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「にんじん > 和食」 の検索結果： 3738 件中 （221 - 240）
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[1] ひじき、切り干し大根は水でもどし、熱湯でゆで、水洗いして水けをしぼる。切り干し大根は一口大に切る。 [2] にんじんはせん切りにし、ゆでて冷ます。 [3] [1]、[2]、を混ぜ合わせて器に盛る。
ひじき (干し) 大さじ1と1/2、切り干し大根 1カップ、にんじん 1/3本、、、ミツカン 米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ2、ごま油 小さじ1/2 カロリー:約62kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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厚揚げは3等分に切る。にんじんはピーラーで薄く削る。【ごまみそ】の材料を混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに厚揚げを並べ、【ごまみそ】を等分にのせる。水大さじ1を加えて中火にかけ、煮立ったらにんじんを加える。にんじんに塩をふり、ふたをして、にんじんがしんなりするまで1～2分間蒸し焼きにする。
・厚揚げ (小)1/4枚・にんじん 30g・みそ 小さじ2・すりごま 小さじ1・砂糖 小さじ1・七味とうがらし 少々・塩 少々 調理時間:約7分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:20分以内 ❶ 豆腐は半分の厚さに切り、キッチンペーパーではさみ、上から重石をして10分程度おき、水切りをする。にんじんは皮をむき細かい千切りに、卵はボウルで溶きほぐす。 ❷ フライパンに油を熱し、中火でにんじんをくたっとなるまで炒める。 ❸ ②に手でちぎった豆腐を加え、炒め合わせる。 ❹ ③に[A]を入れ、全体に味がいきわたるように炒め合わせる。 ❺ ④に溶き卵を入れ、手早く炒め合わせて、完成。
木綿豆腐 1/2丁 にんじん 1本 卵 1個 サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.5g おかわりレシピ帖
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にんじん、じゃがいもは1cm幅の薄い短冊形に切り、じゃがいもは水にさらして水けをきる。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。1%の塩を入れた熱湯に、にんじんを加えてサッと混ぜ、たまねぎを加え、さらにサッと混ぜてじゃがいもを加える。じゃがいもが透き通るまでゆで、ざるに広げて手早く冷ます。ごま酢をつくる。白ごまをすり、そのほかの材料をよく混ぜて**2**を加え、サッとあえて器に盛る。
・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・白ごま 大さじ3・酢 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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泡が勢いよく出るくらいが目安。)に熱する。木べらをサッと油に浸し、**2**の1/6量をのせて平らにし、菜箸で押して油に入
・れんこん 1節・にんじん 1/2本・小麦粉 カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・サラダ油 適量・七味とうがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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を水でぬらしてのせ、さらにふたをして13～15分間煮る。バターを加え、上下を返して軽く煮る。
・鶏もも肉 1枚・大根 1/3本・にんじん 1/3本・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・水 カップ1/2・バター 10g 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は洗い、水カップ1+1/4に10分間つけて戻す。水けを絞って5cm長さに切り、戻し汁はとっておく。にんじんは洗って皮付きのまません切りにする。鍋に**1**の戻し汁、酢80ml、砂糖大さじ3、塩小さじ1+1/2を煮立て、アクを取って火を止め、昆布を加えて冷ます。にんじんをサラダ油少々で炒め、切り干し大根を加えて2分間炒める。**2**に**3**、ちりめんじゃこ、【A】を加え、一晩おく。器に盛り、昆布を細切りにしてのせ、ごまをふる。
・にんじん 1/4本 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は5cm長さに切る。にんじんは5cm長さの薄い短冊形に切る。油揚げは半分に切って短冊形に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、油揚げに焼き色がつくまで炒める。にんじん、小松菜を加えて2分間ほど炒め、【A】を加えてサッと炒め合わせる。バットに平らに広げて冷まし、6等分にして汁けをきっておかずカップに入れ、保存容器に入れて冷凍する。おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1コにつき30秒間かける。
・小松菜 1/2ワ・にんじん 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは4mm幅の半月切りにし、酢水に5分ほどさらしてアクを抜き、水気をきる。にんじんは4cm長さの細切りにし、赤唐がらしは2mm幅の輪切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこん・にんじん・赤唐がらしを入れて炒め、全体に油がまわったら、Aを加え、汁気がなくなるまで中火～強火で炒め煮する。(3)器に盛り、ごまをふる。
