「にんじん > 和食」 の検索結果: 3738 件中 (681 - 700)
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(1)さば缶は汁気を半分くらいきる。じゃがいもはひと口大の乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のさば・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、しょうがをのせる。 さば水煮缶 1缶じゃがいも 1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)にんじん 4cm(20g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/2しょうがのせん切り カロリー:約248kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さんま缶はたれを半分くらいきる。じゃがいもは薄い輪切りにし(大きければ半月切り)、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のさんま・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎをのせる。 さんまかば焼き缶 1缶じゃがいも 1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)にんじん 4cm(20g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1 カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼう、にんじんは4cm長さ、5mm角の棒状に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒める。(3)油がまわったら、Aを加えてフタをし、野菜がしんなりするまで煮る。Bを加え、汁気がなくなるまで炒め、ごまをふってサッと混ぜ合わせる。 ごぼう 1本(250g)にんじん 4cm(50g)A水 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2B酒 大さじ2B砂糖 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B赤唐がらし・好みで 1/2本いり白ごま 少々 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、大根、玉ねぎ、しいたけは1.5cm角に切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、さやいんげんは5mm幅に切る。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)のにんじん・大根・玉ねぎ・しいたけ・ソーセージ・さやいんげんを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、しょうゆを加えて味を調える。 にんじん 2/3本(100g)大根 2cm(50g)玉ねぎ 1個しいたけ 1枚ウインナーソーセージ 2本さやいんげん 1本水 3・1/2カップ「ほんだし」 大さじ1しょうゆ カロリー:約59kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、鶏手羽、(1)の大根・にんじん、しょうがを入れて火にかける。アクを取りながらフタをして25分ほど煮、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。 鶏手羽先 8本(320g)大根 3cm(80g)にんじん 1/4本(40g)しょうがのせん切り 1/2かけ分水 3・1/2カップ「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約132kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりはひと口大に切る。大根、にんじんはいちょう切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)のぶり・大根・にんじんを入れて火にかけ、アクを取りながら大根がやわらかくなるまで煮る。(3)(1)のねぎ、あおさを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、しょうがをのせる。 ぶり(切り身) 2切れ(200g)大根 1/6本(160g)にんじん 1/6本(30g)長ねぎ 1/3本(40g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1 カロリー:約147kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはひと口大に切る。大根は2cm幅の半月切りにし、にんじんは拍子木切りにする。絹さやはゆでてせん切りにする。(2)鍋にA、(1)の厚揚げ・大根・にんじんを入れて落としぶたをし、弱火で大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)の絹さやを添える。 厚揚げ 1枚大根 6cm分(120g)にんじん 1/3本(50g)A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)絹さや 4枚 カロリー:約153kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじん、油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にあさり、(1)の大根・にんじん・油揚げ、Aを入れて煮る。あさりの口が開き、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。 あさり(殻つき)・砂出ししたもの 200g大根 6cm(120g)にんじん 1/4本(40g)油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 1本分(8g) カロリー:約66kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす。にんじんはせん切りにし、さやいんげんは2cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんじん・さやいんげん、芽ひじきを炒め、A、「こんぶだし」を加えて水気がなくなるまで炒める。(3)(1)のじゃがいもを加えて混ぜ合わせる。 じゃがいも 2個にんじん 30gさやいんげん 5本芽ひじき・戻したもの 大さじ1A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油 カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅に切り、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(2)鍋にA、「ほんだし」を入れ、しょうが、(1)のしいたけ・にんじんを加えて煮る。(1)の白菜を加え、しんなりしたらご飯を加える。煮立ったら溶き卵を加え、小ねぎを散らす。 ご飯 1杯(茶碗軽く)(100g)白菜 1枚(50g)しいたけ 1枚にんじん 20gしょうがのせん切り 1/4かけ分A水 250mlA酒 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ山盛り1溶き卵 1個分小ねぎの小口切り カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは表面をよく洗い、4cm長さのせん切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒める。