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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1910 件中 （221 - 240）
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そら豆はさやから出し、薄皮は残して黒い部分(おはぐろ)のみ、つめをたてて取る。にんにくは薄切りにする。赤とうがらしは種を取って、小口切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくと赤とうがらしを加えて弱火でいためる。にんにくがきつね色になる手前で、そら豆、塩少々、水大さじ2～3を加える。アルミ箔をかぶせ、揺すりながら水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
・そら豆 500g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・水 大さじ2～3 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れ、熱湯で1～2分ゆでる。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、にんにくの香りがたってきたら、(1)のこんにゃくを加えて両面こんがりと焼く。焼き色がついたら、Aを加えてからめる。(3)器に盛り、フライパンに残ったタレをかける。
こんにゃく 1枚(250g)にんにく 1かけバター 10gAしょうゆ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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1 牛肉は塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。 2 鉄板に油、①のにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがたってきたら①の牛肉を加え、好みの焼き具合に焼く。 3 仕上げに大根おろしをのせ、「めんつゆ」を回しかける。
材料(4人前) 牛ステーキ用肉 4枚 塩 少々 こしょう 少々 にんにく 1片 大根おろし 1/4本分 めんつゆ 大さじ4 サラダ油 大さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約564kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、弱火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、鶏肉を焼く。[3] 鶏肉が焼けたら[2]のにんにく、パプリカのピクルスを加え、全体を炒め合わせたら、を加えてからめる。
鶏もも肉 大1枚、パプリカのピクルス 100g、にんにく (薄切り) 1片、、ピクルスの漬け汁 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 適量 カロリー:約385kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばは表面の水分をペーパータオルでふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油・にんにく・赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]、ゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。最後に「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
さば (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、ごま油 適量、にんにく (薄切り) 1片分、赤とうがらし (小口切り) 1本 カロリー:約319kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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オリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪適量ブラックペッパー適量
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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(刺身用) 半身にんにく(薄切り) 1かけ分みょうが 3個青じそ 5～10枚三つ葉 1/2わ青ねぎ(または万能ねぎ) 5本オリーブオイル 大さじ2ポン酢じょうゆ 適量
サッポロビール
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れんこんは皮をむき、太いものは縦半分に切る。薄い輪切りにして水に放し、水けをよくきる。にんにくは横に薄切りにし、芯(しん)を除く。赤とうがらしはヘタを切って種を除く。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火で炒めて香りを出す。にんにくが色づいてきたら取り出して、れんこんと赤とうがらしを入れ、強火で炒める。れんこんが透き通ったら、塩とバルサミコ酢を加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、**3**のにんにくを散らす。
・れんこん 100g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1 トマトは湯むきして乱切りにする。にんにくは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。 そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 2 フライパンにオリーブオイル、①のにんにく・ベーコンを入れて中火にかける。にんにくがきつね色になったらキッチンペーパーに取り出す。①のトマトを加えて軽く炒める。 3 「めんつゆ」を加え、トマトの形が残る程度に炒め煮にする。 4 ①のそうめんを加えてサッと混ぜ、器に盛る。②のにんにくと青じそを散らし、パルメザンチーズをふる。
材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約526kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1]豚肉は1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え中火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくを戻し入れ、を加えからませ、最後に「穀物酢」を加える。[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
豚肩ロース肉 ブロック 200g、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片 カロリー:約378kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3] [2]のにんにくを戻しいれ、を加えからませる。[4] と一緒に器に盛り、煮詰めたたれをかける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片 カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。にんにくは薄切りする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え、中火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら上下を返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくをもどし入れ、を加えてからませ、最後に「穀物酢」を加える。[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
豚ロース肉 カロリー:約388kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくはスライスする。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3] [2]のにんにくを戻しいれ、を加え絡ませ、最後に「やさしいお酢」を加える。[4] せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛りつける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚 カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは小口から薄切りにする。にんにくは粗みじんに切る。フライパンにごま油大さじ5を弱火で熱し、にんにくを入れて香りがたつまで炒める。ねぎを加えて強火にし、しんなりしたら中火にして焼き色がつくくらいまで8～10分間炒める。みそを加えて混ぜ合わせ、火を止めてごま油大さじ2を加え、よく混ぜる。
・ねぎ 2本・にんにく 3かけ・みそ 大さじ5・ごま油 カロリー:約1050kcal NHK みんなの今日の料理
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ラム肉に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をからめます。フライパン(またはホットプレート)に油を熱し、焼いてそのままお召しあがりください。お好みで、更に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をつけても一層美味しくお召しあがりいただけます。
ラム肉 200g。エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ 適量。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約291kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 きゅうりはめん棒などでたたいて割れ目を入れ、食べやすい大きさに切る。しょうがはせん切りにし、 にんにくはつぶす。 2 ビニール袋に①のきゅうり・しょうが・にんにくを入れ、「めんつゆ」、塩を加えて冷蔵庫で1時間ほど冷やす(時間外)。
材料(4人前) きゅうり 2本 しょうが 1かけ にんにく 1片 めんつゆ 大さじ4 塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器にかつおのたたきを盛り、「きざみにんにく」とお好みの薬味を盛り付ける。
材料(1人分)かつおのたたき4切(70g)「きざみにんにく」小さじ2お好みの薬味適宜 カロリー:約141kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm角に切る。にんにく、パセリはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。 ❷ 鍋にオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ベーコンを入れて炒める。 ❸ ②に水、トマトペースト、素材力だし[こんぶだし]、砂糖、塩を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 ❹ 器に③を盛り、チーズ、パセリをかける。
玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 セロリ 50g にんにく 10g 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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青じそは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。軸を切り落とし、手で粗くちぎる。にんにくは薄皮をむき、横薄切りにして芯(しん)を取る。牛肉は、大きなものは4～5cm長さに切り、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火にかけ、時々菜ばしで返しながら約1分間焼く。カリッとしたら、ペーパータオルを敷いた皿などに取り出し、油をきる。**2**のフライパンを強火で熱し、牛肉を入れてほぐしながらサッといためる。酒をふり、しょうゆを加えて手早くからめ、**2**のにんにく
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったら水の中でもみ洗いし、ざるに上げて水けをきる。にんにくに木べらをのせ、上からたたいてつぶす。さらに粗く刻む。フライパンにごま油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、じっくりといためる。にんにくに薄く色がつき、香りが出たら強火にし、あさりを加えてサッといためる。あさりに油が回ったら酒大さじ3を加え、ふたをして蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら、そうめんを加えてサッといため、塩少々、黒こしょうで味
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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