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「にんにく > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1504 件中 （881 - 900）
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1.ブロッコリーは茎を少し長めに残して小房に分け、房が大きい場合は茎に切り込みを入れ、手で半分に裂く。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。2.フライパンに湯1カップを沸かし、塩小さじ1/2、サラダ油小さじ2を入れ、ブロッコリーを加える。強火にし、全体をさっと混ぜてふたをし、約2分蒸しゆでにする。ざるにあけ、湯をきる。3.麻婆だれの材料を混ぜ合わせる。4.フライパンに油小さじ1、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。麻婆だれ
カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って、1cm四方に切る。フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、しょうが、にんにく、酒1/2カップを加えてへらなどで混ぜる。
→先にひき肉に香味野菜と酒を混ぜることで、肉の臭みをとる。2.中火にかけて肉が白っぽくなるまでほぐしながら炒める。
→肉に混ぜた酒の効果で肉がパサつかず、しっとりと炒められる。3.合わせ調味料を加えて混ぜる。全体がなじんだらピーマンと赤ピーマン、こしょう少々を加えて、水分をとばしながら炒め煮にする。
→調味料にも水け
カロリー:約1238kcal レタスクラブ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備2. カシューナッツはみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備4. レタスと大葉は水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取る。 作り方1. 小鍋にカシューナッツ、ニンニク、ショウガ、サラダ油を入れて中火にかける。香りがたったら木綿豆腐を加え、つぶしながらそぼろ状に炒め合わせて水分を飛ばし、を加えてさらに炒め合わせる。火を止めて粗熱を取り、ゴマ油
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 加賀キュウリは種をスプーン等で取り、長さを4cm位に切って更に縦1cm幅に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、更に短冊に切ってキュウリと合わせ、塩を絡めてヒタヒタまでの水を加え、15分置く。 下準備3. カリフラワーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いして芯を取り、縦半分に切って5mm厚さのイチョウ切りにする。 下準備5. のショウガは皮をむいて薄切りにし、ニンニクは縦
調理時間:約30分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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せる。に細ネギ、太モヤシ、ニンジン、切干し大根を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 冷たくなった
太モヤシ 1/2袋酢 大さじ1塩 小さじ1ニンジン 1/8本細ネギ 2〜3本切干し大根 20g白ゴマ 小さじ2ショウガ 1/2片ニンニク 1/2片ゴマ油 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2一味唐辛子(お好みで) 適量 E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむき、放射状に切る。キャベツは3cm角に切る。キュウリは水洗いして斜め薄切りにする。リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として幅3mmのイチョウ切りにし、分量外の塩水に放つ。 下準備2. ショウガは洗い、皮ごとスライスし、せん切りにする。ニンニクは皮をむき、スライスする。 作り方1. 小鍋にの材料を入れ、火にかける。混ぜながら、塩、砂糖、片栗粉を煮溶かし、火を止める。 作り方2. 下準備した野菜を蓋つきの容器に入れ、を注ぐ。蓋
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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cmの輪切りにして小麦粉をからめる。アンチョビはザックリ刻む。 作り方4. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にか
ゆでタコ足 1〜2本梅干し 1〜2個マヨネーズ 大さじ1.5〜2薄口しょうゆ 少々玉ネギ 1/4〜1/2個大葉 2〜3枚ゆでタコ足 1〜2本小麦粉 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 2枚イタリアンパセリ(刻み) 5〜6本分粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5たこわさ(市販品) 大さじ2〜3 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをすり込み、さらに小麦粉を薄くつける。 下準備2. マッシュルームはザルに上げ、水気をきる。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを加えて中火にかける。香りがたってきたら鶏もも肉を並べ、全体に焼き色がつくまで焼き、玉ネギを加える。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたら、マッシュルームを加えて炒め合わせ、の材料を加える。(ヒント)水煮トマトがホールの場合は、手
調理時間:約20分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって長さ3～4cmに切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 豚バラ肉は幅2cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを強火で熱し、香りがたったら豚バラ肉を炒める。色が変わったら玉ネギを加え、炒め合わせる。 作り方2. 赤唐辛子、ホウレン草を加えて炒め合わせ、ホウレン草がしんなりしたらの材料を加える。 作り方3. 全体にからまったら火を止め、器に盛ってショウガ
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal E・レシピ
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作り方1. 耐熱容器に干しエビとお湯を入れ、電子レンジで2分加熱し、水大4を加え、手で触れる位まで冷めれば、エビの殻とゴミを取り除き、細かく刻む。戻し汁は網を通して大4をとっておく。 作り方2. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れれば冷水に放ち、皮をむき、水気を拭き取って細かく刻む。香菜は根元を切り落とし、1cmに切る。レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気をしっかりきり器に敷く。 作り方3. 卵は割りほぐし、を混ぜ合わせる。ニンニクは縦
