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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1910 件中 （141 - 160）
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作り方 ・ビーフンは熱湯に約1分つけて、ほぐれるようになったら取り出し、食べやすい長さに切る。にらは4cm長さに切り、玉ねぎは5mm厚さの薄切り、しいたけは薄切りにする。・フライパンに｢AJINOMOTO 健康サララ®︎｣を熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら玉ねぎ、しいたけを入れて炒め、油が回ったらAを加える。沸とうしたらビーフンを入れ、混ぜながら加熱する。・水分がなくなったらにらを入れて炒め、塩、こしょうで味をととのえ、仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)キャベツは粗くみじん切りにして塩をまぶし、しんなりするまでおき、水気をしぼる。しそは1cm角に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、(1)のキャベツ・しそを加えてさらによく混ぜる。16等分し、餃子の皮で包む。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の餃子を底面に焼き色がつくまで焼き、水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにする。(4)水分がなくなったらフタをとり、油大さじ1/2を回しかけ、強火にして10秒ほど焼く。*たれは酢じょうゆ
カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切る。さらに横薄切りにし、塩を振って軽くもむ。玉ネギは縦薄切りにする。キャベツはザク切りにする。 作り方2. フライパンを熱し、菜種油を入れてナスを炒める。玉ネギ、キャベツも加え、炒める。野菜がしんなりしてきたら、豚ひき肉とショウガも加える。 作り方3. 肉の色が変わってきたら、の材料を入れ、さらに炒める。最後に塩コショウで味を調え、火を止める。
ナス 1本塩 ひとつまみ玉ネギ 1/4個キャベツ 2枚豚ひき肉 調理時間:約18分 カロリー:約200kcal E・レシピ
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1.春キャベツは4～5cm四方に切る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに豚ひき肉、ザーサイと、酒大さじ1、片栗粉小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、よく練り混ぜる。3.フライパンにキャベツを広げて塩小さじ1/4をふり、2を薄く広げてのせる。4.フライパンの縁から水1/2カップを回し入れ、ふたをして中火にかける。5.水がふつふつとして温まったら弱火にし、約7分蒸し煮にする。6.ふたを取り、肉を大きくくずしながら全体を混ぜる。
豚ひき肉…200g春キャベツ…200 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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1.春キャベツはざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒め、火を止める。合わせ調味料を加えて混ぜ、平らにする。キャベツ、ねぎを順に重ね入れ、酒小さじ2を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、パチパチ音がしてから約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、手早く炒め合わせる。
豚ひき肉…150g春キャベツ…1/4個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油、酒…各小さじ2合わせ調味料 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは小口切りにする。長いもは2mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、オイスターソース大さじ1 1/3、酒、片栗粉各大さじ1、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2の半量を広げ、長いもの半量を広げのせる。同様にしてもう1段重ねる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
豚ひき肉…250g長いも…200g万能ねぎ…1/2束(約25g)おろししょうが…1 カロリー:約387kcal レタスクラブ
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[1]なすはヘタを落として横半分に切り、縦8等分に切る。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。[2]フライパンにごま油、しょうが、赤とうがらしを入れて中火で熱する。香りが出たら豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。[3]なすを加え、全体に油がまわるまで炒める。「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、ひと煮立ちさせる。最後にを加え、全体にとろみがついたら器に盛る。※しょうがは、チューブのおろししょうが(小さじ1)でも代用できます。
豚ひき肉 160g、なす 2本 カロリー:約405kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1大根は皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにする。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて熱し、①を入れて炒め、塩・こしょうをする。大根がすき通ってきたら、豚ひき肉を入れ、残りのマヨネーズとAを混ぜ合わせて加え、炒め合わせる。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1しめじは石づきを切り落とし1cm長さに切る。鶏ひき肉に塩、こしょうをふる。2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、しめじの順に炒め、基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え軽く煮る。3グラタン皿にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷き詰め、②のソースの1/4量を重ねる。4再び皮を敷き次にソースの順に3回重ね、最後にチーズをかける。5200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼く。(オーブントースターでも可)ワンポイントアドバイス*餃子の皮とミートソースを重ねる
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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1.厚揚げは熱湯で1〜2分ゆでて水気を切り、手で大きめにちぎる。2.厚手の鍋にサラダ油を熱し、(b)を炒める。香りがたってきたら(c)を加え、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。3.[2]にトマト、水を加えて汁気が出てきたら[1]を加え、時々大きく混ぜながらさらに3〜4分煮る。4.[3]に(a)を混ぜ入れて味を調え、器に盛る。厚揚げは手でちぎると、ソースとのなじみがよくなります。
