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「にんにく」 の検索結果: 15628 件中 (941 - 960)
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて横薄切りにする。フライパンに入れ、水1/2カップを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら約2分蒸しゆでにし、ざるにあけてさます。ボウルにとり手羽中を入れ、おろしにんにく、塩、こしょう各少々、酒大さじ2を加えてもみ込み、片栗粉大さじ3をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2をひいて手羽中を並べ、中火にかける。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約6分焼く。ふたを取って中火にし、時々上下を返しながらカリッとするまで約3
カロリー:約487kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は5cm長さに切り、軸は八つ割りにする。もめん豆腐は水けを拭き、厚みを半分に切ってから小さめの一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、おろしにんにく、豚こま切れ肉を入れ、肉の色が変わるまで1〜2分炒める。フライパンの端に寄せ、あいたところに豆腐を加えて1〜2分焼く。焼き色がついたら、豆腐の上下を返す。3.チンゲンサイの軸を加えて約2分炒め合わせ、軸がしんなりしたらチンゲンサイの葉をのせ、ふたをして約1分焼く。ふた
カロリー:約317kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.オクラはがくをぐるりとむき取り、まいたけは食べやすくほぐす。とりもも肉は余分な脂肪を除いて6つに切り、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらとり肉を皮目を下にして入れる。約2分焼いたら上下を返し、オクラ、まいたけを加えてさらに約2分焼く。3.白ワイン(または酒)1/4カップを加えて約1分煮立て、水1/2カップ、トマトケチャップ大さじ2を加えて約2分煮る。とり肉にピザ用
カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切って縦2cm幅に切る。とりむね肉は4〜5cm長さ、1.5cm幅の棒状に切り、ボウルに入れる。おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう各少々、水大さじ1を加えてもみ込む。2.とり肉に片栗粉大さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を並べる。肉の色が変わったら全体の上下を返し、約2分焼く。3.ピーマンを取り出し、塩少々をふる。フライパンに合わせ調味料を加え、とり肉にさっとからめる。器に盛り、ピーマンを添える。
とりむね肉…大1枚(約
カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.レタスは一口大にちぎる。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。直径約22cmのボウルにおろしにんにく少々、しょうゆ、ごま油各大さじ1、砂糖小さじ1/4を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。2.鍋に水3カップを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にする(湯は煮立たせない)。3.豚肉を1枚ずつ入れてゆで、色が変わったらざるに上げ、さます(ゆで汁はそのまま6~7分、弱火にかけっぱなしにしてから火を止める。これで自然とアクが気にならなくなるので、「野菜たっぷりみそ汁」に使う)。4.1
カロリー:約334kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。[5] 皿に盛り、お好み
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 米は洗米し、吸水させ(30分~)、ザルに上げて水気を切る。 2. むき海老は背ワタがあったら除いて洗い、ペーパーで水気を除く。 3. ブロッコリーは塩少々(分量外)を入れた熱湯で茹でる。 4. フライパンにオリーブオイル・にんにく・アンチョビペーストを入れ、香りが出るまで加熱する(弱火 約1分)。 5. 玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める(強火)。 6. むき海老・マッシュルームを加え炒め、むき海老に火が通ったら白ワインを加える。アルコール分を飛ばし、塩・黒
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
ABC cooking Studio
1.フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、香りがするまで加熱する(弱火)。 2.豚肉を加え炒め(中火)、焼き色がついたら、しめじ・エリンギを加え炒める。全体に火が通ったら取り出す。 3.同じフライパンに水・塩を入れ、沸騰させる。 4.スパゲティを加え加熱する(~中火3分)。 5.2を戻し入れ、バター・しょうゆを加え水分を飛ばすように加熱し(強火1分)、黒こしょうで味をととのえる。 6.器に盛り付け、青ねぎをちらす。 POINT ・パスタは湯に完全に浸っている状態に
調理時間:約10分 カロリー:約407kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・ボウルに《a》の材料を計量しておく。 ・水は42~43℃に温めておく(仕込み水)。 ・バジルの葉はせん切りにし、ガーリックパウダーと合わせておく(《b》)。 1. 《a》のボウルのイーストめがけて仕込み水を入れ、木べらでよく混ぜる。 2. まとまったら台の上に出し、表面がなめらかになるまでこねる。 3. 8割位こねたところで生地を広げ、《b》を生地全体に散らし手前から巻く。次に端から巻いて生地に均一に混ぜ込む。 4. 生地を丸めてとじ目を下にしボウルに入れ、ラップ
調理時間:約80分 カロリー:約582kcal 
ABC cooking Studio
「さんま蒲焼」は約1cm幅、フランスパンは約1cm厚さ、ミニトマトは適当な大きさに切ります。 フランスパンの片面ににんにくの断面をこすりつけてから、オリーブ油をぬり、オーブントースターで約2分間焼きます。 (2)にチーズ・「さんま蒲焼」・ミニトマトをのせ、ブラックペッパーを振ってオーブントースターで約4分間焼きます。焼き上がったら、上にパセリを散らします。 \ POINT / 「さんまの蒲焼」とチーズのまろかさ、トマトの酸味、ブラックペッパーのピリッとした辛みがワインや日本
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は約5mm厚さの輪切りにします。たまねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにします。 ボウルに(1)・塩・あらびき黒こしょう・オリーブ油を入れて混ぜます。 フランスパンは斜めに1cm厚さに切り、パンの表面ににんにくをこすりつけます。 (3)に(2)・ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズがとけるまで焼きます。 \ POINT / ピザ用チーズがない時は粉チーズでもOK。角切りにしたなすやズッキーニ・マッシュルームなどの野菜をのせたり、ハーブ系
