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「ひき肉」 の検索結果: 5618 件中 (441 - 460)
[下味冷凍肉の作り方]ジッパー付きのポリエチレン袋に「黄金の味」と挽き肉を入れてよくもみ、厚さ2cmになるように平らに広げ、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2~3週間を目安に使用してください。[調理方法]凍ったままの『下味冷凍した挽き肉』をサイコロ状に3cm角に切り、片栗粉を薄くまぶします。スキレットに油を熱し、(5)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で3~4分焼いて、出来あがりです。※お好みで仕上げに
調理時間:約15分 カロリー:約623kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.れんこんは一口大の乱切りにして酢水(分量外)につけておく。2.中華鍋にサラダ油を熱してにんにくを炒め、香りが立ってきたら豚挽き肉を加えて脂がにじみ出てくるまでよく炒め、豆板醤を加える3. [2]に[1]を水気を切って加えて炒め合わせ、(a)を加えて15〜20分、時々上下を返しながら蓋をせずに煮る。水分が半分ほどになったら火を止め、皿に盛り付ける。豚挽き肉をカリカリになるまで炒めてかられんこんを加えて炒めると、旨みがよく出ます。れんこんは有機野菜であれば皮付きのまま調理
調理時間:約30分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
[1] 片栗粉を水で溶いておく。[2] 熱したフライパンにごま油をひき、の材料を香りが出るまで炒める。[3] ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミックスビーンズとを加え、さらに炒める。[4] [1]を回し入れてとろみをつける。※片栗粉は火をつけたまま入れ、手早く全体にからめてください。※お好みで、葉物やライスぺーパーに包んだり、ご飯にかけたりしてお召し上がり下さい。
合びき肉 160g、ミックスビーンズ 1缶(100g)、ごま油 小さじ2、水溶き片栗粉
カロリー:約346kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
。れんこんと混ぜながら炒め、煮詰まったら火をとめる。残りのバター半量を加えよく混ぜる。保存は冷蔵庫で3日ほど。春巻きやたまごやき、
れんこん360gねぎ40g(5cm)挽き肉(豚、赤身)300gバター30gA酒大さじ2きび砂糖小さじ2〜3(お好みで)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約1248kcal 塩分:約5.4g
ヤマサ Happy Recipe
かぼちゃは種を取り除き600W電子レンジで40秒ほど加熱し、1cm角に切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。パセリは刻む。フライパンに合い挽き肉を平らに入れ中火で熱し、底面が焼けてきたら脂をキッチンペーパーで吸い取り、にんにく、白ワイン、玉ねぎを加え、ひき肉をざっくりとほぐしながら炒める。「ヤマサすき焼専科」、かぼちゃ、粗びき黒こしょうを加えさっと炒める。耐熱皿に、あたたかいごはん、パセリ、バターを入れ、さくさくと縦に切るようにして混ぜ合わせる。パセリは仕上げ用に少し
調理時間:約20分 カロリー:約545kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
(1)キャベツはザク切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて塩・こしょうをふる。ヘラで軽くひき肉を押さえつけながら2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返して1分ほど焼く。(3)ひき肉をヘラで粗く割り、(1)のキャベツを加えて炒め、全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。(4)具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。卵が固まり始めたら、大きくかき混ぜ、全体を炒め合わせる。[br
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
にんにくの芽は長さ4cm、厚揚げは1cmの厚さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがを炒め、香りが出たら豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったら、STEP1を加えてさらに炒め、「ヤマサ昆布つゆ」60mlを加える。汁気がなくなるまで炒め、器に盛り付ける。
豚ひき肉200gにんにくの芽200g(1束)厚揚げ200g(1枚)サラダ油大さじ1ヤマサ昆布つゆ60ml(大さじ4)しょうが適宜
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
しめじは根元の部分を少し切り落とし、2~3本ずつにほぐす。しょうがはせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、しめじ、しょうがを加え、弱めの中火で炒める。しめじがしんなりしたら、酒をふり、【A】を加え、中火で水けをとばすように炒める。
・鶏ひき肉 150g・しめじ 1パック・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切る。3~4cm長さに切り、さらに縦半分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて、木べらなどでほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、ズッキーニを加えて2~3分間炒め合わせる。ズッキーニがしんなりとしたら、【調味料】の材料を順に加え、手早く混ぜる。
・ズッキーニ 1+1/2本・豚ひき肉 150g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1弱・砂糖 小さじ1/4・オイスターソース 大さじ1弱・しょうゆ 小さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひき肉は塩をふって、ザックリと混ぜる。長芋はポリ袋に入れて麺棒などでたたいて粗くつぶす。にらは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。鍋に水カップ1を入れて中火にかける。沸いたらひき肉を小さくちぎって加え、長芋、にんにくを加えて5分間ほど煮る。みそを溶き入れ、にらを加える。ひと煮立ちさせて器に盛る。
