「にんにく > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1504 件中 (421 - 440)
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1.れんこんは皮つきのまま薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。耐熱皿に並べてラップをかけ、1分レンチンする。ちくわは斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、おろしにんにく少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2.耐熱の器に広げて入れ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで約8分焼く。 ちくわ…2本れんこん…100gピザ用チーズ…30gおろしにんにく…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて約7分ゆで、冷水で冷ます。殻をむき、一口大にざっくりと割る。レタスは一口大にちぎる。2.ボウルにおろしにんにく少々、ごま油大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみを混ぜ、1を加える。焼きのりを大きめにちぎりながら加え、あえる。 レタス…1/2個(約150g)卵…2個焼きのり…1枚ごま油…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2おろしにんにく…少々塩…ひとつまみ 調理時間:約12分 カロリー:約139kcal
レタスクラブ
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1.もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさます。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに白すりごま小さじ2、おろしにんにく少々、砂糖、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/3、ねぎを入れて混ぜ、もやしを2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。 もやし…1袋(約250g)長ねぎ…1/6本(約16g)白すりごま…小さじ2おろしにんにく…少々砂糖、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約64kcal
レタスクラブ
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1.春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。 春キャベツ…400gトマト…1個(約150g)おろしにんにく、こしょう…少々砂糖、塩…各小さじ1/2酢…小さじ1サラダ油…小さじ2 カロリー:約94kcal
レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにカット小松菜(下記お料理メモ参照)、もやしを順に入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。ラップをはずして塩小さじ1/2をふってさっと混ぜ、粗熱をとって水けを絞る。白すりごま、ごま油各小さじ1、おろしにんにく小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。 カット小松菜…150gもやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…小さじ1/4白すりごま、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/2 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦細切りにして長さを3等分に切る。耐熱ボウルに入れ、もやしを加えてさっと混ぜる。ラップをかけて2分レンチンし、ざるに上げて水けをよくきる。2.1のボウルに白すりごま大さじ2、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3をよく混ぜる。もやしとパプリカを加え、あえる。 赤パプリカ…1/2個もやし…1/2袋(約100g)白すりごま…大さじ2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1と1/2塩…小さじ1 カロリー:約153kcal
レタスクラブ
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下準備1. セロリは厚さ5mmの斜め切りにする。エリンギは厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、強火にかける。セロリとエリンギを入れ、炒める。 作り方2. セロリに火が通ったら、ニンニク、きび砂糖、しょうゆを入れて味をからめる。器に盛る。 セロリ 1/2本エリンギ 1本ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal
E・レシピ
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下準備1. 白菜は1枚ずつにはずし、塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆでる。粗熱が取れれば水気を絞って横に細切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、白菜をゆでた熱湯で色鮮やかになるまでゆで、水に取り粗熱が取れれば水気をきる。 作り方1. ボウルにを混ぜ、白菜、ブロッコリーを混ぜ合わせ、器に盛る。 白菜 1/8株ブロッコリー 1/2株塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ 大1ゴマ油 大1.5すり白ゴマ 大2
E・レシピ
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下準備1. オクラはガクの周りをむき、まな板に並べて分量外の塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取る。サッと水洗いし、水気を拭く。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、少し色づいたらオクラを加え、2~3分炒める。ナンプラーと粗びき黒コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。 オクラ 10〜12本ニンニク(薄切り) 1片分ナンプラー 小さじ2粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal
E・レシピ
