「ねぎ」 の検索結果: 14676 件中 (161 - 180)
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ねぎは白い部分を薄い小口切りにし、青い部分はみじん切りにする。しょうがはせん切りにする。ボウルにねぎの白い部分としょうがを入れ、【A】を加えて混ぜる。別のボウルに合いびき肉とねぎの青い部分を入れて【B】を加え、手でよく練り混ぜる。耐熱皿に**2**の半量を広げ入れ、**3**をのせて平らにならす。**2**の残りを広げてのせ、チーズを全体に散らし、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約8分間かける。 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋のあるものは除き、耐熱皿に並べて酒、塩をふってからめる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出してそのまま冷ます。ねぎは長さを2~3等分にして縦半分に切り、6~8mm幅の斜め切りにする(全体備考参照)。青い部分も同様に切る。水でサッと洗って水けをよくきる。**1**のささ身は手で細く裂き、蒸し汁はとっておく。ボウルにささ身、ねぎ、ごま油を入れて混ぜ、【A】を加えてあえる。器に盛ってごまをふる。 ・ねぎ 1本・ねぎの青い部分 適量・鶏ささ身 2本・ごま油 大さじ1・鶏ささ身の蒸し汁 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・白ごま 少々・酒 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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一度火を止めて布巾を敷き、**2**を入れてふたをし、弱めの中火で7分間蒸す。フライパンから取り出し、ねぎだれをかける。 ・キャベツ 1/2コ・細ねぎ 1/3ワ分・にんにく 1かけ分・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ4・ナムプラー 大さじ3・砂糖 大さじ2・赤とうがらし 1本分 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは2~3cm幅に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、牛肉とねぎを入れて炒める。牛肉に火が通ったら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1と水を入れる。沸々としたら弱火にし、時々アクを取りながら10分煮る。STEP3に残りの「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え、器に盛り、ごまをちらす。 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏むね肉は塩をふり、10分間ほどおいて水で軽く洗う。こうすると余分なくせが抜ける。ねぎは7~8cm長さに切り、にんじんも同じ長さの細めの拍子木形に切る。鍋に鶏肉とねぎ、ローリエ、水カップ2を入れてふたをし、中火で20分間蒸し煮にする。鶏肉を取り出し、にんじんを加え、さらに7~8分間煮る。ボウルに【マリネ液】を合わせる。鶏肉は縦半分に切ってからそぎ切りにし、ねぎ、にんじんとともに【マリネ液】に10分以上浸す。 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは粗みじんに切る。卵はざっとほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて大きく5〜6回混ぜて取り出す。フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎをさっと炒めて温かいご飯を入れ、強火にして炒める。ご飯がなじんだら卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々をふってざっと混ぜる。 長ねぎ(青い部分)を含む…1/4本卵…1個温かいご飯…250g塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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塩・黒こしょう各少々を両面にふり、なじませる。フライパンを熱し、鶏肉を皮側から入れる。こんがり焼けたら裏返し、水少々を加えてふたをし、蒸し焼きにする。ボウルに【ねぎソース】の材料を合わせ、ねぎがしんなりするまでおく。鶏肉に火が通ったら取り出し、そぎ切りにする。皿に盛り、**3**をかける。 ・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1/2本分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・ごま油 大さじ2~3・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにねぎを広げ、豚肉を重ねて広げる。塩小さじ1/3をふり、フライパンの縁から水・酒各大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、豚肉の色が変わるまで6分間ほど蒸す。ザックリと混ぜ合わせて器に盛り、【A】をかける。 ・ねぎ 3本・豚バラ肉 120g・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 小さじ1・砂糖 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・にんにく 少々・塩 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)ソーセージは1cm幅に切り、にんじん、ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯、(1)のソーセージ・にんじん・ねぎを加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。 ご飯 400gウインナーソーセージ 3本にんじん 30g長ねぎ・青い部分 1本分卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約627kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は半分の長さに切る。小ねぎは3~4cm長さに切る。(2)(1)の豚肉を広げ、(1)の小ねぎを等分にのせ、端から巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。火が通ったら、「Cook Do」を加えてからめる。 豚バラ薄切り肉 8枚(240g)小ねぎ 1束(50g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約277kcal