(3)ごぼうがやわらかくなったら、Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、一味唐がらしをふり、炒め合わせる。(4)器に盛り、ごまをふる。 ごぼう 100gにんじん 60gA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)一味唐がらし 少々いり白ごま 小さじ1/2 カロリー:約84kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは表面をよく洗い、4cm長さのせん切りにする。にんじんは4cmの長さのせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒める。(3)ごぼうがやわらかくなったら、「パルスイート」、Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、一味唐がらしをふり、炒め合わせる。(4)器に盛り、ごまをふる。*「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)を「パルスイート」(液体タイプ)に代えてもお作りいただけます。 ごぼう 100gにんじん 60g カロリー:約88kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは乱切りにする。ごぼうはたわしで洗い、乱切りにし、水に2分さらし、水気をきる。たけのこはいちょう切りにする。玉こんにゃくはゆでこぼす。(2)鍋に油を熱し、(1)のにんじん・ごぼう・たけのこ・玉こんにゃくを入れて炒め、油がまわったら、Aを加え、中火で5分ほど煮てアクを取る。(3)Bを加え、5~7分ほど煮汁がなくなるまで煮る。 にんじん 1本ごぼう 1/2本ゆでたけのこ 150g玉こんにゃく 200gA水 1カップA「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ1 カロリー:約79kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根はたっぷりの水でもどし(時間外)、水気をきり、5cm長さに切る。しいたけは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。絹さやはスジを取り、斜めせん切りにする。(2)鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の切り干し大根・しいたけ・にんじん・絹さやを加えて5分ほど煮る。うす口しょうゆ、塩を加えて、調味する。 切り干し大根 10gしいたけ・1枚 10gにんじん 20g絹さや・4枚 8g水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2うす口 カロリー:約22kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(2)絹さやはスジを取って、斜め半分に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のじゃがいも・にんじんを加える。時々混ぜながら7~8分煮る。(2)の絹さやを加えてサッと煮る。 じゃがいも 1個にんじん 1/4本絹さや 3枚A水 1/2カップAしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし いりこだし」8g カロリー:約62kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、きゅうり、大根は5cm長さの千六本(マッチ棒大)に切り、それぞれ塩少々をふってしんなりさせ、水気をしっかりしぼる。(2)いかは5cm長さの細切りにする。 (3)白ごまは香りよく煎ってすり鉢ですり、「ほんだし」、Aを加えて混ぜ合わせ、ごま酢を作る。(4)食べる直前に(1)のにんじん・きゅうり・大根、(2)のいかを(3)のごま酢であえる。*すりごまを使うとより手軽に作れます。 やりいか・刺身用・正味 100g大根 150gにんじん 40gきゅうり 1本 カロリー:約84kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむき、タテ半分に切ってヨコ薄切りにする。キャベツは2cm幅に切り、芯は薄切りにする。にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。(2)ボウルに(1)のかぶ・キャベツ・にんじんを入れ、Aを加えてよく混ぜる。軽く重しをして20分ほどおき(時間外)、もう一度もんで水気をしぼる。 かぶ・正味 2個(100g)キャベツ 2枚(100g)にんじん・1/5本 30gAレモン汁 小さじ1A「やさしお」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約28kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はひと口大の食べやすい大きさ(5cm長さ、1cm幅位)に切る。にんじんはマッチ棒大くらいのせん切りにする。 (2)ビニール袋に(1)の白菜・にんじんを入れ、Aを加えてザッと混ぜ、少しもみこんで水を加え、なじむまで30分おく(時間外)。冷蔵庫で保存する。 白菜 400gにんじん 50gA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本(4g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aにんにくの薄切り 1/2かけ分Aしょうがの薄切り 1/2かけ分A赤唐がらし 1本水 1 カロリー:約21kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは1cm長さの細切り、ねぎはみじん切りにする。ひじきは水でもどし(時間外)、1cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、(1)のにんじん・ねぎ・ひじき、Aを入れてよく混ぜ合わせる。12等分して串を刺し、形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)の両面を色よく焼く。*みそは焦げやすいので、焼くときは火加減に注意しましょう。*お好みの具を混ぜて、楽しみましょう。 鶏ひき肉 200gにんじん 25gねぎ 1/3本ひじき 3gA溶き卵 1個分A「ピュアセレクト カロリー:約171kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは小房に分ける。にんじんはせん切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切り、細切りにする。米は洗っておく。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、水、「ほんだし」、Aを加えてザッと混ぜる。(1)のしめじ・にんじん・油揚げをのせて炊く。(3)炊き上がったら、しゃもじで混ぜて、器に盛る。みつばを飾る。 米 1合水 160mlしめじ 1/2パックにんじん 20g油揚げ 1/4枚「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A酒 小さじ2 カロリー:約323kcal
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