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作り方1. 小鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たって砂糖が溶けたら火を弱め、焼きのりを手でちぎりながら加えて弱火で煮る。トロミがついたら火を止め、粗熱が取れたらニンニク、すり白ゴマ、一味唐辛子、ゴマ油を合わせる。 作り方2. イカは幅5mmの細切りにし、(1)に加えて和える。器に盛り、細ネギを散らす。 焼きのり 2枚だし汁 50ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ニンニク(すりおろし) 少々すり白ゴマ 大さじ1一味唐辛子 適量ゴマ油 小さじ1イカ 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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下準備1. ニンニクは芽を取り、すりおろす。ショウガは皮をむき、すりおろす。リンゴは皮ごとすりおろす。アミの塩辛はみじん切りにする。 作り方1. 大根は皮をむいて1.5cmのサイコロ角に切り、塩を振ってよくもみ、水分を絞る。 作り方2. ボウルでの材料をよく合わせ、(1)を漬け込む(30分位)。 大根 200g塩 少々粉唐辛子 大さじ2ニンニク 2片ショウガ 20gリンゴ 20gアミの塩辛 小さじ2砂糖 小さじ2塩昆布 10gナンプラー 小さじ1/2ゴマ油 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、尾を引いて殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気をしっかりと拭き取る。レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらエビを加えて焼く。 作り方2. エビが丸まり、赤と白の色味がしっかり出てきたら砂糖、ナンプラーを振り、まんべんなくまぶす。 作り方3. 器に盛り、レモンを添える。 エビ 6尾サラダ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いし、水気をきって長さ4cmに切る。 下準備2. ホタテは縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とバター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ホウレン草、ホタテを加えて炒め合わせる。 作り方2. しょうゆで味を調え、器に盛る。 ホウレン草 1束ホタテ(貝柱) 6個ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 大さじ1バター 10gしょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal
E・レシピ
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下準備1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、アサリとニンニクを軽く炒め、酒大さじ2を加えてフライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方2. を加え、ザッとからめる。器に盛り、刻みネギを散らす。 アサリ(砂出し) 300gニンニク(みじん切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ3酒 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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作り方1. スキレットにサバをオリーブオイルごと入れる。マッシュルーム、グリーンオリーブ、ニンニク、赤唐辛子を加えて、網の上で加熱する。 作り方2. ハーブソルトで味を調える。バゲットを網の上でこんがりと焼いて添える。 サバ(缶:オリーブオイル漬け) 2缶(1缶150g入り)マッシュルーム(水煮) 1缶グリーンオリーブ(種抜き) 8個ニンニク(スライス) 2片分赤唐辛子(刻み) 1本分ハーブソルト 少々バゲット(スライス) 適量 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足はきれいに水洗いし、ひとくち大に切る。 下準備2. ブラックオリーブは半分に切る。 下準備3. コーヒーフィルターなどにヨーグルトを入れ、少し固くなるまで水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 作り方1. 水気をきったヨーグルトにニンニク、ゆでタコ足、ブラックオリーブを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、EVオリーブ油をかける。 ゆでタコ足 2〜3本ブラックオリーブ(種抜き) 6〜8個プレーンヨーグルト 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal
E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。 作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。 ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal
E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、油と分けておく。 作り方1. フライパンにツナの油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りがたったら長芋を加え、中火で2~3分炒める。 作り方2. ツナとカレー粉を加えて炒め合わせ、しょうゆとバターを加えて軽く炒める。器に盛り、ドライパセリを散らす。 長芋 8〜10cmツナ(缶) 80gニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 小さじ2しょうゆ 大さじ1バター 10gドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal
E・レシピ
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下準備1. 塩を入れたたっぷりの熱湯に卵を入れ、煮立ったら10分ゆでて水に取り、殻をむき幅5mmに切る。 下準備2. プチトマトは水洗いして水気を拭き取り、縦4等分する。 作り方1. を作る。バターは常温で柔らかくし、アンチョビ、おろしニンニクをよく混ぜ合わせる。 作り方2. 器にゆで卵を並べてをぬり、プチトマトを添える。 卵 4個塩(ゆでる用) 大さじ1アンチョビ 2枚ニンニク(すりおろし) 1/2片分バター 20gプチトマト 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal
E・レシピ
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下準備1. アンチョビとニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにの材料を入れ、弱めの中火にかけて焦がさないように火を通して容器に移す。 作り方2. ナスはヘタとガクを切り落とし、縦半分に切って厚さ7~8mmの斜め切りにする。キュウリは両端を少し切り落とし、スティック状に切る。 作り方3. 器に(2)、、バゲットを盛り合わせる。 ナス 2本キュウリ 1本アンチョビ 3枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal
E・レシピ
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