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「ひき肉」 の検索結果： 5413 件中 （881 - 900）
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大きめのボウルに、卵はよく溶いて合わせたAを少しずつ加え混ぜ、一度こしておく。豚ひき肉は「ヤマサ昆布つゆ白だし」をからめて下味をつける。三つ葉は2cm長さに切っておく。茶碗蒸しの容器にSTEP2を均等に入れ、STEP1を注いで箸で挽肉をほぐしておく。三つ葉をのせる。STEP3が4つ入る鍋に深さ2cm位まで水を注ぎ沸かした後、STEP3を入れ、布巾で包んだふたを少しずらしてのせ、とろ火で10～13分蒸す。小鍋にBを入れて中火にかけとろみがつくまでよく混ぜ、蒸しあがった茶碗蒸し
調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。豚ひき肉の色が変わったらAを加え、なじませるように炒めて火を止める。器にごはんを盛り、カットした生野菜、タコミート、温泉卵を乗せ、細切りチーズをまぶす。お好みでマヨネーズをかける。
豚ひき肉200g玉ねぎ(みじん切り)100gサラダ油小さじ2Aヤマサ昆布つゆ大さじ2ケチャップ大さじ2カレー粉小さじ1ガーリックパウダー少々ごはん2人分レタス(ざく切り)2枚ミニトマト(食べやすくカット)4個アボカド(食べ 調理時間:約20分 カロリー:約797kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは2等分に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で5分程度、柔らかくなるまで加熱する。STEP1の皮をむき、フォークやマッシャーでつぶす。長ねぎは太さを半分に切り、4mm厚さに切る。白滝はさっと茹で、3㎝長さに切る。小鍋に牛ひき肉、STEP3、Aを入れ全体を混ぜ、蓋をせずに煮る。途中かきまわし、水分をとばす。STEP2とSTEP4を混ぜ、8等分し、ボール状にする。薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。[br
カロリー:約370kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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野菜はそれぞれみじん切りにし、大きめのボウルにいれて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(大さじ1)で下味をつける。野菜は飾り切りにしたにんじんやれんこんの切れはし、しいたけの軸など、残り野菜でOK。いんげんやブロッコリーの芯などもおいしいです。分量も合計で150gくらいであれば、それぞれの野菜の量が均等でなくて構いません。STEP1のボウルに鶏ひき肉、Aをいれてよく混ぜる。卵を割り入れ、ボウルのなかで溶いて少しずつ馴染ませる。片栗粉も加え均一になるまで混ぜる
調理時間:約40分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は2cm角にカットする。Bを混ぜておく。フライパンにごま油を熱し、中火で豚ひき肉とAを炒める。豚ひき肉に火が通ったら木綿豆腐を加え軽く炒める。 STEP2に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と豆乳を加えひと煮たちさせる。Bを加えてとろみを付け味を調える。器に盛り、かいわれ菜を乗せる。辛みがほしい場合はラー油をかけてください。
豚ひき肉120g木綿豆腐250gごま油小さじ1A長ねぎ(みじん切り)40gしょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろし 調理時間:約15分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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大根は皮を厚めにむいて下ゆでし、鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を加えて柔らかくなるまで煮る。フライパン等に豚ひき肉、「ヤマサすき焼専科」を入れてよく混ぜ、火にかけ、仕上げに水溶き片栗粉を回し入れる。肉そぼろを作るとき、ひき肉と「ヤマサすき焼専科」をよく混ぜてから火をかけるのが、団子にならないそぼろを作るコツです。器に大根を盛り付け、STEP2の肉そぼろをかける。かいわれ菜を添える。
