(1)のみょうが・オクラ、「ほんだし」小さじ1を加える。椀によそい、好みでポン酢しょうゆを添える。
なす 2個みょうが 1個オクラ 2本鶏ひき肉 150g水 4カップ「ほん カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタをとって1cm幅の輪切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のなすを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、水を回しかけてフタをして1～2分蒸し焼きにする。(3)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、大根おろし、小ねぎをのせる。
なす 2個(160g)水 大さじ1A湯 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2大根おろし 50g小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはマッチ棒の太さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をしっかりときる。ベーコンは5mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(1)のなす・ベーコンを加え、30秒ほど炒める。「コンソメ」、Aを加え、全体にからめる。
なす 4個ベーコンスライス 2枚「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aレモン汁 大さじ1Aドライバジル 小さじ1 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)丸なすは両端を切り落とし、ヨコ半分に切る。火の通りをよくするために、表面に金串などでこまかく穴をあけておく。(2)フライパンを熱し、「健康サララ」を入れ、(1)のなすを表面がきつね色になるまで焼く。途中でえびを加えて焼く。(3)焼き上がったら火を止め、バターをのせ、「味の素®」をふり、最後にしょうゆをかける。(4)器に盛り、えび、クレソンをあしらう。*えびの代わりに帆立貝柱でも合う。
丸なす 2個むきえび(大) 4尾(100g)「AJINOMOTO 健康サララ カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタとガクを取り除き、皮に小さな切り込みを2～3ヶ所入れ、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。粗熱を取り、1cm幅の輪切りにする。 ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)のなす・ねぎを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、しょうがをのせる。
なす 2個長ねぎ 15cmA湯 1カップAみそ 大さじ2「ほんだし」 小さじ山盛り1氷水 2カップ カロリー:約28kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の半月切りにし、オクラは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。焼き色がついたら、Aを加えて沸騰させ、(1)のオクラ、しょうが半量を加えて2分ほど具材に火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎ、残りのしょうがを散らす。
なす 2個オクラ 4本しょうがのせん切り 1かけ分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、火を止めてAを加えて溶かし、冷やしておく。(2)なすは薄い半月切りにし、塩をふってもみ、しばらくおいて水気をしぼる。きゅうり、みょうがは薄い輪切りにし、しそはせん切りにする。(3)器に冷やご飯をよそい、(2)のなす・きゅうり・みょうが・しそをのせ、(1)を注ぐ。
なす 2個「瀬戸のほんじお」 少々きゅうり 1/8本みょうが 1個青じそ 2枚水 2カップAみそ 大さじ2Aすり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2/3冷や カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは茎を2cmほど残して切る。皮をむいてタテ半分に切り、さらに薄切りにする。(2)なすはヘタを切り落とし、ピーラーなどでタテにところどころ皮をむき、3mm幅の輪切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のかぶ、(2)のなすを加えて手で大きく混ぜる。(4)水をはった同じ大きさのボウルを重しにしてのせ、10分ほどおく。しんなりとしたら、手で水気をギュッとしぼって器に盛る。
かぶ 2個なす 2個A水 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A「瀬戸のほん カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れる。長さを半分に切り、水にさらす。赤唐がらしは種を取って半分に切る。 2 鍋に【A】、ちりめんじゃこ、①のなす・赤唐がらしを入れて火にかけ、落としぶたをして10〜15分煮る。
材料(4人前) なす 6個 赤唐がらし 1本 ちりめんじゃこ 30g Aめんつゆ 大さじ6 A水 カップ2・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。水に15分放ってアクを抜く。 下準備2. ナメコは軽くほぐしてザルに入れ、水洗いして水気を切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらナスを加え、再び煮立ったら火を少し弱め、3分煮る。 作り方2. ナメコを加え、煮立ったら赤みそを溶き入れる。再び煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
ナス 1本ナメコ 1パックだし汁 800ml赤みそ 大さじ3~4刻みネギ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って半月切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. ミョウガは縦半分に切ってさらに縦薄切りにし、水に放ってアクを抜き、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナスを加え、再び煮たったら火を少し弱めて3分煮る。 作り方2. みそを溶き入れてミョウガ、刻みネギを加え、器に注ぐ。
ナス 1本ミョウガ 1本だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし縦に4等分に切り、小麦粉を薄くつける。 下準備2. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、をたっぷりつけたナスを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらフライパンに蓋をし、弱火で2～3分蒸し焼きにする。 作り方2. 器に盛ってドライパセリを散らし、を添える。
ナス 2本小麦粉 小さじ2卵 1個粉チーズ 大さじ2コショウ 少々ケチャップ 大さじ2粒 調理時間:約15分 カロリー:約191kcal E・レシピ
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