豚ひき肉 200g・長芋 300g・にら 1/2ワ・にんにく 1/2かけ・塩 小さじ1/4・みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)にらは3cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れて、ほぐさないように両面を焼き、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(4)(2)のひき肉を戻し入れ、(1)のにら、もやしを加えてよく炒め、にらがしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400g豚ひき肉 120gにら 30gもやし 100g溶き卵 2個分
カロリー:約650kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・にらは1cm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、ひき肉としょうがを炒め、ひき肉に火が通ったら、Aを加えて炒める。・2に1を入れて更に炒め、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を混ぜ合わせる。・器に3を盛る。
材料(2人分) ・にら 1束(約100g)・豚ひき肉 100g・しょうが(せん切り) 5片分(約5g)・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚ひき肉かたまり焼きは4等分に切る。(2)チンゲン菜は根元から6つ割にし、フライパンに水カップ1/4、塩、ごま油、「味の素®」各少々(すべて分量外)を入れた中に根元から入れ、フタをして蒸し煮し、ザルにあける。(3)鍋に水、「オイスターソース」、A、八角を入れて煮立て、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加える。沸騰したら火を弱めて7~8分煮、肉を取り出して水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、鍋に残ったたれをかける。【豚ひき肉かたまり焼き
カロリー:約513kcal 
味の素 レシピ大百科
を熱し、[1]のひき肉を入れ、フタをして中火で4~5分焼く。裏返してさらに3~4分フタをして焼く。菜ばしを刺して透明な肉汁が
豚ひき肉かたまり焼き 150g木綿豆腐 1/2丁春菊 1/2束しいたけ 2個ねぎ 10cmA水 3/4カップAしょうゆ 大さじ1・1/2A砂糖 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約293kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚ひき肉かたまり焼きは5mm厚さに切っておく。(2)キャベツは3~4cmのザク切りにし、ピーマンはひと口大に切り、油少々をかけておく。(3)ねぎは太いものはタテ半分に切り、斜め切りにする。(4)フライパンにごま油、(3)のねぎ、しょうが、「熟成豆板醤」を入れて香りを出し、(2)のキャベツ・ピーマンを加えて強火で炒め合わせ、キャベツの色が鮮やかになったらAを加え、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加えて炒め合わせる。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
トマトは縦半分に切ってヘタを除き、さらに縦3等分のくし形に切ってから長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める。【A】を加えて混ぜ、トマトを加えてサッと炒め合わせる。
豚ひき肉 200g・トマト 2コ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ピーマンは細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら、もやし、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、ごま油を回し入れる。*お好みでこしょうをかけてお召し上がりください。
豚ひき肉 100gもやし 1袋(250g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
1.フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら1〜2分炒める。2.肉に火が通ったらレタスを大きめにちぎって加え、しんなりするまで約1分炒める。ごまだれを加えてひと混ぜする。
豚ひき肉…150gレタス…1/2個(150g)ごまだれ(市販品)…大さじ2サラダ油
カロリー:約244kcal 
レタスクラブ
1キャベツはざく切りにする。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて熱し、①と豚ひき肉を入れて炒め、豚ひき肉に火が通ったら、温かいご飯を加えてほぐしながら炒める。3フライパンの端に②を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れ、半熟状になったらご飯と混ぜながら炒め、残りのオイルソースを加えて混ぜ合わせる。

調理時間:約10分 カロリー:約724kcal 塩分:約2.9g
キューピー とっておきレシピ
❶玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにし、エリンギは長さを半分に切って4㎜厚さに切る(きのこは石突を除き、食べやすい大きさに切る)。アスパラは根元をピーラーでむき、斜め切りにする。トマトは1.5㎝角に切る。❷沸騰したたっぷりのお湯に塩(分量外、1リットルの水に対し10g(小さじ2))を入れてスパゲティを表示時間通りゆでる。❸②をゆでている間に、フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを中火で熱し、合挽き肉、玉ねぎ、きのこ、アスパラの順に炒め、塩、ブラックペッパー
調理時間:約20分 カロリー:約558kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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