材料(2人分)具材厚揚げ1枚(約120g)トマト(ざく切り)中1個(c)豚挽き肉100g 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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1なすは縦半分に切り、厚さ1.5cmの斜め切りにする。赤パプリカは5mm幅の斜め切りにする。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、①をやわらかくなるまで中火で3～4分炒める。3②のなすと赤パプリカを端に寄せ、空いたところに豚ひき肉を加え、強火で色が変わるまで炒める。4Aとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
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そら豆は薄皮に小さく包丁で切り込みをいれ、そこをとっかかりに薄皮をむき、手で大きめに割っておきます。玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞り、片栗粉をからめます。ボウルに豚ひき肉、STEP1、Aを加えて、よく混ぜ、10～12等分して丸めます。バットに3mm幅に切ったシューマイの皮を広げて、STEP2を転がしながら皮をはりつけ、水にくぐらせます。クッキングシートをしいた耐熱皿になるべく中心をあけるようにSTEP3を並べ、ふんわりとラップをかけ、600w
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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(1)じゃがいもは5mm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらひき肉を加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったらカットトマトを加える。弱火で煮詰め、パセリを加え、「やさしお」・黒こしょうで味を調える。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮て、ローリエ、にんにくを取り除く。(4)グラタン皿に油少々(分量外)を塗り
カロリー:約387kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、5mm幅の薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐしながらそぼろ状に炒める。[3] フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。かぼちゃを加え、全体をサッと炒め合わせる。[4] トマト缶、「追いがつおつゆ2倍」を加え、時々かき混ぜながら5分ほど煮る。[5] オーブンは220℃に予熱する。[6] [4]を耐熱容器に移し、スプーンの背などで平たくし、上にチーズを散らす。[7] 220
カロリー:約444kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ずつじっくり揚げ焼きにする。油をきって、半分に切り、器に盛る。【ねぎしょうがだれ】をかけて食べる。
・豚ひき肉 150g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・卵黄 1コ分・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・れんこん 5cm・生しいたけ 6枚・白玉粉 大さじ4・水 大さじ2・卵白 1コ分・ねぎ 1/2本分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酢 小さじ1・酢 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは根元に切り込みを入れ、水に約10分間つけて洗う。水けをきり、根元を落として端から1cm幅に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、【A】 を加えて香りがたつまで炒める。水カップ1を注ぎ、【B】を順に加える。煮立ったらふたをし、弱火で約10分間煮る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ほうれんそうを入れる。塩をふり
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、ソースを加えて煮立ったら、水、カレールウを加え、とろみが出るまで煮る。3器にごはんを盛り、②をかける。ワンポイントアドバイス*お好みでソテーした野菜やチーズ、温泉卵を添えるのもおすすめ!*ソースの代わりにしょうゆ小さじ2を加えても美味しくいただけます。*栄養価はウスターソースを使用した場合となります。
材料(8人分)合いびき肉760gカゴメ基本のトマトソース295g 調理時間:約20分 カロリー:約586kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。キャベツ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・キャベツ、(2)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め合わせ、粗熱を取る(時間外)。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、A、(3)を加えて混ぜ合わせる。(5)フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、(4
カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
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、ミニトマトをのせる。こしょう少々をふる。5.ケチャップソースの材料を合わせたものと、大根おろしの汁けをきってしょうゆ少々をか
たね ・とりひき肉…200g ・卵…2個 ・ピザ用チーズ…50g ・片栗粉、砂糖、しょうゆ…各大さじ1レタス…1/8個紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/6個ミニトマト…5個ルッコラ…1/2わ大根おろし…大さじ4ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2サラダ油、粗びき黒こしょう、しょうゆ カロリー:約247kcal レタスクラブ
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1じゃがいもは皮をむき、厚さ1cmの半月切りにして水にさらす。ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ(500W)で約3分30秒加熱する。2玉ねぎは薄切りにする。3フライパンにアマニ油マヨネーズ大さじ1をひいて熱し、豚ひき肉と②を炒める。火が通ったら①を加え、Aで味をととのえる。4耐熱容器に③を入れ、残りのアマニ油マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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