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「にんじん > 洋食」 の検索結果： 2148 件中 （381 - 400）
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にんじんは7～8mm厚さの輪切りにし、ハート形の抜き型で抜く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れてフェットチーネを表示の時間どおりにゆでる。ゆで上がる2～3分前になったら、にんじん、ブロッコリの順に加えていっしょにゆで、ざるにあけて湯をきる。小さなフライパンか小鍋にバター以外のドミグラスソースの材料を入れ、混ぜながらサッと煮立てる。バターを加えて溶かし、白こしょうをふる。ハンバーグは耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。器に**3**のソース
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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最初にファルファッレをゆではじめる(全体備考参照)。あさりと水カップ1を鍋に入れ、ふたをして中火にかけ、あさりの口が開いたら取り出す。**1**の鍋に、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて、2分間ほど煮る。かぶ、セロリを加え、さらに2分間ほど煮る。トマト、そら豆を加え、にんじんに火が通るまで煮る。にんじんを食べてみて柔らかく火が通っていたら、ゆで上がったファルファッレの湯をきって加えてざっと混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。あさりを戻し入れてざっと混ぜ、火を止める。器
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は塩をふり、10分間ほどおいて水で軽く洗う。こうすると余分なくせが抜ける。ねぎは7～8cm長さに切り、にんじんも同じ長さの細めの拍子木形に切る。鍋に鶏肉とねぎ、ローリエ、水カップ2を入れてふたをし、中火で20分間蒸し煮にする。鶏肉を取り出し、にんじんを加え、さらに7～8分間煮る。ボウルに【マリネ液】を合わせる。鶏肉は縦半分に切ってからそぎ切りにし、ねぎ、にんじんとともに【マリネ液】に10分以上浸す。
・ねぎ 500g・鶏むね肉 1枚・にんじん 100g・ロー 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。にんじんは皮をむき、5mm厚さの半月形か、いちょう形に切る。セロリは3mm厚さの小口切りにする。じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切る。にんじん、じゃがいもは水に10分以内でさらす。セロリはサッと洗って水けをきる。鍋にたまねぎ、オリーブ油大さじ2を入れて弱火にかけ、ふたをする。時々ふたを開け、木べらで静かにたまねぎを返し、七分どおり、蒸らし炒めにする。**1**の残りの野菜は水けをきり、火の通りにくいものから加えていく。まず、にんじん
調理時間:約50分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は筋を切り、塩・こしょう各少々をふり、下味をつける。にんじんは小さめの乱切りにする。ベーコンは半分に切る。フッ素樹脂加工のフライパンにバター少々を熱し、ベーコンを焼く。香りがたってきたら、にんじん、ローリエ、バター15g、クミンシード、水カップ1+1/4、オレンジマーマレードを加えてふたをし、にんじんが柔らかくなるまで15分間くらい煮て、煮汁ごと取り出す。フライパンをきれいにしてサラダ油小さじ2、バター小さじ1を熱し、中火で豚肉を焼く。焼き色がついたら裏返して両面を焼く
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむく。ポロねぎは青い葉を切り落とし、縦に切り目を入れて、ため水でていねいに泥を洗う。にんじんの皮、ポロねぎの堅い部分、粒こしょう小さじ1弱を、ガーゼで包んでおく。牛バラ肉はたこ糸をかけて形を整える。なべに、**1**のガーゼで包んだくず野菜と牛肉2種を入れ、塩小さじ1強、ブーケガルニ、クローブを刺したたまねぎ、たっぷりかぶるくらいの水を加えて火にかける。沸騰したらアクをしっかりと取り、ふたをして、弱火で1時間30分煮る。くず野菜とたまねぎを取り出し、大きめに
調理時間:約120分 カロリー:約3200kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは7mm厚さの輪切りにする。長芋は皮付きのままフォークをしっかりと刺して直(じか)火であぶり、ひげ根を焼き切り、7mm厚さの半月形に切る。ささ身は筋を除き、斜めに3等分に切り、塩、黒こしょうをふる。鍋にタイムを広げ、にんじん、長芋の順に重ねる。いちばん上にささ身を重ならないようにのせ、【A】を順に回しかける。バターを2～3つに分けてのせ、レモンを搾って皮も加える。中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、15分間ほど煮る。にんじんに竹串がスッと通るくらいまで煮え
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは縦半分に切り、1切れを6等分に切る。にんじんは縦に2～4つ割りにする。じゃがいもは水に約5分間さらし、水けをきる。小さめの鍋にじゃがいもとにんじんを入れ、浸るくらいの水を加えて強火にかける。煮立ったら中火にし、ふたをして約10分間ゆでる。じゃがいもに竹串を刺して、スーッと通るまでゆでる。火を止め、ふたで中身を押さえながら湯を捨て、にんじんを取り出す。再び中火にかけ、残っている水分が煮立ってきたら、焦げないよう鍋を揺すって水けをとばす。火から下ろし、熱いうちに
調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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コンビーフは1～2cm角に切る。たまねぎは2cm角、にんじんは1cm角に切る。トマトはザク切りにする。小さめのフライパンに**1**のたまねぎ、にんじん、水大さじ1、塩を入れて中火で炒める。水けがなくなったらカレー粉の半量、小麦粉を加え、よく炒めてなじませる。**1**のトマト、水180mlを加えて煮立て、**1**のコンビーフの半量を加える。アクを取り、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。にんじんが柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜ、残りのカレー粉を加えてひと煮立ち
