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「にんじん > 和食」 の検索結果: 4257 件中 (21 - 40)
1.にんじんは斜め薄切りにして縦細切りにする。ツナ缶は缶汁をきる。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ツナをさっと炒める。にんじん、塩少々、みりん小さじ1を加え、にんじんがしんなりするまで3〜4分炒める。
にんじん1/2本 ツナ缶…小1缶 みりん…小さじ1サラダ油…少々 塩…少々
カロリー:約122kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
にんじんはスライサーでせん切りにする。梅干しと焼きのりは食べやすくちぎる。ボウルに、にんじんを入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜる。
にんじん 1本・梅干し 1コ・焼きのり 1枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1~2
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
にんじんはせん切り(もしくは短冊切り)にする。フライパンにサラダ油を熱して**1**のにんじんを炒める。しんなりしてきたら砂糖としょうゆを加え、汁けがなくなるまで煮る。
にんじん 200g・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、こし器でこす。【ソース】の材料は鍋に入れて弱火にかけ、温めておく。にんじんは皮をむき、鍋にかぶるくらいの水とともに入れて柔らかくゆで、1cm角に切る。耐熱容器に**1**を半量ずつ入れ、ラップをかける。蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱火で約20分間蒸す。いったん取り出し、**2**のにんじんとゆり根をのせる。再びラップをかけて蒸し器に入れ、約1分間蒸す。取り出して【ソース】をかけ、ミントの葉を飾る。
にんじんのピュレ 80g・卵
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
しらたきは下ゆでし、水けをきる。長ければ料理ばさみで適当な長さに切る。にんじんはせん切りにする。フライパンにごま油としらたき、にんじんを入れ、全体を混ぜてから中火にかけて炒める。にんじんに火が通ってきたらしょうゆ・みりんを加えて炒め合わせ、削り節を加えて混ぜる。器に盛り、好みで七味とうがらしをかける。
・しらたき 350g・にんじん 1/2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・削り節 3g・七味とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約5.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじんは5cm長さの細切りにする。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、赤唐がらし、(1)のにんじんを入れて炒める。(3)にんじんがしんなりしたら、酒、「めんつゆ」を加えてからめて火を止め、「かつおパック」、すりごまを加えてまぶすようにあえる。
にんじん 2本赤唐がらしの輪切り 少々「ヤマキ めんつゆ」 大さじ3酒 大さじ1「ヤマキ 徳一番かつおパック」 2パックすり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはせん切りにする。ひじきは水に15分つけてもどし(時間外)、水気をきる。鷹のつめは種を取り除く。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鷹のつめ・にんじん・ひじきの順に入れて炒める。にんじんがやわらかくなったら、Aを加えてからめ、ごまをふる。
にんじん 1本(150g)干しひじき 5g鷹のつめ 1本Aしょうゆ 小さじ2A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)フライパンにツナ缶の油を入れて火にかけ、(1)のにんじんを加えて炒める。(3)にんじんがしんなりしてきたら、ツナ、コーンを加えてさらに炒め、全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒める。
にんじん 1本(150g)ツナ油漬缶 1/2缶(40g)ホールコーン缶 大さじ3A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんじんは皮をむいて7mm厚さの輪切りにする。 2 耐熱ボウルににんじんと、かつお節以外の材料を全て入れる。 3 ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で9~10分加熱する。 4 にんじんが柔らかくなったらそのまま粗熱を取る。 5 味が染みたらかつお節を加え器に盛り付ける。
材料(4人前) にんじん 1本 水 1カップ みりん 大さじ1 うす口しょうゆ 大さじ11/2 梅干し 1個 梅干しのしそ お好みで かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじん1/3量をすりおろす。残りは細切りにして塩少々をまぶし、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルにすりおろしたにんじんと、サラダ油大さじ1、白すりごま小さじ2、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、細切りにしたにんじんを加えてあえる。
にんじん…下2/3本(約100g)白すりごま…小さじ2塩…少々サラダ油…大さじ1酢…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約87kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.ミックスナッツは粗く刻む。にんじんは5cm長さの細切りにする。ボウルににんじんを入れ、塩小さじ1/4をもみ込んで約5分おく。2.にんじんの水けを軽く絞ってボウルに戻し、オリーブ油大さじ1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1、ミックスナッツを加えてあえる。
ミックスナッツ…30gにんじん…小1本(約180g)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.にんじんは長さを半分に切ってから細切りにし、ちくわは5mm幅の輪切りにする。赤とうがらしは種を除いて粗くちぎる。2.フライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて火にかけ、にんじんを炒める。にんじんがしんなりしてきたら、ちくわ、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2を加え、強めの中火でさっと炒め合わせる。
ちくわ…2本にんじん…小1本赤とうがらし…1/2本ごま油、しょうゆ、みりん
カロリー:約73kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
にんじんはスライサーで細切りにする。たらこは薄皮を除く。フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんをしんなりとするまで炒める。たらこ、うす口しょうゆを加え、たらこの色が変わるまで炒める。器に盛り、あればすだちを添える。
にんじん 1本・たらこ 1/4腹・すだち 適宜・ごま油 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩1つまみを加えてもむ。約5分間おいてしんなりしたら水けを絞る。梅干しは種を除いて包丁でたたき、砂糖、だしと合わせ、にんじんを加えてあえる。器に盛り、好みでせん切りにした焼きのりを散らす。
・春にんじん 70g・梅干し 1コ・焼きのり 適量・塩 1つまみ・砂糖 小さじ1/2・だし 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
にんじんはスライサーでせん切りにする。赤とうがらしは種を除き、4~5mm幅の輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れてサッと炒める。にんじんが少ししんなりしたら、【A】を加え、さらに炒める。汁けがなくなったら、ごまをふって混ぜる。
にんじん 1本・赤とうがらし 1/2本・白ごま 少々・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは5cm長さ、1cm角に切る。水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に5分間ほどかけ、水けをきる。ごま油でにんじんを炒め、だし、しょうゆ、塩を入れ、汁けがなくなるまで中火で煮る。
にんじん 2本・ごま油 小さじ2・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむいて7mm厚さの輪切りにし、水に約10分間浸してアクを解消する。 鍋ににんじんと【煮汁】用の昆布だし、調味料、梅干しを入れ、ふたをして中火の弱で柔らかくなるまで煮る。
にんじん 200g・昆布だし カップ1+1/2・梅干し 1コ・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 少々
カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は3~4cm長さに切る。にんじんは短冊形に切る。鍋にだし、小松菜、にんじん、割った[[大豆氷|rid=600299]]を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして4~5分間煮る。みそを溶いて加え、煮立つ直前に火を止める。
・大豆氷 100g・小松菜 1/2ワ・にんじん 1/3本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
塩もみをつくる。にんじんは皮をむかずに細長い乱切りにする。ボウルににんじんを入れ、塩をまぶして20分間ほどおく。このままで食べられる。保存食にする。出てきた水分ごと密封容器に移し入れ、昆布を加えて冷蔵庫に入れる。冷蔵庫で4~5日間保存可能。
にんじん 1本・塩 小さじ1/2弱・昆布 1
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さつまいも、にんじん1cm幅の輪切りにする。(2)鍋にA、(1)のさつまいも・にんじんを入れて火にかけ、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。好みで、星型で抜く。*お弁当にもおすすめです。
さつまいも 90gにんじん 30gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
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