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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1910 件中 （141 - 160）
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1 砂肝は、白い部分を取り除く。半分に切り、厚みのある部分には包丁で切れ目を入れる。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンに油と①のにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら①の砂肝を加える。 3 全体が白っぽい色になったらAを加えて、水分がほとんどなくなるまで炒める。 4 塩・こしょうで味を調え、Bを加えて火を止めたら全体によくからめる。 5 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(2人前) 鶏砂肝 150g にんにく 2片 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。レタスは一口大に切る。にんにくは、できるだけ薄く切る。2.鍋にあさり、にんにく、水、昆布を入れてふたをし、火にかける。3〜5分ほど煮て、あさりの口があいたらアクを取り、酒を加え、もずくを汁けをきって加える。塩、こしょう、しょうゆで調味し、レタスを加えて混ぜ、火を止める。
あさり(砂抜き)…250gレタス…1枚にんにく…1片水…2カップ昆布(5×5cm)…1枚酒…小さじ2もずく…1パック(約60g)塩、こしょう、しょうゆ…各 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。万能ねぎは5～6cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.鍋ににんにく、赤とうがらしの小口切り1/2本分、水2と1/2カップ、酒大さじ1、塩小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加える。3.再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えてふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。ふたを取り、万能ねぎを加えてさっと煮る。
とりもも肉…大1枚(約 カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、葉と茎を分ける。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で潰す。とり肉は一口大に切って、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってもむ。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、軽く焼き色がついて香りが立ったら、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。中火にしてとり肉に焼き色がつくまで約3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。3.小松菜の茎を加えて炒め、茎に油がなじんだら葉を加えてさっと炒める。酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え
カロリー:約347kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは縦半分に切り、しめじはほぐし、にんにくは横薄切りにする。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色が半分ほど変わったら、しめじとにんにくを加え、約1分30秒炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、ミニトマトとBを加え、トマトのまわりが少しくずれるくらいまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150gミニトマト…7～8個(約100g)しめじ…大1パック(約200g)にんにく カロリー:約273kcal レタスクラブ
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豚肉は脂身が多い場合は除き、1cm幅に切る。【A】の材料で下味をつける。オクラは塩もみして洗い、うぶ毛を除き、2cm幅の斜め切りにする。かぼちゃは一口大に、にらは3cm長さに切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いて乱切りにする。赤とうがらしは縦半分に切って種を除く。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火にかけ、にんにくが色づいたら、オクラとかぼちゃを加えて塩少々をふり、約2分間炒める。豚肉を加えて豚肉に火が通るまで炒めたら、にらを加え、サッと炒め
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラはヘタの先を少し切り落とし、ガクの部分を薄くむく。まな板に5本並べて塩小さじ1/4をふり、手で軽く押しながら転がす(板ずり)。残りのオクラも同様にする。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭き、斜め半分に切る。にんにくは横に薄切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れる。縦半分に切ってから一口大のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンに油を弱めの中火で熱し、にんにくを加えて炒める。薄く色づいたら火を止め、にんにくをペーパータオルに
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんにくは薄切りにして流水で表面のぬめりを洗い流して水けを拭く。玉ねぎは横1cm幅に切る。貝割れ葉は冷水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンに油大さじ1/2と1のにんにくを入れ、弱火にかける。きつね色になったら取り出す。3.続けてフライパンにとうがらしを入れ、香りが立ったら白モツを加える。約2分炒めたら玉ねぎを加えて炒め、全体に油がなじんだら合わせ調味料を加えて煮からめる。4.どんぶりにご飯を盛って貝割れ葉と3をのせ、ごまをふる。中央に卵黄をのせ、2を散らす
カロリー:約634kcal レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」・いんげんは斜め薄切り、じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱して弱火でにんにくを炒め、きつね色になったら取り出します。そのままフライパンに輪切り赤唐辛子を入れ、香りが出たらじゃがいもを加え、弱火で両面にうすく焼き目がつくまで焼きます。 いんげん・「おさかなのソーセージ」の順に加えてサッと炒め、塩・あらびき黒こしょうで味をととのえます。最後にオリーブ油大さじ1をからめて火を止めます
