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「にんにく > 洋食」 の検索結果： 3446 件中 （441 - 460）
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キャベツ 1/2コ・豚ロース肉 2枚・あさり 150g・ミニトマト 8コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ4・パセリ 少々・ガーリックトースト 適宜・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)アンチョビはみじん切りにする。アスパラはゆで、にんじん、セロリ、きゅうり、パプリカはスティック状に切る。ミニトマトは竹串に刺す。(2)鍋ににんにく、Aを入れて弱火で10～15分煮る。にんにくがやわらかくなったらザルに上げて、水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のアンチョビを入れて炒め、(2)のにんにくを加えてにんにくをつぶしながら1～2分ほど炒める。(4)フードプロセッサー、またはブレンダーに(3)を入れて撹拌し、Bを加えてさらに混ぜ、塩
カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切り、Aをふってなじませ、薄力粉大さじ1/2をまぶす。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。マッシュルームは石づきを取り、放射状に6等分に切る。にんにくは8等分に切って包丁の腹でしっかりつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて熱し、ほんのりきつね色になったらにんにくを取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の鶏肉を皮目から入れ、両面きつね色にカリっと焼く。油がはねてきたら少しずらしてフタをする。(4)(1)の玉ねぎを加えて炒める。しんなり
カロリー:約655kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う。トマトは粗く刻む。玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。セロリは小口切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、つぶしたにんにくを入れて弱火で炒め、香りがたったら(1)の玉ねぎ・セロリ・トマトの順に加えて炒める。A、(1)のじゃがいもを加え煮立ったら、弱火にして15～20分煮る。(3)(1)のあさりを加えて5分煮、Bを加えて味を調え、ブイヤベースを作る。(4)バゲットの切り口に、にんにくの断面をこすりつけ
カロリー:約273kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは4cm長さに切ってタテ半分に切り、さらにタテに1cm幅に切る。水菜は3～4cm長さに切る。にんにくはヨコに2mm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に油、(1)のにんにくを入れて弱火で炒め、カリッとしたらにんにくを取り出し、(1)のベーコン・エリンギを加えて炒める。(3)エリンギがしんなりしたら、Aを加えて煮立ったら、弱火にしてアクを取り、Bを加えてフタをして8分ほど煮る。(1)の水菜を加えてひと煮する。(4)器に盛り、(2)のにんにくを散らす
カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじ、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、エリンギ、しいたけ、マッシュルームは4～6等分に切る。(2)にんにくは1片をみじん切りに、もう1片は半分に切る。(3)鶏肉は肉の厚い部分を包丁で切り開き、スジを切り、塩・こしょうして薄力粉をまぶす。(4)フライパンにオリーブオイル、(2)の半分に切ったにんにくを入れて熱し、(3)の鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、にんにくを取り出す。(5)(2)のにんにくみじん切り、(1)のきのこを加え、全体をよく炒め合わ
カロリー:約741kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とり肉は筋を切って身のほうに塩小さじ1/2をふり、約15分おく。出てきた水けを拭き取る。にんにくは横4等分に切り、トマトは4等分の輪切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で約30秒熱してにんにくを入れ、とり肉を皮目を下にして入れる。約8分焼き、上下を返して約4分焼く。3.途中とり肉から出た脂は軽く拭き取り、にんにくは焼けたものから取り出す。とり肉は焼けたら取り出し、余熱で火を通す。4.同じフライパンにトマトを並べ入れ、強火にかけて片面だけ約2分焼き、焼き色
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗って皮つきのまま大きめの一口大に切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。直径23cmの耐熱皿に広げ入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り、包丁の腹で潰す。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらじゃがいもを加える。途中、上下を返しながら、約5分揚げ焼きにする。にんにくが焦げそうに
カロリー:約464kcal レタスクラブ
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作り方1. 白身魚の両面に塩を振って5分おき、水分が出てきたらキッチンペーパー等で軽く押さえて拭き取る。トマト水煮缶はホールの場合はボウルに移し、木ベラ等で粗くつぶす。ニンニクは包丁を当て、上から軽く押してつぶす。ベビーリーフは軽く水洗いしてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニク、ローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンニク、ローズマリーを取り除く。白身魚を並べ入れて両面を軽く焼き、白ワインを加えて煮立て、トマト水煮缶を加える
