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「にんにく > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1476 件中 （381 - 400）
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ロメインレタスを一口大にちぎる。耐熱容器に細かく刻んだ「いか塩辛」と酢を入れ、電子レンジで10秒ほど加熱し、冷ましておく。ボウルにと「きざみにんにく」、マヨネーズ、砂糖、オリーブオイル、ブラックペッパー、パルメザンチーズを入れて、よく混ぜ合わせる。器にロメインレタスを盛り、を和えて、パルメザンチーズを散らす。
材料(2人分)ロメインレタス5枚 「いか塩辛」大さじ1/2 酢大さじ1/2 「きざみにんにく」小さじ1 マヨネーズ大さじ2 砂糖 カロリー:約148kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 ブリは3～4cm幅のぶつ切りにしてザルにのせ、熱湯をかけて冷水にとり、水分をふきとる。 2 大根は1cm弱の厚さにいちょう切りにする。 3 鍋にAと薄切りにしたにんにくを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら①と②を加え、フタをして弱火で10分煮る。 4 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを添える。※半日ほど置くとより味がしみておいしくなります。
材料(2人前) ぶり 2切れ 大根 10cm A割烹白だし 50ml A水 350ml Aごま油 小さじ1 にんにく 2片 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカド半分に切って種を抜き、皮をむいて角切りにする。にんにくはつぶして皮をむく。大葉はせん切りにする。 2 ①と【A】を保存容器に入れてひと晩漬ける(時間外)。食べる直前にごま油をふる。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(2人前) アボカド 1個 大葉 1〜2枚 にんにく 1〜2片 【A】めんつゆ 100ml 唐がらし 1〜2本 ごま油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 煮干しはフライパンで煎る。 2 粗熱を取った1、にんにく、赤唐がらし、ローリエをオリーブオイルに漬け込む。(オイルから出てしまう大きなにぼしの場合は半分に割る。) 3 一晩ほどねかせる。※直射日光の当たらない涼しいところで保存し、漬け込み期間は1〜2日を目安にしてなるべくお早めにお召し上がりください。
材料(作りやすい分量人前) 煮干し(頭、腹ワタを取ったもの) 30g ※「食べる小魚」の場合は頭などを取らずにそのままお使いください。 オリーブオイル 200ml ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンににんにくと赤唐がらしを入れ、弱火にかける。 2 香りがたってきたら、えびを加え、さらにオリーブオイルを加えて煮る。 3 えびに火が通ってきたら塩をふり、かつお節を加える。 4 仕上げにしょうゆと粗びき黒こしょうをふって出来上がり。
材料(2人前) むきえび 12尾 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 塩 少々 オリーブオイル 大さじ5 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g しょうゆ 少々 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根、にんじん、きゅうりはスティック状に4cm前後の長さに切る。 2 野菜を半量に分け、ポリ袋にそれぞれの野菜と半量ずつ「割烹白だし」を入れる。 3 ひとつには、せん切りにしたしょうがを混ぜ、もうひとつにはにんにくのすりおろしを混ぜる。 4 どちらも冷蔵庫に2時間ほど冷やす。※にんじんはきゅうりや大根よりもやや細くして切った方が味しみ、やわらかさ具合いが同じようになります。
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/3本 きゅうり 1/2本 ※野菜は合計230 調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 いかは食べやすく切る。ししとうがらしは包丁で切り目を入れる。 2 フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたってきたら①を加えて炒める。 3 「減塩だしつゆ」を回しかけ、強火で炒め合わせる。 4 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) いかのゲソ 1杯分 いかのエンペラ 1杯分 ししとうがらし 8個 にんにく(みじん切り) 1/2片分 減塩だしつゆ 大さじ1・1/2 七味唐がらし 少々 サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ミニトマトはヘタを取り、ヘタ側に十字に包丁目を入れておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、1のミニトマトを加えて炒める。 3 食べる煮干しを加え、ミニトマトを軽くつぶしながら、からめるようにして弱火で煮る。
材料(2人前) ミニトマト 10個 にんにくのみじん切り 少々(5g) 食べる小魚 20g オリーブオイル 大さじ2 こしょう 少々 パセリのみじん切り 少々 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. セロリは厚さ5mmの斜め切りにする。エリンギは厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、強火にかける。セロリとエリンギを入れ、炒める。 作り方2. セロリに火が通ったら、ニンニク、きび砂糖、しょうゆを入れて味をからめる。器に盛る。
セロリ 1/2本エリンギ 1本ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は1枚ずつにはずし、塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆでる。粗熱が取れれば水気を絞って横に細切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、白菜をゆでた熱湯で色鮮やかになるまでゆで、水に取り粗熱が取れれば水気をきる。 作り方1. ボウルにを混ぜ、白菜、ブロッコリーを混ぜ合わせ、器に盛る。
