「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1910 件中 (121 - 140)
|
作り方 ・にらは1cm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®︎」を熱し、ひき肉としょうがを炒め、ひき肉に火が通ったら、Aを加えて炒める。・2に1を入れて更に炒め、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を混ぜ合わせる。・器に3を盛る。 材料(2人分) ・にら 1束(約100g)・豚ひき肉 100g・しょうが(せん切り) 5片分(約5g)・「AJINOMOTO 健康サララ®︎」 大さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
(1)豚ひき肉かたまり焼きは5mm厚さに切っておく。(2)キャベツは3~4cmのザク切りにし、ピーマンはひと口大に切り、油少々をかけておく。(3)ねぎは太いものはタテ半分に切り、斜め切りにする。(4)フライパンにごま油、(3)のねぎ、しょうが、「熟成豆板醤」を入れて香りを出し、(2)のキャベツ・ピーマンを加えて強火で炒め合わせ、キャベツの色が鮮やかになったらAを加え、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加えて炒め合わせる。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1 カロリー:約294kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1かぶは皮をむき、8等分に切る。かぶの葉は小口切りにする。2フライパンにマヨネーズを入れて熱し、①のかぶを入れ、中火でゆっくり炒める。マヨネーズが透明になって、香ばしい香りが出てきたら、いったんかぶを取り出す。3②に豆板醤を入れて香りが出たら、鶏ひき肉を加えて炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、①のかぶの茎と葉を加え、②のかぶを戻し、さっと炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1.フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら1〜2分炒める。2.肉に火が通ったらレタスを大きめにちぎって加え、しんなりするまで約1分炒める。ごまだれを加えてひと混ぜする。 豚ひき肉…150gレタス…1/2個(150g)ごまだれ(市販品)…大さじ2サラダ油 カロリー:約244kcal
レタスクラブ
|
|
1 キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、【A】を混ぜ合わせておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。 3 ひき肉の色が変わったら、キャベツを加えてさらに炒める。 4 キャベツがしんなりしたら火を弱め、【A】をもう一度混ぜてから加え、手早く炒め合わせる。仕上げにごま油を回しかけ、さっくり混ぜたら火を止める。 5 器に盛る。ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです。 材料(2人前) 春キャベツ 1/4個 豚ひき肉 200g 【A】めんつゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を広げて、なす、ピーマンの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約3分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、ひき肉を大きめにくずしながら、1〜2分炒める。中央をあけてピリ辛みそだれを入れ、混ぜながら煮立てる。全体を1〜2分炒めて味をからめる。 豚ひき肉…150gなす…2個〈四つ割りにし、長さを2〜3等分に切る〉ピーマン…2個〈乱切りにする〉ピリ辛みそだれ ・みそ、水…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 ・豆板醤 カロリー:約330kcal
レタスクラブ
|
|
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。レタスは1cm幅に切る。2ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、こうや豆腐、片栗粉を加えて混ぜる。3油をフライパンに中火で熱し、②の形をととのえて入れ、ふたをして中火弱で時々返しながら6分ほど焼く。レタス、くし形切りにしたレモンとともに皿に盛る。 こうや豆腐(1/6サイズ)10個鶏ひき肉(あれば皮なしむね肉)100g 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
|
|
1キャベツはひと口大に切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。小ねぎは長さ3cmに切る。2フライパンにアマニ油マヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、豚ひき肉、キャベツの芯、しょうがを入れて炒め、豚ひき肉がパラパラになったら、残りのアマニ油マヨネーズ、キャベツの葉、小ねぎを加えて炒め、塩・黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
作り方 ・じゃがいもは皮をむき、3mm厚さの半月切りにする。みつ葉は3cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになったらじゃがいもを加え、透き通るまで炒めたら、めんつゆを加えて味付けする。・皿に盛り、七味唐がらしをふり、みつ葉をのせる。 材料(2人分) ・豚ひき肉 100g・じゃがいも 2個(240g)・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・みつ葉 1/4束 調理時間:約13分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
1.いんげんは少なめのサラダ油を180℃に熱し、サッと素揚げする。2.フライパンに(b)を熱し、にんにくのみじん切り、長ねぎを入れて炒め、豆板醤を加えて香りが立ってきたら豚挽き肉を加えてよく炒める。油が多くにじんでいたら少し取り除き、エリンギ、えのき茸を加えてさらに炒め、(a)を加えて炒め合わせる。3.[2]に[1]を加えてサッと合わせ、皿に盛る。エリンギは大きめに切って食感を生かし、ボリュームを出します。えのき茸はシャキシャキの食感を生かして豚挽き肉と共にソースの一部に 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
|
|