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. カツオは厚さ1.5cmに切り、断面に塩を振る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにし、ルッコラは根元を切り落として食べやすい長さに切り、水に5分放つ。ザルに上げて水気を拭き取り、器に盛る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたってニンニクが色付いたら火を止めて、ニンニクを取り出す。 作り方2. (1)のフライパンを再び中火にかけてカツオを並べ、両面だけをサッと焼き、火
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. を作る。ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップでフンワリ包む。ニンニクは薄皮をむいて、ふんわりとラップで包む。 作り方2. ジャガイモ、ニンニクを電子レンジに入れて2分加熱し、ニンニクを取り出す。更に3分加熱し、ジャガイモの向きを変え、3分加熱する。ジャガイモに竹串がスッと刺さればOKです。 作り方3. 布巾に包んでジャガイモの皮をむき、ニンニクと一緒にボウルに入れマッシャーでつぶし、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方4. キュウリは両端
調理時間:約20分 E・レシピ
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たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を入れてスパゲッティをゆでます。赤唐辛子は半分に切り、にんにく・パセリはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、にんにくがきつね色になるまで弱火で炒めます。 「紅ずわいがにほぐし身」を缶汁ごと(2)に入れてあたため、スパゲッティのゆで汁大さじ3を加えて火を止め、パセリをふります。 (3)にスパゲッティを入れて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味をととのえます。器に盛り、赤唐辛子を乗せます。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1. 豚肉(肩ロース肉又はロース肉)に塩をすりこむ。じゃがいも、にんじんは皮をむかず、にんにくはバラバラにして皮むかずに包丁でつぶしておく。 2. しっかり密閉できる深鍋を使い、オリーブオイルでにんにくを香りが出るまで炒める。 3. 脂部分を下にして豚肉をお鍋に入れ、ローリエ、ローズマリーを入れて蓋をする。 4. お鍋ごとオーブンに入れ、140℃～150℃で2時間焼く。 5. 2時間が経ったところでオーブンからお鍋を取り出し、皮付きのじゃがいも、にんじんを入れ、さらに180
カロリー:約593kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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トマトをボウルに入れて、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけてあえる。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**1**をのせる。
・トマト 1コ分・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に、一口大の角切りにした完熟トマト、塩、砂糖、にんにく、赤とうがらしを入れて、弱めの中火で30分間ほど煮る。粗熱が取れたら、保存瓶に入れる。冷蔵庫で1週間保存可能。
・完熟トマト 5コ分・塩 大さじ1・砂糖 少々・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは細めのせん切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10分間ほどおく。にんじんがしんなりしたら、出てきた水分を捨て、にんにく、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブ油、黒こしょうをひいて加え、刻んだパセリをたっぷりと加えて混ぜる。
・にんじん 1本・塩 小さじ1/2弱・にんにく 1/3かけ分・赤ワインビネガー 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1強・黒こしょう 適宜・パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ボウルにオクラと魚介のタルタル、にんにくを入れ、ゆで上がって水けをきったパスタを加え、混ぜ合わせる。塩・オリーブ油各適量で味を調えて器に盛り、ルッコラをのせる。
・オクラと魚介のタルタル 180g・パスタ 160g・にんにく 6g・ルッコラ 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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うどは皮をむいて棒状に切り、酢水にさらして水けをきる。にんじんは皮をむき、きゅうりとともにうどにそろえて棒状に切る。スナップえんどうは、サッと塩ゆでし、筋を取って2つに割る。**1**～**3**とラディッシュを彩りよく盛り、にんにくディップを添える。
・うど 適量・にんじん 適量・きゅうり 適量・スナップえんどう 適量・ラディッシュ 適量・にんにくディップ 適量・酢 ・塩 NHK みんなの今日の料理
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フランスパンを半分の長さに切り、縦に4等分に切る。ボウルに【A】を合わせる。**1**の切った面に**2**をぬり、オーブントースターでにんにくに火が通り、パンに色がついてカリッとするまで焼く。器に盛り、好みでこしょうをかけて食べる。
・フランスパン 1本・にんにくごま油 大さじ2・細ねぎ 1ワ分・塩 小さじ1/3・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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「[[干しなす|rid=2423]]」は高温(約180℃)の揚げ油で、表面が少し色づく程度にサッと揚げ、【A】の材料で30分～1時間マリネする。**1**の干しなすのマリネでバジルをはさむ。マリネ液のにんにくを上にのせて、器に並べる。
・干しなす 4コ分・白ワインビネガー 大さじ1～1+1/2・塩 少々・にんにく 1～2かけ分・バジル 適宜・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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