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・豚ロース肉 300g・厚揚げ 1枚・しめじ 1パック・レタス 1コ・にんにく 2かけ・梅干し 1コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・練りごま 大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・ポン酢しょうゆ 適量・しょうが 適宜・酒 カップ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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いい色になったら取り出し、油をきって器に盛る。【つけ合わせの野菜】を添え、好みで練りがらし、しょうゆまたはソースで食べる。
・あじ 8匹・卵 1コ・生パン粉 カップ2/3・パセリ 大さじ1・にんにく 小さじ1・ミニトマト 12コ・ブロッコリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 400g・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・水 カップ1+1/4・赤とうがらし 1本・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・春雨 30g・水 小さじ2~4・かたくり粉 小さじ1~2・サラダ油 大さじ1・ごま油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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皿にベビーリーフを敷き、**4**を盛る。
・鶏むね肉 2枚・マヨネーズ 大さじ5・にんにく 少々・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・ベビーリーフ 2パック・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍うどん 2玉・豚ひき肉 150g・にんにく 小さじ1/2・ねぎ 大さじ1・酒 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・練りごま 大さじ1・細ねぎ 少々・油 小さじ1・みそ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 豚ひき肉 80g にんにくのみじん切り 1片分 ごま油 大さじ1 カレー粉 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ2/3 レモンのくし形切り 1/2個分 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal ヤマキ おいしいレシピ
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深めに切り目を入れるのがポイント。※豚肉はゆですぎないように、湯は沸騰させない。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 250~300g、きゅうり 3本、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、塩 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、酒 少々 カロリー:約464kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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余熱で炒め合わせたら皿に盛り付ける。
スパゲティ 200g、合びき肉 100g、しめじ 1パック(100g)、青ねぎ 1束分(100g)、塩・こしょう 少々、にんにく (みじん切り) 1かけ分、オリーブオイル 大さじ2、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 味ぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1弱 カロリー:約713kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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