1.大根は皮つきのまま大きめの乱切りにする。しょうがはみじん切りにする。2.中華鍋(または大きめのフライパン)にごま油を熱し、豆板醤、豚挽き肉としょうがを加えて炒める。3.豚肉から脂が出るまでしっかりと炒めたら、大根を加えて、全体に脂がいきわたるまで炒める。4.[3]に水をひたひたになるまで加え、(a)を加えて落し蓋をして、強めの中火で煮汁が1/3量位になるまで煮る。5.[4]に(b)を少しずつ溶き入れて、とろみをつける。・大根は皮付きを使うと煮崩れず、うまみを一層感じる 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
|
|
1長ねぎは斜め切りにする。2フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、豚ひき肉、もやし、①の順に加えて炒める。
調理時間:約5分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすは1㎝幅の半月切りに、ピーマンは一口大の乱切りにする。2油をひいた鍋でひき肉を炒め、色が変わったら、なす、ピーマンを加えて炒める。3水2・1/2カップ、基本のトマトソースを加えて沸騰させ中火で5分煮て野菜に火を通す。4いったん火を止めてカレールウを煮溶かしたら、再度火をつけ少し煮る。ワンポイントアドバイス*トマトソースを加えることで、短時間で作ってもコクのあるカレーに仕上がります。 材料(5皿分)合いびき肉250gなす2本(90g)ピーマン2個カゴメ基本 調理時間:約15分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
|
|
(1)トマトは皮を湯むきして、ヨコ半分に切り、種を取って1cm角に切る。小松菜は1.5cm幅に切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、Aを炒め、しんなりしたら、弱火でフタをして途中混ぜながら色づくまで炒める。ひき肉を加えて、中火でほぐすようにして炒める。(3)肉の色が変わったら、ゆで大豆を加える。カレー粉をふり、焦がさないように炒め、Bを加える。(4)(1)のトマト、Cを加えて煮立ったら弱火にし、アクを取り、フタをして20分煮る。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の小松菜 カロリー:約768kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 じゃがいもは皮をむいて3〜4mm厚さに切り、水にさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に分ける。ポリ袋にひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく練り混ぜて肉だねを作る。 2 フライパンにサラダ油を薄くひき、じゃがいもをフライパン全体に並べる。 3 ②の上に①の肉だねを広げ入れたら、ブロッコリーをのせて蓋をし、中火にかける。2分ほど焼いて沸々と音がしてきたら、やや火加減を落として5〜6分蒸し焼きにする。 4 具材に火が通ったら、ミニトマト、ピザ用チーズをのせ、再度蓋 調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
小(万能)ねぎは小口切りにする。卵は大きめのボウルに粗くほぐしておく。フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、豚ひき肉を炒める。塩・こしょうをして、粗熱をとる。STEP1の卵液にこの豚ひき肉と小(万能)ねぎ、ひき割り納豆を入れ良く混ぜる。(小さめのフライパンに1人分ずつ焼く。)フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、STEP2を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、半熟になったところで半分に折り、オムレツ型にととのえる。2枚重ねたペーパータオルの上にSTEP3をのせ、包んで落ち着か 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。[br 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
1鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れて2分ゆで、取り出す。粗熱が取れたら芯を取る。2ボウルに肉だね(たまねぎ、ひき肉、『元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ』(戻さずそのまま)、卵、塩こしょう、ナツメグ)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、8等分にし、俵型にまるめる。31の手前に2をのせて巻き、爪楊枝で留める。4巻き終わりを下にして鍋に並べ、Aを加えて中火で煮込む。煮立ったらアクを取り、フタをして弱火で30分ほど煮込む。 肉だね元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g 調理時間:約45分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
|
|
・ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどで種とわたを取り除き約3mm幅の半月切りにする・塩(ひとつまみ)でもみ、水に浸して苦みを取っておく。フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒める。苦みが和らいだら豚ひき肉を加えてさらに炒め、軽く塩・こしょうする。パックごはんをほぐしながら炒め、合わせておいた【A】をまわしかけて調味する。ヤングコーン、トマトを添えて盛り付ける パックごはん 180g ×1パック、ゴーヤ 1/4本(正味約50g)、豚ひき肉 50g、塩・こしょう 少々 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
作り方 ・ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた湯でかために下ゆでする。長ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、しょうがを炒める。香りがでたらひき肉を入れて炒め、パラパラになったら長ねぎを入れて炒める。しんなりしたらAを入れ、ブロッコリーを加えて、水分が半分くらいになるまで炒める。・塩で味をととのえ、かつお節を加えてひと混ぜする。 材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・ブロッコリー 2株・長ねぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|