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「ねぎ」　の検索結果： 14676 件中 （221 - 240）
ねぎの肉巻き
ねぎは、厚みの1/3くらいまで、端から細かく切り目を入れる。上下を返して同様に切り目を入れ、長さを4等分に切る。豚肉1枚を広げ、塩・黒こしょう各少々をふる。小麦粉も薄くふって、**1**のねぎを1切れのせて巻く。残りも同様につくる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、**2**を入れて転がしながら焼き目がつくまで焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ねぎなす炒め
中華なべを弱火にかける。なすはヘタを取り、横2等分にしてから縦4～6等分に切って薄い塩水(1%)に浸す。ねぎは1cm幅、赤とうがらしは3～4mm幅の斜め薄切りにする。なすの水けをきる。なべの火力を強くして、サラダ油大さじ1を入れてから、なすを加える。水大さじ2を加えていためる。塩・こしょう各少々、ねぎ、中国風スープの素、水大さじ2の順に加えていため煮する。水けがなくなりかけたら、赤とうがらしを加えて火を止めて、器に盛る。
・なす 2コ・ねぎ 1/2本・赤とうがらし 1本・中国風スープの素 小さじ1・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　
NHK　みんなの今日の料理
牛肉とねぎのスープ
昆布を短冊状に5～6枚に切り、水カップ3に入れて5～7分間おく。牛肉は2～3cm長さに切る。ねぎは縦に4等分し、5cm長さに切る。なべにごま油少々をひき、牛肉をいためる。**1**を加えて強火にかけ、アクを取りながら途中で中火にして煮る。**3**にねぎを加え、【薬念】のにんにくをすりおろし、他の【薬念】の材料を加えて味を調え、卵を溶きほぐして流し入れ、火を止める。一味とうがらしをふる。
・牛薄切り肉 50g・ねぎ 2/3本・昆布 1枚・塩 小さじ1/2・薄口しょうゆ 小さじ1・にんにく 少々・こしょう 少々・卵 1コ・一味とうがらし 少々・ごま油
調理時間:約12分　カロリー:約120kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ねぎ塩ごま油
レモンを添え、絞りかけて食べる。
・豚こま切れ肉 200g・ねぎ 1本・一味とうがらし 適量・レモン 1/2・塩 ・こしょう ・酒 ・ごま油 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　
NHK　みんなの今日の料理
わかめとねぎのスープ
(1)わかめは水でもどして4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。(2)鍋にごま油を熱し、しょうが、(1)のひき肉の順に炒める。Aを加え、(1)のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。(3)器に盛り、ごまをふりかける。
わかめ 20gねぎ 1/2本豚ひき肉 100g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1しょうが・みじん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1A水 4カップ酢 大さじ1粗びき黒こしょう 少々すり白ごま 適量
カロリー:約96kcal　
味の素　レシピ大百科
えのきのねぎ昆布あえ
1.万能ねぎは小口切りにする。2.えのきたけはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに1、塩昆布大さじ1を加えてさっと混ぜ、同様にラップをかけて約5分おく。
万能ねぎ…3本えのきたけ…大3/4袋(約150g)塩昆布…大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約27kcal　
レタスクラブ
ねぎとわかめのスープ
1.万能ねぎは2cm長さの斜め切りにする。2.器に1を等分に入れ、カットわかめ、とりガラスープの素小さじ1 1/2、削りがつおを半量ずつ加え、熱湯を180mlずつ注いでよく混ぜる。
カットわかめ…2g万能ねぎ…1/3束削りがつお…小1袋(約3g)とりガラスープの素…小さじ1 1/2
カロリー:約15kcal　
レタスクラブ
じゃがいもとねぎのスープ
1.じゃがいもは薄い輪切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水360ml、1、塩小さじ1/3を加えて中火にかけ、煮立ったら削りがつお、こしょう少々を加えてひと混ぜする。
じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本削りがつお…小1袋(約3g)塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
ねぎしょうがだれ
ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。すべての材料を小鍋に入れてよく混ぜ、中火にかける。煮立ったら1～2分間煮て火を止め、粗熱が取れたら清潔な保存容器に移す。好みの葉野菜(分量外)にかける。
・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラー油 適宜
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　塩分:約5.2g
NHK　みんなの今日の料理
お揚げとねぎのしょうゆ炒め
油揚げは短冊形に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油を熱し、油揚げを入れて中火で軽く炒め、【A】を加えてからめる。ねぎを加え、ねぎがしんなりとするまで炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
・油揚げ 1枚・ねぎ 1～2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約5分　カロリー:約290kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ねぎトロうどん　卵のっけ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。。うどんを器に盛り付け、ねぎトロ用まぐろ、卵黄をのせ、青ねぎを散らす。。めんつゆをまわしかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、ねぎトロ用まぐろ　80g、青ねぎ(小口切り)　適量、卵黄　1個、めんつゆ　大さじ2
調理時間:約4分　
テーブルマーク　簡単レシピ
ほうれん草とねぎのみそ汁
1.ほうれん草は5cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き混ぜる。
ほうれん草…1/5わ(約40g)長ねぎ…1/4本だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2
カロリー:約38kcal　
レタスクラブ
小松菜とねぎのみそ汁
1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、1を入れて約2分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
小松菜…1/4わ(約50g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約27kcal　
レタスクラブ
わかめとねぎのスープ
1.長ねぎは小口切りにする。2.器にカットわかめ、1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、おろししょうが1/4かけ分ずつをのせる。
カットわかめ…5g長ねぎ…1/4本おろししょうが…1/2かけ分めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2熱湯…1　2/1カップ
カロリー:約29kcal　
レタスクラブ
オクラとねぎのみそ汁
1.オクラは塩少々をこすりつけてうぶ毛を取り、洗う。オクラ、長ねぎを7〜8mm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁1　1/2カップを中火で熱し、1を加えて約3分煮る。みそ大さじ1を溶く。
オクラ…4本長ねぎ…1/2本だし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1塩…少々
カロリー:約35kcal　
レタスクラブ
ちくわとねぎのすまし汁
1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。
ちくわ…1/2本(約20g)長ねぎ…3cmあおさのり…1g顆粒だしの素…小さじ1/3しそ風味ふりかけ…少々熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分　カロリー:約30kcal　
レタスクラブ
ねぎ玉汁
1.鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。2.水溶き片栗粉、溶き卵の順に回し入れ、火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
溶き卵…1個分万能ねぎの小口切り…3本分だし汁…1　1/2カップ水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各小さじ1・塩、しょうゆ
カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
ねぎたま汁
1.小鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら、塩、しょうゆを加える。2.水溶き片栗粉を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
だし汁…1　1/2カップ塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1/2水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)卵…1個万能ねぎの小口切り…3本分
カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
豆腐とねぎのみそ汁
1.豆腐は一口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、1を加えて約8分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本みそ…大さじ1 1/2だし汁…2カップ
カロリー:約93kcal　
レタスクラブ
おかかねぎ塩かまたま
水菜は4～5cm長さに切る。うどんは袋の表示どおりに熱湯でゆで、ゆで上がる10秒前に水菜を加えて軽く混ぜる。ざるに上げ、湯をきる。**2**を器に分け入れ、卵黄をのせる。おかかねぎ塩を添え、もみのりを散らす。
・おかかねぎ塩 大さじ2～3・うどん 2玉・水菜 1/4ワ・卵黄 2コ・もみのり 適量
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　
NHK　みんなの今日の料理
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