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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 2201 件中 （161 - 180）
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作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。[br
調理時間:約15分 E・レシピ
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1鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れて2分ゆで、取り出す。粗熱が取れたら芯を取る。2ボウルに肉だね(たまねぎ、ひき肉、『新あさひ豆腐きざみ』(戻さずそのまま)、卵、塩こしょう、ナツメグ)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、8等分にし、俵型にまるめる。31の手前に2をのせて巻き、爪楊枝で留める。4巻き終わりを下にして鍋に並べ、Aを加えて中火で煮込む。煮立ったらアクを取り、フタをして弱火で30分ほど煮込む。
肉だね新あさひ豆腐きざみ/1袋、豚ひき肉/200g、たまねぎ 調理時間:約45分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
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・ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどで種とわたを取り除き約3mm幅の半月切りにする・塩(ひとつまみ)でもみ、水に浸して苦みを取っておく。フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒める。苦みが和らいだら豚ひき肉を加えてさらに炒め、軽く塩・こしょうする。パックごはんをほぐしながら炒め、合わせておいた【A】をまわしかけて調味する。ヤングコーン、トマトを添えて盛り付ける
パックごはん 180g ×1パック、ゴーヤ 1/4本(正味約50g)、豚ひき肉 50g、塩・こしょう 少々 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)キャベツは粗くみじん切りにして塩をまぶし、しんなりするまでおき、水気をしぼる。しそは1cm角に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、(1)のキャベツ・しそを加えてさらによく混ぜる。16等分し、餃子の皮で包む。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の餃子を底面に焼き色がつくまで焼き、水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにする。(4)水分がなくなったらフタをとり、油大さじ1/2を回しかけ、強火にして10秒ほど焼く。*たれは酢じょうゆ
カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた湯でかために下ゆでする。長ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、しょうがを炒める。香りがでたらひき肉を入れて炒め、パラパラになったら長ねぎを入れて炒める。しんなりしたらAを入れ、ブロッコリーを加えて、水分が半分くらいになるまで炒める。・塩で味をととのえ、かつお節を加えてひと混ぜする。
材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・ブロッコリー 2株・長ねぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・ビーフンは熱湯に約1分つけて、ほぐれるようになったら取り出し、食べやすい長さに切る。にらは4cm長さに切り、玉ねぎは5mm厚さの薄切り、しいたけは薄切りにする。・フライパンに｢AJINOMOTO 健康サララ®︎｣を熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら玉ねぎ、しいたけを入れて炒め、油が回ったらAを加える。沸とうしたらビーフンを入れ、混ぜながら加熱する。・水分がなくなったらにらを入れて炒め、塩、こしょうで味をととのえ、仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 豆腐は厚みを半分に切り、2枚重ねにしたペーパータオルではさみ、バット1枚程度の軽い重石をし、約1時間おいて水きりする。 2 小さめのフライパンに鶏ひき肉、酒、しょうゆ、砂糖を入れ、菜箸4～5本で混ぜる。火にかけて混ぜながらそぼろ状にし、さらに炒りつけて水気を飛ばし、粗熱をとる。 3 ボウルに(1)の豆腐、(2)の鶏そぼろ、おろししょうが、長ねぎのみじん切り、しょうゆ、塩、片栗粉を合わせ、手でまんべんなく混ぜ合わせる。 4 (3)を16等分し、片栗粉を敷いたバットにとり
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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作り方1. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切る。さらに横薄切りにし、塩を振って軽くもむ。玉ネギは縦薄切りにする。キャベツはザク切りにする。 作り方2. フライパンを熱し、菜種油を入れてナスを炒める。玉ネギ、キャベツも加え、炒める。野菜がしんなりしてきたら、豚ひき肉とショウガも加える。 作り方3. 肉の色が変わってきたら、の材料を入れ、さらに炒める。最後に塩コショウで味を調え、火を止める。
ナス 1本塩 ひとつまみ玉ネギ 1/4個キャベツ 2枚豚ひき肉 調理時間:約18分 カロリー:約200kcal E・レシピ
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1.春キャベツは4～5cm四方に切る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに豚ひき肉、ザーサイと、酒大さじ1、片栗粉小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、よく練り混ぜる。3.フライパンにキャベツを広げて塩小さじ1/4をふり、2を薄く広げてのせる。4.フライパンの縁から水1/2カップを回し入れ、ふたをして中火にかける。5.水がふつふつとして温まったら弱火にし、約7分蒸し煮にする。6.ふたを取り、肉を大きくくずしながら全体を混ぜる。
豚ひき肉…200g春キャベツ…200 カロリー:約243kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.万能ねぎは小口切りにする。長いもは2mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、オイスターソース大さじ1 1/3、酒、片栗粉各大さじ1、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2の半量を広げ、長いもの半量を広げのせる。同様にしてもう1段重ねる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
