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「ひき肉」 の検索結果： 6286 件中 （981 - 1000）
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万能ねぎは小口切りにする。 卵は溶いておく。 フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、鶏ひき肉を入れてしっかり炒めて塩、こしょうし、さらにサラダ油(大さじ1)を足して(2)を加え、半熟になったらごはんを加えてパラパラに炒める。 (3)に「おかか昆布」と(1)を加えて塩、こしょうで味をととのえる。
おかか昆布30g万能ねぎ2本鶏ひき肉50g卵2個ごはん300g塩少々こしょう少々サラダ油大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約527kcal フジッコ愛情レシピ
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生姜はせん切り、枝豆はゆでて豆をとり出す。 鍋に鶏ひき肉と水を入れ、箸でほぐす。 しょうが、砂糖、塩、「おかず畑 里いも煮」を加えて煮る。 煮立ったら枝豆を加え、水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
おかず畑 里いも煮1袋鶏ひき肉100g水1/2カップ生姜少々砂糖小さじ2塩小さじ1/4枝豆(さや付き)100g片栗粉小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約143kcal フジッコ愛情レシピ
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里いもの皮をむき、電子レンジで加熱して柔らかくします。鍋に水600ccを入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉を加えて、アクを取りながら火を通し、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを加えます。STEP2にSTEP1の里いもを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛りつけ、三つ葉を飾ります。
里芋4個三つ葉少々鶏ひき肉100gヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1片栗粉小さじ1みりん大さじ1水600cc 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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目玉焼きはカリッと揚げ焼きにする。フライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を焼き目をつけながら炒める。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を入れて30秒ほど炒めあわせて火を止める。器にご飯を盛り付けSTEP2をのせ、目玉焼き・バジルをのせる。
鶏ひき肉150gヤマサ スパイシーエスニック醤30g(重量の20%)卵1個サラダ油大さじ1ご飯150g(1杯分)バジル1枚 調理時間:約20分 カロリー:約748kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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にらと長ねぎは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、鶏ひき肉を加えてほぐしながら炒める。STEP2ににら、長ねぎを加えて炒め、Aを加えて炒める。
鶏ひき肉(むね)250gにら80g長ねぎ80gAヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2オイスターソース小さじ2砂糖小さじ1ごま油大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約598kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにごま油をひき、凍ったまま[[ひき肉の肉だんごダネ|rid=43844]]のを12コに割って並べる。弱火にかけ、ふたをして5分間蒸し焼きにする。ふたを外して上下を返し、5分間焼く。【A】は混ぜ合わせる。火を止めて【A】を加える。再び弱火にかけて、とろみが出るまで煮からめる。
・ひき肉の肉だんごダネ 1袋分・砂糖 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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鍋にひき肉、【A】を入れて混ぜ、弱めの中火にかけ、木べらで混ぜながら火を通す。肉の色が変わってほぐれてきたら中火にし、煮汁がなくなるまで7～8分間、時々混ぜながら煮る。薄焼き卵はせん切りにする。ご飯に**1**を1/4 量ほどのせ、**2**ものせる。
・薄焼き卵 1枚・鶏ひき肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ご飯 丼1杯分 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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大根は4～5cm長さの太めの拍子木形に切る。フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱してひき肉を炒め、しょうゆ大さじ1を加えて軽くいる。大根を加えてさらに炒め、【A】を加えて煮汁がなくなるまでいりつける。粉ざんしょうを加えて軽く炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ひき肉 150g・大根 300g・粉ざんしょう 小さじ1/4・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうをささがきにし、水にさらす。細ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉、ごぼうをサッと炒める。砂糖、酒、しょうゆを加え、水分がとぶまで炒める。温かいご飯をボウルに入れ、**3**を混ぜ合わせる。細ねぎを加える。
