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「にんじん > 和食」 の検索結果： 3738 件中 （241 - 260）
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1.豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をからめる。ボウルにころもの材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、にんじんと豚肉を加え、しっかりと混ぜ合わせる。2.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を1/12量ずつ菜箸で取って入れる。3.時々上下を返しながら、カリッとするまで5～6分揚げて油をきる。
豚こま切れ肉…200g「にんじんの水分キープ細切り」…100g下味 ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1ころも ・小麦粉…大さじ5(約50g カロリー:約550kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、5cm長さの細切りにして水に約1分さらし、水けを拭く。にんじんは5cm長さの細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。全体を混ぜ、ラップをかけないで再び約3分加熱し、ざっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.にんじんは5mm四方、3cm長さの棒状に切る。厚揚げはペーパータオルで表面を軽く押さえ、厚みを半分に切って縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1 1/2を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。甘みそだれを回しかけ、よくあえる。
厚揚げ…1枚(約200g)にんじん…2/3本みりん…大さじ1 1/2甘みそだれ ・白すりごま、みそ、酢…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約225kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは薄い輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水1と3/4カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。
ごぼう…1/3本(約50g)にんじん…縦1/2本(約75g)しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.レタスは横半分に切って縦1cm幅に切る。にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。2.梅干しは種を除いて細かくちぎってボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、ごま油小さじ1、水大さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
レタス…1/3個にんじん…1/2本(約75g)梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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[1] きゅうり、にんじんはピーラーで薄切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふた
カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は3cm角に切り、にんじんはいちょう切りにする。細切り昆布は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]、を入れて、空気を抜くように口を縛り、15～30分程度漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
白菜 75g、にんじん 25g、しょうが 1/2かけ、細切り昆布 2g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1 カロリー:約19kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは1cm角に切る。だし、うす口しょうゆ、米酢を混ぜ、ゆでてさやから出した枝豆と、にんじんをつけて20分以上おく。
・にんじん 1/2本・だし カップ1/3・うす口しょうゆ カップ1/3・米酢 カップ1/3・枝豆 カップ1/2 NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじん、ハムは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ハムを入れて炒め、A、「ほんだし」で調味する。
にんじん 50gロースハム 2枚A酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶして水気が出たら絞る。 下準備2. クルミはフライパンで軽く煎り、冷ましておく。 作り方1. 煎ったクルミはすり鉢ですり、の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にニンジンを加えて和え、器に盛る。
ニンジン 1本塩 少々クルミ 30g薄口しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ1塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。2.ボウルに粒マスタード、オリーブ油各小さじ2、砂糖、酢各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を混ぜ、にんじんを加えてよく混ぜる。
にんじん…1本 粒マスタード、オリーブ油…各小さじ2 砂糖、酢…各小さじ1 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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ひじきは洗い、水につけて戻して水けをきる([[ひじきの戻し方|rid=30028]]参照)。にんじんはスライサー(または包丁)で太めのせん切りにする。【A】 を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんじん、ひじきを加えて炒める。にんじんがしんなりしたら、混ぜておいた【A】を加え、よく炒めてなじませる。
・芽ひじき 30g・豚ひき肉 100g・にんじん 1/2本・みそ 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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うなぎはくしを抜き、縦半分に切って、1cm幅に切る。にんじんは縦1cm幅に切り込みを入れて、皮むき器で3～4cm長さに削る。細ねぎは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンに【A】を煮立て、にんじんを入れる。にんじんがしんなりしてきたらうなぎと細ねぎを加えてサッと煮、溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
・うなぎのかば焼き 1くし・にんじん 1/2本・卵 2コ・細ねぎ 5～6本・だし カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は炊く30分前に洗ってざるにあける。新にんじんは横半分に切り、縦6等分に切る。ウインナソーセージは1cm幅に切る。2.炊飯器に米を入れて目盛りまで水を入れ、洋風スープの素1/4個をくずし入れる。にんじん、ソーセージをのせて普通に炊く。炊き上がったらにんじんをしゃもじで粗くくずし、バター大さじ1/2を加えて混ぜる。
ウインナソーセージ…4本新にんじん…1本米…1合洋風スープの素(固形)…1/4個バター…大さじ1/2 カロリー:約453kcal レタスクラブ
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豆腐は紙タオルに包み、おもしをのせて約30分間おいて水けをきる(重量の約8割の140gを目安にする)。にんじんは4cm長さの細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを入れて塩少々をふる。30秒〜1分間炒め、にんじんの香りがたったらすぐに火を止める。ボウルに移し、粗熱を取る。**1**の豆腐はフードプロセッサーでなめらかになるまでかくはんする(または裏ごし器でこす)。別のボウルに移し、【A】の材料を加えて混ぜる。**2**のにんじんを加えてあえ、味をみて塩少々
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは4～5cm長さの斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、にんじんを炒める。油が回ったら、えのきだけを加えて炒める。煮干し、【煮干しだし】、【A】を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・にんじん 1本・えのきだけ 2パック・煮干し 全量・煮干し 20～25g・昆布 1枚・水 カップ7・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんは細切りにし、エリンギはタテ半分に切って、薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・エリンギを炒める。(3)Aを順に加えて調味する。
にんじん 1/2本エリンギ 1/2パックA砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは細切りにし、塩少々(分量外)をふる。しんなりしたら軽く水気をしぼる。(2)豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをして、15分ほど水きりをする(時間外)。(3)ボウルに(2)の豆腐をくずし入れ、「ほんだし」、ごまを混ぜ合わせ、(1)のにんじんを加えてあえる。
にんじん 50g絹ごし豆腐 100g「ほんだし」 小さじ1/2すり白ごま 小さじ1 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは乱切り、にんじんは小さめの乱切りにする。春菊はゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも・にんじん、Aを入れて煮立ったら弱火にし10分煮る。(3)しょうゆを加えて10分煮て、(1)の春菊を加え、サッと煮る。
じゃがいも 2個にんじん 1本春菊 1/2束A水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1Aみりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1 カロリー:約79kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは5mm厚さの半月切りにする。セロリは葉と茎に切り分け、茎は小口切りにし、葉はみじん切りにする。塩昆布は粗く刻む。2.耐熱ボウルににんじん、セロリの茎と葉を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。塩昆布を加えてあえる。
にんじん…1本セロリ(葉を含む)…上1/2本塩昆布…2g カロリー:約29kcal レタスクラブ
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