れんこん 80gにんじん 6cm(60g)赤唐がらし 1/4本A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A砂糖 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶ、にんじんは薄いいちょう切りにする。かぶの葉は3cm長さに切り、サッと塩ゆでして冷水にとり、水気をよくしぼる。ゆずの皮はせん切りにする。(2)ビニール袋に「こんぶだし」、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(1)かぶ・かぶの葉・にんじん・ゆずの皮を加えてよくもみ込み、空気を抜きながら密閉させ、味をなじませ(時間外)、器に盛る。【塩麹の作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに米こうじ200gを入れて手でほぐし、「瀬戸のほんじお」80gを加えてよく混ぜる。[2]水250ml
カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ニンジンはスライサーや包丁でせん切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をしっかり絞り、すり白ゴマ、塩、ゴマ油で和える。 作り方2. まな板の上に焼きのりを角を上にして置き、の材料を混ぜ、その1/4量を真ん中に広げる。 作り方3. カマンベールチーズを厚さ半分に切って縦に並べ、その上に(1)のニンジンの1/2量を並べる。上から1/4量を重ねる。 作り方4. を包むように、焼きのりの4つの角を中心に向かって折る。同じようにもう1個作り、それぞれ縦半分に切って皿に並べる
調理時間:約6分 E・レシピ
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1.豆腐はペーパータオル2枚で包んで約5分おく。切り干し大根は水に約5分ひたしてもどす。にんじんは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、水けをきる。2.豆腐はペーパータオルで包んだまま両手ではさんで押すようにして水けを絞る。別のボウルに入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰し、白すりごま大さじ1、砂糖小さじ2、塩ひとつまみを加えて混ぜ、あえごろもを作る。3.切り干し大根は水けをしっかり絞ってにんじんのボウルに加え、しょうゆ小さじ1
カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.芽ひじきはたっぷりの水に約10分つけてもどし、水けをきる。さつまいもは皮つきのまま長さを半分に切って六つ割りにし、水に約5分さらして水けをきる。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.耐熱ボウルに入れて水大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ざるにあけて水けをきる。ボウルに白すりごま、みそ、水各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、ひじき、さつまいも、にんじんを加えてあえる。
芽ひじき(乾燥)…5gさつまいも…1/2本(約150g カロリー:約164kcal レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする(大根はにんじんと同じくらいの長さのものを使用すると良いです)。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。[3] 器に盛り付け、お好みで貝割れ菜を飾る。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっております
カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは1cm幅、3～4cm長さの短冊形に切る。鍋に湯を沸かし、にんじんを入れて中火で2～3分間ゆでる。ざるに上げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、堅ければだしを加えてのばす。にんじんを加えてあえる。
・にんじん 1本・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・だし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。
キャベツ 2枚(100g)にんじん 4cm(40g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】をよく混ぜ合わせ、エクストラバージンオリーブ油を少しずつ加え、そのつどよく混ぜてトロッとした状態に仕上げる。にんじんは、スライサーでせん切りにする。ボウルに入れて塩三つまみをふる。【ドレッシング】大さじ1(15g)を加えてよくもみ込み、水けをしっかり絞る。じゃがいももスライサーでせん切りにし、水けをさらしてざるに上げる。沸騰した湯に入れ、再び煮立ったら、ざるに上げて水にさらし、水けをしっかり絞る。ボウルに入れ、塩二つまみをふってよくもみ込む。**2**と**3
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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。**2**のごぼうをざるに上げ、2～3回ふって水けをきり、さらに紙タオルでおさえて水けをふく。なべにサラダ油大さじ1+1
・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・白ごま 小さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は2枚ずつぴったり重ね、縦長に広げる。塩、こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。塩もみにんじんを肉の幅に合わせて、1/6量ずつ手前にのせて巻き、表面に小麦粉適量をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら約3分、全体をこんがりと焼く。酒大さじ2をふり、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.Aを加えてさっと焼きからめる。
豚ロース薄切り肉…12枚(約300g)「塩もみにんじん 調理時間:約15分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、煮立ったら1を加える。約5分煮て、火を止めてオリーブ油小さじ1を加える。
小松菜…1/2わ(約90g)にんじん…1/3本(約50g)洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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