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
❶ブロッコリーは小さめの小房に分け、玉ねぎは1センチ角に切る。マッシュルームは薄切りにする。❷②フライパンに日清やみつきオイルガーリックバター風味を入れて中火で熱し、冷凍シーフードミックス、①の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ブロッコリー、コーンを加えて炒め、具材に火が通ったらマッシュルームを加えてさっと炒める。❸ご飯を入れて炒め、顆粒コンソメ、塩、コショウで味を整える。❹鍋肌から醤油を回し入れ、お好みでやみつきオイルをかける。
ご飯 150g~200
調理時間:約5分 カロリー:約521kcal 塩分:約3.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒で下味をつけておく。❷玉ねぎは、1cm幅に切り、にんじんは短冊切り、ニラは4cm長さに切る。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油、にんにくを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒め、玉ねぎが透明になってきたら、1を入れる。❹豚肉に火が入ったら、混ぜ合わせておいたAを入れて全体を絡め、最後にニラを加える。❺器にご飯を盛り付け、4、万能ねぎをのせ、卵黄を真ん中にのせる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g塩、こしょう 少々酒 大さじ1玉ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約672kcal 塩分:約3.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・ブラックペッパーで下味をつけておく。❷玉ねぎと赤パプリカは1㎝幅に角切りにする。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加え中火で熱し、ゆっくり炒め、きつね色になったら、にんにくだけ取り出しておく。❹同じフライパンに1と2とコーンを入れて炒め、牛肉に火が入ったら、ご飯を加えて全体を混ぜ合わせながら炒める。❺しょうゆとバターを加え、塩とブラックペッパーで味を調える。❻器に盛り付け、パセリを散らす。
焼肉用の牛肉
調理時間:約20分 カロリー:約541kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...生鮭は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつけておく。2...ズッキーニとにんじんは輪切りに、パプリカは乱切りに、しめじは石づきを取って小房に分け、ブロッコリーも小房に分ける。3...フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒める。香りがでたら(2)の野菜を加えて炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...(3)に(1)、酒、バターを加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。途中、フライパンを軽くゆすりながら火を通す。5...火を止める直前に
調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
で1~2分焼き、中まで火を通す。とり出す。焼くときは焦げやすいので、調味料やにんにくをペーパーなどでふいてから、弱~中火で
豚ロース肉(とんかつ用)2枚 (200g)Aにんにく(すりおろす)小1片 (5g)酒大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1ししとう4本しいたけ2個油小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
して足を吊り上げ、タコ糸でしばる。周りにつけ合わせの野菜を置き、サラダ油を振り掛ける。鶏の表面全体にバターをぺたぺたと塗り
丸鶏1羽(1-1.5kg)Aガーリックパウダー大さじ1塩、こしょう(下味用)各小さじ2〜レモン(六つ切)1個無塩バター(常温に戻したもの)大さじ2ニンニク4-5片片栗粉(水溶き)適量Bバーボン又は日本酒大さじ3ブラウンシュガー大さじ3水大さじ3果汁100%オレンジジュース大さじ2ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ2付け合わせじゃがいも、にんじん各
調理時間:約120分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
オイルとにんにくみじんを小耐熱器に入れ、ラップを二重にし、600Wのレンジで2分半加熱。冷めたら他Bと合わせ混ぜます。Aで薄焼き卵を春巻きの皮大に2枚作り巻き終わり部分をカット。春雨はぬるま湯で戻しさっと湯がきむきえびも茹でて切ります。にんじん、きゅうりも縦に細く切り、海苔とハムは春巻きの皮に合わせ切り巻き終わりは横にカットする。皮の両面に霧吹きをかけます。皮、卵、海苔の順に重ね、春雨、きゅうり、にんじん、エビを中央に置いてマヨネーズをかけて巻く。ハム、春雨、きゅうり
調理時間:約30分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
青じそは仕上げ用に2枚をせん切りにして、水にさらして水けをきる。豚肉は瓶の底などで軽くたたいてのばす。にんにくとみそ大さじ1、みりん小さじ1を混ぜ合わせ、豚肉にまんべんなくぬる。豚肉1枚に青じそを2枚ずつのせて、巻く。フライパンにサラダ油小さじ1/2強を熱し、**2**をとじ目から焼く。表面に焼き色がついたら酒大さじ1を回しかけ、ふたをして中に火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。豚肉を取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。**3**のフライパンに【A】を入れ、中火
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱皿にたまねぎ、にんにくを広げ入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、冷ます。生パン粉は小さめのボウルに入れ、牛乳を加えて湿らせる。別のボウルにひき肉、塩を加えて粘りが出るまで練り混ぜ、残りの【肉ダネ】の材料を加えて練る。【肉ダネ】を2等分にして軽く丸め、両手で交互に打ちつけて空気を抜く。手のひらで小判形にし、ラップの上にのせて2cm厚さの小判形に整える。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、**2**を並べ入れる。2分間ほど焼いてこんがり
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
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