大根1/2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal 塩分:約4.5g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは皮むいて一口サイズの乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。豚ひき肉の色が変わったら、Aを加えて落し蓋をし、弱めの中火で15分ほど煮る。じゃがいもに火が通り、煮汁が少なくなったらバターを加えて絡め、塩・こしょうで味をととのえる。火を止めるか弱火にし、水小さじ2(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れる。やさしく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成。ダマにならないよう、水溶き片栗粉を加える際は、弱火にするか火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎとピーマンは粗いみじん切りにする。フライパンにサラダ油を少々熱しにんにくと鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを加えて更に炒める。「ヤマサすき焼専科」、ラー油、こしょうを加え軽く煮詰めて味を調える。火を止めバジルを加えて余熱で軽く炒める。器に御飯とSTEP3を盛り目玉焼きをのせ、彩り用のバジルを添える。
鶏ひき肉 (もも)200gにんにく(みじん切り)10g玉ねぎ100gピーマン(赤、緑)各1個ヤマサすき焼専科大さじ4ラー油小さじ1～調整 調理時間:約15分 カロリー:約726kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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Aはボウルに入れ泡だて器で混ぜなめらかにしておく。Bは粗みじん切りにする。Cは器に入れ混ぜ合わせる。フライパンにオイルを入れ中火で熱し、ひき肉を入れ炒め半分ほど火が通ったら、Bを入れひき肉に火が通ったら、「ヤマサすき焼専科」を入れ混ぜ一旦取り出す。STEP2のフライパンを弱火にし、Aを半量入れる。STEP2を戻し残りのAを入れる。蓋をし5分焼き、ひっくり返し蓋をし5分焼き粗熱を取る。食パンにCを塗り、サニーレタス、STEP3、食パンの順で重ね、半分にカットする。[br
調理時間:約20分 カロリー:約655kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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冬瓜は種とわたを除いて皮をむき、食べやすい幅に切ってから4～5mm幅に切る。にんにくと生姜は粗めのみじん切りにする。鍋にごま油とにんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたらひき肉を入れて箸で混ぜながら火を通す。ひき肉にほぼ火が通れば、冬瓜を入れてさっと炒め合わせ、水400mlを加えて中火で沸騰させる。沸いたら火を少し弱めて冬瓜に火を通し、豆腐を入れ、Aで味付けする。お玉で豆腐を切るように食べやすく崩し、豆腐が温まるまで火にかける。器に盛り付け
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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豚ひき肉に「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつける。長ねぎをみじん切りする。木綿豆腐は2cm角に切り、湯通して水気を切る。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、長ねぎ、豆板醤を入れて長ねぎが透き通るまで炒めたら、豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。水、味噌、「ヤマサ昆布つゆ」、片栗粉、黒こしょう、山椒を混ぜて加え、混ぜながらとろみがつくまで煮たら木綿豆腐を加えて温めて完成。
豚ひき肉150gヤマサ昆布つゆ大さじ1/2長ねぎ1/2本木綿豆腐1丁(300g)ごま油大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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米を磨いで炊飯器に入れ、水を加えて1時間おく。 豚ひき肉に「ヤマサ 絹しょうゆ」で下味をつける。長ねぎはみじん切りする。なすは一口サイズの乱切りにする。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、豚ひき肉を色が変わるまで炒めたら長ねぎ、なすを加えてさっと炒めたら炊飯器に加え、甜麺醤、「ヤマサ 絹しょうゆ」、豆板醤を加えて混ぜて炊く。山椒を加えて混ぜたら器に盛り、糸唐辛子をのせたら完成。
米1合分豚ひき肉150gヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2長ねぎ1/4本なす2本水1合分の線 調理時間:約10分 カロリー:約506kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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鶏ひき肉に「ヤマサ 絹しょうゆ」で下味をつける。玉ねぎはくし切りする。しいたけは薄切りする。かぼちゃは一口サイズに切る。ニラは2cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、もみじ型で抜く。ボウルに白玉粉、「ヤマサ 絹しょうゆ」、水を入れてこねたら12等分してに丸める。鍋にごま油を引いて中火にかけ、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎ、しいたけ、かぼちゃ、にんじんを加えてさっと炒める。水、「ヤマサ 絹しょうゆ」、みりんを加えてかぼちゃに火が通るまで煮たらSTEP2
