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「ひき肉」 の検索結果： 5413 件中 （461 - 480）
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豚ひき肉は塩コショーで炒め、なすは3カ所皮をむき輪切りにして炒める。①に水60㏄を加えて少し煮た後、おうちパスタごま醤油ガーリック:大さじ2を加えて混ぜる。②に、茹でたスパゲティと残りのおうちパスタごま醤油ガーリック(大さじ2)を入れ、よく混ぜ合わせ、具材が上にくるようにお皿に盛り付けたら出来上がり!
材料(2人前)豚ひき肉100gなす1/2本スパゲティ200g塩・こしょう少々おうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ4 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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1キャベツはひと口大に切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。小ねぎは長さ3cmに切る。2フライパンにアマニ油マヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、豚ひき肉、キャベツの芯、しょうがを入れて炒め、豚ひき肉がパラパラになったら、残りのアマニ油マヨネーズ、キャベツの葉、小ねぎを加えて炒め、塩・黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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きゅうりは2～3mm厚さの輪切りにする。ボウルにきゅうりを入れ、塩小さじ1をふってまぶし、10～15分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞るフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、しょうが、ねぎを加えて炒める。香りがたったら、**1**のきゅうりを加え、強火でサッと炒め合わせる。酒大さじ1/2をふり、塩・こしょう各少々をふってサッと炒める。
・きゅうり 3本・豚ひき肉 100g・しょうが 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元をよく洗って3～4cm長さに切る。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて混ぜ、小松菜を加えてさらに炒める。小松菜がしんなりしたら、だしを加え、煮立ったら強めの中火で2～3分間煮る。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜてとろみをつける。
・豚ひき肉 200g・小松菜 1ワ・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょう油 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、洗って耐熱皿に入れる。ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かけ、粗熱が取れたら四つ割りにする。新しょうがのみそ漬けは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。火が通ったらなすを加え、油がなじむまで炒める。しょうゆをふって炒め、**1**の新しょうがのみそ漬けを加えてざっと炒める。
・なす 3コ・豚ひき肉 50g・新しょうがのみそ漬け 20g・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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もやしにかたくり粉大さじ1をまぶす。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手で練り混ぜる。もやしを加え、手でよく混ぜ合わせ、6等分にして円盤形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れて約2分間焼き、返して同様に焼く。ふたをして弱火で約3分間蒸し焼きにする。火を止めて【B】を順に加える。弱火にかけ、フライパンを揺すりながらからめる。
・豚ひき肉 200g・もやし 1袋・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは縦半分に切り、1～1.5cm幅のくし形に切る。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、**1**のたけのこを加えてサッと炒め合わせる。酒をふり、混ぜておいた【A】を加え、からめながら炒めて全体になじませる。
・豚ひき肉 150g・ゆでたけのこ 1コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って一口大の乱切りにし、ししとうがらしはヘタを取り除く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら**1**の野菜を加え、炒め合わせる。【A】を加えて混ぜ、なすがしんなりするまで炒め煮にする。丼にご飯を盛り、**2**をたっぷりかける。中央にくぼみをつくり、卵黄をのせる。
・豚ひき肉 150g・なす 2コ・ししとうがらし 16本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・じゃがいもは皮をむき、3mm厚さの半月切りにする。みつ葉は3cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになったらじゃがいもを加え、透き通るまで炒めたら、めんつゆを加えて味付けする。・皿に盛り、七味唐がらしをふり、みつ葉をのせる。
材料(2人分) ・豚ひき肉 100g・じゃがいも 2個(240g)・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・みつ葉 1/4束 調理時間:約13分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)大根は3cm厚さの半月切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根、ひき肉を入れ、大根に焼き色がつくまで炒める。(3)Aを加えて10分ほど煮、大根に味がしみたら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 1/3本(300g)鶏ひき肉 50gA水 3/4カップAみそ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り除き、3mm幅に切る。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水洗いする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒める。Aを加え、沸騰したら、(1)のゴーヤ、しょうが、Bを加えて、ひと煮する。
