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「ひき肉」 の検索結果： 5619 件中 （861 - 880）
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里いもの皮をむき、電子レンジで加熱して柔らかくします。鍋に水600ccを入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉を加えて、アクを取りながら火を通し、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを加えます。STEP2にSTEP1の里いもを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛りつけ、三つ葉を飾ります。
里芋4個三つ葉少々鶏ひき肉100gヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1片栗粉小さじ1みりん大さじ1水600cc 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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目玉焼きはカリッと揚げ焼きにする。フライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を焼き目をつけながら炒める。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を入れて30秒ほど炒めあわせて火を止める。器にご飯を盛り付けSTEP2をのせ、目玉焼き・バジルをのせる。
鶏ひき肉150gヤマサ スパイシーエスニック醤30g(重量の20%)卵1個サラダ油大さじ1ご飯150g(1杯分)バジル1枚 調理時間:約20分 カロリー:約748kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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パスタは表示通りに茹でる。長ネギは斜め切りにする。熱したフライパンにごま油ひき、ひき肉を炒める。火が通ったら長ネギ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」、パスタを加えて全体を絡め合わせる。小ネギを乗せて完成。
パスタ100gひき肉100g長ネギ50gごま油適量ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2小ネギ適量 調理時間:約10分 ヤマサ Happy Recipe
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小松菜は4～5cmの長さに切り、下ゆでしておきます。鍋に「プチッと鍋」・水・挽き肉を入れて火にかけ、挽き肉に火が通るまで煮込みます。鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。器に湯きりした(3)を入れ、(2)をかけ、(1)をのせて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。
中華麺(生) 1玉。豚挽き肉 50g。小松菜 1株。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 300ml。白髪ねぎ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約503kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、下ゆでしておきます。鍋に「担々ごま鍋の素」・水・挽き肉を入れて火にかけ、挽き肉に火が通るまで煮込みます。鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。器に湯きりした(3)を入れ、(2)をかけ、(1)と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
中華麺(生) 2玉。豚挽き肉 100g。チンゲン菜 1株。白髪ねぎ 1/2本分。エバラ担々ごま鍋の素 150ml。水 450ml 調理時間:約15分 カロリー:約507kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、下ゆでします。春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。鍋に「担々ごま鍋の素」・水・挽き肉を入れて火にかけ、挽き肉に火が通るまで煮込みます。器に(2)を盛り、(3)をかけ、(1)と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
春雨(乾燥) 20g。豚挽き肉 60g。チンゲン菜 1/2株。白髪ねぎ 適量。エバラ担々ごま鍋の素 100ml。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐は水きりし、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。挽き肉に火が通ったら「黄金の味」と水を入れ、煮立ったら豆腐を崩しながら加え、再度ひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁(約300g)。豚挽き肉 150g。長ねぎ 1/2本。エバラ黄金の味 100g。水 50ml。水溶き片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約378kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、皮目を下にして上部の骨を取り除き、肉を開きます。「黄金の味」で下味をつけ、冷蔵庫で一晩おきます。(時間外)挽き肉は「黄金の味」を加えてよく混ぜます。(1)に(2)と卵を詰め込み、爪楊枝で留めます。160℃のオーブンで約30分焼き、「黄金の味」を塗ってさらに約10分焼いて、出来あがりです。
鶏もも肉(骨付き) 2本。エバラ黄金の味(もも肉の下味用) 大さじ3。鶏挽き肉 120g。エバラ黄金の味(挽き肉の下味用) 大さじ2。ゆで卵 2個 調理時間:約60分 カロリー:約622kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備 ・さつま芋は皮付きのままたわしでこすり洗いし、乱切り。水にさらし(10分～)、水気を切っておく。 1.鍋にオリーブオイルを熱し、豚挽き肉を加え炒める(中火)。 2.豚挽き肉に火が通ったらさつま芋を加え、さっと炒める。 3.全体に油が回ったら、だし汁を加え加熱する(中火)。 4.沸騰したらアクを除き、aを加え落しブタをし、煮る(弱火5分)。 5.グリンピース・bを加え、煮る(弱火3分)。 6.器に盛り付ける。
さつま芋 120gオリーブ油 小さじ1豚挽き肉 80 調理時間:約20分 カロリー:約235kcal ABC cooking Studio
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1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。豚挽き肉は、こま切れ肉を細かく刻んだものでもでもOKです。