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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クネルのタネをつくる。ホタテ貝から貝柱をとり出し、粗く刻む。卵白とともにミキサーに入れて、ある程度かくはんする。生クリームを加えてさらにかくはんする。**1**をボウルに移し、塩・こしょう各少々をしてゴムべらで混ぜ、冷蔵庫に30分間ほど入れて冷やす。じゃがいもは皮をむき、縦半分に切ってから横半分に切る。鍋に**3**のじゃがいもとたまねぎ、にんじん、水カップ2+1/2、昆布茶を入れて中火にかける。へらで時々混ぜながら、1/3量になるまで煮る。こし器でこし、ブイヨン(煮汁
調理時間:約50分 NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮付きのまま、にんじんは皮をむいて鍋に入れる。野菜が浸るくらいの水と塩大さじ2を入れて中火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。にんじんは柔らかくなったら途中で取り出し、薄いいちょう形に切る。たまねぎは薄切りに、きゅうりは小口切りにして一緒に塩少々でもみ、水にさらす。紙タオルで包み、水けを絞る。じゃがいもを布巾などで持ち、熱いうちに皮をむく。バットなどに入れ、木べらで粗くつぶす。じゃがいもに【A】をかけ、にんじん、**2**とともに混ぜ合わ
調理時間:約60分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉と軸は3cm幅に切り、芯はそぎ切りにする。にんじんとソーセージはそれぞれ1cm角に切る。にんじんは耐熱皿に入れて水大さじ2を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4～5分間かけ、柔らかくする。鍋に**1**の白菜、にんじん、ソーセージを入れて、【A】を加える。中火にかけ、ふたをして15分間ほど煮る。【B】で味を調え、【水溶きかたくり粉】でとろみをつける。仕上げに粉チーズを加えてサッと煮る。
・白菜 1/4コ・にんじん 1/3本 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)切り干し大根はもみ洗いして、水につけてもどし、食べやすい長さに切ってしょうゆをまぶす。(2)わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。かに風味かまぼこは細く裂き、貝割れ菜は長さを半分に切る。(3)ボウルに(1)の切り干し大根、(2)のわかめ・きゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)のかに風味かまぼこをのせ、(2)の貝割れ菜を飾る。*かに風味かまぼこを最後に盛りつける
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはゆでて皮をむき、ボウルに入れて熱いうちにつぶす。Aを加えて混ぜ、皿に輪になるように盛る。(2)ブロッコリーはBでゆで、にんじん、ハムは星型で抜き、にんじんはゆでる。コーン缶は汁気をきる。(3)(1)に(2)のブロッコリー・にんじん・ハム・コーン、ミニトマトを好みで飾る。*ブロッコリーの茎は皮をむき、1～1.5cm角に切ってから、小房と一緒にゆでて、 お好みでトッピングにお使いください。
じゃがいも 3個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4A カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cmくらいの角切りにする。じゃがいもは水にさらして水気を拭き取る。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋に(1)のにんにく、オリーブオイルを入れ、中火で炒め、にんにくのまわりが泡立ってきたら弱火にする。(3)ほんのり色がついたら、(1)の玉ねぎを加え、中火でしんなりするまでさらに炒める。(1)のにんじん･じゃがいも、トマト缶の順に加えながらしばらく炒める。(4)水を加えて中火で煮立て、アクを取り、弱火にし、｢コンソメ｣を加えてフタ
カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)冷凍シーフードミックスはザルに入れ、流水でサッと洗う。じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れ、オリーブオイルを加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)鍋に(2)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けてひと煮立ちしたら、(1)のシーフードミックスを加える。再び煮立たせ、牛乳を加えて沸騰する直前で火を止める
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは腹骨がついていたら、そぐようにして切り取り、3cm幅に切ってAをまぶし、5分ほどおく。ごぼうは5cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて揚げ、火が通ったら、取り出して油をきり、塩をふる。(3)(1)のさばに片栗粉を多めにまぶし、(2)のフライパンに入れ、カリッとするまで揚げる。(4)器に(3)のさば、(2)のごぼう・にんじんを盛り合わせる
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは乱切りにして水にさらして水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、塩をふって軽くもみ、しんなりしたら、水気をしぼる。(2)にんじんは薄切りにしてハート型で抜き、ハムは星型で抜く。(3)鍋に(1)のじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら、8分ゆでる。(2)のにんじんを加えてさらに2分ゆでてザルに上げ、水気をきる。(4)鍋に(3)のじゃがいもを戻し入れて火にかけ、鍋を揺すりながら、水気をとばし、火からおろして熱いうちに粗くつぶす。(5)ボウルに(4
カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。きゅうりは小口切りにする。玉ねぎは薄切りにし、きゅうりと合わせ、塩をまぶして軽くもみ、しんなりしたら水気をしぼる。ロースハムは1cm角に切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも、水を入れて火にかけ、沸騰したら5分ゆで、(1)のにんじんを加えてさらに5分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。鍋に戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。(3)ボウルに(2)のじゃがいも・にんじんを入れ、熱いうちに
カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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