豚ひき肉 50gゴーヤ 1/4本しょうがのせん切り 1/2かけ分A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、トマトは1.5cm角に切り、アスパラは乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら(1)の玉ねぎ、「ほんだし」の半量を加えて炒める。しんなりしたら(1)のアスパラ・トマトを加えてさらに炒める。(3)水を加え、煮立ったらアクを取り、2～3分煮てみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加える。
鶏ひき肉 100g玉ねぎ 1個トマト 1個グリーンアスパラガス 3本「ほんだし」 小さじ山盛り1水 3カップみそ 大さじ3「AJINOMOTO カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツはせん切り、「味付榨菜」はざく切りにする。フライパンでひき肉を炒め、半分火が通ったところに片栗粉を加え、さらに炒め、と、「味付榨菜」の調味液・醤油を加える。食パンを半分に切り、ポケット状に切り込みを入れ、を挟む。
材料(1人分)食パン(4枚切り)1枚豚ひき肉100g「味付榨菜」50gキャベツ30g片栗粉小さじ1醤油小さじ1 カロリー:約520kcal 塩分:約5.5g 桃屋 かんたんレシピ
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作り方1. 鍋に豚ひき肉との材料を入れ、菜ばし4～5本で混ぜ合わせる。混ぜながら中火にかけて火を通す。 作り方2. 丼にご飯を盛って(1)をのせ、花椒、ネギを散らす。
豚ひき肉 200g酒 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2甜麺醤 大さじ1みそ 大さじ1豆板醤 少々ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒 少々ネギ(刻み) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約642kcal E・レシピ
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1.チンゲン菜は一口大のざく切りにする。2.フライパンに油大さじ1 1/2を中火で熱し、しょうがとにんにくを炒める。香りが立ったらひき肉を加えて約2分ほぐしながら炒める。3.カレー粉大さじ2、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて混ぜる。なじんだらチンゲン菜を加えてさっと炒める。器にご飯を盛り、カレーをかける。
とりひき肉…180gチンゲン菜…150gしょうがのみじん切り…小1かけ分にんにくのみじん切り…小1片分温かいご飯(ここではターメリックご飯)…適量・サラダ油 カロリー:約606kcal レタスクラブ
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1.いんげんは少なめのサラダ油を180℃に熱し、サッと素揚げする。2.フライパンに(b)を熱し、にんにくのみじん切り、長ねぎを入れて炒め、豆板醤を加えて香りが立ってきたら豚挽き肉を加えてよく炒める。油が多くにじんでいたら少し取り除き、エリンギ、えのき茸を加えてさらに炒め、(a)を加えて炒め合わせる。3.[2]に[1]を加えてサッと合わせ、皿に盛る。エリンギは大きめに切って食感を生かし、ボリュームを出します。えのき茸はシャキシャキの食感を生かして豚挽き肉と共にソースの一部に
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1.大根は皮つきのまま大きめの乱切りにする。しょうがはみじん切りにする。2.中華鍋(または大きめのフライパン)にごま油を熱し、豆板醤、豚挽き肉としょうがを加えて炒める。3.豚肉から脂が出るまでしっかりと炒めたら、大根を加えて、全体に脂がいきわたるまで炒める。4.[3]に水をひたひたになるまで加え、(a)を加えて落し蓋をして、強めの中火で煮汁が1/3量位になるまで煮る。5.[4]に(b)を少しずつ溶き入れて、とろみをつける。・大根は皮付きを使うと煮崩れず、うまみを一層感じる
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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春雨は湯に浸して戻し、食べやすい長さに切る。キャベツ、にんじん、ヘタと種を取ったピーマンは細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、中火でひき肉をポロポロになるまで炒める。**1**の野菜ともやしをサッと炒め合わせ、スープ、春雨を加えて煮立てる。【A】を順に加え、再び煮立ったら汁ごと器に盛る。
・合いびき肉 120g・春雨 40～45g・キャベツ 60g・もやし 60g・にんじん 30g・ピーマン 30g・スープ カップ2・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、たまねぎを順に加えて炒める。たまねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらチリパウダーをふって炒め、香りがたったら小麦粉をふり、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら【A】を順に入れ、煮立ったらレッドキドニービーンズを加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして10～12分間煮る。塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・合いびき肉 150g 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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1なすは1cm幅のいちょう切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉、なすの順に炒める。(中火約3分)3「デミ風チーズ焼き用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせる。(中火約2分)4チーズを加える。全体にまんべんなく加え、フタをしめる。チーズが溶けたらできあがり。(中火約1分半)
材料(2～3人分)なす2～3本(180g)カゴメなすと挽肉のﾃﾞﾐ風ﾁｰｽﾞ焼き用ｿｰｽ1袋合いびき肉250gピザ用チーズ50gサラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂 調理時間:約10分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.8g カゴメのレシピ
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