カロリー:約423kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。長芋は皮をむき、一口大に切ってたたく。フライパンにオリーブ油を熱し、れんこん、長芋の順にいため、[[にんにくみそ|rid=3424]]、白ワインを加えてからめる。塩、こしょう少々をふる。器に盛り、パルメザンチーズをおろしてかけ、あればイタリアンパセリを散らす。
・れんこん 1節・長芋 10cm・にんにくみそ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・白ワイン 大さじ3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適量・イタリアン 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおに塩、こしょうをふる。ミニトマトは横半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のかつおを各面1分間ずつ焼いて取り出す。同じフライパンに、にんにくとミニトマトを入れて中火で約1分間炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせる。**2**のかつおを食べやすく切って器に盛り、**3**をかけて青じそをのせる。
・かつお 250g・ミニトマト 8～10コ・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・カレー粉 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で下味をつけます。フライパン(またはホットプレート)に油を熱し、(1)を焼き、バターをのせ、お好みでレモン汁をかけて、出来あがりです。
鶏もも肉 1枚(約250g)。エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ 大さじ3。バター 10g。サラダ油 適量。レモン汁 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)かぶは葉を2cmほど残して皮をむき、2等分に切る。(2)さけは塩・こしょうをふって天板にのせ、「サラリア」をしぼり、にんにくを散らし、オーブントースターで7分ほど火が通るまで焼く。(3)耐熱皿に(1)のかぶをのせ、塩少々をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱する。(4)器に(2)のさけ、(3)のかぶを盛り合わせる。
生ざけ・ひと切れ 110g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1にんにく・粗みじん切り 1 カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は塩で下味をつける。炊飯器に研いだ米・「きざみにんにく」・しょうゆ・サラダ油・水を入れて軽く混ぜ、鶏肉をのせて炊く。炊き上がったら鶏肉をほぐしながら混ぜ、器に盛る。かいわれ大根・刻みのりをのせる。
材料(4人分)米2合鶏もも肉1枚 塩小さじ1/2「きざみにんにく」大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1水300ml刻みのり適宜かいわれ大根適宜 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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玉ねぎはヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。炊飯器に研いだ米、「きざみにんにく」、しょうゆ、水を入れて軽く混ぜ、中央に玉ねぎを入れて炊く。炊き上がったらバターと黒こしょうをふる。
材料(4人分)米2合玉ねぎ1個「きざみにんにく」大さじ4しょうゆ大さじ2水250mlバター20g黒こしょう適宜 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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メスティンに研いだ米と水を入れて30分浸漬させ、「きざみにんにく」、オリーブオイルを加え軽くかき混ぜ蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火にし、15分加熱して火を止め、15分蒸らす。 蒸らし上がったらよく混ぜる。蒸らし終わったら、ピザ用チーズ、しょうゆ、キャベツ、黒こしょうの順で混ぜる。
材料(4人分)米2合「きざみにんにく」大さじ4オリーブオイル大さじ1水300mlピザ用チーズ60gしょうゆ小さじ2キャベツ(千切り)100g黒こしょう適宜 カロリー:約394kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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キャベツを4等分のくし切りにする。豚肉を長さ10cmに切り、塩で下味を付ける。ダッチオーブンにキャベツ、豚肉、「きざみにんにく」、水を入れて蓋をし、火にかける。具材に火が通ったら黒こしょうをかける。
材料(4人分)キャベツ1玉豚バラ薄切り肉300g 塩小さじ1「きざみにんにく」大さじ3水1000ml黒こしょう適宜 カロリー:約377kcal 塩分:約2.7g 桃屋 かんたんレシピ
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エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。フライパンにバターを中火で熱し、エリンギとしめじを炒める。焼き目がついたら「きざみにんにく」を加え炒める。器に盛り、黒こしょうをかける。
材料(2人分)エリンギ1パックしめじ1袋「きざみにんにく」大さじ2バター20g黒こしょう適宜 カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1 にんにくはみじん切りにします。 2 耐熱ボウルに【A】と①を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。 3 ②とごはんと粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。 4 お皿に盛りつけて、小口切りにしたねぎと卵をのせて完成です。
材料(1人前) 温かいごはん 200g にんにく 1片 【A】割烹白だし 大さじ1.5 【A】ごま油 大さじ1 【A】みりん 小さじ2 【A】料理酒 小さじ2 粗びき黒こしょう ふたつまみ 卵 1個 小 調理時間:約5分 カロリー:約588kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんにくは包丁の腹でつぶす。きゅうりは麺棒などでたたいてひと口大にちぎる。セロリはスジを取り、ひと口大に切る。 2 保存容器に入れ、【A】を加えて、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) にんにく 1片 きゅうり 1本 セロリ 1本 【A】赤唐がらし 1本 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal ヤマキ おいしいレシピ
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