調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にひき肉100gを入れて【A】を注ぎ、中火にかける。絶えず混ぜながら、水分をとばす。肉がポロポロになったら火から下ろし、ざるを通して、そぼろと煮汁に分け、煮汁もとっておく。フードプロセッサーに残りのひき肉を入れ、**1**のそぼろを2～3回に分けて加え、かくはんする。**2**に**1**の煮汁を2～3回に分けて加え、かくはんする。スプーンですくってポタリと落ちるくらいが混ぜ上がりの目安。【B】を加え、なめらかになるまで軽くかくはんする。ごぼうは皮をこそげ、ささがきに
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に鶏ひき肉50gとみりんしょうゆを入れ火にかけ、混ぜながら加熱してそぼろにする。火が通ったらざるにそぼろを上げ、そぼろと煮汁とに分ける。そぼろは冷ましておく。すり鉢に**1**のそぼろ、残りの鶏ひき肉、【A】を入れる。すりこぎですり潰すように混ぜたら、しょうがとねぎを加えてへらで混ぜ、底の片隅を2cm程度切ったポリ袋に詰める。
鍋にチキンスープの素と適量の水を入れて火にかけ、沸騰させる。ポリ袋から絞り出した**2**をスプーンで鍋に加えてゆで、ざるに上げる。**1
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鍋にひき肉と【A】を入れ、数本の菜箸でよく混ぜて弱火にかける。ひき肉に火が通り、そぼろ状になったらざるに上げ、余分な煮汁をきる。みょうがは薄切りにして水にさらし、水けをきる。きゅうりは薄切りにして塩少々でもみ、水で洗って水けを絞る。梅干しは種を取り、細かく刻む。ボウルに**1**、**2**、**3**、白ごまを入れ、よく混ぜる。そばは袋の表示時間どおりにゆでて水で洗い、水けをきる。器に盛って**4**をのせ、めんつゆをかける。
・ゆでそば 2玉・鶏ひき肉 100g 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、にんにく、ねぎ、豆板醤を入れて炒める。香りがたったら酒をふり、水カップ2/3を加え、煮立ったら、砂糖、しょうゆを加えて混ぜる。ふたをして弱火にし、6～8分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加え、混ぜてとろみをつける。ごま油をふって混ぜ、火を止める。うどんは「[[大根おろしうどん|rid=15723]]」の**2**～**6**と同様にゆでて冷やし、水けをきる。器にうどんを盛り、**1**の【ひき肉あん
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはサッと洗って10倍ほどの水に約30分間ほどつけて戻し、水けをきって食べやすく切る。ひき肉は【A】を加えてよく混ぜる。赤ピーマンはヘタと種を除い細切りにする。ねぎは縦半分に切り、端から薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら、ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、赤ピーマンとひじきを加えて炒め合わせ、弱火にして【B】を加える。木べらで混ぜながら、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・長ひじき 30g・豚ひき肉 100g 調理時間:約40分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は約6等分にちぎり、ペーパータオルを敷いたバットに並べる。さらにペーパータオルをかぶせ、約30分間おく。にんじんはよく洗い、皮付きのまま太めのせん切りにする。【A】を混ぜ合わせておく。卵は溶きほぐしておく。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて全体に広げ、その上ににんじんを広げて入れる。そのまま約2分間焼き、ひき肉の色が変わったら、**1**の豆腐をペーパータオルを外して加える。強めの中火にし、豆腐をくずしながら炒める。水分がほとんどなくなったら【A
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、5mm幅の輪切りにして12枚用意する。水に約5分間さらし、水けをきってペーパータオルで水けを拭く。のりは6等分の帯状に切る。ボウルにひき肉ダネの材料を入れて手でよく練り混ぜ、6等分にする。れんこん1枚にひき肉ダネ1コをのせ、れんこん1 枚をのせてはさみ、のりを巻きつける。残りも同様にし、バットに並べて小麦粉をふり、全体に薄くまぶす。直径約25cmの耐熱皿に**3**を中央をあけて並べ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)に約5分間かける。器に
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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