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「なす」 の検索結果： 2972 件中 （861 - 880）
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・なすはヘタを切り落として縦半分に切る。 それぞれの表面にななめに切り込みを入れ、 4等分に切る・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。フライパンにサラダ油を熱し、なすの表面をしっかり焼く。残った油を軽くふき取って[A]を加え、なすがやわらかくなるまで約2分煮る。塩で味をととのえ、水溶き片栗粉を加える。とろみが出るまで混ぜながら約1分加熱する。
テーブルマーク 簡単レシピ
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なすはピーラーで縞になるよう皮を向き、食べやすい大きさに切りさっと水にさらす。耐熱容器に皮が上になるよう並べ、ふわりとラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。ラップをはがし、空気に触れさせて冷ます。なすは、レンジ加熱後すぐにラップを外し、空気にあてると色止めになります。2本なら600wで約4分、3本なら600w約5分を目安に加熱します。
調理時間:約10分 カロリー:約73kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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[1]なすは縦3等分に切る。まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。[2]豚肉の手前側になすを置き、手前からしっかりと巻く。[3]フライパンを中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約465kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは縦半分に切り、皮に5mm間隔で斜めに切り込みを入れながら一口大に切る。水にさらして約5分おき、ざるにあけて水けをきる。豚肉は4cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1 1/2を強火で熱し、なすを入れて炒める。油がまわったら一度火を止め、めんつゆ、水1 1/2カップを加え、再び強火にかける。ひと煮立ちしたら豚肉を加え、菜箸でほぐす。
カロリー:約319kcal レタスクラブ
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器に温かいご飯を盛り、肉となす、しめじをのせ、フライパンに残ったたれをかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)なす…1個しめじ…1パック(約100g)温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2たれ ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・酒、砂糖…各大さじ1/2 カロリー:約713kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アボカドは縦5mm幅に切る。豚肉は大きければ一口大に切り、ボウルに入れて酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.直径24～26cmの耐熱皿になす、豚肉、アボカドを少しずつずらしながら重ね入れ、ミニトマトを散らしてごま油大さじ1を回しかける。ラップをかけ、なすがやわらかくなるまで6～7分レンチンする。
調理時間:約10分 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は皮を除き、7〜8mm厚さ、一口大のそぎ切りにする。ともに片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉、なすをなるべく重ならないように並べ入れて約2分焼く。なすにこんがりと焼き色がついたらともに上下を返して、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を加え、煮立たせながら照りよくからめる。
カロリー:約585kcal レタスクラブ
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熱いうちに**2**のなすに回しかけ、そのままおいて粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。甘えびを加えて混ぜ合わせて器に盛り、青じそを散らす。
・なす 2コ・甘えび 16匹・塩 少々・青じそ 2枚・たまねぎ 1/2コ・バルサミコ酢 大さじ3・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・オリーブ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、煮立ったら落としぶたをし、弱火で約15分間、煮汁が少なくなるまで煮る。途中で一度、なすと手羽先を返す。器に盛り、**1**のねぎをのせる。
・なす 4コ・鶏手羽先 4本・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・ねぎ 10g・油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは大きめの乱切りにし、ポリ袋に入れてサラダ油大さじ1+1/2をまぶしてなじませておく。細ねぎは小口切りにする。厚揚げは一口大に切る。[[青じそど根性みそ|rid=42825]]にみりんを混ぜてゆるめておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、厚揚げをこんがりと焼いて取り出す。同じフライパンになすを断面を下にして並べ、中火で焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、一口大の乱切りにする。ボウルに塩水をつくり、なすを5～10分間ほどつけてアクを抜く。ざるに上げて水けをきり、バットに紙タオルを敷いた上に並べてさらによく水けを拭き取る。ボウルに【ごまみそだれ】の材料を入れ、よく混ぜ合わせておく。牛肉は3～4cm幅に切り、塩1つまみとこしょうをふる。酒をふってほぐす。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、なすを入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1 なすは大きめの縦切りにする。みょうがは1本を縦に4つ切りにする。青じそは刻んでおく。2 鍋に「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、(a)、なすを加えて弱火で10分ほど煮込み、火からおろしてみょうがを加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。3 そうめんを表示に従ってゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。4 器にそうめん、なす、みょうがを盛り付け、②のかけつゆを注ぎ、青じそを乗せる。