材料(2人分)具材豚挽き肉80gもやし80gニラ50g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2強だし汁320cc黒すりごま小さじ4ラー油適量 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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(a)は混ぜ合わせておく。1 大根はいちょう切りにする。2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏挽き肉を炒める。鶏挽き肉の色が変わったら大根とだし汁を加えて弱〜中火で煮込む。3 大根が柔らかく煮えたら糀甘酒、しょうが、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、弱火にし、(a)の水溶き片栗粉でとろみをつける。4 器によそい、万能ねぎを添える。急いで仕上げたいときは大根を薄切りにすると時間短縮できます。
大根 1/4本(140g)鶏挽き肉 60gプラス糀 糀甘酒 1本(125ml 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 長ねぎはみじん切りにする。2 鶏挽き肉に①と(a)を加えてよく練り混ぜ、6等分して小判型にととのえる。3 オイル(分量外)を熱したフライパンで両面香ばしく焼く。4 青じそや卵黄と共に盛り付ける。鶏挽き肉はもも肉、むね肉を混ぜて使うのがおすすめです。
鶏挽き肉 200g長ねぎ(白い部分) 1/2本青じそ 適量卵黄 1個(a) プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">6g<br 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは種とわたを除き、3cm大に切り、皮をところどころ削る。耐熱のボウルに(a)、挽き肉を合わせて、均一になるまで挽き肉をほぐすように混ぜる。2 ①のボウルに、かぼちゃの皮面を下にして煮汁に浸かるように加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。全体を混ぜ、さらに3分加熱する。さっと混ぜ、そのまま5分程置く。調理時間に加熱後置く時間は含まれません。
鶏挽き肉 100gかぼちゃ 300g(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 調理時間:約8分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1.熱したフライパンで豚挽き肉を炒め、砂糖、酒を加える。2.挽き肉に火が通ったら弱火にして余分な油を取り、「プラス糀 生みそ 糀美人」とごま油を加えよく混ぜる。3.火を止め、黒ごまを加えまとめ、粗熱を取る。豚肉から出る油は、キッチンペーパーなどで取ると良いです。今回はカットきゅうり、アスパラ、パプリカを付け合わせましたが、お好みでいろいろ試してみてください♪写真は1人分です。
材料(2人分)具材豚挽き肉100g季節の野菜などお好みで調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1.蕪の葉はよく洗い、1cm角に切る。2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒める。香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。3.豚挽き肉に火が通ったら[1]を入れ、全体にしんなりしたら液みそを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)具材蕪の葉3つ分豚挽き肉50g(a)生姜(みじん切り)1/2かけにんにく(みじん切り)1/2かけ鷹の爪適宜調味料液みそ 料亭の味大さじ1.5ごま油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.なすは乱切りにする。しょうがは半量をみじん切り、半量を千切りにする。2.多めのサラダ油でなすを炒め、なすがしっとりしてきたら、みじん切りのしょうが、豆板醤と挽き肉を加え炒める。3.挽き肉に火が通ったら、液みそ 赤だしと水を加えて軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を落とす。4.器に盛り、千切りのしょうがを添える。
材料(2人分)具材なす2〜3本豚挽き肉80gしょうが2片水溶き片栗粉大さじ1〜2調味料液みそ 赤だし大さじ2〜3水2/3カップ豆板醤小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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1 長ねぎはみじん切りにする。2 ボウルに鶏挽き肉、①、「かねさ 万能しょうがみそ」を加えて練るように混ぜ、8等分にして小判型に丸める。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、②を両面香ばしく焼く。4 器に盛り付け、卵黄、刻んだ大葉を添える。鶏挽き肉は、もも肉とむね肉を混ぜると味のバランスがよく仕上がります。
鶏挽き肉 200g長ねぎ(白い部分) 40g大葉 3枚卵黄 1個かねさ 万能しょうがみそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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玉ねぎはみじん切りにします。小鍋にオリーブオイルを加えて火にかけます。玉ねぎ、挽き肉を加えて炒めます。挽き肉の色が変わったら大豆も加えて炒めます。Aを加えて中火で10分煮たら完成です。少し加える「ヤマサ 絹しょうゆ減塩 」がポイント。味がまとまります。
大豆(水煮)200g挽き肉(牛・豚)150g玉ねぎ1個A水200ccコンソメ(顆粒)小さじ1トマトケチャップ大さじ4中濃ソース大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1オリーブオイル大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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冬瓜は厚めに皮を剥き、一口大に切る。しょうがはみじん切りにする。ごま油を熱した鍋でしょうがと挽き肉を炒める。挽き肉の色が変わったら水500ccと冬瓜を入れて蓋を少しずらしながら15分煮る。(アクを取る)「ヤマサ昆布つゆ」、塩、こしょうを入れて味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら溶き卵を入れて火からおろす。
冬瓜250gしょうが1片合挽き肉100gヤマサ昆布つゆ大さじ2卵1個ごま油、塩、こしょう適量片栗粉、水各大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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切干大根はぬるま湯で洗う。ボウルにかぶるくらいの水と一緒に入れ、10分置いて戻したら水気を軽く絞る鍋にごま油、鶏挽き肉、おろししょうがを入れて、中火で鶏挽き肉をほぐしながら白っぽくなるまで炒める。STEP1を入れて炒めたらAを加え、時々混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める。盛りつけたら大葉をのせる。
切干大根40g鶏挽き肉150gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1しょうが(おろしたもの)1かけ分水100ml 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal 塩分:約4.3g ヤマサ Happy Recipe
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