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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1820 件中 （861 - 880）
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1.しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切り、万能ねぎは3cm長さに切る。熱湯に塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示よりも約1分短めにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。しめじ、ベーコンを入れ、キャベツをちぎって加える。塩、こしょう各少々をふり、弱めの中火でさっと炒める。
カロリー:約506kcal レタスクラブ
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1.ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、みりん大さじ1/2、おろしにんにく1/8片分を入れて混ぜる。かつおは1.5cm角に切り、ボウルに加えてからめる。ラップをかけ、冷蔵室に入れて約15分漬ける。2.長いもはすりおろす。焼きのりは粗くちぎる。3.どんぶりに温かいご飯茶碗を盛り分け、1の漬け汁少々をかけ、のりを広げてのせる。
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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豚ひき肉…200gキャベツ…300gしめじ…1/3パックはるさめ…90gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2オイスターソース…小さじ1
カロリー:約463kcal レタスクラブ
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塩鮭(甘塩)…2切れ(約160g)じゃがいも…2個(約300g)ミニトマト…6個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々チーズ入りパン粉 ・パン粉…20g ・粉チーズ…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1
カロリー:約407kcal レタスクラブ
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豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/3本(約30g)長ねぎの青い部分…5cmおろしにんにく…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・「みそヨーグルト」…90g ・片栗粉…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1/4カップごま油
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.キャベツは縦半分に切って、2cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにし、玉ねぎは5mm幅の縦薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、しょうが、にんにくを入れて炒める。肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎを加え、全体に油がなじんだら、だし汁を加えて約2分煮る。3.塩小さじ1/3、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で調味する。
調理時間:約20分 カロリー:約532kcal レタスクラブ
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ふたを取り、ところどころ焼き色がつくまで約2分炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…120gなす…3個赤パプリカ…2/3個おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)酒、みそ…各大さじ2砂糖…大さじ1サラダ油…大さじ1 1/2 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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「きゅうりのしょうゆ漬け」…1/2量溶き卵…1個分厚揚げ…1枚(約200g)にんにくの粗みじん切り…1片分「きゅうりのしょうゆ漬け」の漬け汁…大さじ2削りがつお…1/2袋(約2.5g)サラダ油、塩
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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5.卵を直接割り入れてほぐしながら炒め、全体になじんだら器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200g卵…2個とうもろこし…1本(約300g)にら…70gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)サラダ油…小さじ1塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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塩、こしょう各少々で調味し、1のみじん切りにしたたけのこを加えて炒め合わせる。3.1でとりおいたたけのこの中に2を半量ずつ入れ、粉チーズをふる。オーブントースターで8〜10分、こんがり焼き色がつくまで焼き、好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。
たらの芽など好みの山菜…10gゆでたけのこ…小1個(約200g)にんにくのみじん切り…1片分ウインナソーセージ…2本粉チーズ…少々塩、オリーブ油、こしょう カロリー:約157kcal レタスクラブ
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皮側から強火の直火であぶり、焼き目をつける。身側はサッと焼いて氷水につけ、金串を回しながら抜く。粗熱が取れたら、紙タオルで水けを拭き取る。かつおを、皮を上にしてまな板に置き、1cm幅の平づくりにする。みょうがはサッと水にさらして水けをきる。切り身を少しずつずらして塩適量をふり、手で軽くたたいてなじませる。大根おろし、にんにく、細ねぎをのせ、さらにたたいてなじませる。器に盛ってみょうがを添え、【ポン酢しょうゆ】をかける。
・かつお 1節・みょうが 1コ分・大根おろし 1/2本分・にんにく 2かけ分・細ねぎ 適量・かんきつ類の搾り汁 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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・生ざけ 2切れ・白菜キムチ 150g・しめじ 1/2パック・たまねぎ 1/4コ・にら 1/5ワ・にんにく 1かけ分・豆乳 カップ1・イクラ 30g・塩 ・黒こしょう ・ごま油 ・酒 ・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。玉こんにゃくは下ゆでする(水からゆでる)。焼き豆腐は4等分に切る。土鍋(または鍋)に水カップ2を入れ、酒・みりん各大さじ1、にんにく、しょうが、赤とうがらし、**1**の牛肉を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。**2**に**1**の玉こんにゃくと焼き豆腐、赤みそ、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて弱火にし、10分間煮る。**3**に[[冷凍オイルねぎ|rid=12351]]を凍ったまま加え、さらに5分間煮る。
・冷凍オイルねぎ 1/2量・牛切り落とし肉 200g・玉こんにゃく 10コ・焼き豆腐 1/2丁・にんにく 1かけ分・しょうが 3枚・赤とうがらし 1/2本分・赤みそ 大さじ3弱・酒 ・みりん ・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは5～6cm長さに切る。
さんまは頭を切り落として内臓をかき出す。塩少々を入れた水につけて腹の中をきれいに洗い、水けをふいて4等分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**のさんまを入れて中火で両面を焼き、取り出す。さんまから出た余分な脂を紙タオルでふき取る。フライパンににんにく、もやしを入れ、さんまを戻し入れる。混ぜ合わせた【A】を加え、ふたはせずに、中火で7～8分間煮る。**4**ににらを加え、軽く煮て器に盛る。
・さんま 2匹・小大豆もやし 100g・にら 1/2ワ・にんにく 1かけ・水 カップ1・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・トーバンジャン 小さじ1/2・砂糖 少々・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は、大きければ食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えて軽くもむ。深めのフライパンにサラダ油と赤とうがらしを入れて熱し、**2**を加えて中火で牛肉の色が変わるまで炒める。【A】を加えてへらでざっと混ぜてからめ、**1**のなすを加える。火を弱めてしんなりするまで4～5分間じっくりと炒める。にんにくを加え、香りがたって全体になじんだら火を止める。
・なす 4コ・牛薄切り肉 150g・酒 大さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・赤とうがらし 1～2本・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒酢 小さじ1・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**2**の【コーン肉みそ】をかける。
・レタス 1/2コ・とうもろこし 1/4本分・豚ひき肉 100g・ねぎ 30g・しょうが 1かけ・にんにく 1/2かけ・だし 大さじ4・みそ 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1/2・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**をのせ、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。
・れんこん 150g・米 360ml・豚バラ肉 150g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・カレー粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。
・ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g・緑豆春雨 50g・水 カップ5・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・にんにく 2かけ分・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1丁・豚こま切れ肉 200g・キャベツ 適量・にんにく 1かけ分・細ねぎ 3本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・粒マスタード 大さじ1・水 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油 ・バター ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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時々混ぜながら火を通す。汁けがなくなり、野菜に火が通ったら、塩小さじ1/2、ウスターソースを加える。全体を混ぜて器に盛る。
・豚肩ロース肉 3枚・ピーマン 5コ・ごぼう 1/2本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1～2本・ウスターソース 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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