味の素 レシピ大百科
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刺身は薄いそぎ切りにし、[[ねぎ塩|rid=43397]]を加えてあえる。器に盛ってすりごまをふり、好みでしょうゆをかける。 ・白身魚(たいなど)の刺身 100g・ねぎ塩 30g・すりごま 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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**1**に【A】をのせて酒をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かける。そのまま人肌になるまで冷まし、ラップの上からげんこつでたたいて蒸し汁を吸わせ、細かくほぐす。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水けを絞る。ミニトマトは横半分に切る。**2**の鶏肉の半量と**3**のねぎをごま油小さじ1であえる。鍋にごま油大さじ1を熱し、【B】を入れて炒め、香りを出す。ラーメンの袋の表示どおりに水と付属のスープを加え、沸騰したら【B】を取り出す。麺を加えて表示どおりにゆで、**3** ・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・しょうが 2~3枚・ねぎの葉先 適量・酒 大さじ2・ねぎ 1/2本・ミニトマト 5コ・インスタントラーメン 2袋・しょうが 適量・ねぎの葉先 適量・ごま油 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約6.4g
NHK みんなの今日の料理
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1.「ソイミート餃子」を焼く。2.長ねぎの半分を白髪ねぎにカットし、残り半分はみじん切りにする。3.みじん切りにしたねぎに、塩だれを混ぜ合わせる。4.餃子の上に[3]を乗せ、白髪ねぎをトッピングし、万能ねぎを散らす。5.縦1/8にカットしたレモンを上からしぼり完成。「ソイミート餃子」のはこちら 材料(6個分)具材ソイミート餃子6個長ねぎ1/3本万能ねぎ適量レモン1/8個調味料塩だれ大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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【ねぎソース】をつくる。ねぎはみじん切りにしてボウルなどに入れ、残りの調味料を加えてよく混ぜる。さわらは皮を下にしてバットに並べ、塩少々をふりかけ、しょうがをのせ、酒を回しかける。**2**を十分に蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10~15分間ほど蒸す。チンゲンサイは根元に十文字の切り込みを入れる。鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、塩少々、ごま油を入れ、チンゲンサイを色よくゆでて取り出す。 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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温かいご飯 2杯分卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ロースハム 2枚ねぎ塩だれ 大さじ3こしょう 少々 カロリー:約357kcal
味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは皮をむき3mm厚さの半月切りにし、水にさらし、水けをきる。長ねぎは縦半分に切ってから2cm長さに切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かして1のじゃがいもとねぎを加えて炒める。全体にバターを回してから、水2カップ、固形スープの素を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。 じゃがいも…中2個長ねぎ…1本固形スープの素…1個パセリのみじん切り…少々・バター、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆ、ごま油各小さじ1をかけて混ぜる。かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ、ごま油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは食べやすい長さの細切りにする。長ねぎは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。キャベツを加えて炒め合わせ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。 キャベツ…125g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本オリーブ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約20分 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
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(1)小ねぎは4cm長さに切る。(2)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(2)のスパゲッティ、「ほんだし」、(1)の小ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より スパゲッティ 160g小ねぎ 1束にんにくのみじん切り 1かけ分「ほんだし」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約385kcal
味の素 レシピ大百科
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ねぎに塩をもみ込み、塩を溶かす。フライパンに**1**、白ごま、ごま油を入れて弱火にかけ、1分間ほど炒める。火から下ろして粗熱を取る。 ・ねぎ 1本分・塩 小さじ1+1/2・白ごま 大さじ1・ごま油 カップ1/2
NHK みんなの今日の料理
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