「にんにく > 洋食」 の検索結果: 3446 件中 (501 - 520)
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をのせる 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゴーヤ 1/4本(正味約50g)、ボイルえび 5尾、温泉卵 1個、うす口しょうゆ 小さじ2、塩 少々、にんにく(薄切り) 1/2かけ、鷹の爪 (輪切り) 1本分、オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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トマトはヘタを除いて2cm角に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋にオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら、たまねぎを入れて約2分間炒める。たまねぎが透き通ってきたらトマトを加え、さらに約2分間炒める。混ぜておいた【A】を注ぎ、煮立ったら弱火にし、7~8分間煮る。卵は1コずつ計量カップなどに割り入れて**2**の鍋に入れる。チーズを散らし、そのまま卵白が固まるまで約2分間加熱する。塩 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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・にんにく 1かけ・小麦粉 大さじ2・トマトの水煮 1缶・中濃ソース 大さじ2・塩 小さじ2/3・一味とうがらし 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
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厚揚げはぬるま湯の中で表面を洗う。ペーパータオルで水けを拭き、約2cm角にちぎる。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、にんにくは横2~3mm幅に切り、芯を除く。【煮汁】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、たまねぎを入れ、中火にして約2分間炒める。ベーコン、厚揚げを加え、ベーコンがカリッとするまで約3分間炒める。いったん火を止めて**1**の【煮汁】を注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら弱火にし、【煮汁 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
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あさりはバットなどに入れて約3%の塩水(水1リットルにつき大さじ2弱)をヒタヒタに注ぎ、新聞紙などでふたをして2~3時間おいて砂ぬきをする。塩大さじ2をまぶして殻をこすり合わせて洗う。にんにくは芯を除き、みじん切りにする([[トマトソースのパスタ|rid=30664]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、スパゲッティーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。フライパンに 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
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ほど、ヒタヒタになるように水を足す。パンが溶け始めたらふたを取り、混ぜながら煮る。全体にとろみがついてつやが出たら、塩適量 ・トマト 6コ・にんにく 1/2かけ・食パン 8枚切り・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・チキンスープ 90ml 調理時間:約35分 カロリー:約260kcal
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たらは塩、こしょうをふる。たまねぎは縦半分に切り、繊維と直角に3等分に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切り、にんにくはみじん切りにする。ケイパーは粗く刻む。フライパンにたまねぎをバラバラにならないように並べ入れ、たらをのせる。ミニトマトを周りに入れ、にんにく、ケイパーを散らし、【A】を順にふりかける。水カップ1/2を回し入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約8分間蒸す。たまねぎに竹串を刺してスーッと通ったら火を止める。 ・たら 2切れ・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
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たまねぎは横に薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。にんにくは半分に切って芯を除き、横に薄切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1をひき、にんにくを散らす。豚肉を広げて並べ、全体に敷き詰める。**2**に塩・こしょう各少々をふり、たまねぎ、チーズ、ミニトマト、ピーマンを散らす。フライパンの縁から水大さじ1を回し入れ、ふたをして強火にかける。パチパチと音がしてきたら弱火にし、チーズが溶けるまで4分間ほど焼く 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal
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春菊は葉を摘んで水に放し、パリッとしたら水けをきる。小えびは塩少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2、にんにくを入れて中火にかける。にんにくから気泡が出てきたら火を止め、赤とうがらしを加える。たっぷりの熱湯に多めに塩を入れて、スパゲッティをゆで始める。**2**にえびを加えて再び火にかけ、半生になったら**3**のゆで汁を大さじ1+1/2加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティを湯をきって入れ、すりごまも加えて全体をあえるように混ぜる。春菊も加えて全体を混ぜ、器に 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
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たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら、たまねぎ、ひき肉の順に加え、ほぐしながらいためる。肉の色が変わったら、トマトの水煮を手でつぶしながら汁ごと加える。ハヤシライスの素を加えて混ぜ合わせ、時々混ぜながら10分間ほど煮詰め、オレガノ小さじ1/2を加える。鍋に湯をたっぷり沸かして1%の塩を加え、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。湯をきって皿に盛り、**3**をかけ、好みで粉チーズとオレガノをふる 調理時間:約25分 カロリー:約620kcal
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、好みで粉チーズをふる。 ・レバーの焼き鳥 2本・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/3本・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・ローリエ 1枚・顆粒(かりゅう)スープの素 小さじ1・スパゲッティ 150g・粉チーズ 適宜・オリーブ油 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約610kcal
