メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「にんにく > 洋食」　の検索結果： 2383 件中 （861 - 880）
焼肉・自家製タレ
下準備1. を作る。鍋にしょうゆ、砂糖、みりん、水大さじ2、昆布を入れて火にかけ、煮立てないようにとろ火で10分煮る。冷めたら昆布を取り出し、ショウガ汁、コショウ、酒、レモン汁、おろしリンゴを加えて混ぜる。 下準備2. を作る。白ネギ、ニンニク、皮をむいたショウガをみじん切りにし、おろしリンゴ、酒、しょうゆ、白ゴマ、赤唐辛子粉を加えてよく混ぜ合わせる。 下準備3. カルビはをよくもみこむ。(好みでニンニクのすりおろしを加えても美味しい
調理時間:約20分　
E・レシピ
菜の花のクリームパスタ
下準備1. 菜の花は軸の固い部分を切り落とし、塩を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、2cmの長さに切る。 下準備2. タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身をこそげ出す。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. 大葉は縦半分に切り、更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備6. パスタをゆでるたっぷりの熱湯を沸かしておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加え
調理時間:約20分　カロリー:約550kcal　
E・レシピ
ビーンズサラダ(副菜)
下準備1. 水煮キドニービーンズはザルに上げて流水でサッと洗い、水気をきる。 下準備2. そら豆はサヤから出し、塩少々を入れた熱湯でゆで、薄皮もむく。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、豆位の大きさに切り、水と小鍋に入れて強火にかけ、煮立てばザルに上げる。 下準備4. カマンベールチーズは豆位の大きさに切る。 下準備5. アンチョビは3等分に切る。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火で熱し
調理時間:約20分　
E・レシピ
バジルチーズコロッケ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、たっぷりの水と共に鍋に入れる。鍋にジャガイモとかぶる位の水を加え、強火にかける。煮立てばジャガイモが柔らかくなるまで約20～25分煮る。ゆで汁を捨てて皮をむきマッシャーで粗くつぶす。強火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。 下準備2. 生バジルはみじん切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。フライパンにサラダ油少々を入れ、みじん切りにしたニンニクを入れ、中火にかける。香りがたってくれ
調理時間:約40分　
E・レシピ
絶品濃厚!シンプルトマトパスタ
下準備1. の玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備3. 生バジルは水洗いし、水気をきり大きいものは手で食べやすい大きさにちぎっておく。 作り方1. を作る。鍋にオリーブ油、玉ネギ、ニンニクを入れて強火にかけ、煮立てば中火にし、玉ネギが少し色づくまで炒める。 作り方2. 水煮トマト缶(ホールの場合は手でつぶしながら)を加え、中火のままで時々混ぜながらトロミがつくまで(20
調理時間:約45分　
E・レシピ
京芋のアンチョビ炒め(副菜)
下準備1. 京芋は皮をむいて水に放ち、ぬれたままふんわりとラップをかけ、電子レンジで5～6分加熱し、竹串がス～ッと刺さるまで加熱する。粗熱がとれれば一口大に切る。 下準備2. シシトウは水洗いして軸を切り落とし、斜め半分に切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。 下準備5. アンチョビは2～3等分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、京芋、ベーコン
調理時間:約20分　
E・レシピ
ひき肉春カレー
作り方1. サヤエンドウはサヤから出し、塩を入れた熱湯で2～3分ゆでる。玉ネギはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいてすりおろす。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、合びき肉、玉ネギを加えて炒めあわせる。玉ネギがしんなりすればニンジンを加え、更に炒め合わせる。 作り方3. を加え、全体に混ざって煮立てば、グリンピース
調理時間:約20分　
E・レシピ
なめらかトマトスープ
下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備3. アンチョビは粗く刻む。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、生バジルをカリッと焼き揚げにし、油切りをする。 作り方2. 鍋底をぬれタオルにのせて鍋を少し冷やし、玉ネギ、ニンニク、アンチョビ、赤唐辛子を加え、弱火で炒める。 作り方3. 玉ネギに薄く色が付いてくれば、トマトホール、赤ワインを加えて強火にし、煮立てば少し火を弱めて、木ベラでトマトをつぶすように混ぜ、5～6分煮る。 作り方
調理時間:約25分　
E・レシピ
たっぷり夏野菜カレー
する。ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油大1.5、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立っ
カボチャ 1/8〜1/6個ナス 2個玉ネギ 1/2個セロリ 1/2本赤ピーマン 1個トマト 1個長唐辛子 2〜3本油揚げ 1/2枚ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片サラダ油 大3カレー粉 小2だし汁 600〜700ml酒 大3砂糖 大1カレールウ 80gしょうゆ 大1ご飯(炊きたて) 適量バター 10gレーズン 大2薬味(お好みのもの) 適量
E・レシピ
ひき肉カレー
下準備1. ジャガイモは皮をむき、小さいめのひとくち大に切り、水に放つ。玉ネギは粗めのみじん切りに、ニンジン、ピーマン、ニンニク、ショウガはそれぞれみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れ中火にかける。香りがたったらバター、玉ネギ、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. しんなりすれば、水切りしたジャガイモ、ピーマンを加えて炒める。合びき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、カレー粉、塩コショウを加えて炒め合わせる。 作り方3. ローリエ、固形
E・レシピ
ホウレン草とベーコンのケチャップスパゲティー(副菜)