E・レシピ
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下準備1. ボウルにの材料を入れて混ぜる。 下準備2. スライスチーズとベーコンを細かく刻む。の材料を混ぜておく。 作り方1. フライパンにバターを入れ、黒豆とベーコン、ニンニクを炒め、塩コショウする。 作り方2. 春巻きの皮を2等分する。(1)とスライスチーズを1/4量ずつ置き、棒状にクルクルと巻き、小麦粉のりをつけて閉じる。同じ要領で栗きんとんのフィリングを巻く。 作り方3. 170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきって器に
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. の準備をする。エリンギは縦半分に切る。マイタケ、ブロッコリーは、小房に分ける。サツマイモ、カボチャは、薄くスライスして耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱する。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火で加熱し、最初にサツマイモ、カボチャをこんがりと焼き色がつくまで焼き、取り出す。次に残りの野菜とプチトマトを入れ、同様に焼く。 作り方2. 鍋に豚ひき肉、酒、みりん、ニンニク、ショウガを入れて混ぜながら中火にかける。 作り方3. 肉
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、大きい場合は縦半分に切り、輪切りまたは半月切りにする。 下準備3. ペコロスは上下を切り落として皮をむき、根元に浅く十字の切り込みを入れる。 下準備4. レーズンはお湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。 下準備5. ニンニクは根元を切り落とし、皮をむく。 作り方1. 塩を入れた熱湯にペコロスを入れ、少し透き通ったらレンコン、ニンジンを加える。再び煮たったらザルに上げ
調理時間:約40分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 下準備2. 白ネギ、グリーンアスパラは軸側を少し切り落とし、それぞれ斜め薄切りにする。 下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら白ネギ、ツナ、アンチョビを加え炒める。 作り方2. 豆腐を手で崩しながら加え、グリーンアスパラも加えて火が通るまで炒め、塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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作り方1. を作る。ニンニク、赤唐辛子はみじん切りにして鍋に入れ、EVオリーブ油大さじ1で色づくまで炒め、残りのEVオリーブ油、他のの材料を全て入れて混ぜ合わせ、冷ましておく。 作り方2. エビ、イカ、ゆでタコ足、ホタテは食べやすい大きさに切り、白ワインを入れた熱湯でゆでて冷まし、(1)のを適量かける。 作り方3. 小玉ネギは丸のまま素揚げし、4等分にする。 作り方4. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて熱湯でゆで、冷水
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. キュウリは縦縞目に皮をむき、一口大の乱切りにして塩少々をからめ、水気が出てくればサッと水洗いし水気を拭き取る。玉ネギは1cm幅のくし切りにする。大根、ニンジンは皮をむき、3～4cmの長さで1cm角の棒状に切る。 作り方2. オクラはまな板に並べ、塩をかけ手の平で転がすように繊毛を取る。カリフラワーは小房に分ける。のニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 作り方3. 保存容器を煮沸消毒しておく。保存容器は蓋やパッキンも洗剤できれいに洗い、大きな鍋に保存ビン
E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、縦幅1cmに切る。長い場合は長さを半分に切る。 下準備4. のニンニクは芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割る。小鍋に他の材料と合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に黄パプリカを加え、サッとゆで
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮大豆はサッと水洗いし、水気をきる。玉ネギ、ベーコンは水煮大豆に合わせて切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたったら玉ネギを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて軽く炒める。 作り方2. ベーコンが炒められたらチリパウダー、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方3. 水煮大豆、の材料を加え、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で15分程煮る。 作り方4. 味を見ながら塩コショウ、タバスコを加えて軽く煮る
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦縞目に皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切る。長い場合は半分の長さに切る。 下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割り、他の材料と合わせ、ひと煮立ちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に赤パプリカを加え、サッと
調理時間:約30分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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を少し切り落とし、2cmに切る。 下準備8. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備9. 生バジルはサッ
トマト 2個ベーコン 2枚玉ネギ 1〜1.5個ナス 3個セロリ 1/2〜1本分赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個サヤインゲン 8本ニンニク 2片バジル 5〜6枚オリーブ油 大4レモン汁 1/2個分塩 小さじ1粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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