・鶏ひき肉 50g・ごぼう 20g・細ねぎ 適量・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ご飯 150g・サラダ油 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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鍋にサラダ油大さじ1/2を熱してねぎ、しょうがをいため、鶏ひき肉を加えていため合わせる。肉が白っぽくなってきたら、酒大さじ2、みそ、砂糖大さじ3を加える。中火にして時々混ぜ、全体がきれいになじんでつやが出てくるまで練る。好みで、焼きおむすび(分量外)にぬる。
・鶏ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ2・みそ 100g・サラダ油 ・酒 ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・さつま芋は皮付きのままたわしでこすり洗いし、乱切り。水にさらし(10分～)、水気を切っておく。 1.鍋にオリーブオイルを熱し、豚挽き肉を加え炒める(中火)。 2.豚挽き肉に火が通ったらさつま芋を加え、さっと炒める。 3.全体に油が回ったら、だし汁を加え加熱する(中火)。 4.沸騰したらアクを除き、aを加え落しブタをし、煮る(弱火5分)。 5.グリンピース・bを加え、煮る(弱火3分)。 6.器に盛り付ける。
さつま芋 120gオリーブ油 小さじ1豚挽き肉 80 調理時間:約20分 カロリー:約235kcal ABC cooking Studio
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1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。豚挽き肉は、こま切れ肉を細かく刻んだものでもでもOKです。
材料(2人分)具材豚挽き肉80gもやし80gニラ50g調味料みそ(プラス糀 無添加 糀美人)大さじ2強だし汁320cc黒すりごま小さじ4ラー油適量 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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(a)は混ぜ合わせておく。1 大根はいちょう切りにする。2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏挽き肉を炒める。鶏挽き肉の色が変わったら大根とだし汁を加えて弱〜中火で煮込む。3 大根が柔らかく煮えたら糀甘酒、しょうが、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、弱火にし、(a)の水溶き片栗粉でとろみをつける。4 器によそい、万能ねぎを添える。急いで仕上げたいときは大根を薄切りにすると時間短縮できます。
大根 1/4本(140g)鶏挽き肉 60gプラス糀 糀甘酒 1本(125ml 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 長ねぎはみじん切りにする。2 鶏挽き肉に①と(a)を加えてよく練り混ぜ、6等分して小判型にととのえる。3 オイル(分量外)を熱したフライパンで両面香ばしく焼く。4 青じそや卵黄と共に盛り付ける。鶏挽き肉はもも肉、むね肉を混ぜて使うのがおすすめです。
鶏挽き肉 200g長ねぎ(白い部分) 1/2本青じそ 適量卵黄 1個(a) プラス糀 塩糀パウダー <span style="text-align:right;">6g<br> 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは種とわたを除き、3cm大に切り、皮をところどころ削る。耐熱のボウルに(a)、挽き肉を合わせて、均一になるまで挽き肉をほぐすように混ぜる。2 ①のボウルに、かぼちゃの皮面を下にして煮汁に浸かるように加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。全体を混ぜ、さらに3分加熱する。さっと混ぜ、そのまま5分程置く。調理時間に加熱後置く時間は含まれません。
鶏挽き肉 100gかぼちゃ 300g(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 調理時間:約8分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1.熱したフライパンで豚挽き肉を炒め、砂糖、酒を加える。2.挽き肉に火が通ったら弱火にして余分な油を取り、「プラス糀 生みそ 糀美人」とごま油を加えよく混ぜる。3.火を止め、黒ごまを加えまとめ、粗熱を取る。豚肉から出る油は、キッチンペーパーなどで取ると良いです。今回はカットきゅうり、アスパラ、パプリカを付け合わせましたが、お好みでいろいろ試してみてください♪写真は1人分です。
材料(2人分)具材豚挽き肉100g季節の野菜などお好みで調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1.蕪の葉はよく洗い、1cm角に切る。2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒める。香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。3.豚挽き肉に火が通ったら[1]を入れ、全体にしんなりしたら液みそを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)具材蕪の葉3つ分豚挽き肉50g(a)生姜(みじん切り)1/2かけにんにく(みじん切り)1/2かけ鷹の爪適宜調味料液みそ 料亭の味大さじ1.5ごま油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.なすは乱切りにする。しょうがは半量をみじん切り、半量を千切りにする。2.多めのサラダ油でなすを炒め、なすがしっとりしてきたら、みじん切りのしょうが、豆板醤と挽き肉を加え炒める。3.挽き肉に火が通ったら、液みそ 赤だしと水を加えて軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を落とす。4.器に盛り、千切りのしょうがを添える。
材料(2人分)具材なす2〜3本豚挽き肉80gしょうが2片水溶き片栗粉大さじ1〜2調味料液みそ 赤だし大さじ2〜3水2/3カップ豆板醤小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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