豚ひき肉…250g長いも…200g万能ねぎ…1/2束(約25g)おろししょうが…1 カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.じゃがいもは六つ割りにし、水にさっとさらして水けをきる。パプリカは一口大に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、じゃがいも、パプリカを入れて油がまわるまで炒める。カレー粉大さじ1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。煮汁の材料を加えて混ぜ、煮立ったらいったん火を止める。3.「基本のとりひき肉だね」はポリ袋の一方の角を約4cm切る。肉だねを小さく2〜3cmずつ絞り出してスプーンで落とし入れ、中火で熱する。煮立ったらふたをし、約5分煮て上下を返す。再度ふた
カロリー:約477kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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1.春キャベツはざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒め、火を止める。合わせ調味料を加えて混ぜ、平らにする。キャベツ、ねぎを順に重ね入れ、酒小さじ2を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、パチパチ音がしてから約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、手早く炒め合わせる。
豚ひき肉…150g春キャベツ…1/4個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油、酒…各小さじ2合わせ調味料 カロリー:約243kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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[1] なすはヘタを落として横半分に切り、縦8等分に切る。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。[2] フライパンにしょうが、赤とうがらし、ごま油を入れて香りが出るまで熱し、豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。[3] なすを加え、全体に油が回るまで炒めたら「カンタン黒酢」を加え、ひと煮立ちさせてを加え、全体にとろみがついたら器に盛る。
豚ひき肉 160g、なす 2本、しょうが 1かけ、赤とうがらし (小口切り) 適量、ごま油 大さじ4、、、片栗粉 カロリー:約510kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1長ねぎは斜め切りにする。2フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、豚ひき肉、もやし、①の順に加えて炒める。
エネルギー 202kcal たんぱく質 12.2g 脂質 14.7g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 135g 調理時間:約5分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1.厚揚げは熱湯で1〜2分ゆでて水気を切り、手で大きめにちぎる。2.厚手の鍋にサラダ油を熱し、(b)を炒める。香りがたってきたら(c)を加え、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。3.[2]にトマト、水を加えて汁気が出てきたら[1]を加え、時々大きく混ぜながらさらに3〜4分煮る。4.[3]に(a)を混ぜ入れて味を調え、器に盛る。厚揚げは手でちぎると、ソースとのなじみがよくなります。
材料(2人分)具材厚揚げ1枚(約120g)トマト(ざく切り)中1個(c)豚挽き肉100g 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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そら豆は薄皮に小さく包丁で切り込みをいれ、そこをとっかかりに薄皮をむき、手で大きめに割っておきます。玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞り、片栗粉をからめます。ボウルに豚ひき肉、STEP1、Aを加えて、よく混ぜ、10～12等分して丸めます。バットに3mm幅に切ったシューマイの皮を広げて、STEP2を転がしながら皮をはりつけ、水にくぐらせます。クッキングシートをしいた耐熱皿になるべく中心をあけるようにSTEP3を並べ、ふんわりとラップをかけ、600w
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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**のブロッコリーに火が通ったら、**2**を目の細かいざるでこしながら加える(ざるでこすことで、よりなめらかな仕上がりになる)。木べら
・豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ゆでたけのこは穂先100gと根元200gに分け、穂先は5㎜角に切り、根元はすりおろす。 2 ボウルにひき肉を入れ、しょうゆ、塩、砂糖、片栗粉を加え、白っぽくなるまで練り混ぜる。(1)のたけのこを加え、しっかり練り混ぜる。12等分し、手に水少々をつけて丸める。 3 わかめは洗って塩を落とし、熱湯に入れてさっとゆで、水にとって冷ます。水気をきり、一口大に切る。 4 たっぷりの油を175℃に熱する。(2)に小麦粉を薄くまぶし、油に入れて返しながら7～8分揚げる。 5 耐熱
調理時間:約3分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 春雨はぬるま湯に10分つけてもどし、ザルに上げて水気をきり、2～3㎝長さに切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。 2 ボウルにひき肉、(1)、おろししょうが、酒、ナンプラー、片栗粉を入れ、よくなじむまで練り混ぜる。 3 たれの材料は混ぜておく。サニーレタスは1枚を半分にちぎり、香菜はざく切りにし、器に盛る。 4 春巻きの皮を角が手前にくるようにおき、中央より少し手前に(2)の1/10量を8㎝幅くらいにのせ、皮の奥の2辺の縁にのりをぬる。手前から巻いて途中で左右を折り
調理時間:約3分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 豚ひき肉に長ねぎのみじん切り、おろししょうが、片栗粉、卵、塩、こしょうを加えて手で粘りが出るまで練り混ぜ、12等分する。 2 なすはヘタを切り落とし、斜め4等分(約1cm厚さ)に切り、2枚一組にする。水気をふきとり、バットに並べて片面に小麦粉を薄くふり、その面に(1)の肉だねをのせてはさむ。 3 ピーマンは縦4等分に切ってヘタと種を除く。 4 衣の小麦粉と水を合わせて軽く混ぜる。 5 揚げ油を170℃に熱し、(2)を(4)の衣にくぐらせて入れ、浮いたら上下を返して中に火
調理時間:約3分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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