調理時間:約20分 カロリー:約375kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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(1)なすはヘタを切ってしま目に皮をむき、タテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。めんはほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のめんを炒めて平らにし、油大さじ1/2を回し入れ、こんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、ひき肉を炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加え、よく炒め、なすに火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えて、炒め合わせ、「Cook Do」を加えからめ、(2)のめんにかける。
カロリー:約714kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをきる。2.牛肉は大きければ食べやすく切り、フライパンに入れ、小麦粉大さじ2をまぶす。玉ねぎを加え、サラダ油大さじ1を回し入れて強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。3.ミニトマト、なす、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、カレー粉大さじ2、砂糖、洋風スープの素(顆粒)各小さじ1、塩小さじ3/4、水1カップを加え、中火で約6分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約699kcal レタスクラブ
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フツフツとしてきたら火を弱め、トロリとするまで煮る。時々木べらで混ぜて、焦げつかないようにする。たっぷりの湯を沸かして、塩小さじ1を入れ、ラザニア用パスタを袋の表示の時間どおりにゆでる。なすはヘタを除いて縦1cm厚さに切り、並べて片面にだけ塩小さじ1をふり、2～3分間おく。紙タオルなどで出た水分をふく。
なす
・ラザニア用パスタ 200g・なす 4～5コ・溶き卵 1コ分・ミックスチーズ カップ1・牛ひき肉 250g・にんにく 1かけ分・マッシュルーム 1缶・トマトジュース カップ2・固形スープの素(もと) 1コ・塩 少々・こしょう 少々・オレガノ 少々・ローリエ 1枚・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1・揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルの上に10分間ほどおいてよく水けをきり、3cm角に切る。なすはヘタを除いて1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。【B】の調味料は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、【A】を炒める。香りがたったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉がパラパラになったら、なすを加えて炒め、全体に油を回す。**2**のねぎと【B】を加えて2分間ほど火を通し、豆腐を加え、木べらでくずしながらサッと煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1なすは1cm幅の輪切り、ベーコンは1cm幅に切る。赤唐辛子は種を抜く。2ペンネは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れ弱火で熱する。なすとベーコンを加えて炒める。4アンナマンマトマト&バジルを加えて軽く煮る。5茹でたペンネを加えてあえる。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約20分 カロリー:約579kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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下準備 ・牛肉は余分な水気を除き、筋を切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・なすはヘタを除き、厚さ3cmの半月切り。 ・オクラはヘタ・ガクを除き、厚さ2cmに切っておく。 ・ボウルにaを合わせておく。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を入れて焼き(強火約2分・裏面約1分)、アルミホイルに包んで蒸らす(約5分)。2～3cm角に切る。 2.同じフライパンにオリーブオイルを熱し、なす・オクラを入れて焼き、火が通ったら取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約242kcal ABC cooking Studio
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。アボカドは縦に一周切り目を入れて割り、一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ2をひき、なすを広げ入れて中火にかける。上下を返しながら約3分焼き、アボカドを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れて炒め合わせ、焼きのりを小さくちぎって加える。
焼きのり…1/2枚なす…2個(160g)アボカド…1個オリーブ油…大さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・みそ…小さじ2 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1.なすは洗って1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、縦半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうが、にんにく、牛肉を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら、なす、オイスターソース大さじ2 1/2、水1/2カップを加え、時々混ぜながら2～3分煮る。
牛こま切れ肉…200gなす…大4個(350～400g)おろししょうが…小さじ1おろしにんにく…小さじ1/2ごま油、オイスターソース カロリー:約376kcal レタスクラブ
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