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「にんじん > 和食」 の検索結果: 3738 件中 (281 - 300)
鶏肉は一口大に切る。鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、**1**の鶏肉を加えて炒める。焼き色がついたら[[春にんじんの梅煮|rid=41321]]を加え、アクを取りながら10分間ほど煮る。
・春にんじんの梅煮 250~300g・鶏もも肉 1枚・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
にんじん、キャベツはせん切りにしてボウルに入れる。さしすを回しかけてサッともみ、皿を伏せて落としぶたにし、500gくらいのおもしをのせる。30分間ほどおき、汁ごと器に盛る。
にんじん 50g・キャベツ 400g・さしす 70ml
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
にんじん1cm厚さに切り、サッと水でぬらして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。**1**にだしを加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。塩こうじを加え、よく混ぜて器に盛る。
にんじん 2/3本・塩こうじ 小さじ2・だし 100~120ml
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
にんじんと生姜は千切りにします。(1)と切りイカ・「がごめ昆布」をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約15分漬けて、出来あがりです。
にんじん 大1本。生姜 小1かけ。切りイカ 10g。がごめ昆布(粗刻みのもの) 4g。エバラ浅漬けの素 100ml
調理時間:約5分 カロリー:約44kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)にんじんはタテ薄切りし、さらにせん切りにする。ボウルに入れ、「ほんだし」、塩を加えて全体によくまぶし、しんなりするまで5分おく。(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、ごまを加えてあえる。
にんじん 1/2本(70g)「ほんだし」 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2すり白ごま 大さじ1
カロリー:約278kcal 
味の素 レシピ大百科
1 皮をむいてすりおろしたにんじんとだし氷を耐熱容器に入れる。 2 ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。 3 そのまま5~10分ほど蒸らす。
材料(1人前) おろしにんじん 大さじ2 だし氷 2個 ※だし氷の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんとセロリは5cmくらいの長さで5mm角の拍子切りにする。 2 全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。(時間外)
材料(1人前) にんじん 1本(200g) セロリ 2本(100g) 割烹白だし 50ml 水 100ml お好みの乾燥ハーブ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約98kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんは斜め薄切りにして縦せん切りにし、塩少々をふってもみ込む。新玉ねぎは縦薄切りにし、さっと水にさらして洗い、水けを絞る。2.ボウルに1を入れ、ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1を加えてあえる。
にんじん1/2本 新玉ねぎ…1/4個 ポン酢じょうゆ…大さじ2ごま油…小さじ1塩…少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れる(スライサーがない場合は包丁でごく細いせん切りにする)。2.梅干しは種を除いてたたき、ポン酢じょうゆとともに1に加えてあえる。しっかり混ざったら、のりをちぎって加え、ざっとあえる。
にんじん1/2本(約100g)梅干し…小1個焼きのり…適量ポン酢じょうゆ…小さじ2
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
1.「豚肉のにんじん巻き」、「じゃがいもの卵包み焼き」、「いんげんのごまあえ」、「梅ご飯」をお弁当箱につめる。
「豚肉のにんじん巻き」…全量「じゃがいもの卵包み焼き」…全量「いんげんのごまあえ」…全量「梅ご飯」…全量
カロリー:約726kcal 
レタスクラブ
ごぼうは手でこすってよく洗い、ピーラーで5cm長さに薄く削り、削りながら水に入れる。ざるに上げ、ペーパータオルをかぶせて軽く水けを拭く。にんじんもピーラーで5cm長さに薄く削る。ボウルに**1**を入れ、【衣】の材料を順に加え、サックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱す。**2**を一口大にまとめて入れ、約3分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、カリッとしたら取り出す。器に盛り、レモンを添える。
・新ごぼう 1/3本・春
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新にんじんは皮つきのまま、大根とともに5cm長さに切り、1cm四方の棒状に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、1を加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約8分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
豚ひき肉…150g新にんじん…2本(約
カロリー:約311kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。豆腐を一口大に割って加え、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって約1分炒める。2.塩もみにんじん(下記お料理メモ参照)、Aを加えて2~3分炒め、Bを回し入れてさっと炒め、バター10gを加えてひと混ぜする。
豚こま切れ肉…100g塩もみにんじん…150gもめん豆腐…小1丁(約200g)A〈混ぜる〉… ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 B〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・塩、こしょう…各少々サラダ油、塩、粗
カロリー:約384kcal 
レタスクラブ
[1] にんじんは皮をむき、スライサーで長めのせん切りにする。キャベツはせん切りにし、青じそは細切りにする。[2] ボウルに[1]を合わせてオリーブオイルを回しかけ、「穀物酢」または「米酢」、はちみつ、粗塩で味を調え、なじませる。[3] 豚もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって上新粉(または片栗粉)をまぶす。フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、カリッとなるまで揚げ焼きする。[4] [3]の油をしっかりきり、[2]にのせる。※「穀物酢」は「カンタン酢」で代用できます
カロリー:約295kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鶏肉はAで下味をつける。里いもは皮をむいて大きいものは半分に切り、塩(分量外)適量をすり込み、洗ってぬめりを取る。にんじんは乱切りにする。(2)さやいんげんは2cm長さの斜め切りにしてゆでる。(3)160℃に熱した油で(1)の里いも・にんじんを揚げる。にんじんからこまかい泡が出てきたら、180℃に温度を上げながら七分通り火を通し、油をきる。(4)180℃の油に(1)の鶏肉を入れて揚げ、油をきる。(5)鍋にBを入れて強火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばす。(3)、(4
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは5mm厚さの薄切りにする。にんじんは皮をむいて、せん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、ちりめんじゃこを入れてじっくりといためる。**1**を加えて中火にし、たまねぎが透き通るまでいためる。**2**を鍋肌から回し入れて、サッといため合わせる。
・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/10本・ちりめんじゃこ 15g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・柚子こしょう 少々・かたくり粉 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ごぼう、にんじんは細切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)冷めないうちにAを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
ごぼう 20cmにんじん 6cmAすり白ごま 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A酢 小さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水11/2カップ、とりガラスープの素、塩各小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約5分煮る。
にんじん1/2本(約75g)玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素、塩…各小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、約10分おく。水をひたるくらいまで注ぎ、水けを絞る。ボウルに戻し入れ、砂糖小さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。2.にんじんはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、1に加えてあえる。
きゅうり…1にんじん1/4本塩…小さじ1/2砂糖…小さじ1酢…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはすりおろす。2.オーブントースターの受け皿に1、桜えび大さじ2、塩、砂糖各小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れてよく混ぜる。3.平らにし、オーブントースターで表面に少し焼き色がつくまで7~8分焼く。ボウルに温かいご飯とともに入れ、よく混ぜる。
桜えび…大さじ2にんじん…小1本(約100g)温かいご飯…500g塩、砂糖…各小さじ1/2ごま油…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
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