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「ひき肉」 の検索結果: 6305 件中 (961 - 980)
万能ねぎは小口切りにする。 卵は溶いておく。 フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、鶏ひき肉を入れてしっかり炒めて塩、こしょうし、さらにサラダ油(大さじ1)を足して(2)を加え、半熟になったらごはんを加えてパラパラに炒める。 (3)に「おかか昆布」と(1)を加えて塩、こしょうで味をととのえる。
おかか昆布30g万能ねぎ2本鶏ひき肉50g卵2個ごはん300g塩少々こしょう少々サラダ油大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約527kcal 
フジッコ愛情レシピ
生姜はせん切り、枝豆はゆでて豆をとり出す。 鍋に鶏ひき肉と水を入れ、箸でほぐす。 しょうが、砂糖、塩、「おかず畑 里いも煮」を加えて煮る。 煮立ったら枝豆を加え、水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
おかず畑 里いも煮1袋鶏ひき肉100g水1/2カップ生姜少々砂糖小さじ2塩小さじ1/4枝豆(さや付き)100g片栗粉小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 
フジッコ愛情レシピ
里いもの皮をむき、電子レンジで加熱して柔らかくします。鍋に水600ccを入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉を加えて、アクを取りながら火を通し、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを加えます。STEP2にSTEP1の里いもを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛りつけ、三つ葉を飾ります。
里芋4個三つ葉少々鶏ひき肉100gヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1片栗粉小さじ1みりん大さじ1水600cc
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
目玉焼きはカリッと揚げ焼きにする。フライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を焼き目をつけながら炒める。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を入れて30秒ほど炒めあわせて火を止める。器にご飯を盛り付けSTEP2をのせ、目玉焼き・バジルをのせる。
ひき肉150gヤマサ スパイシーエスニック醤30g(重量の20%)卵1個サラダ油大さじ1ご飯150g(1杯分)バジル1枚
調理時間:約20分 カロリー:約748kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
にらと長ねぎは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、鶏ひき肉を加えてほぐしながら炒める。STEP2ににら、長ねぎを加えて炒め、Aを加えて炒める。
ひき肉(むね)250gにら80g長ねぎ80gAヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2オイスターソース小さじ2砂糖小さじ1ごま油大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約598kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンにごま油をひき、凍ったまま[[ひき肉の肉だんごダネ|rid=43844]]のを12コに割って並べる。弱火にかけ、ふたをして5分間蒸し焼きにする。ふたを外して上下を返し、5分間焼く。【A】は混ぜ合わせる。火を止めて【A】を加える。再び弱火にかけて、とろみが出るまで煮からめる。
ひき肉の肉だんごダネ 1袋分・砂糖 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋にひき肉、【A】を入れて混ぜ、弱めの中火にかけ、木べらで混ぜながら火を通す。肉の色が変わってほぐれてきたら中火にし、煮汁がなくなるまで7~8分間、時々混ぜながら煮る。薄焼き卵はせん切りにする。ご飯に**1**を1/4 量ほどのせ、**2**ものせる。
・薄焼き卵 1枚・鶏ひき肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ご飯 丼1杯分
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
大根は4~5cm長さの太めの拍子木形に切る。フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱してひき肉を炒め、しょうゆ大さじ1を加えて軽くいる。大根を加えてさらに炒め、【A】を加えて煮汁がなくなるまでいりつける。粉ざんしょうを加えて軽く炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ひき肉 150g・大根 300g・粉ざんしょう 小さじ1/4・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうをささがきにし、水にさらす。細ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉、ごぼうをサッと炒める。砂糖、酒、しょうゆを加え、水分がとぶまで炒める。温かいご飯をボウルに入れ、**3**を混ぜ合わせる。細ねぎを加える。
・鶏ひき肉 50g・ごぼう 20g・細ねぎ 適量・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ご飯 150g・サラダ油 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
鍋にサラダ油大さじ1/2を熱してねぎ、しょうがをいため、鶏ひき肉を加えていため合わせる。肉が白っぽくなってきたら、酒大さじ2、みそ、砂糖大さじ3を加える。中火にして時々混ぜ、全体がきれいになじんでつやが出てくるまで練る。好みで、焼きおむすび(分量外)にぬる。
・鶏ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ2・みそ 100g・サラダ油 ・酒 ・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)トマト、キャベツは2cm角に切る。 (2)耐熱ボウルにミックスビーンズ、(1)のトマト・キャベツ、ひき肉、塩を入れてよく練り混ぜ、Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。(3)火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
ミックスビーンズ 20gトマト 1個キャベツ 1枚鶏ひき肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、ねぎ、「香味ペースト」、片栗粉を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、ひと口大のだんごにする。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(1)の肉だんごを揚げるように焼く。(3)器に盛り、白髪ねぎをのせる。
ひき肉 300gねぎのみじん切り 1/2本分「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量白髪ねぎ 適量
カロリー:約309kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉、玉ねぎ、(1)のにんじんを炒める。(3)肉の色が変わったら、「コンソメ」を加え、パラパラになるまでよく炒める。*パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめです。
豚ひき肉 300g玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんじん 1/4本(50g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にひき肉、Aを入れて混ぜ、火にかけて煮汁がなくなるまで、煮からめる。(2)粗熱が取れたら、粉ざんしょうをふって、そぼろを作る。(3)ボウルにご飯を入れ、(2)のそぼろを加えて混ぜ合わせ、6等分にし、丸く握る。2cm幅の棒状に切ったのりを十文字にかけ、飾りつける。
ご飯 300g鶏ひき肉 100gA砂糖 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2粉ざんしょう 適量のり 適量
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(2)トルティーヤにキャベツ、(1)の肉みそをのせて包む。*お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
トルティーヤ(ソフト) 4枚豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱キャベツのせん切り 100g
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パプリカは粗みじん切りにする。(2)耐熱ボウルにひき肉、(1)のパプリカ、Aを入れて混ぜる。(3)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、「ほんだし」を加えてほぐしながら混ぜる。
ひき肉 150gパプリカ(赤)・正味 1/4個(30g)パプリカ(黄)・正味 1/4個(30g)Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1「ほんだし」 小さじ1/3
カロリー:約147kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、ひじきの煮物、Aを入れて混ぜ、6等分に丸める。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)を並べ入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で3分蒸し焼きにする。(3)器にしそを敷き、(2)を盛る。
豚ひき肉 150gひじきの煮物 80gAしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)A片栗粉 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2青じそ 1枚
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱ボウルに鶏ひき肉を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど火が通るまで加熱し、ほぐす。(2)ミックスビーンズ、みじん切りにしたバジル、Aを入れてよく混ぜる。
ひき肉 50gミックスビーンズ缶 50gバジル 3枚A酢 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)Aラー油 小さじ1Aおろしにんにく 少々Aこしょう 少々
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
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