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ゴーヤーは縦4等分に切り、スプーンで種とワタを除いて3cm幅に斜めに切る。レモンは横半分に切り、皮をむいて、2mm厚さの半月形に3~4枚切り、残りは果汁を搾る。たまねぎは薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。大きめの耐熱ボウルに**2**を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱し、にんにくを入れていため、薄いきつね色になったら取り出す。**4**のフライパンに残った油でゴーヤーを強火で20秒間ほど、色 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
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なすはヘタを切り落とし、縦に5mm厚さに切る。バットに並べ、塩小さじ1弱を全体にふり、6~7分間おく。なすから出た水分を紙タオルでふき取り、器に盛る。小鍋にしらす干しとにんにく、エクストラバージンオリーブ油カップ1/2を入れて弱火にかける。にんにくが焦げないように注意しながら、しらす干しがカリッとするまで10分間ほど火にかける。仕上げにパセリを加えて混ぜる。**2**に**3**を回しかける。 ・なす 4コ・しらす干し 30g・にんにく 1かけ分・パセリ 大さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
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鶏肉は【下味】の塩、こしょうをふる。キャベツは縦半分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにするフライパンに**1**のキャベツと鶏肉を並べ入れ、バターを1cm角ぐらいにちぎって加え、にんにく、パセリを散らして分量の水を注ぎ、しょうゆをふってふたをする。中火にかけ、汁がフツフツと煮立ってきたら、弱火にして15~18分間蒸し煮にする。ふたを外し、トングなどで返して汁をからめる。 ・キャベツ 1/4コ・鶏もも肉 250g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal
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あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは包丁の腹などでつぶし、芯(しん)があれば取り除く。赤とうがらしはそのままか、半分に割って種を取る。イタリアンパセリはみじん切りにする。フライパンにエクストラバージンオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて、約10分間弱火にかける。たっぷりの熱湯に1%の塩を入れ、ブロッコリーを入れてゆで始める。5分たったら、スパゲッティを加える。**2**の香りがたったら、**1**のあさりを加え、中火に 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal
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たまねぎは縦薄切りにし、にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにする。クリームチーズは1cm厚さぐらいに切る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2~3分間炒める。ラムを加えてさらに炒め、肉の色が変わったらカレー粉をふって混ぜる。クリームチーズを加え、木べらなどでクリームチーズをくずし、からめながら溶かす。水カップ1/2を注ぎ、時々混ぜながら1分30秒~2分間、とろみがつくまで煮る。塩、こしょうで味を調える 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
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かぶは茎を2cmほど残して切り落とし、皮をむく。【にんにくしょうゆだれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンを温め、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、強火で焼く。焼き色がついたら返し、かぶを加えてふたをし、弱めの中火で蒸し焼きにする。時々かぶを返しながら15~20分間焼いて火を通す。ふたを取ってかぶを取り出し、**1**の【にんにくしょうゆだれ】を回し入れる。煮立てながら、全体にからめる。たれが少なくなってつやが出てきたら火を止める。器に盛ってかぶを添え、フライパンに残ったたれ 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal
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ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横3等分に切る。にんにくは、おろし器ですりおろす。えびは、竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して、頭のほうから、足も取り除きながら殻をむく。全体に塩、こしょうをふる。ボウルに、にんにく、【ソース】の材料を入れて混ぜる。竹ぐし1本に、ピーマン3切れ、えび2匹をバランスよく刺す。残りも同様に刺す。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のくしを並べて1~2分間焼く。裏返して**2**の【ソース】を等分 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
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シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきり、解凍する。ジャンボピーマンは縦半分に切り、ヘタ、ワタと種を取り除き、縦に1~1.5cm幅に切る。にんにくは薄皮をむき、横に2mm幅に切って芯(しん)を取り除く。フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたったら強火にし、ジャンボピーマンを加えてサッと炒め合わせ、シーフードミックスを加えて炒める。全体に油が回ったら、塩、こしょうを加えて混ぜる。 ・シーフードミックス 200g・ジャンボ 調理時間:約7分 カロリー:約160kcal
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鶏肉は小さく切って、塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。なすは2cm厚さの輪切りにする。厚鍋を火にかけ、オリーブオイルを入れ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める。水3カップ、トマト、にんじん、じゃがいもを加え、中火で煮る。煮立ってきたら、あくを取り、なすを加え弱火で15分ほど煮込み、カレールーを加え、さらに15分煮込み、最後にオクラを加え1分ほど煮る。皿に盛りつけて、完成。 ・鶏肉 100g・カレールー 1/2 塩分:約1.5g
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