下準備1. ほうれん草は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば、水気を絞って根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。塩コショウを振り掛ける。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備3. ベーコンは1cmの細切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備4. スパゲティをゆでるお湯を準備する。 作り方1. 深めのフライパンにバター、ニンニク、ベーコンを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば玉ネギを加え、しんなり
調理時間:約20分　
E・レシピ
ミラノ風カツレツ
下準備1. を作る。トマトは細かく刻み網を通し、種や皮を取り除く。小鍋にニンニク、玉ネギ、オリーブ油を入れて強火にかける。ニンニクが少し色がついてくれば白ワインを加えて3～4分煮込む。塩コショウで味を整え、鍋底を冷水に当てて冷やす。冷たくなれば、網を通したトマト、ケチャップを加え、飾り用のバジルの葉は取り置き、残りのバジルの葉を刻んで加え混ぜ合わせる。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備3. 普通のパン粉はザルなどに通して細かく
調理時間:約25分　
E・レシピ
クレソンたっぷり、サラダ仕立てのステーキ
作り方1. 牛肉は常温にもどして両面に塩、粗びき黒コショウを振る。クレソンは長さ3cm程に切り、リンゴは皮つきのまま細切りに、紫玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、サッと水にさらして水気をきる。 作り方2. を作る。ニンニクを薄切りにし、オリーブ油と一緒にフライパンに入れて弱火にかけ、キツネ色になったら取り出す。 作り方3. フライパンに残った余分な油を拭き取り、牛肉を両面焼く。ミディアムに焼き上げて取り出し、すぐに切らずに少し置いておく。 作り方4. ボウル
調理時間:約11分　カロリー:約846kcal　
E・レシピ
ココナッツスパゲティ
下準備1. ニンニクは半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備2. アンチョビは粗いみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。 下準備5. 赤パプリカはヘタをくり抜き、種とワタを取って縦半分に切り、細切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加え、ショートパスタを指定の時間より1分短めにゆでる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、アンチョビを入れて炒める。香り
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　
E・レシピ
春野菜のパスタ(副菜)
下準備1. 春キャベツは水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落として、固い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、たたきつぶす。 下準備4. アンチョビはみじん切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より1分短くクツクツ煮立っている状態でゆで、ザルに上げる直前に春キャベツとグリーンアスパラを加え、30秒ほどゆでてザルに上げる。 作り方2. ゆで
調理時間:約20分　カロリー:約416kcal　
E・レシピ
夏野菜のオイル蒸し煮(副菜)
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦じまに皮をむき、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取る。グリーンアスパラは根元のかたい部分1～2cmを切り落とし、長さを3～4等分に切る。 下準備3. ソーセージは斜め半分に切る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、木ベラ等で軽くつぶす。 作り方1. 鍋にズッキーニ、ナス、グリーンアスパラ、ニンニク、ソーセージを入れて塩を振り、オリーブ油をまわしかけ
調理時間:約20分　
E・レシピ
ポルチーニ茸のクリームスパゲティー
下準備1. ポルチーニ茸は水に漬けておき、柔らかくなったら絞って粗みじん切りにする(もどし汁は残しておく)。シメジは石づきを切り落としほぐす。 下準備2. 玉ネギは薄切り、ニンニクは半分に切って押しつぶしておく。グリーンアスパラは根元とはかまを除き、下1/3程のかたい部分は皮をむき、長さを斜め4等分に切る。 作り方1. 鍋に分量の熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の記載時間より1分短めにゆでる。ゆで上がり1分前にグリーンアスパラも加えて一緒にゆでる。 作り方2
調理時間:約15分　
E・レシピ
ブロッコリーのスープパスタ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、ザク切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備3. ゆでタコ足は水洗いして小さめのひとくち大に切る。 下準備4. アンチョビは細かく刻む。 下準備5. パスタをゆでるお湯を沸かす。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらアンチョビ、赤唐辛子を加え、ブロッコリーとゆでタコ足を加えて炒める。油がなじんだら分量外の水400mlを加え
調理時間:約15分　カロリー:約434kcal　
E・レシピ
チキンのトマト煮
作り方1. 鶏もも肉はフォークなどで全体につき、火の通りをよくする。4つに切って塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。ナスはヘタを取り、幅1cmの輪切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に幅1cmに切る。黄パプリカはピーマンに合わせて切り、長い場合は長さを半分に切る。玉ネギは幅1.5cmのくし切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。ニンニク
調理時間:約20分　カロリー:約548kcal　
E・レシピ
奥深い味のシーフードカレー
下準備1. 冷凍シーフードはザルに入れて、熱湯を掛け、水気を切る。(または自然解凍し、ザルに上げ水気を切って下さい) 下準備2. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いして、ザルに上げておく。 下準備3. 玉ネギ、ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. プチトマトは水洗いしてヘタを取る。(トマトの場合はヘタをくり抜き、1cm角に切る) 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切って2cmに
カロリー:約453kcal　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加