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「ねぎ > 和食」 の検索結果: 5758 件中 (41 - 60)
ねぎ塩をつくる。ねぎはできるだけ薄い斜め切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、しんなりするまで5分間くらいおく。豆腐は紙タオルにのせて2分間ほどおき、軽く水けをきる。**2**を食べやすい大きさに切って器に盛り、**1**のねぎ塩をのせる。好みでこしょう少々をふる。
・豆腐 1丁・ねぎ 1本・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・こしょう 適宜・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
・ぶり 150g・ねぎ 3~4本・しょうが 1かけ・だし カップ1+1/3・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1/2~1
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩、こしょうを加え、サッと煮る。
ねぎ 1本・ハム 3枚・バター 大さじ1・固形スープの素 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは小口切りにする。2.器にねぎ、梅干しと削りがつおを等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、梅干しをくずしながら食べる。
ねぎ1/4本梅干し…2個削りがつお…小1袋(約3g)熱湯…3/4カップ
カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ねぎを加えて軽く煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
もめん豆腐…1/4丁長ねぎ…10cmだし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
いかはさばいて足は2本ずつに切り([[いかの丸焼き|rid=17375]]の下準備参照 )、胴は1.5cm幅の輪切りにする。鍋に水2リットルを入れて強火にかける。細ねぎは端から細かく切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。**1**の湯が沸いたらいかを入れ、すぐに火を止める。混ぜながら約2分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、**2**のボウルに入れてあえる。
・するめいか 1ぱい・細ねぎ 1/2ワ・酢 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**のねぎをのせ、**4**の煮汁を回しかける。好みで練りがらしを添える。
ねぎ 1+1/2本・焼き豚 4枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・練りがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
・たら 2切れ・ねぎ 2本・しょうが 2枚・昆布 1枚・柚子 適宜・塩 ・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2~3
調理時間:約18分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
**5**のフライパンに豚肉を入れ、中火にかけてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、**2**の梅だれを加え、手早くからめる。火を止め、**5**のねぎの上に盛る。
ねぎ 2本・豚バラ肉 150g・梅干し 1コ・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは青い部分を除き、5mm幅の斜め切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えて混ぜる。このまま食べてもよいが、保存容器に移してふたをし、冷蔵庫で一晩おくと、ねぎがしんなりとしておいしい。
ねぎ 2本・ごま油 大さじ1+1/2・コチュジャン 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ねぎは斜めせん切りにする。かまぼこは縦に半分に切り、薄切りにする。2.鍋に油少々を熱し、ねぎをサッと炒める。だし汁を注ぎ、かまぼこ、酒少々を加え、ひと煮立ちさせる。火を止めて、梅干しをくずして加える。
梅干し…2個長ねぎ1/2本かまぼこ…50gだし汁…2 1/2カップ・サラダ油、酒
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
ねぎは鍋に入る長さに切り、中火で3~4分間柔らかくゆでる。別の鍋にだしをはり、梅干しを2つにちぎって種ごと入れ、中火にかけて煮立てる。**1**のねぎの水けをきり、バットに並べる。**2**を上からかけ、そのまま常温で1時間おいてから冷蔵庫に入れる。この状態で2~3日間は保存できる。食べるときは、器に合わせて、ねぎを切って盛り、オリーブ油・しょうゆ各少々をかけ、削り節を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁が煮立ってきたら、まぐろ、ねぎを取り出して器に盛りつける。しょうがをすって絞り、絞り汁をなべに加えて煮詰める。盛りつけたまぐろとねぎに汁をかける。
・まぐろ 120g・ねぎ 18cm・たまりじょうゆ 小さじ1・しょうが 1かけ・酒 ・みりん ・砂糖 ・しょうゆ
調理時間:約18分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]刺身の厚さに切ったぶりを、皿に放射状に並べる。[2]青ねぎは小口切りにし、中心に盛る。その上にせん切りしたしょうがをのせる。「味ぽん」を回しかけ、ぶり・ねぎ・しょうがを一緒にお召し上がりください。
ぶり (刺身用) 1柵、青ねぎ 1/2袋、しょうが (せん切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約276kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.エリンギは長さを半分に切って四つ割りにする。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップとエリンギを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
エリンギ…1パック(約100g)長ねぎ1/4本みそ…大さじ1だし汁…1 1/2カップ
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.ねぎは薄い小口切りにする。鍋に湯を沸かし、なめこを入れて、さっとゆで、ざるに上げ、湯をきる。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこを入れて2分煮る。ねぎを加え、みそ大さじ2 1/2〜3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ねぎ(青い部分)…1/3本なめこ…1袋だし汁…3カップ・みそ
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
ねぎ 1本分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが 2枚・だし 大さじ6・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは2~3cmのブツ切り、豚もも肉は小指の大きさにそろえて切る。ようじにねぎ、豚肉、ねぎの順に刺し、全体に塩・こしょう各少々をふる。**2**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃の揚げ油で時々上下を返しながら豚肉に火が通るまで揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンとウスターソースを添える。あればセロリの葉など青みをあしらう。
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調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.塩蔵わかめは水で洗って水けを絞り、一口大に切る。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップとねぎを入れ、中火にかけて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ1強を溶き、わかめを加えてひと煮立ちさせる。
ねぎ1/4本塩蔵わかめ…15gだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1.トマトは3cm角に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを入れて約3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちしたらねぎを加える。
トマト…1/2個長ねぎ1/4本水…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
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