白菜 1/8株ブロッコリー 1/2株塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ 大1ゴマ油 大1.5すり白ゴマ 大2 E・レシピ
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下準備1. オクラはガクの周りをむき、まな板に並べて分量外の塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取る。サッと水洗いし、水気を拭く。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、少し色づいたらオクラを加え、2～3分炒める。ナンプラーと粗びき黒コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
オクラ 10〜12本ニンニク(薄切り) 1片分ナンプラー 小さじ2粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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作り方1. 小鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たって砂糖が溶けたら火を弱め、焼きのりを手でちぎりながら加えて弱火で煮る。トロミがついたら火を止め、粗熱が取れたらニンニク、すり白ゴマ、一味唐辛子、ゴマ油を合わせる。 作り方2. イカは幅5mmの細切りにし、(1)に加えて和える。器に盛り、細ネギを散らす。
焼きのり 2枚だし汁 50ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ニンニク(すりおろし) 少々すり白ゴマ 大さじ1一味唐辛子 適量ゴマ油 小さじ1イカ 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. ニンニクは芽を取り、すりおろす。ショウガは皮をむき、すりおろす。リンゴは皮ごとすりおろす。アミの塩辛はみじん切りにする。 作り方1. 大根は皮をむいて1.5cmのサイコロ角に切り、塩を振ってよくもみ、水分を絞る。 作り方2. ボウルでの材料をよく合わせ、(1)を漬け込む(30分位)。
大根 200g塩 少々粉唐辛子 大さじ2ニンニク 2片ショウガ 20gリンゴ 20gアミの塩辛 小さじ2砂糖 小さじ2塩昆布 10gナンプラー 小さじ1/2ゴマ油 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、尾を引いて殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気をしっかりと拭き取る。レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらエビを加えて焼く。 作り方2. エビが丸まり、赤と白の色味がしっかり出てきたら砂糖、ナンプラーを振り、まんべんなくまぶす。 作り方3. 器に盛り、レモンを添える。
エビ 6尾サラダ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いし、水気をきって長さ4cmに切る。 下準備2. ホタテは縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とバター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ホウレン草、ホタテを加えて炒め合わせる。 作り方2. しょうゆで味を調え、器に盛る。
ホウレン草 1束ホタテ(貝柱) 6個ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 大さじ1バター 10gしょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、アサリとニンニクを軽く炒め、酒大さじ2を加えてフライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方2. を加え、ザッとからめる。器に盛り、刻みネギを散らす。
アサリ(砂出し) 300gニンニク(みじん切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ3酒 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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作り方1. スキレットにサバをオリーブオイルごと入れる。マッシュルーム、グリーンオリーブ、ニンニク、赤唐辛子を加えて、網の上で加熱する。 作り方2. ハーブソルトで味を調える。バゲットを網の上でこんがりと焼いて添える。
サバ(缶:オリーブオイル漬け) 2缶(1缶150g入り)マッシュルーム(水煮) 1缶グリーンオリーブ(種抜き) 8個ニンニク(スライス) 2片分赤唐辛子(刻み) 1本分ハーブソルト 少々バゲット(スライス) 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足はきれいに水洗いし、ひとくち大に切る。 下準備2. ブラックオリーブは半分に切る。 下準備3. コーヒーフィルターなどにヨーグルトを入れ、少し固くなるまで水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 作り方1. 水気をきったヨーグルトにニンニク、ゆでタコ足、ブラックオリーブを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、EVオリーブ油をかける。
ゆでタコ足 2〜3本ブラックオリーブ(種抜き) 6〜8個プレーンヨーグルト 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。 作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、油と分けておく。 作り方1. フライパンにツナの油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りがたったら長芋を加え、中火で2～3分炒める。 作り方2. ツナとカレー粉を加えて炒め合わせ、しょうゆとバターを加えて軽く炒める。器に盛り、ドライパセリを散らす。
長芋 8〜10cmツナ(缶) 80gニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 小さじ2しょうゆ 大さじ1バター 10gドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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